Salad sederhana dan lezat dengan kol Cina, jagung, tongkat kepiting dan bahan-bahan lainnya

Betapa mudah dan cepatnya Anda bisa memasak hidangan yang lezat, dan yang paling penting - sehat dan rendah kalori!

Kami menawarkan salad yang luar biasa, yang bisa dimasak semua orang. Mereka dapat menarik bagi setiap koki, atau menjadi hidangan tradisional keluarga.

Kubis Beijing adalah produk yang bermanfaat dalam kandungan dan efek menguntungkannya pada kerja tubuh. Artikel ini berisi banyak resep dengan kol dan jagung Cina, serta beberapa pilihan memasak tanpa itu.

Manfaat dan kalori

Mengandung serat makanan, yang berkontribusi pada percepatan metabolisme. Sayuran ini dikenal untuk sejumlah besar vitamin A, B, C dan K. Ini kaya akan mineral, asam sitrat.

Kandungan kalori dari produk ini adalah 16 kkal per 100 gram.

Jangan menyalahgunakan kubis Peking untuk mereka yang memiliki peningkatan keasaman jus lambung atau gastritis. Jika Anda mengontrol berat badan, kubis bisa menjadi makanan sehari-hari.

Resep sederhana dan lezat langkah demi langkah dengan foto

Salad dengan tongkat kepiting "Cepat"

Untuk menyiapkan resep klasik untuk salad kol dan tongkat kepiting Cina:

  • 200 gram kol Cina;
  • 100 gram tongkat kepiting;
  • 150 gram jagung muda kalengan;
  • 1 mentimun kecil;
  • 100 gram keju keras;
  • beberapa bawang hijau untuk hiasan;
  • 200 gram mayones rendah lemak.
  1. Cuci sayuran.
  2. Kubis dipotong kecil-kecil.
  3. Tongkat kepiting, mentimun, dan keju dipotong-potong.
  4. Masukkan kubis ke dalam wadah yang dalam, tambahkan jagung dengan tongkat kepiting, kombinasikan dengan mentimun dan keju.
  5. Untuk berpakaian - mayones. Campur semuanya dengan rapi.
  6. Taburi dengan bawang cincang.
Sebelum menambahkan jagung kalengan ke salad, Anda perlu mengalirkan cairan dari dalamnya.

Dengan tongkat kepiting "Mudah"

Mempersiapkan:

  • Kubis beijing.
  • Kepiting yang sudah dicairkan. tongkat.
  • Botol jagung kalengan.
  • 2 tomat kecil.
  • 150 gram daging ayam.
  • 3 butir telur.
  • Mayones mengandung 25% lemak.
  1. Rebus telur, tuangkan dengan air dingin. Biarkan hingga dingin. Bersihkan.
  2. Fillet ayam harus direbus dalam air asin selama 20-25 menit. Dinginkan.
  3. Potongan kubis dan letakkan di bagian bawah piring.
  4. Tiriskan jagung dan tuangkan lapisan berikutnya.
  5. Sikat dengan mayones.
  6. Tomat dipotong menjadi irisan, diletakkan di atas.
  7. Potong fillet menjadi potongan-potongan besar dan lay out.
  8. Tongkat kepiting dipotong menjadi cincin dan taburi di atasnya.
  9. Hiasi dengan irisan telur.

Pekerjaan yang sangat hangat dan meriah!

Selain kepiting, juga modis untuk menambahkan daging kepiting.

Dengan ayam, sayuran cina, dan apel

Produk yang diperlukan:

  • Kubis peking - 250g.
  • Fillet dada ayam rebus - 200g.
  • Jagung kalengan - 50g.
  • Green apple - 1 pc.
  • Zaitun - 50g.
  • Mayones rendah lemak - 200g.
  • Banyak tanaman hijau.
  1. Fillet ayam perlu direbus, dingin, dipotong-potong besar dan dimasukkan ke dalam piring.
  2. Memotong kubis dengan pisau atau mengambil dan tumbuk untuk juiciness, tambahkan daging.
  3. Apel dipotong-potong.
  4. Potong zaitun menjadi cincin.
  5. Hubungkan kubis dengan jagung, apel.
  6. Tambahkan zaitun, sayuran hijau, mayones.
  7. Aduk semuanya, taburkan sedikit sayuran.

Video resep salad kubis, ayam dan jagung Peking:

Dengan ayam dan kiwi

Itu perlu:

  • 200g Peking kubis;
  • 200g ayam fillet;
  • 2 tomat sedang;
  • 1 Kiwi;
  • 100 g mayones.
  1. Rebus fillet ayam, dinginkan, potong-potong.
  2. Masukkan kubis cincang ke dalam piring.
  3. Sikat dengan mayones.
  4. Potong tomat menjadi potongan-potongan besar, taruh di atasnya, olesi dengan mayones.
  5. Kemudian fillet dan mayones.
  6. Potong kiwi menjadi irisan, oleskan di atas, jangan lapisi dengan mayones.
  7. Hiasi dengan kuning telur cincang.

