Seorang petani dari Lviv, Mikhail Kostyuk, mulai menumbuhkan truffle. Hanya dua petani yang terlibat dalam bisnis eksotis di wilayah Ukraina: ia dan rekannya dari Vinnytsia, Alexander Dzhiga. Sejauh ini, petani mengharapkan panen pertamanya, tetapi sudah mengklaim bahwa jamur yang ditanam membantu dalam pertumbuhan tanaman lain.
Mikhail telah menanam banyak tanaman: kentang, anggur, paprika, dan kacang-kacangan - semua yang dia sukai lebih dari 25 tahun. Di balik kata-kata Kostyuk, itu tidak akan tumbuh dalam jumlah besar jika dia tidak terlibat dalam mikorizaasi tanaman - dengan melintasi akar jamur dengan tanaman.
Menurut pengamatannya, jamur membantu dalam pertumbuhan aktif tanaman, jika perlu, mengeluarkan kelembaban dan antibiotik yang berlebihan, sehingga biakan tidak terinfeksi oleh penyakit. Untuk apa yang disebut mikoriza dan budidaya, petani memilih jamur yang paling mahal - truffle Piedmont putih.
Untuk prediksi Michael, jika petani Ukraina berhenti menggunakan pestisida secara aktif dan beralih ke mikorisasi, hasilnya akan jauh lebih tinggi.
