Kubis adalah salah satu tanaman yang paling populer dari petani sayuran Rusia, yang tidak kalah dengan permintaan mentimun, kentang dan tomat. Produk ini dapat dimakan segar sepanjang tahun, cukup untuk menanam varietas tertentu tanaman ini di lahan Anda, yang cocok untuk fermentasi dan cedera jangka panjang.
Peternak setiap tahun menghasilkan varietas baru yang tidak terkena hama dan penyakit. Pertimbangkan varietas kol yang paling umum, cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Anda juga dapat menonton video yang menarik tentang topik tersebut.
Perbedaan kepala matang dari awal
Baru-baru ini, banyak varietas kol terlambat telah dipilih untuk penyimpanan.. Apa bedanya kepala yang kusut? Sebagai contoh, varietas awal dapat matang dalam tiga bulan dari saat kemunculannya, pematangan menengah - dalam 4 bulan.
Tetapi kol yang terlambat akan membutuhkan hampir 6 bulan sejak tanggal penanaman benih untuk pematangan penuh. Karena kematangan yang terlambat, ia memiliki kualitas berikut:
- umur simpan yang lama: dapat berbaring segar, di tempat yang dingin, sampai panen berikutnya;
- hasil tinggi;
- transportabilitas kepala varietas kubis akhir berada pada tingkat tertinggi;
- saat diasinkan atau diasamkan, ia mempertahankan semua rasa, vitamin dan tekstur yang berharga.
Area budidaya yang direkomendasikan
Kubis yang terlambat dibedakan dengan waktu pemasakan.. Karena itu, tidak disarankan untuk menanamnya di Rusia tengah dan di wilayah utara.
Musim panas di sana dingin, dan budaya tidak akan punya waktu untuk menjadi dewasa. Tetapi di selatan negara itu, di mana tukang kebun memanen dua tanaman varietas pematangan awal, Anda bisa menanam kubis terlambat dengan aman.
Tetapi beberapa petani dan tukang kebun mempraktikkan budidaya kubis terlambat di Siberia, menabur benih untuk bibit di rumah. Juga kol terlambat dapat tumbuh di rumah kaca modern yang dipanaskan..
Daftar untuk tumbuh dalam kondisi yang berbeda
Ada banyak varietas dan hibrida kubis, beberapa dapat ditanam langsung di tanah terbuka secara bergilir, beberapa dengan cara pembibitan.
Dengan bantuan bibit
Varietas berikut dapat ditanam pada bibit:
- Moskow terlambat - kepala kol ini tumbuh hingga 10 kg. Deskripsi varietas Moskow terlambat: terlambat masak, tahan terhadap penyakit dan suhu rendah, mentolerir transportasi.
- Musim dingin Kharkov - kol terlambat masak dengan periode pematangan 170 hari. Kepala tidak besar, padat, dengan rasa yang sangat baik, berat 3,5 kg.
- Valentine f1- hibrida akhir, musim tanam adalah 180 hari. Tanpa metode pembibitan hanya bisa ditanam di wilayah selatan Rusia. Kepala juicy enak dengan berat 4 kg. Umur simpan yang lama - lebih dari enam bulan.
- Agresor f1 - hibrida tahan panas hasil tinggi, dengan kepala 5 kg.
- Turkiz - hibrida akhir yang tahan terhadap retak, penyakit dan kekeringan.
Di tanah terbuka
Benih kol apa yang paling baik untuk lahan terbuka? Untuk penyimpanan dan pengawetan jangka panjang, varietas yang sudah masak ditanam di lokasi.
Pertimbangkan mereka:
- Jenewa - ini adalah kelas matang awal, di antara kelas akhir, kubis akan matang dalam 140 hari. Kelas ini memiliki kemudahan dan kemudahan transportasi yang baik. Umur simpannya sangat panjang - mungkin terletak sampai panen berikutnya.
- Glory 1305 - Variasi yang semakin matang ini menyebabkan popularitas di kalangan petani sayur di Rusia karena rasanya yang enak dan kemudahan perawatan.
- Amager - hibrida untuk penyimpanan jangka panjang, tahan terhadap hama dan penyakit. Kepala tidak retak. Kubis ini dikonsumsi segar, karena rasanya pahit saat beragi.
- Slavyanka - Kubis yang sangat matang, baik segar maupun asinan kubis.