Asli dan enak!

Versi lain dari salad kubis, ayam, dan jagung Peking disajikan dalam video:

Dengan telur rebus

  • Kubis peking - 200g.
  • Jagung kalengan - 150g.
  • Telur rebus - 4 pcs.
  • Mentimun segar - 1 pc.
  • Kecap asin - 2 sdm. l
  1. Kubis cincang tersebar di tengah piring. (Itu harus lebar dan tidak dalam.)
  2. Saring jagung dan taburkan di sekitar kubis.
  3. Telur dadu ditaburkan di sekitar jagung.
  4. Potong mentimun menjadi kubus dan letakkan di sekitar telur.
  5. Taburi dengan kecap asin, jangan sampai tercampur.
Telur bisa diambil ayam dan puyuh. Tetapi jika Anda mengambil telur pra-telur, jumlahnya akan berlipat ganda.

Salad ternyata luar biasa indah dan tentu saja lezat!

Dengan telur rebus "Tergesa-gesa"

  • Kubis peking - 200g.
  • Telur rebus - 3 pcs.
  • Jagung kalengan - 100g.
  • Tomat besar - 1 pc.
  1. Bahan tersebar di piring berlapis-lapis, setiap lapisan dilumuri dengan mayones.
  2. Potongan kubis berukuran sedang, taruh di atas piring.
  3. Saring jagung dan taruh di atas kol.
  4. Telur dipotong setengah cincin besar dan ditaruh di atas jagung.
  5. Tomat juga dipotong menjadi setengah cincin dan meletakkan lapisan atas.
  6. Lapisan dapat mengolesi minyak sedikit, jangan campur.
  7. Sajikan segera, agar tidak membiarkan jus.

Dapatkan hidangan asli untuk meja liburan!

"Hangat" dengan sosis

  • Kubis peking - 200g.
  • Telur rebus - 3 pcs.
  • Sosis asap dengan lemak babi - 150g.
  • Tomat sedang - 2 buah.
  • Jamur diasinkan - 100g.
  • Hijau dan mayones rendah lemak.

Manfaatkan hidangan lebar dan tata bahan dalam slide.

  1. Detail kubis halus dan taruh di tengah.
  2. Telur, sosis, tomat, dan jamur dipotong-potong.
  3. Bentuk slide alternatif di sekitar kubis dalam lingkaran.
  4. Beri sedikit mayones pada setiap elemen.
  5. Taburi dengan sayuran hijau.

Di atas meja terlihat asli dan selera!

Video resep untuk salad kubis Beijing, sosis dan jagung:

Dengan sosis dan mentimun

  • Kubis Beijing - 150g.
  • Sosis asap - 100g.
  • Mentimun sedang - 1 pc.
  • Zaitun - 100g.
  • Minyak zaitun - 2 sdm. l
  • Jus lemon - 1 sdm. l
  1. Potong kubis, potong sosis, irisan mentimun dan tambahkan ke kol.
  2. Potong zaitun menjadi cincin dan tuangkan ke dalam piring.
  3. Bumbui salad dengan minyak zaitun dan jus lemon.
  4. Aduk, hijau - untuk dekorasi.
Semua produk yang digunakan untuk menyiapkan hidangan harus segar.

Cepat dan enak!

Dengan keju

  • Kubis Cina - 1 pc.
  • Jagung kalengan - 250 gr.
  • Green Apple - 3 pcs.
  • Mentimun segar - 1 pc.
  • Nasi rebus - ½ gelas.
  • Keju keras - 200g.
  • Mustard Prancis - 1 sdt.
  • Mayones ringan - 200g.
  1. Rebus nasi, bilas, saring, dinginkan.
  2. Potongan kubis, apel, mentimun, dan keju dikombinasikan dengan jagung.
  3. Tambahkan nasi, mayones, dan mustard. Campur semuanya.
  4. Biarkan di lemari es selama 25 menit agar salad meresap.

Dapat disajikan sebagai hidangan terpisah.. Hiasi dengan hijau.

Dengan keju dan jeruk

  • Kubis Cina - 1 pc.
  • Jagung kalengan - 250g.
  • Keju keras - 200g.
  • Oranye - 1 pc.
  • Telur rebus - 1 pc.
  1. Potong kubis dengan kasar.
  2. Keju dipotong menjadi kubus besar.
  3. Kulit jeruk dan potong menjadi irisan besar.
  4. Campurkan semua bahan, bumbui dengan mayones, campur.
  5. Hiasi dengan telur.
Jika Anda tidak memiliki jeruk di tangan, tetapi ada jeruk keprok, maka Anda dapat menambahkannya ke salad.

