Kentang lezat dan indah "Slavyanka": deskripsi berbagai pilihan Ukraina yang lezat

Kentang tengah musim memiliki rasa yang kaya, ini keunggulannya dibanding varietas awal. Umbi halus dan indah, panennya terjaga dengan baik. Semua kualitas ini sepenuhnya melekat dalam varietas Slavyanka, yang diusulkan oleh peternak Ukraina.

Di situs kami Anda akan menemukan informasi terkini tentang varietas kentang "Slavyanka" dengan foto dan deskripsi.

Kentang "Slavyanka": deskripsi varietas

Nama kelasSlavyanka
Karakteristik umumtabel variasi pertengahan musim
Periode kehamilan100-120 hari
Konten pati11-13%
Massa umbi komersial90-250 gr
Jumlah umbi di semak-semak7-15
Hasil180-330 c / ha
Kualitas konsumenrasanya enak dan luar biasa, cocok untuk menggoreng dan memasak salad
Recumbency95%
Warna kulitmerah
Warna bubur kertaskrim
Daerah tumbuh yang disukaiCentral Black Earth
Resistensi penyakittahan terhadap nematoda kentang emas, patogen kanker kentang, mosaik berkerut dan bergaris, virus keriting daun
Fitur tumbuhsuka makan, jika tidak enak dilihat
PenggagasKirovograd Institute of Agroindustrial Production UAAS

Karakteristik utama dari varietas kentang Slavyanka:

  • umbinya besar, beratnya 100-180 g;
  • bentuk oval, memanjang;
  • sayuran akar halus, rapi, ideal untuk dijual;
  • peel pink-ungu, berwarna merata, tipis, halus;
  • mata dangkal, sedikit, hampir tidak terlihat;
  • krim potong daging;
  • konten pati rata-rata, hingga 11,1 hingga 13,4%;
  • kandungan protein yang tinggi, vitamin kelompok B, asam amino.

Pada tabel di bawah ini Anda dapat melihat berapa persen pati ditemukan dalam varietas kentang lain dan membandingkannya dengan ini:

Nama kelasKonten pati
Slavyanka11-13%
Grenada10-17%
Cheri11-15%
Natasha11-14%
Zekura13-18%
Bullfinch15-16%
Timo13-14%
Musim semi11-15%
Molly13-22%
Raksasa16-19%
Santana13-17%
Kami menawarkan informasi menarik tentang sifat-sifat kentang.

Baca apa solanin berbahaya dalam umbi-umbian, apakah mungkin makan kecambah dan minum jus, apakah kentang mentah bermanfaat.

Varietas kentang perhatian Anda "Slavyanka" di foto:

Karakteristik

"Slavyanka" - varietas meja matang akhir. Dari penanaman hingga panen 125-140 hari. Varietas ini cocok untuk penanaman industri atau penanaman di kebun rumah. Hasil panennya luar biasa, mulai dari 1 hektar dapat dikumpulkan dari 180 hingga 330 centre kentang pilihan.

Hasil varietas lain untuk perbandingan disajikan dalam tabel di bawah ini:

Nama kelasHasil
Slavyanka180-330 c / ha
Lorch250-350 c / ha
Nyonya rumah180-380 c / ha
Liga210-350 c / ha
Tampan170-280 c / ha
Svitanok Kievhingga 460 c / ha
Borovichok200-250 kg / ha
Lapot400-500 c / ha
Wanita Amerika250-420 c / ha
Kolombo220-420 c / ha
Fantasi Merah260-380 c / ha
Kuantitas dan kualitas tanaman umbi-umbian tergantung pada nilai gizi tanah dan kondisi iklim. Hasil maksimum mencapai 400 sen per hektar. Kentang yang dipanen disimpan untuk waktu yang lama, tanpa kehilangan kualitas produk yang tinggi dan rasa yang kaya.

