Harapan hidup rata-rata sapi

Penting bagi setiap petani untuk mengetahui karakteristik usia bangsal mereka: berapa lama total hidup mereka, pada usia berapa mereka mencapai ukuran penyembelihan, menjadi dewasa secara seksual, kehilangan produktivitas, dll. Selain itu, tidak mungkin bagi seorang peternak untuk melakukan pekerjaannya tanpa kemampuan untuk menentukan usia seorang individu. itu tergantung pada biaya dan kondisi penahanannya. Mari kita coba memahami semua kebijaksanaan tentang sapi ini, yang dianggap sebagai salah satu hewan peliharaan paling menguntungkan dari sudut pandang ekonomi.

Yang menentukan kehidupan sapi

Sebelum kita berbicara tentang angka absolut, cari tahu faktor apa yang memengaruhi kehidupan hewan ini. Tampaknya semuanya tergantung pada kondisi penahanan, tetapi kenyataannya tidak sepenuhnya demikian.

Apakah anda tahu Sapi itu didomestikasi tidak kurang dari 5 ribu tahun yang lalu, sementara awalnya ukuran hewan itu sedemikian rupa sehingga mereka bisa diperah oleh seorang pria yang berdiri daripada duduk. Dalam keluarga petani miskin di Rusia Peter the Great, ternak menyusut dari kondisi kehidupan yang sulit sejauh itu sesuai dengan ukuran anak sapi Eropa modern, sehingga tujuan utama pemeliharaannya adalah untuk mendapatkan pupuk organik - pupuk kandang.

Harapan hidup seekor sapi ditentukan oleh:

1. Kondisi iklim. Suhu yang nyaman untuk Bos taurus taurus (nama Latin untuk sapi domestik) adalah +10 ° C. Semakin jauh indikator suhu dari tanda ini dalam satu arah atau yang lain, semakin cepat hewan tersebut akan kehabisan cadangan alaminya. Burenok tidak mentoleransi kelembaban tinggi dan angin kencang. Misalnya, di wilayah Rusia Barat Laut, di mana kondisi cuaca buruk, dan vegetasinya buruk, rata-rata ternak tidak hidup selama di wilayah bumi hitam yang menguntungkan.
2. Negara (wilayah) tempat tinggal. Masalahnya dalam hal ini tidak banyak tentang lokasi teritorialnya, seperti tingkat perkembangan, mentalitas, metode pemeliharaan hewan, intensitas eksploitasi. Jika seekor sapi diperlakukan sebagai hewan suci (India modern, Sri Lanka, Nepal dan negara-negara lain di mana Hindu adalah agama yang dominan), hewan itu lebih mungkin hidup sampai usia tua daripada di mana ia dieksploitasi dan dikirim untuk disembelih segera setelah produktivitas mulai turun.
3. Ekologi. Keterpencilan maksimum dari kota-kota besar, fasilitas industri dan pencapaian peradaban lainnya secara signifikan meningkatkan masa hidup hewan, oleh karena itu di desa terpencil, petani memiliki lebih banyak peluang untuk mengembangkan produksi daging sapi dan susu daripada di kota.
4. Berkembang biak. Peternak membesarkan jenis khusus sapi (misalnya, jenis Holstein-Friesian), yang dirancang untuk produktivitas susu jangka panjang di hampir semua kondisi. Untuk breed daging, di mana sapi jantan dipelihara untuk disembelih selama satu tahun atau lebih lama, bukan umur total yang lebih penting, tetapi tingkat kenaikan berat badan.
5. Paul Seperti halnya manusia, sapi memiliki jenis kelamin yang lebih lemah rata-rata hidup secara signifikan lebih lama daripada laki-laki.
6. Diet Tidak seperti hewan ternak lainnya, nutrisi yang tepat untuk sapi jauh lebih penting daripada semua kondisi perumahan lainnya. Jika hewan diberi makan secara eksklusif dengan konsentrat, mereka akan menghabiskan sumber daya kehidupan mereka jauh lebih awal daripada waktu yang diizinkan oleh alam. Di sisi lain, penggunaan pakan kombinasi modern yang kompeten memungkinkan peningkatan umur rata-rata ternak bertanduk dibandingkan dengan hewan yang dipelihara di peternakan swasta, di musim panas secara mandiri memperoleh makanan untuk mereka sendiri dengan cara merumput gratis, dan di musim dingin hanya makan jerami dan jerami.

   Biasakan diri Anda dengan karakteristik makan anak sapi, pejantan, susu, dan sapi kering.

