Dari Moskow ke pinggiran - di mana dan bagaimana kentang ditanam di Rusia?

Tanaman pangan yang berharga di Rusia ini adalah produk makanan yang sangat penting. Dan jika pada abad ke-18 itu hanya tumbuh di kebun farmasi dan kebun raya, hari ini tumbuh hampir di mana-mana.

Saat ini, kentang ditanam di mana-mana di Rusia: dari daerah selatan hingga Lingkaran Arktik, dari perbatasan barat ke Timur Jauh. Namun, susunan utamanya terletak di daerah beriklim sedang di negara itu.

Secara alami, dalam kondisi iklim yang berbeda teknik pertanian berbeda diterapkan, fitur biologis diperhitungkan, tetapi hasilnya selalu tercapai.

Prasyarat

  • Tanah. Kentang sangat menyukai tanah yang gembur, ringan, dan berpasir yang kaya akan humus, dan, terlebih lagi, area terbuka. Penanaman pendahulu memiliki efek yang sangat menguntungkan pada tanaman: gandum musim dingin dan tanaman polongan. Tanah dibersihkan dari hama dan patogen, serta diperkaya dengan nutrisi.
  • Penerangan. Penerangan yang benar sangat penting untuk keberhasilan pengembangan tanaman, kentang harus ditanam di daerah yang cukup terang dan cerah. Di dekatnya ada pohon dan semak yang tidak diinginkan, karena dalam hasil bayangan mereka akan berkurang secara dramatis.
  • Kelembaban. Persyaratan kelembaban cukup besar, satu semak per musim menguap 60 - 70 liter air. Sebagian besar kelembaban dibutuhkan selama penanaman kentang dan dalam masa pertumbuhan umbi. Jika kelembaban tidak cukup pada saat ini, maka, karenanya, panen akan berkurang secara signifikan.
Kami merekomendasikan untuk membaca artikel kami yang lain:

  • Bagaimana cara menanam kentang dari biji?
  • Bagaimana cara membuat rencana bisnis untuk menanam kentang pada skala industri?
  • Dari mana asalnya sayuran akar dan dari mana itu paling populer?

Spesifik Rusia

Di Rusia, tidak seperti negara lain (di mana kentang tumbuh cukup padat), mereka ditanam di dataran dan di daerah pegunungan, di zona iklim yang berbeda, di lintang berbeda. Tumbuh di daerah dengan siang hari yang panjang dan di iklim panas, bahkan gersang (misalnya, di Kaukasus Utara). Karena kekhususan ini, sejumlah besar teknologi berbeda telah dikembangkan untuk menanam, membersihkan, dan menyimpan tanaman akar ini.

Area budidaya

Di mana di Federasi Rusia bagian utama tanaman ditanam?

Sebagian besar kentang ditanam di wilayah Central Black Earth dan di zona Non-Chernozem. Hasil yang sangat tinggi dicapai di wilayah Voronezh, Kursk, Samara dan Penza.

Bagaimana kentang ditanam di daerah tertentu?

Siberia

Di Siberia, salju akhir musim semi cukup sering terjadi, dan pada musim gugur suhu udara mulai turun lebih awal, pada bulan Juli ada panas yang sangat kuat, dan pada bulan Agustus selalu ada hujan lebat yang menyirami tanah dengan berat. Kondisi di utara jauh dari ideal, tetapi varietas pematangan pertengahan-awal dan awal yang mampu menghasilkan tanaman yang baik telah dikembangkan terutama untuk Siberia (lihat bagaimana mendapatkan panen kaya kentang awal di sini).

Metode penanaman

Menanam kentang di Siberia hanya dimungkinkan ketika bumi menghangat hingga 8 derajat Celcius (15 cm), bumi harus ringan dan longgar.

PENTING! Kotoran hanya perlu dibawa di bawah penggalian di musim gugur, di musim semi itu tidak dapat dilakukan, karena kentang mungkin mati. Sekitar satu bulan sebelum tanam, Anda perlu mendapatkan akar dari ruang bawah tanah untuk berkecambah.

