Petani Ukraina semakin memperhatikan produksi legum. Selama setahun terakhir, ekspor tanaman ini dari negara tersebut meningkat sebesar 5%, jika Anda tidak memperhitungkan kedelai. Sebanyak 832 ribu ton legum diekspor pada 2018, yang 43 ribu lebih dari rekor ekspor tahun lalu (pada 2017, 789 ribu ton pergi ke luar negeri).
Peningkatan pesat dalam produksi dan penjualan, termasuk ekspor kacang-kacangan (kacang polong, kacang-kacangan, lentil) disebabkan oleh peningkatan yang signifikan di daerah yang ditanami. Tidak sedikit peran dalam hal ini juga dimainkan oleh meningkatnya minat pertanian kecil dan menengah sehubungan dengan kacang-kacangan, karena tanaman ini dapat membawa lebih banyak pendapatan per hektar daripada biji-bijian atau biji minyak. Dan mengingat pesatnya perkembangan teknologi produk tumbuh dan pemasaran, jumlah pendapatan untuk tahun ini dapat meningkat secara signifikan.
Lihat juga:Andrey Yarmak, seorang ekonom di departemen investasi Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), menyatakan pendapatnya tentang hal ini. Dia sudah berbicara lebih dari sekali tentang kemungkinan mendekati dunia yang kekurangan protein, dan karena itu adalah polong-polongan yang mengandung jumlah tertinggi dari unsur ini yang diperlukan untuk tubuh manusia, pertumbuhan permintaan untuk mereka benar-benar logis dan dapat dibenarkan. Ekonom mencatat bahwa insentif untuk pengembangan tanaman polongan juga merupakan cara untuk meninggalkan daging, yang diamati di dunia.Potensi ekspor kedelai Ukraina akan melebihi 2,6 juta ton Apa yang berlaku untuk legum? Pada 2016, ekspor Ukraina ke UE meningkat 3,7%
Bukan konsekuensi paling positif dari pertumbuhan ekspor untuk pasar domestik Ukraina. Di rak-rak toko sekarang kacang polong dan kacang dapat dibeli dengan harga lebih tinggi dari tahun lalu. Dengan demikian, harga ekspor rata-rata juga menurun - hari ini rata-rata lebih rendah 7% dari tahun lalu.Kami sarankan untuk membaca:Ilmuwan Jepang telah mengembangkan skema untuk budidaya tanaman pertanian di permukaan datar Duta Besar India merekomendasikan petani Ukraina untuk menanam kacang-kacangan Produk kacang paling populer: deskripsi dan manfaat
