Sayuran hijau segar di meja Anda: tanam coklat kemerahan di balkon atau jendela

Di musim dingin, ketika musim panen berakhir, kita sering kekurangan herbal segar dalam makanan.

Solusi untuk masalah ini dapat menanam beberapa tanaman di rumah. Salah satu tanaman populer untuk taman rumah adalah coklat kemerahan.

Tanaman ini menunjukkan anti-inflamasi, antiscorbutic, tonik, merangsang pencernaan, aksi hemostatik dan tonik. Cari tahu cara menanam tanaman ini di rumah.

Bisakah saya menanam sayuran hijau di ambang jendela atau balkon?

Untuk menikmati daun sorrel yang segar di musim dingin, tidak perlu menunggu musim panas atau membelinya di toko. Budaya ini terasa enak dan nyaman. Ada lebih dari 200 spesies coklat kemerahan. Mereka mungkin berbeda dalam rasa, perkecambahan, ukuran pucuk dan daun. Jenis yang berbeda mungkin juga berbeda dalam metode persiapan yang paling tepat. Tetapi kebanyakan dari mereka dapat tumbuh di ambang jendela atau di loggia terisolasi tanpa banyak kesulitan.

Kelas Atas

Di rumah, bisa tumbuh hampir semua varietas coklat kemerahantapi paling cocok untuk ini.

Altai

Daunnya besar, hijau, lonjong-bulat telur. Memberikan panen yang baik, agak masam, tahan terhadap penguntit. Baik untuk digunakan dalam salad, dalam bentuk segar.

Maikop

Daunnya besar, berwarna kuning kehijauan, berbentuk bulat telur. Hasil dan rasanya tidak kalah dengan Altai. Daun lebih berdaging. Cocok untuk hidangan dengan perlakuan panas: sup, pai, pengawet, dll.

Belleville

Variasi awal. Daunnya kecil, berwarna hijau muda. Asam sedang, dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Cocok untuk konsumsi segar.

Daun besar

Daunnya besar, berwarna hijau. Memberikan hasil yang baik, tetapi tidak tahan untuk menguntit. Universal digunakan.

Pilihan varietas tergantung pada metode persiapan yang diinginkan, preferensi dalam penampilan.

Bagaimana cara memilih tempat yang benar?

Untuk penanaman warna coklat muda, seperti halnya tanaman hijau, yang terbaik adalah memilih jendela yang menghadap ke sisi selatan. Namun, dia sabar dan sedikit teduh. Di musim dingin, ketika hari yang cerah menjadi pendek, disarankan untuk menempatkan pencahayaan tambahan. Hal ini diperlukan agar pucuk tanaman tidak melar. Sumber cahaya tambahan mungkin berupa lampu fluoresen yang dipasang pada ketinggian sekitar 60 cm.

Sorrel - tanaman yang tahan dingin. Kisaran suhu optimal untuknya adalah dari + 5 ° hingga 20 °. Dalam kondisi alami, ia mampu menahan salju hingga -7 ° C. Tetapi di rumah lebih baik tidak menciptakan kondisi stres yang sama baginya. Jika Anda memiliki loggia di mana suhu di atas nol bahkan di musim dingin, maka ini akan menjadi pilihan terbaik.

Tanah untuk menanam sorrel adalah yang terbaik untuk memilih sedikit asam, subur, gambut. Tanah dapat dibawa dari pondok musim panas Anda, jika cocok untuk menanam tanaman ini. Dalam hal ini, perlu dilakukan prosedur disinfeksi untuk menghancurkan bakteri dan menghindari penyakit tanaman di masa depan. Atau Anda dapat menggunakan pembelian media universal. Jangan lupa tentang lapisan drainase.

Pot mana yang harus diambil?

Untuk budidaya cokelat muda, Anda dapat menggunakan pot bunga, wadah plastik, kotak kayu. Yang terbaik dari semuanya akan cocok dengan wadah yang terbuat dari kayu di bawah dimensi ambang jendela. Ketinggian pot untuk penanaman harus setidaknya 20 cm untuk pertumbuhan dan perkembangan sistem akar yang baik. Diinginkan untuk mengisi lapisan drainase di bagian bawah tangki. Ini juga membutuhkan adanya lubang untuk penarikan kelembaban berlebih.