Dengan mentimun

  • Halfhead dari kubis Peking.
  • Bank jagung kalengan.
  • 1 mentimun.
  • 100g keju keras
  • Wijen - 2 sendok makan.
  • Bawang hijau - 30g.
  • Mayones 200g.
  1. Potong kol dengan halus.
  2. Mentimun dan keju - sedotan.
  3. Dalam kol tuangkan jagung kalengan, tambahkan mentimun dan keju.
  4. Bumbui dengan mayones, tuangkan wijen di atasnya.

Belajar memasak salad lain dengan kol, mentimun, dan jagung kalengan Tiongkok:

Dengan champignons

  • 200g Kubis peking.
  • 150g sampanye acar.
  • 2 buah mentimun segar.
  • 2 sdm. l minyak zaitun.
  • 1 sdm. l jus lemon.
  • 20g tanaman hijau.
  1. Cuci sayuran.
  2. Potong kol.
  3. Jamur, mentimun, dan champignon bercampur menjadi potongan.
  4. Bumbui dengan minyak zaitun dan jus lemon.
  5. Tambahkan cincang hijau.
Jika ketimun ditangkap dengan kulit pahit, maka harus dipotong.

Salad bisa dimasak dengan cepat, tetapi pastinya akan lezat!

Dengan kerupuk

  • Kubis peking - 200g.
  • Jagung kalengan - 1 kaleng.
  • Keju keras - 50g.
  • Rusia - 1 bungkus.
  • Mayones - 200g.
  1. Tiriskan jagung.
  2. Potong kol dengan halus.
  3. Keju dipotong menjadi potongan-potongan lonjong.
  4. Campur semua bahan.
  5. Taburkan kerupuk sebelum disajikan!

Dengan crouton dan tomat

  • 100g Kubis peking.
  • 2 buah tomat
  • 50g Keju feta
  • 50g kerupuk.
  • 2 sdm. l minyak zaitun.
  • Sedikit garam.
  1. Potong kubis dengan kasar.
  2. Tomat dipotong menjadi irisan besar.
  3. Salad disebar di atas piring berlapis-lapis: tomat, kol, keju, kerupuk.
  4. Bumbui dengan mentega.

Dengan ham

  • 200g Kubis peking.
  • 100g jagung kalengan.
  • 150g ham
  • 1 keju olahan.
  • 1 tomat.
  • 1 siung bawang putih.
  • 150g wortel "Korea".
  • 100g mayones.
  1. Potongan kubis dan masukkan ke dalam piring.
  2. Saring jagung dan tuangkan ke dalam kubis.
  3. Parut dadih keju olahan, campur dengan bawang putih cincang dan mayones, masukkan massa yang dihasilkan pada jagung.
  4. Ham memotong strip dan berbaring di atas.
  5. Lapisan atas - wortel "Korea".
  6. Salad harus direndam dalam lemari es selama 20-30 menit.

Hidangan ini dapat menaklukkan tamu di pesta makan malam. dan orang-orang terkasih saat makan malam!

Dengan kacang

  • 200g Kubis peking.
  • 1 kaleng jagung.
  • 1 kaleng kacang kalengan.
  • 200g ham
  • 100g keju keras
  • 200g mayones.
  1. Filter jagung dan kacang.
  2. Potongan kubis halus.
  3. Keju, ham dipotong-potong.
  4. Campur kol, ham, kacang-kacangan, jagung, keju.
  5. Bumbui dengan mayones.
  6. Biarkan diseduh selama 20 menit. di lemari es.

Salad yang tercepat dan termudah untuk dimasak

Dengan nanas

Untuk salad yang lembut dan sederhana ini Anda akan membutuhkan:

  • Kubis peking - 300g.
  • Nanas kalengan - 200g.
  • Keju keras - 200g.
  1. Kubis dipotong besar.
  2. Tempatkan di atas piring lebar.
  3. Saring nanas dari jus, tambahkan ke kol.
  4. Taburi dengan keju jerami cincang.
  5. Salad ini dibumbui dengan sirup nanas.

Dingin adalah pilihan yang sangat baik untuk camilan di musim panas di panas.

Sayuran ringan

  • 300g kol Cina.
  • 1 apel hijau besar.
  • 2 buah wortel segar.
  • 20g dill.
  • Bawang hijau 20g.
  • 2 sdm. l krim asam.
  • 1 sdm. l mustard jagung.
  • Garam dan gula secukupnya.
  1. Potongan kubis besar.
  2. Cuci wortel dan apel, kupas dan potong-potong.
  3. Giling hijau.
  4. Campurkan kol, apel, wortel, sayuran hijau, bumbui dengan krim asam. Tambahkan mustard, garam, gula.
  5. Semua tercampur rapi.

Salad ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak! Resep dengan kol Cina cukup sederhana untuk disiapkan, dan ternyata menjadi indah dan sangat lezat. Mereka dapat disajikan dengan lauk atau sebagai lauk yang terpisah. Masak dengan senang hati, kejutkan orang yang Anda cintai! Bon appetit!

Tonton videonya: Salad buah mudah dan praktis (Mungkin 2024).