Resep salad kubis Peking dengan telur untuk setiap selera: dengan ayam, kerupuk, mentimun dan produk lainnya

Makanan seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Memilih makanan cepat saji dan makanan ringan, kami mengutuk diri kita sendiri untuk kelebihan asupan kalori dan beri-beri. Karena itu, memikirkan diet Anda, semua orang harus menjaga diet seimbang, yang akan menambah kekuatan dan energi.

Vitamin C sangat diperlukan bagi tubuh dan diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dan kubis Beijing mengandungnya dalam jumlah melimpah, di mana ia melampaui kubis putih. Makan kubis Peking, seseorang menyembuhkan sistem saraf, melawan penyakit kardiovaskular dan penyakit tukak lambung, sementara tekanan, pencernaan, dan metabolisme dinormalkan.

Kubis seperti ini ditemukan dalam menu berbagai diet terapi. Jangan melewati gudang vitamin dan memasak ini. Daun kubis Beijing mirip dengan selada, sehingga sering digunakan dalam sandwich dan salad.

Bagaimana cara memasak sayur Cina dengan telur?

Anda harus memiliki produk-produk berikut:

• Peking kubis 100 gram.
• Telur ayam rebus 2 lembar.
• Bawang hijau 10 bulu.
• Mentimun segar 80 gram.
• Garam secukupnya.
• Minyak zaitun 1-2 sendok makan.

Nilai gizi dari hidangan:

• 86,4 Kkal.
• 4,6 gr Tupai.
• 7.2 g Lemak.
• 3.1 Karbohidrat.

Langkah demi langkah lakukan hal berikut:

1. Memotong sayuran.
2. Potong sayuran.
3. Tambahkan telur dadu.
4. Garam dan isi dengan minyak, aduk.

Sajikan sebagai hidangan terpisah atau lauk untuk daging.

Telur ayam berbeda dari puyuh, keunggulan yang terakhir lebih dari kelipatan, berbeda dengan telur ayam, kandungan asam amino yang kurang untuk organisme yang disebut metionin.

Keuntungan dari telur puyuh adalah kenyataan bahwa kesegarannya bertahan lebih lama karena cangkang yang tebal.

Resep telur puyuh asli

Komponen:

• Kubis Cina 200g.
• Telur puyuh 4 pcs.
• Tomat besar segar 1 pc.
• Mentimun 1 pc.
• Sampai 1 ikat.
• Krim asam untuk dressing atau yogurt tanpa lemak alami.
• Cubitan garam.

Untuk memasak Anda perlu:

1. Cuci dan peras daun dan bumbu kol, potong.
2. Mentimun dan tomat cincang halus.
3. Goreng telur, taruh di atas sayuran dan sayuran.
4. Bumbui dengan krim asam atau yogurt, garam secukupnya.

Hidangan ini cocok untuk sarapan, bergizi dan sehat. Sajikan dengan roti gandum.

Resep sederhana dan lezat dengan berbagai komponen dan foto mereka

Salad dengan kol Cina didistribusikan secara luas, komponen utama dapat didiversifikasi dan ditambah, mudah dikombinasikan dengan banyak makanan.

Dengan kerupuk dan ayam

Harus:

1. Daun kubis dipotong-potong (250 g).
2. Roti putih kering (2-3 iris), potong dadu.
3. Tambahkan 2 siung bawang putih.
4. Tambahkan dada ayam (200 g): direbus atau diasap.
5. Bumbui dengan garam dan merica, Anda bisa mengoleskan bumbu favorit.
6. Tuang saus krim asam, mayones, cincang hijau sebelum disajikan, tidak membiarkan crouton melunak.

Dengan mentimun

Itu perlu:

1. Bilas daun kol dengan air mengalir dan potong (185 g).
2. Dua mentimun segar tuangkan di atas air mendidih dan memotong kulit, potong menjadi irisan kecil.
3. Cuci lobak (7-8 pcs.) Potong menjadi lingkaran.
4. Garam, campur dan taburi dengan keju parut, hiasi dengan bumbu sesuai kebijaksanaan Anda.

Dengan tongkat kepiting dan jagung

1. Keripik daging potong 220 gr.
2. Dua telur rebus, potongan besar, Anda bisa taruh.
3. Tangan kubis Beijing sobek (3-4 daun).
4. 170 g campuran jagung kalengan dengan 1-2 siung bawang putih.
5. Cincang halus satu bawang kecil dan tambahkan bahan lainnya.
6. Campur isinya dan isi dengan mayones rendah lemak.

Dengan kacang hijau

1. Cuci 250 gram kubis Peking dan potong tipis-tipis.
2. Satu botol kacang hijau, pra-tiriskan cairan, tambahkan ke mangkuk salad.
3. Rebus bawang merah, singkirkan rasa pahit dan taburi cuka, beri rasa acar.
4. 150 gram sosis asap dipotong menjadi irisan panjang.
5. Semua aduk hingga rata dan isi dengan krim asam atau mayones, asin ringan.

