Fakta menarik tentang jus kentang: sifat yang berguna, resep obat tradisional, kontraindikasi

Kentang - sayuran yang diminta di negara kita. Ini termasuk dalam makanan sehari-hari sejumlah besar orang, karena selain karakteristik rasa yang sangat baik, kentang adalah produk yang bermanfaat. Butuh hampir seratus tahun bagi kentang untuk memenangkan cinta orang-orang Rusia.

Sudah diketahui bahwa kentang termasuk dalam keluarga Solanaceae (lat. Solanum tuberosum), tetapi sangat sedikit orang yang tahu tentang "persaudaraannya" dengan budaya seperti tomat, terong, nighthade, tembakau. Kekerabatan terlihat jelas pada jenis perbungaan dan struktur batang yang sama.

Sifat penyembuhan jus segar telah lama dipraktekkan oleh penyembuh dalam praktek mereka. Dan setelah menentukan komposisi kimianya, obat penyembuhan berdasarkan jus kentang muncul berkali-kali lebih banyak.

Apa bagian dari kentang mentah?

Apakah jus kentang mentah benar-benar bermanfaat, atau sifat khasiatnya yang berlebih? Ada beberapa pendapat berbeda. Misalnya, ahli gizi tidak merekomendasikannya karena kandungan kalorinya yang tinggi. Meskipun ada banyak kalori hanya dalam sayuran goreng, tanaman akar rebus kehilangan nilai gizi dalam prosesnya. Kentang mentah adalah obat mujarab untuk semua penyakit.

Nilai biologis dan gizi

Jus kentang mengandung bahan-bahan berikut.:

  • vitamin: A, C, E, PP, H dan hampir semua kelompok B;
  • mineral: kalsium, kalium, magnesium, klor, besi, fosfor, natrium;
  • asam amino;
  • gula;
  • serat

Jus sayuran terdiri dari unsur makro dan mikro, suatu kompleks mineral yang menguntungkan tubuh manusia.

Nilai gizi dari produk ini:

  • karbohidrat - 24%;
  • protein - 3%;
  • lemak - 0,3%.

Perlu dicatat bahwa Manfaat utama jus kentang adalah mudah dicernanya semua komponen.. Kandungan kalori dari produk per 100 mg akan menjadi 80 kalori. Ini bukan indikator besar, jadi jus sayuran dapat digunakan oleh pelaku diet dan tidak takut dengan beratnya.

Manfaatnya

Akar mentah cukup sulit untuk dimakan, karena rasanya yang tidak enak dan kandungan pati yang tinggi. Karena itu, untuk tujuan terapeutik, ada baiknya menggunakan jus kentang. Terutama karena ada komposisi mineral yang kaya.

Zat alami ini bermanfaat:

  1. Efek penyembuhan luka dan efek ulseratif. Jus segar sangat bermanfaat diminum di pagi hari saat perut kosong. Setelah masuk ke dalam, cairan menyelimuti dinding perut, mempromosikan penyembuhan bekas luka ulseratif. Juga, jus mengurangi keasaman, mengurangi mulas.
  2. Cairan kentang memiliki efek diuretik, menghilangkan tanda-tanda pembengkakan, membantu menormalkan ginjal.
  3. Belum lama ini, sebuah pernyataan ilmiah dibuat bahwa jus kentang mampu menurunkan jumlah gula dalam darah. Serta dengan penggunaan moderat, dapat meningkatkan kinerja pankreas. Itu, tentu saja, tidak akan menyembuhkan diabetes, tetapi akan mencegah pemburukan penyakit.
  4. Minuman ini menyembuhkan luka dan luka bakar di kulit. Memperkuat kekebalan tubuh, membantu mengatasi migrain dan tekanan darah tinggi.
  5. Dalam pengobatan, jus kentang berharga karena keberadaan serat. Ini mempengaruhi proses pencernaan, membantu membersihkan tubuh dari racun, racun, radionuklida.
  6. Mempertahankan jumlah hemoglobin normal.
  7. Efek positif pada sistem saraf pusat, menyelamatkan dari insomnia dan keadaan mudah marah.

Bahaya

Namun demikian Perawatan jus akar tidak selalu berjalan lancar. Seperti halnya produk atau obat, ada kontraindikasi.

  • Keracunan solanin. Ini adalah zat beracun yang ditemukan di kulit kentang. Jika sayuran disimpan dengan cara yang salah, tentu akan terbentuk. Tanaman akar dengan kandungan solanin yang tinggi memiliki warna hijau.

    Juga kentang kecambah yang tak kalah berbahaya. Saat menggunakan produk ini, kemungkinan pusing, muntah, mual, sakit kepala, diare, malaise umum, kelemahan. Keracunan solanin sangat berbahaya bagi wanita hamil.

  • Kelebihan karbohidrat dalam komposisi. Dan sebagai hasilnya, kandungan kalori yang tinggi membuatnya tidak diinginkan untuk menggunakan produk ini dengan metabolisme yang buruk, diabetes.
  • Anda tidak bisa minum jus melalui sedotan. Ini berisi elemen jejak yang merusak enamel gigi.
  • Jika Anda menggunakan sejumlah besar produk nabati, Anda dapat membahayakan pankreas.
  • Anda tidak bisa minum jus orang dengan keasaman tinggi dan gas terkuat di usus.