7. Perawatan berkualitas. Kebersihan di ruangan tempat kawanan berisi, keteraturan membersihkan di dalamnya dan membersihkan pengumpan, ada atau tidaknya draft, kanopi selama panas dan pemanasan dalam es sangat tergantung pada kesehatan dan, akibatnya, harapan hidup sapi jantan dan anak perempuan.
8. Fitur individual. Tidak mungkin untuk menyangkal bahwa harapan hidup makhluk hidup sebagian besar ditentukan oleh genetika, kecenderungan turun-temurun terhadap penyakit tertentu.

Dengan demikian, baik faktor obyektif dan subyektif mempengaruhi siklus hidup hewan.

Berapa banyak sapi hidup?

Dari penjelasan di atas, menjadi jelas bahwa berbicara tentang kehidupan rata-rata seekor sapi bisa sangat kondisional, digeneralisasi: kehidupan sapi betina berlangsung 25-30 tahun, sapi jantan - tidak lebih dari 15 tahun.

Cari tahu apa yang memengaruhi harapan hidup dan berapa banyak kelinci, ayam, angsa, angsa, bebek, puyuh, dan merpati yang hidup rata-rata.

Juga harus dipahami bahwa petani biasanya tidak begitu tertarik pada usia kawanan ternaknya yang mungkin secara fisiologis, seperti pada periode waktu di mana para anggotanya dapat dieksploitasi - untuk memberikan susu dan menghasilkan keturunan. Istilah ini ditunjuk oleh istilah "usia produktif". Untuk seekor sapi, usianya sekitar 12-15 tahun.

Informasi di atas tidak akan lengkap jika Anda tidak menentukan indikator usia normal rata-rata harapan hidup sapi, tergantung pada negara tempat tinggal. Jadi, harapan hidup rata-rata Bos taurus taurus adalah:

• di Israel dan India - 35-40 tahun;
• di AS - 25-30 tahun;
• di sebagian besar negara Eropa - 20 tahun;
• di Rusia - 6-7 tahun.

Apakah anda tahu Salah satu catatan umur panjang sapi yang terkenal adalah 47 tahun. Seorang perwakilan dari jenis Dremonskoy bernama Big Burt hidup sampai usia yang terhormat. Sangat menarik bahwa selama umurnya yang panjang, sapi dari Irlandia ini menghasilkan 39 anak sapi, yang merupakan rekor mutlak di antara semua spesies sapi.

Juga harus dipahami bahwa harapan hidup aktual secara langsung tergantung pada arah penggunaan (susu atau daging) dan apakah hewan tersebut disimpan dalam rumah tangga pribadi sebagai perawat basah seluruh keluarga atau di sebuah peternakan besar, di mana ia hanya merupakan sumber keuntungan.

Di rumah

Di rumah tangga, harapan hidup rata-rata seekor sapi adalah 15-17 tahun (menurut data lain - 10-12 tahun), yaitu, sesuai dengan lamanya usia produktif hewan. Setelah produksi susu hewan berkurang, dan sapi tidak bisa lagi menghasilkan keturunan, ia dikirim ke daging. Perlu dicatat bahwa selama hidupnya yang tidak terlalu lama, sapi domestik berhasil membawa hingga 12 anak sapi, yaitu, melahirkan anak sapi terjadi lebih sering daripada sekali setiap enam bulan.

Mempertimbangkan bahwa sapi memiliki kehamilan 283 hari, sapi domestik berada dalam keadaan ini 60% dari kehidupan mereka.

Di pertanian besar

Di peternakan besar, operasi ternak dilakukan lebih keras. Di sini, sapi perah dikirim ke daging pada akhir tahun ke-7 kehidupan. Sedangkan untuk breed daging, harapan hidup mereka bahkan lebih sedikit.

Itu penting! Usia pemotongan sapi jantan adalah 15-18 bulan, saat anak sapi bertambah beratnya setengah ton. Kadang-kadang hewan dapat hidup sampai 2 tahun, tetapi setelah usia ini kenaikan berat badan mereka menurun secara dramatis, dan karenanya secara ekonomi tidak menguntungkan untuk terus memberi makan.

Dengan kata lain, sapi hampir tidak pernah berhasil hidup sampai usia alami dalam rumah tangga atau di peternakan, dan akibatnya, harapan hidup biologis hewan ini sangat berbeda dari yang sebenarnya.

Fase kehidupan seekor sapi

Siklus hidup seekor sapi, seperti halnya organisme hidup, dibagi menjadi beberapa fase: masa kanak-kanak, kedewasaan, usia tua. Petani dalam pengertian ini, tentu saja, terutama tertarik pada indikator produktif - periode ketika hewan memberikan susu, serta usia reproduksi sapi dan anak sapi.

