Bagaimana cara menyimpan bawang putih musim dingin di musim gugur dan dapat ditanam di musim semi? Petunjuk langkah demi langkah untuk tumbuh saat ini

Bawang putih musim dingin adalah varietas yang ditanam sebelum musim dingin. Selama musim dingin, sayuran terbentuk, dan musim semi berkecambah.

Tetapi kadang-kadang bawang putih musim dingin harus ditanam di musim semi. Untuk melakukan semuanya dengan benar, Anda harus mengikuti rekomendasi dari tukang kebun yang berpengalaman.

Apa bedanya menanam bawang putih musim dingin di musim semi? Kapan tepatnya menanam di musim semi, pada jam berapa tergantung? Bagaimana cara mendapatkan panen penuh dari penanaman musim semi? Anda akan menemukan jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan ini di artikel kami, serta petunjuk langkah demi langkah yang terperinci untuk berkembang.

Fitur dari variasi musim dingin

Bawang putih musim dingin berbeda dari musim semi karena ditanam di musim gugur (tentang fitur dan perbedaan prosedur penanaman bawang putih di musim dingin dan musim gugur dapat ditemukan di sini). Tukang kebun, biasanya, lebih suka jenis ini karena rasanya dan kemampuannya berakar. Bawang putih musim dingin memiliki perbedaan eksternal: siung agak besar dan terletak di sekitar batang. Spesies ini bereproduksi dengan bantuan peluru pada panah atau gigi.

Menumbuhkan bawang putih musim dingin itu mudah, tetapi ada sejumlah fitur. Tanahnya harus subur, jadi lebih baik memilih tanah liat atau berpasir. Keasaman tanah harus netral. Bawang putih dapat ditanam secara terpisah dan di samping tanaman lain.

Apakah mungkin menanamnya di musim semi, seperti musim semi?

Spesies ini diciptakan untuk ditanam di musim gugur, tetapi dapat ditanam di musim semi. Anda hanya perlu mengikuti beberapa aturan (lebih lanjut tentang kapan dan bagaimana menanam bawang putih di musim gugur, kami katakan di sini).

Hal utama yang perlu dilakukan adalah menciptakan musim dingin secara artifisial. Jika tanaman tidak selamat dari embun beku, tidak akan terbentuk sepenuhnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat stratifikasi tanaman.

  1. Cengkeh harus dimasukkan ke dalam pasir basah atau serbuk gergaji atau dibungkus dengan kain basah.
  2. Kemudian lepaskan ke rak bawah kulkas selama beberapa hari.

Hanya setelah prosedur ini, Anda dapat mulai menanam bawang putih.

Kapan tepatnya di musim semi, pada apa waktu tergantung?

Apakah mungkin menanam bawang putih musim dingin di awal musim semi? Waktu tergantung pada daerah di mana pendaratan berlangsung. Bukan sebulan itu penting, tetapi suhu, karena tanaman membutuhkan panas dan kelembaban. Bawang putih sudah bisa ditanam pada suhu rata-rata +5 derajat. Pada saat ini, sistem root akan mulai berkembang. Ketika pemanasan mencapai +15 derajat, bawang putih akan mulai tumbuh aktif.

Tanggal pendaratan tergantung pada wilayah:

  • Selatan - akhir Februari - awal Maret.
  • Jalur tengah adalah pertengahan atau akhir April.
  • Utara - awal Mei.

Apakah ada ketergantungan pada varietas?

Semua varietas bawang putih musim dingin cocok untuk ditanam di musim semi. Terutama Sophia bawang putih aklimatisasi baik. Kulitnya berwarna ungu, dan bohlamnya 8-10 siung.

Pro dan kontra

Banyak tukang kebun lebih suka menanam bawang putih musim dingin di musim semi. Alasannya mungkin berbeda: seseorang tidak punya waktu untuk menanam sayuran di musim gugur, dan seseorang melakukannya dengan sengaja.

Metode ini memiliki beberapa keunggulan:

  • Panen dengan umur simpan yang panjang. Sayuran cocok untuk digunakan dalam makanan sepanjang musim dingin.
  • Ketahanan bawang putih terhadap hama dan penyakit.
  • Tunas yang ramah dan seragam.
  • Pertumbuhan yang aman.