Baca lebih lanjut tentang penyimpanan kentang: waktu, suhu, tempat, dan masalah. Dan juga, cara menyimpan akar di musim dingin, di toko sayur dan ruang bawah tanah, di apartemen dan di balkon, di laci, di lemari es, dikupas.

Semak tinggi sedang, luas sedang, dengan formasi massa hijau berlimpah. Batang bercabang, sedikit. Daunnya hijau tua, besar, sangat membedah, dengan urat yang terlihat, tepi sedikit bergelombang dan bulu halus.

Jumlah buahnya kecil. Corolla kompak ini terdiri dari bunga-bunga ungu kebiruan dengan ujung putih. Sistem root dikembangkan dengan baik, 12-15 umbi terpilih dibentuk di bawah setiap semak. Jumlah barang yang tidak bersaing sangat minim.

Kentang adalah tipe intensif, sering perlu ganti dan penyiraman moderat. Varietas lebih suka pergantian pupuk mineral dan organik. Tanah berpasir sangat ringan sangat diinginkan.

Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menggunakan pupuk, bagaimana melakukannya saat menanam, yang merupakan pemberian pakan terbaik.

Umbi tidak menumpuk nitrat, bahan benih tidak mengalami degenerasi. Tanaman umbi-umbian tidak dapat mengatasi kerusakan mekanis dengan baik, saat panen, perawatan diperlukan.

Varietas kentang "Slavyanka" tahan terhadap penyakit solanaceous utama: kanker kentang, tembakau atau mosaik keriput, keriting daun, tungkai hitam, kista nematoda. Resistensi terhadap atasan busuk daun dan umbi rata-rata. Ini dapat menyebabkan jamur: abu-abu, akar atau bagian atas. Baca juga tentang Alternaria, Fusarium, keropeng, dan layu Verticillium.

Konsumen merayakan rasa sayuran akar yang tinggi. Kentang agak mendidih lembut, umbi-umbiannya tetap rapi. Rasa kentang yang dimasak jenuh, sedikit manis, tanpa kekeringan yang berlebihan atau berair.

Konten pati rendah tidak membiarkan akar menjadi gelap selama memotong dan memasak, hidangan siap pakai memiliki warna kuning keemasan yang menyenangkan. Cocok untuk memasak sup, lauk, memanggang, isian. Umbi membuat keripik lezat dan kentang goreng.

Asal

Varietas kentang Slavyanka dibiakkan oleh peternak Ukraina. Pekerjaan itu dilakukan oleh karyawan Institut Industri Agraria Kirovograd, bahan benih bebas virus digunakan untuk pembibitan. Terdaftar dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 2009, dikategorikan untuk zona zona tengah (Pusat, Volga dan daerah lainnya).

Dianjurkan budidaya industri, mungkin penanaman di pekarangan belakang. Akar tanaman cocok untuk penjualan atau persiapan produk setengah jadi: kentang goreng beku, campuran sayuran, keripik.

Kekuatan dan kelemahan

Keuntungan utama dari varietas meliputi:

  • kualitas rasa umbi yang tinggi;
  • hasil yang sangat baik;
  • pematangan bersama tanaman akar;
  • menjaga kualitas yang baik;
  • kualitas produk yang layak;
  • universalitas umbi;
  • unpretentiousness terhadap perubahan cuaca, kekeringan jangka pendek;
  • resistensi terhadap penyakit utama.
Kerugian dari varietas termasuk kurangnya resistensi umbi terhadap kerusakan mekanis. Kentang, manja saat menggali, ditolak.

Fitur tumbuh

Umbi tanah di tanah yang dihangatkan dengan baik, ini menjamin pemotretan yang ramah. Sebelum penanaman, kentang digoreskan, tanah dilonggarkan dengan hati-hati, humus atau abu kayu diletakkan di lubang. Pola penanaman adalah standar, 35 cm dibiarkan di antara semak-semak, diperlukan lebar antar baris setidaknya 75 cm.

Untuk pertumbuhan kentang yang sukses Diperlukan penyiraman dosis. Ideal - hidrasi tetes, tidak kondusif untuk air yang tergenang di tanah.