Menanam benih

1. Saat memilih benih, pertama-tama Anda harus fokus pada varietas tanaman. Anda juga perlu memeriksa tanggal kedaluwarsa, kondisi penyimpanan, integritas paket. Cara terbaik adalah membeli benih di toko khusus.
2. Setelah Anda memutuskan pilihan benih, menyiapkan tanah dan kapasitas untuk penanaman, Anda dapat mulai tumbuh. Pertama-tama, disarankan untuk merendam benih dalam air hangat semalaman, ditutup dengan kain kasa. Anda dapat menambahkan larutan nutrisi khusus untuk perkecambahan cepat.
3. Selanjutnya, di tanah yang disiapkan terlebih dahulu, perlu membuat alur kecil sedalam 1 cm pada jarak 7-10 cm dari satu sama lain. Di dalamnya untuk mengisi benih pada jarak 4-5 cm di antara mereka. Setelah menabur, isi alur dengan tanah dan basahi tanah dengan banyak air. Untuk pemotretan yang lebih intensif, Anda dapat menutupi wadah dengan bungkus plastik.
4. Waktu pembibitan tergantung pada varietas sorrel, biasanya dibutuhkan dari 3 hari hingga seminggu. Setelah pemotretan muncul, film harus dihapus. Setelah 3-4 daun terbentuk pada bibit, tanaman harus ditipiskan seperlunya.

Tumbuh dengan memaksa

Ada cara lain untuk menumbuhkan warna coklat tua di rumah. Ini pembagian rimpang dan memaksa tanaman hijau mereka. Metode ini dapat diterapkan jika warna varietas yang Anda butuhkan tumbuh di rumah pedesaan Anda.

1. Di semak dewasa (2-3 tahun) perlu untuk menggali rimpang. Lebih baik melakukan ini pada akhir Oktober - awal Desember.
2. Setelah itu, rimpang dipersingkat menjadi 10-12 cm dan ditanam di tanah lembab disiapkan.
3. Minggu pertama harus disimpan di tempat yang dingin, lalu panaskan. Selama seluruh proses, tanah harus dibasahi secara melimpah.

Metode ini hanya cocok jika Anda sudah memiliki pabrik di negara ini. Dan itu membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha daripada tumbuh dari biji. Selain itu, pada rimpang, Anda dapat mentransfer bakteri patogen dari tanah terbuka ke kondisi rumah tangga, yang mengancam penyakit dari tanaman itu sendiri dan tanaman domestik lainnya. Oleh karena itu, dianjurkan untuk menumbuhkan sorrel dari biji.

Penyulingan tanaman hijau dari rimpang dilakukan dalam kotak, pada suhu + 17- + 20 ° С. Dalam persiapan, seperti dijelaskan di atas, kapasitas tanam adalah akar yang ditanam, melembabkan tanah secara berlebihan dan memberi makan secara berkala.

Peduli budaya di rumah

• Sorrel menyukai kelembapan, tetapi dalam jumlah sedang, jadi Anda perlu melembabkan tanah sesuai kebutuhan.
• 1-2 kali sebulan, Anda dapat menerapkan pupuk pupuk tambahan untuk tanaman indoor sesuai dengan instruksi.
• Jadi harus melonggarkan tanah, sehingga kelembaban dan oksigen lebih baik menembus ke akar tanaman.
• Setelah bibit menipis, Anda harus memonitor suhu, sinar matahari dan kelembaban. Jika Anda mengikuti faktor-faktor ini, maka segera sorrel akan menyenangkan Anda dengan panen segar.

Jika Anda menumbuhkan daun kemerahan di balkon atau loggia, Anda tidak harus menggunakannya sebagai pengganti konsep. Jika pada malam hari suhu tidak turun di bawah + 5 ° C, maka Anda tidak bisa membawanya ke dalam ruangan.

Jika warna coklat muda tumbuh di ambang jendela Anda, Anda harus ingat bahwa ia tidak menyukai sinar matahari langsung.. Dalam proses pertumbuhan tidak dianjurkan untuk sering mengatur ulang kapasitas dengan tunas.

Panen

Panen bisa berwarna coklat kehijauan, saat daun tingginya mencapai 7-10 cm. Mereka harus dipotong dengan gunting atau secara manual, hati-hati agar tidak merusak tunas pertumbuhan. Panen dianjurkan untuk dimakan segera, asalkan tetap mempertahankan semua vitamin dan khasiat yang bermanfaat.

Setelah pemangkasan panen pertama, tanaman akan terus menyenangkan Anda dengan sayuran segar untuk waktu yang lama. Di tempat yang dipotong daun akan tampak baru.

Sorrel juga rukun dengan orang lain, mirip dalam kondisi, tanaman. Anda bisa menanamnya dengan arugula, bayam. Namun agar tanaman tidak saling mengganggu.

Penyakit dan hama

Penyakit dan hama sorrel yang paling umum:

• aphid;
• siput;
• siput.

Hati-hati memastikan bahwa mereka tidak muncul pada tanaman kemerahan dan tanaman indoor lainnya. Untuk menghindari masalah ini, perlu melakukan perawatan tanah yang benar sebelum menabur.

Menanam hijau di rumah selama musim dingin adalah solusi yang bagus. dalam periode kekurangan vitamin. Tidak memerlukan banyak usaha dan keterampilan khusus, dan taman mini hijau Anda akan menyenangkan Anda dengan sayuran segar dan lezat, bahkan di es yang paling parah.

Tonton videonya: Teknik Budidaya Dan Cara Menanam Sawi Dengan Mudah Dan Sederhana Bagi Pemula (April 2024).