Tapi Ada juga kelemahannya:

  • Rendah, dibandingkan dengan musim gugur, hasil.
  • Kurang rasa cerah.
  • Pematangan panjang.

Apa konsekuensinya?

Kelemahan utama dalam menanam bawang putih musim dingin di musim semi adalah panen yang buruk. Bahkan jika tukang kebun melakukan semuanya dengan benar, tidak ada jaminan bahwa bawang putih yang ditanam akan tumbuh lezat. Fenomena paling umum adalah kepala dan gigi kecil. Sayuran tidak memiliki waktu untuk terbentuk, sehingga tidak tumbuh sesuai ukuran yang diinginkan.

Bagaimana cara menyimpan sayuran dari musim gugur?

Jika diputuskan untuk menanam bawang putih di musim semi, maka muncul pertanyaan tentang penyimpanannya. Ada banyak cara sederhana:

  • Pendinginan Ini termasuk menyimpan bawang putih di sembarang tempat dengan suhu rendah. Ini mungkin kulkas atau dapur.
  • Peresypanie. Anda bisa menuangkan bawang putih dengan garam, tepung, kulit bawang dan bahkan vermikulit yang dikelupas. Lebih baik menyimpan bawang putih seperti itu di stoples atau di panci. Lapisan bawang putih dan taburi bergantian. Bawang putih harus ditutup dengan 2 cm di atas. Selama musim dingin, isi kaleng harus disortir, menghapus sayuran busuk dan mengubah tumpahan.
  • Kuncir. Dengan bantuan tali, kepala saling menempel pada prinsip kepang. Bawang putih semacam itu bisa menjadi dekorasi dapur yang alami dan tidak biasa.
  • Penyimpanan dalam kotak, jaring, stoking nilon. Anda hanya dapat menyimpan kepala yang kuat dan kokoh yang memiliki setidaknya tiga lapisan kulit. Tanaman dipanen dan dikeringkan selama sebulan. Kemudian, jika Anda tidak berencana untuk menjalin kepang, bawang putih dipangkas. Diperlukan untuk memotong batang, meninggalkan 5 cm, dan akarnya, meninggalkan 1 cm.

    Suhu penyimpanan optimal adalah dari +2 hingga +20 derajat. Kelembaban harus berada pada level 70-80%. Bawang putih tidak boleh disimpan di dekat baterai, pemanas, kompor, dan perangkat pemanas lainnya. Jadi dia cepat layu dan kehilangan kelembaban. Menjaga bawang putih di rumah tidak dianjurkan selama lebih dari 4-5 bulan.

Petunjuk Langkah demi Langkah Berkembang

Agar bawang putih terlahir dengan baik, penting tidak hanya untuk memilih varietas dan waktu yang tepat, tetapi juga untuk mengikuti prosedur penanaman.

Persediaan

Obat yang memfasilitasi penanaman manual bawang putih disebut "penanda" (tentang cara mengotomatiskan penanaman bawang putih dengan bantuan "penanam bawang putih", baca di sini). Hal ini diperlukan untuk penandaan dan persiapan lubang yang akurat, di mana siung bawang putih kemudian dimasukkan. Alat ini terdiri dari piring dan "gigi" dipaku padanya (berpisah dari anggur, kayu kecil, kerucut logam).

Untuk kenyamanan, pegangan dapat dilampirkan ke penanda besar. Penanda bisa berupa logam dan kayu. Mereka dapat dibeli di toko berkebun khusus atau melakukannya sendiri.

Ada tiga jenis penanda:

  1. jarum;
  2. ditepuk
  3. berlekuk

Mereka berbeda dalam ukuran dan prinsip pembuatan sumur. Untuk taman yang cukup kecil penanda jarum, dan untuk area yang luas lebih baik menggunakan roda gigi.

Juga kami membutuhkan perangkat lain yang ada di setiap pondok:

  • sekop;
  • menyapu;
  • helikopter;
  • pemotong datar manual;
  • garpu;
  • ember;
  • kaleng penyiraman

Pengolahan gigi

Sebelum menanam cengkeh di tanah, Anda perlu mengolahnya. Ada dua cara sederhana.