Bagaimana cara menggunakannya untuk perawatan?

Untuk mengekstrak nutrisi maksimum dari jus kentang harus digunakan dalam bentuk segar, paling lambat 10 menit. Jika tidak, lama-kelamaan jus akan mengoksidasi, menggelapkan, dan zat menjadi kurang bermanfaat dan bergizi.

Yang terbaik adalah menyiapkan jus sayuran dalam juicer khusus yang dapat memproses seluruh umbi.. Nah, jika alat seperti itu tidak ada di tangan, ada baiknya menggunakan pelampung halus dan kain kasa untuk memeras pulpa.

  1. Pertama-tama, kami memilih sayuran yang sehat dan tidak berkecambah, tanpa bekas busuk yang terlihat.
  2. Cuci bersih, bersihkan kotoran dan pasir.
  3. Pembersihan tidak perlu, karena kulitnya juga mengandung vitamin.
  4. Terapkan metode putaran yang tepat.

Merekomendasikan untuk memilih kentang varietas merah muda. Waktu terbaik untuk berobat dengan jus sayuran adalah musim panas-musim gugur, tetapi tidak lebih dari Februari. Di musim dingin, kentang menua, mengalami dehidrasi, berkecambah. Mengakumulasi solanin, yang tidak akan membawa manfaat.

Penting untuk tidak menyalahgunakan produk. Overdosis, jelas, akan menyebabkan konsekuensi yang tidak diinginkan. Jumlah resepsi dari suatu bahan alami tidak boleh lebih dari 4 per hari. Total volume cairan adalah 600 mg per hari, yaitu, minum 125 mg per 1 kali.

Fitur aplikasi

Jelas itu jus kentang banyak digunakan sebagai obat dalam pengobatan tradisional. Tetapi bahkan ketika mereka pergi ke rumah sakit biasa, mereka dapat meresepkan penggunaan cairan kentang. Bagaimanapun, efeknya terbukti secara resmi.

Dengan penyakit wanita

Mungkin tidak semua orang tahu, tetapi jus dari akar membantu seks yang lebih lemah untuk mengatasi berbagai penyakit. Diantaranya adalah:

  • erosi leher;
  • peradangan;
  • fibroid uterus.

Mari kita periksa secara detail:

  1. Wanita yang menderita erosi uterus dan radang pelengkap disarankan untuk minum jus kentang di pagi hari 30 menit sebelum makan setiap hari. Melaksanakan prosedur harus setiap hari selama 2 minggu. Untuk pemulihan yang cepat, Anda bisa menggunakan jusnya untuk douching.
  2. Mulai pada usia 35, wanita mengembangkan penyakit rahim yang berbahaya - mioma. Penyakit ini diekspresikan dalam bentuk tumor jinak. Dengan ukuran kecil, pertumbuhan ini tidak menyebabkan ketidaknyamanan. Wanita sepenuhnya hidup. Namun, seiring waktu, tumor dapat tumbuh dalam ukuran, dan kadang-kadang mencapai 1 kg berat badan, yang membuatnya berbahaya bagi organisme secara keseluruhan.

    Karena itu, untuk menghindari intervensi bedah dan memberantas tumor dari rahim, Anda harus mencoba minum jus kentang. Setiap hari dengan perut kosong jus 125 ml, dan seterusnya selama 6 bulan. Setelah itu, mereka istirahat selama 4 bulan dan kembali lagi kursus. Telah diperhatikan bahwa setelah dua bulan mengonsumsi jus kentang, tumor mulai menyusut.

  3. Jus sayuran digunakan dalam tata rias. Atas dasar itu, topeng dibuat di rumah. Untuk melakukan ini, campur jus kentang dan lemon, serta madu. Diresapi dengan kain kasa dan dioleskan ke wajah. Selama 20 menit, tahan, lalu bersihkan dengan air hangat. Masker ini membersihkan kulit dengan baik, membuka pori-pori wajah yang tersumbat. Jerawat dan pigmentasi diperlakukan dengan cara yang sama.

Saat gastritis

Karena efek anti-inflamasi jus akar menunjukkan dirinya dengan baik dalam pengobatan gastritis, tukak lambung. Itu harus diambil setengah jam sebelum makan dalam proporsi 60-80 mg sekaligus. Dengan demikian, tingkat asupan harian 180-240 mg. Jus harus segar.

Jika Anda tidak bisa minum dalam bentuk murni, maka campur dengan jus cranberry, jus wortel atau madu. Kursus pengobatan adalah 10 hari, itu harus diulang tiga kali dengan istirahat 30 hari.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat kentang, baca artikel di situs web kami tentang manfaat bunga, kecambah, serta varietas ubi jalar.

Kesimpulan

Jus kentang, tentu saja, produk bermanfaat yang bisa dengan mudah diperoleh. Daftar penyakit yang bisa ia bantu juga panjang. Namun, jangan mengobati sendiri. Ada beberapa tahapan penyakit, dan perjalanan pengobatan harus benar-benar individual.. Tentu saja, lebih baik meminta nasihat dari dokter Anda sebelum digunakan.

Tonton videonya: Penting! Bahaya Jika Kamu Tetap Memakan Kentang yang Disimpan di Dalam Kulkas Seperti Ini, (Mungkin 2024).