Hati kelinci termasuk makanan makanan, juga daging. Dia memiliki rasa yang lembut dan tekstur yang menyenangkan. Komposisi produk sampingan ini termasuk sejumlah besar vitamin dan elemen pelacak. Tetapi, terlepas dari semua manfaat produk, konsumsi berlebihan dapat membahayakan tubuh manusia. Lebih lanjut, kita akan berbicara lebih terinci tentang manfaat hati kelinci dan kemungkinan konsekuensi negatif dari penggunaannya.
Komposisi kalori dan kimia
100 g hati kelinci mengandung 166 kkal, di antaranya 19 g protein dan 10 g lemak. Hampir tidak ada karbohidrat.
Apakah anda tahu Kelinci membuat sekitar 120 gerakan mengunyah per menit, memakan makanan.Itu termasuk:
- vitamin: A (retinol), kelompok B (tiamin, riboflavin, kolin, asam pantotenat, piridoksin, asam folat, dan sianokobalamin), C (asam askorbat), D (calciferol), E (tokoferol), H (biotin), kelompok K (kuinon) ), PP (asam nikotinat), dan juga beta karoten;
- mineral: K (kalium), Ca (kalsium), Mg (magnesium), Zn (seng), Se (selenium), Cu (tembaga), Mn (mangan), Fe (besi), Cl (klorin), S (sulfur), I (yodium), Cr (kromium), F (fluor), Mo (molibdenum), Sn (timah), Co (kobalt), Ni (nikel), P (fosfor), dan Na (natrium).
Apa yang bermanfaat
Penggunaan hati kelinci mempengaruhi tubuh manusia:
- tulang dan gigi diperkuat;
- proses penuaan melambat;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- kerja sistem saraf stabil;
- meningkatkan pencernaan, kondisi kulit, rambut dan kuku;
- pembekuan darah, kerja saluran pencernaan dinormalisasi;
- tingkat kolesterol, glukosa menurun;
- membersihkan hati.
Biasakan diri Anda dengan khasiat daging kelinci yang bermanfaat.Selain itu, dianjurkan untuk mengkonsumsinya untuk mencegah rakhitis, menyingkirkan migrain dan meningkatkan kualitas tidur.
Kontraindikasi dan bahaya
Penggunaan produk ini secara berlebihan dapat menyebabkan:
- gangguan pencernaan;
- meningkatkan tekanan darah;
- kejang kepala;
- Merasa tidak enak badan.
Itu penting! Menurut ahli gizi, hati kelinci sebaiknya tidak dikonsumsi lebih sering 1 kali dalam 7 hari.Tidak dianjurkan untuk memasukkan produk ke dalam diet ibu hamil dan ibu menyusui, itu bisa membahayakan bayi. Anda juga tidak bisa memakannya dengan orang dengan masalah seperti hemochromatosis dan asam urat. Sebagai akibat dari konsumsi yang berlebihan mereka dapat mengembangkan sirosis atau diabetes.
Apakah mungkin makan hati kelinci untuk anak-anak
Bayi didorong untuk menyuntikkan produk samping ke dalam makanan secara bertahap, mulai dari usia 10 bulan. Hati direbus dan digiling menjadi bubur kental. Anda juga bisa membuat casserole hati, puding, sup atau pate, dll. Yang utama adalah produknya sudah matang sepenuhnya.
Pelajari cara mencetak kelinci dan cara berpakaian di rumah.
Aplikasi Memasak
Dalam memasak, hati digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, tetapi pertama-tama perlu mempersiapkan produk dengan benar untuk perawatan panas lebih lanjut. Awalnya, vena dikeluarkan dan makanan dicuci bersih.
Sebelum dimasak, disarankan untuk merendam produk samping dalam susu, sehingga nantinya rasanya lebih lembut dan lembut, tetapi Anda bisa melakukannya tanpa itu. Setelah semua manipulasi, Anda dapat melanjutkan ke perawatan panas. 
Hati kelinci adalah produk sampingan yang sangat sehat dan diet. Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan tidur, kondisi kulit, kuku dan rambut, memperlambat penuaan dan membersihkan tubuh. Tetapi pelecehan seringkali mengarah pada konsekuensi negatif.
Itu penting! Memasak hati membutuhkan waktu 15 menit, sedangkan 6 menit sudah cukup untuk menggoreng (3 menit per sisi).Produk samping ini tidak direkomendasikan untuk digunakan pada anak di bawah 10 bulan, ibu hamil, menyusui dan orang dengan penyakit tertentu. Perhatikan apa yang Anda makan, karena itu memengaruhi tubuh Anda.
Ulasan dari jaringan