  1. Bawang putih harus dilipat dalam mangkuk berisi lumut. Lapisan bawang putih dan lumut harus bergantian. Sayuran harus ada di sana sampai akar panjangnya 3-5 mm. Maka wadah ini harus diisi dengan salju dan dibawa ke tempat yang dingin (ruang bawah tanah atau ruang penyimpanan).
  2. Kepala bawang putih harus dibagi menjadi cengkeh, tanpa menghilangkan kulitnya. Maka perlu direndam dalam larutan lemah kalium permanganat selama dua jam. Air harus berwarna merah muda pucat. Setelah itu, gigi yang terpisah perlu ditanam di tanah. Sebuah kotak atau cangkir kecil akan cocok sebagai wadah. Lakukan dengan lebih baik di bulan Februari atau Maret.

Persiapan tanah

Saat menanam bawang putih di musim semi, Anda harus memilih tempat terbuka di atas bukit. Tanaman membutuhkan kelembaban terus-menerus, tetapi jangan sampai tergenang air. Lebih baik tidak menggunakan tempat tidur di mana kentang, bawang atau tomat digunakan untuk tumbuh. Tanah cocok untuk kacang-kacangan, kol dan mentimun. Lebih lanjut tentang kompatibilitas bawang putih dan berbagai sayuran, serta setelah tanaman apa yang bisa ditanam, kami memberi tahu materi kami.

Pupuk perlu dibuat pada musim gugur. Ini berlaku untuk organik, dan mineral. Jika Anda membawa mereka di musim semi, mereka tidak akan punya waktu untuk membusuk dan dapat membahayakan tanaman. Di musim semi, Anda hanya bisa menambahkan abu. Juga, sebelum menanam, Anda perlu melonggarkan lapisan atas bumi dan menghilangkan sisa-sisa tanaman.

Metode pendaratan

Ada dua cara utama menanam bawang putih - semai dan tanpa biji.

  1. Rassadny. Itu terletak pada kenyataan bahwa bibit pertama kali ditanam di rumah dalam wadah kecil dan baru kemudian mereka mendarat di taman (lebih lanjut tentang aturan menanam bawang putih di rumah, serta jenis yang dipilih, Anda dapat menemukannya di sini).
  2. Bezrassadny. Cengkeh segera ditanam di tanah. Sebelum menanam bawang putih, Anda harus membuat lubang. Untuk melakukan ini, gunakan spidol. Kedalamannya harus sekitar 2-3 cm, dan jarak antara lubang - 6 cm. Tanah harus basah. Letakkan gigi di lubang atau semai dan tertidur dengan lapisan tanah.

Perawatan lebih lanjut

Untuk merawat tanaman ini cukup mudah - tidak perlu memiliki tukang kebun keterampilan khusus. Yang paling penting adalah menjaga tanah tetap lembab, agar bawang putih tidak mengering.

Tetapi jika musim semi sudah terlihat hujan, Anda harus lebih sering mengendurkan tanah. Setelah munculnya tunas, Anda bisa menambahkan pupuk mineral. Dua minggu sebelum panen, hentikan penyiraman.

Kemungkinan masalah dan kesulitan

Ada banyak kesulitan yang mungkin dihadapi tukang kebun ketika menanam bawang putih musim dingin di musim semi:

  • Tanah yang buruk.
  • Kekurangan atau kelebihan kelembaban.
  • Pupuk tidak cocok.
  • Bahan tanam buruk.
  • Bukan semacam itu.

Anda harus mempertimbangkan dengan hati-hati semua tahap penanaman bawang putih untuk mendapatkan panen yang baik.

Bawang putih musim dingin dimaksudkan untuk ditanam di bawah musim dingin, jadi pada musim semi lebih sulit dan lebih bermasalah untuk menanamnya. Oleh karena itu, jika, bagaimanapun, bawang putih musim dingin ditanam di musim semi, maka orang harus siap dengan kenyataan bahwa panennya tidak akan begitu berlimpah, dan kualitas rasanya mungkin berbeda. Tapi tetap saja, jika Anda mengikuti aturan, Anda bahkan bisa tumbuh di musim semi bawang putih yang lezat di musim semi.

Tonton videonya: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store The Fortune Teller Ten Best Dressed (Mungkin 2024).