Ada tiga cara paling umum menanam kentang di Siberia:

  1. Satu baris - buat baris halus pada jarak sekitar 60 - 70 cm, umbi yang ditanam 25 cm dari satu sama lain. Dalam iklim yang begitu tajam, kedalaman pendaratan paling optimal adalah sekitar 7 cm.
  2. Kaset - Metode ini terutama digunakan pada skala industri. Jarak antara dua alur dibiarkan 30 cm, kemudian yang berikutnya ditempatkan setelah 110 cm saja. Ketika semak-semak dibanting dengan traktor, tidak ada yang rusak, jarak ini disesuaikan dengan tepat.
  3. Ridge - opsi ini digunakan pada tanah basah "berat". Prinsipnya dari metode sebelumnya, tetapi berbeda dalam ketinggian baris, yaitu sekitar 20 cm, memungkinkan Anda untuk memanen 2 minggu sebelumnya.

Setelah penanaman, tanah harus diberi mulsa (serasah daun atau jerami) dalam lapisan sekitar 15 hingga 30 cm.. Dua minggu setelah kemunculan tunas, perlu dilakukan penyiraman pertama (tentang kapan irigasi kentang, baca di sini). Penyiraman kedua perlu dilakukan pada saat tahap pemula dimulai dan tanah mengering sekitar 7 cm.

Secara berkala, tanah dilonggarkan menjadi oksigen ke umbi, idealnya Anda perlu melakukan ini setelah setiap hujan atau penyiraman. Setelah kemunculan bibit kentang spud, maka kedua kalinya dilakukan saat ketinggian semak sekitar 15 - 17 cm.

Secara berkala Anda perlu meletakkan mulsa dari rumput atau jerami yang dipangkas di lorongkarena di Siberia bahkan embun beku bulan Juni dimungkinkan. Segera setelah puncak kentang mulai mengering, lanjutkan panen. Varietas awal matang di sini pada pertengahan Agustus.

Rincian tentang cara-cara baru menanam kentang secara non-tradisional di lahan, dapat Anda temukan di sini.

Transbaikalia

Keunikan kentang yang tumbuh di daerah ini adalah bahwa mereka menggunakan penanaman punggungan untuk itu, umbinya ditanam sekitar 10 cm. Metode Cina juga populer di Transbaikalia, intinya adalah ketika semak tumbuh, tanah terus dituangkan di bawah akar (jangan lupa untuk membuahi).

Wilayah Nizhny Novgorod

Di wilayah Nizhny Novgorod adalah menggunakan varietas awal untuk menanam kentang, umbi yang lebih baik berkecambah.

Jangan lupa tentang pupuk, penimbunan dan penyiangan. Terburu-buru tidak sepadan, lebih baik melakukan ini di bulan Mei, harus juga diingat bahwa mulsa (di sekitar semak-semak) sangat bermanfaat bagi perkembangan semak.

Wilayah Moskow

Varietas kentang terbaik untuk wilayah Moskow adalah varietas awal dan pertengahan awal, yang dapat ditanam di tanah terbuka pada akhir musim semi.

Menurut pertanda rakyat, kali ini bertepatan dengan berbunga ceri burung. Di wilayah ini, tanah liat dan berpasir sangat cocok untuk kentang.

Metode pendaratan dipilih di sini, tetapi yang terpenting adalah popularitas metode punggungan. Juga, jangan lupa pupuk.

Kesimpulan

Kesimpulannya, kita dapat dengan yakin mengatakan itu pertumbuhan kentang di Rusia sangat sukses, dan di daerah yang berbeda, sangat berbeda satu sama lain. Namun, dengan kecenderungan mengurangi luas untuk penanaman, hasilnya meningkat karena teknologi yang tepat. Tukang kebun juga terus-menerus mencoba metode baru menanam kentang, bereksperimen dan mencapai hasil yang sangat baik.

Tonton videonya: LIVE: Parade Persenjataan Militer Rusia Menjelang Hari Kemenangan (Mungkin 2024).