Pada usia berapa sapi dapat menutupi sapi muda (sapi)

Pubertas pada kedua jenis kelamin Bos taurus taurus terjadi kira-kira secara bersamaan - dalam 6-9 bulan. Menjelang 14 bulan, bayi sudah matang penuh ("datang ke perburuan").

Itu penting! Usia optimal untuk kawin pertama adalah: untuk anak ayam kecil - 18 bulan, untuk anak sapi jantan - 14 bulan.

Namun, peternak yang berpengalaman pasti tidak merekomendasikan untuk menutupinya pada usia ini: kehamilan awal pada hewan penuh dengan komplikasi, di samping itu, individu yang gelisah dan tidak berpengalaman mungkin tidak cukup menanggapi pacaran yang terlalu gigih dan melukai diri mereka sendiri atau pembawa.

Video: pada umur berapa anak serangga (berlindung) Bahkan usia hewan yang tepat membuat pelapisan pertama merupakan proses yang sangat gugup. Sangat diharapkan bahwa berpasangan setidaknya satu individu sudah memiliki pengalaman seksual, jika tidak, seorang pengganggu, bingung oleh ketidakteraturan sapi betina, dapat menolak untuk mewujudkan niat asli alih-alih menunjukkan kesabaran dan ketekunan.

Pada usia berapa susu mulai diberikan

Periode susu sapi dimulai pada tahap akhir kehamilan - pada usia 2 tahun dan 4 bulan: usia satu setengah tahun pada saat pembuahan ditambah 9,5 bulan kehamilan (kehamilan). Secara teori, susu sapi dimaksudkan untuk memberi makan anak sapi. Periode laktasi dalam kondisi alami berlangsung 6-7 bulan setelah melahirkan.

Lima hari pertama susu laktasi mengandung sedikit lemak, tetapi sangat kaya akan antibodi yang diperlukan untuk melindungi imunitas bayi yang lemah. Produk ini disebut kolostrum dan tidak boleh digunakan oleh manusia.

Baca lebih lanjut tentang cara memerah susu sapi.

Selanjutnya muncul apa yang disebut "bagian", yaitu, pembentukan mode laktasi normal: itu berlangsung 10 hingga 50 hari setelah melahirkan. Kemudian mengikuti periode produksi susu maksimum, setelah itu sapi perlu istirahat untuk mendapatkan kekuatan sampai kehamilan berikutnya (kayu mati). Namun, dalam hal produksi industri (dan bahkan di rumah tangga), frekuensi ini hampir tidak pernah diamati. Sapi diperah lebih lama dari periode yang ditentukan oleh alam, dan jika bukan karena penurunan jumlah susu secara alami, proses ini tidak akan berhenti sama sekali.

Perpanjangan laktasi ini disediakan oleh stimulasi aktif dari puting susu, yang dirasakan oleh tubuh sapi betina sebagai kebutuhan terus-menerus dari anak sapi dalam susu. Namun, dalam hal apa pun, hasil susu maksimum biasanya diamati dari 2 hingga 4 bulan setelah melahirkan, sehingga sapi segera ditutup kembali setelah itu.

Keturunan sapi perah terbaik termasuk jenis seperti Yaroslavl, Kholmogory, stepa merah, Belanda, Ayrshire dan Holstein.

Bahkan setelah kehamilan, hewan tersebut terus diperah, memungkinkannya untuk beristirahat hanya beberapa bulan sebelum kelahiran yang dimaksudkan, sehingga proses laktasi kemudian dapat dimulai dengan kekuatan yang sama.

Pada usia berapa berhenti memberi ASI

Teknologi modern memungkinkan untuk meningkatkan hasil hingga sepuluh kali lipat dibandingkan yang alami, namun, tubuh hewan cepat aus, karena tidak dirancang untuk operasi semacam itu sama sekali. Sebagai hasilnya, mulai dari 7 tahun kehidupan, jumlah susu yang dapat diperoleh dari seekor sapi mulai berkurang secara bertahap, dan pada 12-15 tahun, hasil susu secara praktis dikurangi menjadi nol. Secara umum, produksi susu sapi selama hidupnya terlihat seperti ini:

• anak sapi pertama - 76% dari produksi susu maksimum (jika angka ini di bawah 30%, sapi muda dikirim untuk daging);
• melahirkan anak kedua - 85-89%;
• anak sapi ketiga - 93-97%;
• betis keempat-keenam - 100%;
• anak sapi ketujuh - 90%;
• betis kedelapan - 80%.

Itu penting! Pada peternakan sapi perah besar, sapi digunakan selama 8-10 periode laktasi, kemudian dikirim untuk disembelih.