Dengan tomat

1. Tomat ceri (6 buah), cuci dan bagi menjadi dua irisan.
2. Kubis pecah berantakan, akan butuh sekitar 250 gram.
3. Lada Bulgaria: potong bagian merah dan kuning menjadi kubus dan goreng dengan satu umbi bawang.
4. Zaitun kalengan dipotong menjadi ikal (1 jar).
5. Taburi dengan lemon dan bumbui dengan kecap.

Dengan keju

1. Keju feta dipotong dadu.
2. Potongan panjang potongan kubis.
3. 1 toples kaleng zaitun diadu menjadi dua.
4. Paprika 1 pc. potong menjadi setengah cincin.
5. Garam dan merica, bumbui dengan minyak zaitun.

Dengan dada ayam

1. Goreng potongan daging ayam rebus hingga kerak keemasan, garam dan merica.
2. Aprikot kering tuangkan air mendidih dan biarkan melunak, lalu tiriskan dan potong.
3. Kubis kacang 160 gr cincang halus.
4. Dua telur ayam dan 100 gram parutan keju durum.
5. Tambahkan garam, krim asam.

Dengan sosis

1. Sosis, lebih disukai dihisap 200 gram, dipotong-potong.
2. Peking kubis 140 gr, cincang besar.
3. Mentimun segar, 1 pc, hancur menjadi kubus.
4. Sekelompok sayuran hijau (dill, peterseli, bawang hijau) dicincang halus.
5. Telur rebus, 2 potong, kupas, potong-potong.
6. Garam dan balut dengan krim asam dan mayones dalam proporsi 1: 1.

Dengan hijau

Untuk persiapan salad musim semi perlu:

1. Potong kol sekitar 250 gr.
2. Potong dill, peterseli, kemangi.
3. Lobak besar 10 potong menjadi lingkaran.
4. Parut satu mentimun segar.
5. Garam secukupnya dan tambahkan krim asam.

Dengan daging

Langkah demi langkah lakukan hal berikut:

1. Rebus 200 g daging sapi dalam air asin dengan 3 pot lada hitam dan dengan daun salam, dinginkan, buat daging menjadi serat.
2. Tambahkan kubis Cina cincang.
3. 1-2 bawang bombay dan wortel, kecoklatan dalam minyak sayur, tambahkan dengan bahan lainnya.
4. Mentimun asin atau acar potong.
5. Champignon rebus atau kalengan diperas dan dipotong menjadi empat bagian.
6. Semua mayones asin, rendah kalori.

Buah

Seiring dengan salad daging dan sayuran, buah mereka akan dinikmati oleh para pecinta makanan dari segala usia.

Dengan kacang dan apel

Bahan:

• Peking kubis lantai kachana.
• Apel manis dan asam 2 pcs.
• Kacang pinus 100g.
• Yoghurt tanpa aditif klasik.
• Garam, gula secukupnya. Mungkin untuk mengganti dengan madu.

Memasak bertahap:

1. Cuci dan kupas apel, potong tipis-tipis.
2. Peking kubis, bilas, peras, cincang halus.
3. Kupas kacang pinus kering dalam wajan tanpa menambahkan minyak selama sekitar 3 menit.
4. Bumbui dengan yogurt, tambahkan garam dan gula dalam sejumput atau madu 2 sdm.
5. Diamkan salad selama 10 menit.

Sajikan bisa disajikan dalam mangkuk.

Dengan kismis

Komponen:

• Kismis 150 gr.
• Aprikot kering 110 gr.
• Peking kubis 180 gr.
• Apple 2 pcs.
• Pear 1 pc.
• Yogurt klasik atau buah 250 gr.

Diperlukan saat memasak:

1. Cuci kubis, buah dan buah kering dan keringkan.
2. Kupas dan potong apel dan pir menjadi potongan panjang.
3. Buah-buahan kering dapat ditambahkan utuh, jika diinginkan, aprikot kering dibagi dua.
4. Potongan kubis halus.
5. Isi dengan yogurt, campur semuanya dan sajikan.

Perlu diingat tentang martabat kol Cina, karena kandungan kalorinya yang rendah. 100 gr. produk hanya 16 kkal. Ini kaya akan vitamin A, E, C, K, serta mineral seperti kalsium, kalium, besi, natrium, fosfor, mangan, seng, tembaga dan selenium.

Di negara kita, sayuran ini telah memantapkan dirinya dan menemukan distribusi luas, telah menjadi tersedia dan populer. Simpan porsi Peking kol yang tidak digunakan di kulkas, dibungkus dengan cling film, jadi tetap segar dan berair untuk waktu yang lama.

Tonton videonya: The Great Gildersleeve: Gildy Turns Off the Water Leila Engaged Leila's Wedding Invitation (Mungkin 2024).