Dari waktu ke waktu kubis dianggap tanaman paling berguna di atas meja, jadi dialah yang paling diperhatikan selama penanaman dan pemeliharaan.
Saat ini, kubis tumbuh di semua kebun di negara ini, dan kelimpahan semua jenis varietas, sungguh menakjubkan. Salah satu varietas kol, yang semakin populer di zaman kita, dikenal sebagai "Sugar Loaf".
Pelajari tentang rasanya, karakteristik varietas, kelebihan dan kekurangan. Dalam artikel ini kami akan memperkenalkan Anda pada seluk-beluk menanam sayuran yang bermanfaat ini, memberi tahu Anda tentang pengendalian hama, panen, dan penyimpanan jangka panjang.
Deskripsi varietas dari foto tanaman
Jenis tanaman ini termasuk keluarga Cruciferous, varietas yang terlambat masak. Buah dari tanaman yang masak memiliki dimensi: diameter 80 cm dan panjang 40 cm. Waktu pematangan mulai dari penanaman hingga panen adalah 170-190 hari, sedangkan berat satu kepala adalah sekitar 5 kilogram.
Daunnya hijau muda, berbentuk bulat, berair dan lembut. Berkat properti ini, kol dapat dimakan mentah.
Kandungan gula dalam sayuran yang disajikan jauh lebih tinggi daripada varietas lain.. Untuk kualitas ini pabrik mendapat namanya. Di dalam bubur itu sangat padat. Ukuran tunggul mencapai 8 sentimeter.
Sejarah
Untuk pertama kalinya varietas kubis ini diperoleh di pulau-pulau dan pesisir Laut Mediterania. Budidaya varietas berlangsung pada 2008 dan dikembangkan oleh spesialis dari perusahaan selektif besar - Cedek.
Perbedaan dari spesies lain
Varietas kubis "Sugar Loaf" memiliki sejumlah perbedaan dari spesies lain:
- kandungan vitamin yang tinggi;
- efektivitas dalam prosedur tata rias; daun kubis ditambahkan ke komposisi berbagai masker wajah;
- mempercepat penyembuhan jaringan;
- merangsang fungsi kelenjar tiroid;
- menghilangkan racun dari tubuh;
- digunakan dalam pencegahan berbagai penyakit;
- infus varietas kol "Sugar Loaf" digunakan sebagai obat kumur;
- mengandung hampir semua elemen jejak tabel periodik: fosfor, yodium, natrium, kalium, kalsium, zat besi;
- komposisi mengandung zat-zat bermanfaat seperti tiamin, riboflavin, asam folat dan askorbat;
- kalori rendah;
- Varietas kol yang disajikan dapat disimpan selama 9 bulan.
Kekuatan dan kelemahan
Keuntungan dari varietas kol "Sugar Loaf" meliputi:
- rasa;
- bisa dimakan mentah;
- ukuran besar;
- bagus untuk pengawetan;
- kubis tahan terhadap suhu dan tekanan di lingkungan.
Sugar Loaf cocok untuk pengawetan dan pengawetan.. Ini, tentu saja, merupakan keuntungan lain dari sayuran. Berkat kol ini dapat dipanen untuk musim dingin dan mendapatkan sejumlah besar vitamin darinya selama musim dingin.
Ini memiliki satu kelemahan: pada setiap tahap pematangan, kepala bisa pecah.
Petunjuk langkah demi langkah untuk perawatan dan pendaratan
Dengan penanaman dan perawatan yang tepat untuk varietas kubis "Sugar Loaf", tukang kebun dijamin mendapatkan panen yang tinggi.
Untuk melakukan ini, ikuti sejumlah aturan:
- Tanah harus disiapkan. Yakni, dipanaskan hingga suhu 15-17 derajat.
- Persiapan benih. Untuk melakukan ini, rendam benih kol besar dalam larutan potasium humate selama 15 hari, lalu bilas dan keringkan. Setelah itu, benih perlu dipanaskan untuk menyingkirkan hama.
- Sebelum menabur benih, tanah harus dipupuk dengan pupuk kandang, humus dan nutrisi.
- Setelah menabur benih dan munculnya 3-5 daun pada bibit, saatnya untuk memindahkan bibit ke tanah terbuka.
- Pendaratan harus cerah dan terus-menerus hangat. Anda tidak dapat menanam tanaman setiap tahun di tempat yang sama.
- Transplantasi ini layak dilakukan pada akhir Mei. Jika Anda tidak punya waktu, mungkin saja pada awal Juni, tetapi tidak nanti.
- Selama pertumbuhan kol, Anda perlu memupuk tanah secara berkala dengan pupuk kandang.