Cara menentukan usia sapi

Mempertimbangkan bahwa masa produktif dari kehidupan seekor sapi betina berlangsung dalam kondisi operasi yang serupa tidak lama ketika membeli seekor hewan, sangat penting untuk mengetahui usia sebenarnya.

Anda dapat, tentu saja, mempercayai kata-kata penjual dan melihat dokumen yang akan dia tunjukkan, tetapi lebih baik untuk mengetahui beberapa trik untuk memeriksa informasi ini. Tanduk dan gigi binatang digunakan sebagai petunjuk yang bagus.

Di tanduk

Usia sapi dapat ditentukan sesuai dengan tanduk dengan cara yang sama dengan usia pohon: setiap anak sapi dicatat pada pertumbuhan terangsang seekor hewan sebagai cincin terompet yang terpisah (meskipun kadang-kadang mereka hampir tidak dapat dibedakan, kejelasan tanda ini sangat tergantung pada kualitas nutrisi hewan).

Jadi, mengingat cincin tanduk, kita mengetahui berapa kali betina menjadi ibu, dan bukan berapa tahun dia hidup di dunia, dengan mempertimbangkan bahwa tanpa anak sapi tidak ada susu, dan produksi susu konstan adalah apa yang disimpan orang di peternakan sapi, jumlah anak memungkinkan Anda mengatur usia hewan dengan sangat akurat.

Itu penting! Sapi mendapatkan cincin pertama pada tanduk pada usia 2,5-3. Dengan demikian, setiap cincin berikut menambahkan 1-1,5 tahun pada usia ini.

Tanduk juga dapat menentukan usia anak sapi. Erupsi tanduk kecil pada bayi terjadi dua bulan, setelah itu tanduk meningkat pada kecepatan sekitar 1 cm per bulan. Tentu saja, metode ini mungkin tidak terlalu akurat dan dapat diandalkan, tetapi semuanya akan menjadi lebih jelas jika Anda menggabungkannya dengan studi yang cermat terhadap gigi hewan dan membandingkan hasilnya.

Video: cara menentukan usia tanduk sapi

Di gigi

Pada sapi, seperti pada banyak hewan lain, ada satu perubahan gigi: pertama, susu tumbuh, kemudian digantikan oleh yang asli. Lebih jauh, seiring bertambahnya usia, gigi geraham mulai memudar, dan proses ini berlangsung secara bertahap dan dalam urutan tertentu.

Karena itu, ketika melihat ke dalam mulut binatang itu, seseorang harus mencari jawaban atas pertanyaan-pertanyaan berikut:

• apakah pergantian gigi susu dengan yang akar terjadi dan jika proses ini tidak selesai, gigi mana yang sudah diganti dan mana yang belum;
• bagaimana keadaan molar.

Itu penting! Gigi susu sapi jauh lebih tipis dan lebih sempit daripada gigi molar, jadi begitu melihat bagian dalam rahang anak sapi dan sapi jantan dewasa, mustahil untuk membuat kesalahan.

Perubahan gigi pada anak sapi terjadi dalam urutan yang jelas sehingga mudah untuk menentukan usia hewan:

Jadi, jika anak sapi tidak memiliki gigi susu di mulutnya, usianya setidaknya 2,5 tahun. Selanjutnya, hingga sekitar 4-5 tahun, kondisi gigi pada sapi tetap mendekati ideal, dan kemudian secara bertahap mulai memburuk. Jika okrayka terhenti ke kondisi yang halus dan bulat, atau benar-benar tidak ada, hewan itu, kemungkinan besar, berhasil merayakan ulang tahun kesepuluhnya.

Apakah anda tahu Biasanya sapi diperah sekitar 10 bulan setelah melahirkan, berhasil mendapatkan lebih dari 7,5 ribu liter susu dari masing-masing. Jumlah ini sesuai dengan hampir 100 tingkat konsumsi susu dan produk susu per orang per tahun. Dalam hal ini, ada kasus ketika periode pemerahan berlangsung hingga 2 tahun tanpa istirahat.

Dari sini kita dapat membuat kesimpulan yang jelas: memiliki cadangan sumber daya alam, dihitung selama 3-4 dekade, sapi jarang mendapatkan kesempatan untuk menggunakannya bahkan dalam seperempat.

Pengecualian untuk aturan ini mungkin adalah sapi Israel dan India, harapan hidup rata-rata yang bahkan lebih lama dari kerabat mereka yang tinggal di alam liar.

Tonton videonya: Sejak pemerintahan Jokowi-JK, Pemerintah mengratiskan semen beku kepada lima juta sapi (Mungkin 2024).