Berbagai menderita kekeringan jangka pendek, tetapi dengan terus-menerus kekurangan air, umbi-umbian menjadi lebih kecil, dan hasilnya menurun.

Untuk musim ini disarankan untuk membuatnya pupuk mineral lengkap dengan dominasi kaliumdan 1-2 kali untuk menyiram penanaman dengan mullein atau kotoran burung yang diencerkan.

Tidak ada salahnya memegang hilling dan mulsa di antara baris. Tentang apakah Anda perlu memacu kentang, daripada membawanya keluar - dengan tangan atau dengan anakan dan apakah Anda bisa mendapatkan panen yang layak tanpa menyiangi dan mengolahnya, baca artikel kami.

Umbi rentan terhadap kerusakan mekanis.. Saat menggali industri dianjurkan untuk menggunakan pemanen dengan pegangan samping. Penggalian membutuhkan peningkatan akurasi. Umbi yang rusak tidak disimpan. Panen ditata untuk dikeringkan di perbatasan atau di bawah kanopi.

Umbi disimpan dengan sempurna di tempat yang sejuk dan kering. Sekat yang sering tidak diperlukan. Dengan memperhatikan suhu normal, kentang tidak kehilangan sifat konsumen selama beberapa bulan.

Di situs kami, Anda akan menemukan banyak artikel berguna. Apa yang kamu ketahui tentang penyemprotan?

Baca semua tentang apa dan bagaimana menggunakan herbisida, fungisida dan insektisida saat menanam kentang.

Penyakit dan hama

Verticillosis

Varietas Slavyanka cukup tahan terhadap penyakit utama: kanker kentang, nematoda kista, keropeng biasa. Tidak terlalu rentan terhadap berbagai virus.

Untuk mencegah penyakit busuk daun Perawatan obat tembaga dianjurkan.. Penyemprotan phytosporine dan persiapan tanah yang tepat untuk penanaman diselamatkan dari busuk dan jamur.

Adapun hama, masalah utama bagi tukang kebun disampaikan oleh kumbang Colorado dan larva mereka, beruang madu, cacing pita, ngengat kupu-kupu, kutu daun, tungau laba-laba, ngengat kentang, cycadas. Tentang masing-masing Anda akan menemukan informasi rinci di situs web kami.

Dalam kasus cedera parah, penyemprotan insektisida direkomendasikan pada interval beberapa hari. Atasan yang terinfeksi memotong beberapa hari sebelum panen.

Dari wireworm akan melindungi pemrosesan umbi dan tanah sebelum tanam. Saat memilih benih, umbi yang rusak sebaiknya tidak digunakan.

"Slavyanka" - varietas yang terbukti dan terbukti cocok untuk budidaya industri, pertanian, dan pertanian rumah tangga pribadi. Dengan teknologi pertanian yang tepat dijamin hasil tinggi, umbi yang terkumpul disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan rasa yang luar biasa. Bahan benih tidak mengalami degenerasi, dapat dikumpulkan setiap tahun untuk penanaman berikutnya.

Baca juga tentang metode alternatif menanam kentang: di bawah jerami, dalam kantong, dalam kotak, dalam tong. Dan juga tentang negara-negara di mana sayuran ini paling banyak ditanam, varietas mana yang populer di Rusia, apa yang istimewa tentang penanaman varietas awal dan esensi teknologi Belanda.

Pada tabel di bawah ini Anda akan menemukan tautan ke varietas kentang dengan berbagai periode pemasakan yang disajikan di situs web kami:

Pertengahan musimTengah terlambatSedang awal
RaksasaMelodyInovator
TuscanyMargaritaTampan
YankaAlladinWanita Amerika
Lilac fogKeberanianKrone
KerawangKecantikanTerwujud
DesireeNyonyaElizabeth
SantanaSeraiVega

Tonton videonya: Resep donat kentang spesial (November 2024).