- Perlu untuk memacu tanaman secara teratur, terutama setelah penyiraman dan jika hujan.
- Menyiram kol diperlukan beberapa kali sebulan (2-3).
- Terus-menerus harus melonggarkan tanah.
- 5 minggu sebelum panen, hentikan penyiraman sepenuhnya dan sebaiknya tutup dengan bahan transparan dari hujan.
Benih kubis dapat dibeli di toko-toko dan pasar-pasar kota Moskow. Harga rata-rata untuk satu paket benih adalah 20 rubel. Anda dapat memesan melalui situs web resmi di Internet. Tetapi pembelian jenis ini akan lebih mahal, karena pengiriman akan diperhitungkan.
Sebaiknya memetik kubis saat sudah matang. Mudah untuk memeriksa ini, cukup menyentuh kepala, jika padat, berarti siap dipanen. Panen kubis biasanya dimulai pada awal November, saat ini, tanaman telah sepenuhnya mengumpulkan jus bergizi dan penuh vitamin.
Untuk mengumpulkan kol dengan benar, cuaca harus kering dan cerah, Anda harus bertemu dalam satu hari.
Jika Anda dapat melihat bahwa kubis sedikit beku, Anda harus membiarkannya sebelum pemanasan agar terhindar dari dingin. Untuk pelestarian yang lebih besar, disarankan untuk menjaga budaya dengan akarnya.
Pangkas penyimpanan
Kepala kol memiliki karakteristik yang sangat baik dalam menjaga kualitas. Simpan kol jenis ini di ruang bawah tanah, di tempat yang kering. Harus ada sedotan di dalam kotak tempat tanaman akan diletakkan. Jika disimpan dengan benar, kol akan dalam kondisi sangat baik selama 9 bulan..
Penyakit dan hama
Untuk hama berbahaya harus mencakup:
- Babanuha.
- Kubis musim semi terbang.
- Kutu
- Bandeng, Hering.
- Ngengat
- Ognevka.
- Sendok biasa.
- Clicker khas.
- Siput
- Kutu
- Bugnya.
- Medvedka.
Mereka semua adalah musuh pertama kubis. Mereka menyebabkan kerusakan luar biasa pada tanaman. Makan daun, betina bertelur di dalam kubis, larva memakan akar budaya.
Metode pencegahan
Untuk mencegah terjadinya penyakit dan hama pada kubis, metode pengendalian dan pencegahan harus ada:
Menyemprot kubis dengan tingtur burdock.- Siram rebusan tansy 2 kali seminggu di malam hari.
- Bersihkan tempat tidur lebih sering.
- Cobalah untuk menangkap hama sendiri.
- Pada periode musim gugur untuk menghasilkan tanah penimbunan.
- Untuk melakukannya di dalam dressing akar.
Menyemprot kubis dengan tingtur burdock.Saat merawat kubis, pastikan untuk mengingat bahwa ia tidak mentolerir kelembaban tanah yang kuat. Oleh karena itu Harus diperhatikan bahwa air tidak mandek di tanah.
Kami tidak dapat membiarkan tanaman terkena paparan suhu tinggi dalam waktu lama, karena merupakan tanaman yang tahan dingin, sering menyembunyikannya di tempat teduh, ini dapat dilakukan dengan menutupi selembar burdock yang besar.
Bibit harus menghabiskan lebih banyak waktu di bawah sinar matahari, karena ia lebih menyukai panas, Anda harus menanamnya pada suhu 7-8 derajat. Saat menanam ke tanah, jarak antar tanaman harus 30-40 sentimeter. Transplantasi itu sendiri, sebaiknya terjadi dalam cuaca berawan. Menyirami tanaman segera tidak perlu, yang terbaik adalah melakukannya setiap hari.
Hati-hati terhadap hama.. Saat pertama kali muncul dalam budaya, yang terbaik adalah mengumpulkannya dalam toples. Sangat diinginkan bahwa di tempat kubis akan tumbuh, terong tumbuh tahun lalu. Mereka akan meninggalkan tanah subur.
Di antara semua varietas kubis, yang paling dihormati adalah varietas kepala gula. Variasi ini sangat seperti nyonya rumah, mereka menambahkannya ke salad dalam bentuk mentah. Sifat-sifat yang bermanfaat dari kubis menjaga dirinya lebih lama dari varietas lainnya. Itu juga terkenal dengan penyimpanannya. Sangat penting untuk merawatnya dengan baik dan mengetahui semua detail pendaratan. Pengetahuan ini akan membantu tanaman menumpuk lebih banyak vitamin bermanfaat dan memuaskan selera Anda di atas meja.