- Belorusia - Banyak ahli menganggapnya yang paling cocok untuk penyimpanan dan musim dingin kosong.
Deskripsi spesies terbaik
Ammon f1
Penyimpanan hibrida yang matang, berbuah, dan berjangka panjang. Kepala kol disimpan dengan baik selama 12 bulan. Periode pematangan adalah 140 hari. Daunnya tidak besar, terangkat, berwarna abu-abu hijau, bergelembung dengan lapisan lilin dan kerutan di tepinya.
Berat kepala akan tergantung pada kepadatan penanaman dan bisa mencapai 6 kg, padat, dengan tambahan genap. Tanaman yang kuat dengan tangkai luar dan dalam rata-rata. Tanaman ini tahan terhadap thrips dan fusiariosis.
Ankoma
Varietas terlambat masak, dengan periode pematangan 4 bulan sejak tanggal tanam di tanah terbuka. Garpu bundar, padat dengan tunggul pendek. Kubis cocok untuk pengasinan dan pengawetan. Ini diangkut dengan baik, tanpa kehilangan presentasi dan lama disimpan di musim dingin.
Sistem akar hibrida sangat kuat, sehingga hibrida mengalami periode kering.. Varietas hasil tinggi dari satu hektar dipanen 600 centre, dengan teknologi pertanian yang tepat. Berat satu kepala mencapai tiga kilogram.
Lennox
Hibrida pematangan terlambat, yang ditanam dengan cara tanpa biji dan semai. Tajuk padat dengan daun tipis dan penampilan menarik. Tunggul kecil, dan berat satu garpu 5 kg. Ciri khas dari varietas ini adalah bahwa daunnya memiliki konsentrasi asam askorbat dan gula yang tinggi.
Hibrida disimpan untuk waktu yang lama, jadi ditanam untuk dijual. Grade ini universal, cocok untuk panen musim dingin dan untuk konsumsi segar. Sistem akarnya sangat kuat, berkat ini tanaman dapat mentolerir kekeringan.
Itu penting: Dapat disimpan selama 8 bulan sejak hari panen, dengan hingga 10 kg kepala kualitas sangat baik per meter persegi.
Favorit
Hibrida menengah-akhir, musim tanam 150 hari. Lubang horisontal daun hijau muda. Kocheryga tidak besar. Kepala yang bentuknya padat, bundar dalam potongan itu berwarna putih-kuning. Berat garpu mencapai tiga kilogram. Setelah mencapai hasil yang dapat dipasarkan, Anda dapat mengumpulkan 630 c / ha. Varietas ini tahan terhadap fusarium.
Redbor
Cabbage Redbor f1 adalah varietas yang matang akhir dengan daun keriting ungu gelap yang cocok untuk tumbuh di kondisi utara. Semak tumbuh setinggi 80 cm dan beratnya 200 hingga 700 gram. Hibrida tahan beku, dapat bertahan hingga -18 derajat. Perlu dicatat setelah embun beku, kubis menjadi sangat lezat, lezat dan lembut.
Tonton video Redborne Kale:
Kepala batu
Belokochanny, varietas yang matang dengan kepala bundar dan padat. Berat satu garpu bisa mencapai empat kilogram. Daun-daun di garpu pas pas bersama tanpa membentuk rongga. Kubis putih di potong, tahan retak. Hibrida disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa, yang hanya meningkatkan proses pematangan. Jika Anda menanam bibit kol, panen dapat dipanen selama 120 hari - benih di tanah, setelah 160 hari.
Galaksi
Terlambat matang, tidak bersahabat dalam perawatan hibrida, dengan kematangan 135 hari setelah transplantasi. Tanaman ini tegak, kuat, dengan berat kepala bulat 6 kg. Perlu dicatat bahwa varietas memberikan panen yang baik bahkan pada tanah yang buruk, dan tahan terhadap retak. Disimpan sangat lama hingga 12 bulan. Hibrida hasil tinggi, tahan stres, diangkut dengan baik.
Kesimpulan
Varietas kubis yang masak masak ditanam oleh banyak tukang kebun, tukang kebun dan pertanian besar. Mereka memiliki karakteristik yang sangat baik, cocok untuk ragi. Karena penyimpanan jangka panjang, Anda dapat memiliki salad kubis segar di atas meja sepanjang musim dingin.
