Salah satu masalah praktis serius yang kadang muncul di depan setiap peternak unggas adalah penentuan jenis kelamin burung yang benar. Hal ini diperlukan baik untuk pemilihan ayam untuk produksi telur atau pembentukan kawanan induk, dan untuk pemisahan tepat waktu dari ayam berdasarkan jenis kelamin dengan tujuan pemisahan berikutnya. Sayangnya, tidak semua burung berbeda antara jantan dan betina sejelas, misalnya, pada ayam atau burung merak. Puyuh adalah contoh nyata dari burung pertanian yang penentuan jenis kelaminnya dapat menyebabkan kesulitan tertentu.
Siapa burung puyuh?
Puyuh (nama latinnya Coturnix coturnix) adalah burung kecil dari keluarga Pheasant (atau Galliformes), subfamili Kuropatkovy. 
Panjang tubuh burung tidak lebih dari 20 cm, berat - hingga 160 g, yang setidaknya 20 kali lebih kecil dari berat rata-rata ayam. Perhatikan bahwa dari berbagai perwakilan keluarga puyuh adalah yang terkecil.
Apakah anda tahu Telur dan daging puyuh dihargai oleh umat manusia sejak zaman kuno, tetapi mereka membiakkan burung-burung ini hingga paruh kedua abad terakhir hanya di Timur. Orang Cina mulai menjinakkan burung puyuh, diikuti oleh tradisi Jepang. Di Rusia dan Eropa, burung puyuh juga sangat dicintai (di antara pengagum daging burung yang paling terkenal ini bernama Tsar Ivan the Terrible dan Armand Jean du Plessis, yang lebih dikenal dengan kita sebagai Cardinal Richelieu), tetapi satu-satunya sumber produk makanan yang halus dan makanan ini adalah berburu.
Meskipun sejarahnya sangat singkat, membiakkan burung puyuh sebagai unggas menjadi semakin populer setiap tahun.
Dan itu tidak mengherankan, karena, di satu sisi, ukuran kecil burung tidak memerlukan area yang luas, di sisi lain, burung puyuh dikenal karena kecepatannya, yang memastikan profitabilitas tinggi dan pengembalian cepat dari bisnis semacam itu. 
Baik telur dan daging burung puyuh dianggap sebagai produk yang sangat berharga dan berguna, yang juga membedakan burung-burung ini dari kerabat mereka yang lebih berat.
Cara membedakan puyuh betina dari jantan
Ada beberapa parameter yang dapat digunakan untuk membedakan puyuh jantan dan betina. Jika kita menggunakan semua indikator ini bersama-sama, probabilitas kesalahan diminimalkan.
Pelajari apa yang bermanfaat dan cara makan daging puyuh dan telur puyuh.
Menurut tanda-tanda eksternal
Mari kita mulai dengan karakteristik seksual sekunder, yaitu segala sesuatu yang akan membantu menentukan jenis kelamin burung, tanpa melihat ke bawah ekornya.
Pertama-tama, perhatikan warnanya. 
Perbedaan dalam mewarnai antara burung puyuh laki-laki dan perempuan diberikan dalam tabel:
| Bagian tubuh | Laki-laki | Perempuan |
| Kepala | Bulu lebih kontras dari pada bagian bawah tubuh, sering dalam bentuk "topeng" | Tidak ada kontras dengan tubuh bagian bawah |
| Tenggorokan | Gelap, terkadang ada strip khas dan bentuk "kerah" | Motley |
| Dada | Biasanya, cerah dan monoton (oker-kuning, "berkarat" atau merah) | Di dada ada banyak titik-titik hitam, tempat teduh lebih pucat |
| Gondok dan pipi | Lebih ringan | Gelap |
| Paruh | Gelap | Lebih ringan |
| Batang tubuh yang lebih rendah | Lebih ringan | Tidak berbeda dari atas |
| Pandangan umum bulu | Monofonik | Lebih beraneka ragam: adanya bercak hitam atau coklat gelap atau daerah beraneka ragam |
Itu penting! Dimungkinkan untuk menentukan jenis kelamin burung puyuh berdasarkan warna bukan untuk semua ras burung ini, tetapi hanya untuk mereka yang memiliki warna dekat dengan liar. Ini, khususnya, Jepang, Manchu, Estonia, burung puyuh emas, serta para firaun.
Dengan apa yang disebut batu berwarna (misalnya, Lotus, atau Inggris putih, Turedo, atau putih-breasted, merokok, marmer, dan lain-lain) hal-hal yang lebih rumit, burung-burung tersebut hampir tidak memiliki perbedaan warna. 
Sebagai petunjuk, Anda dapat menggunakan parameter seperti ukuran burung. Burung puyuh biasanya jauh lebih besar dari burung puyuh (perbedaannya rata-rata 20-22%, artinya sangat nyata, dapat dideteksi baik secara visual maupun dengan menimbang).
Namun terlepas dari ini, betina tidak terlihat sama sekali, apalagi, dia jauh lebih anggun dan lebih ramping daripada pria, fisiknya tampak sangat proporsional.
Cari tahu jenis ras puyuh mana yang terbaik, dan juga berkenalan dengan kekhasan isi dari jenis puyuh populer seperti Texas white, Jepang, Firaun, lukisan Tiongkok, Manchuria, Estonia.
Harus dikatakan bahwa puyuh pada awalnya tumbuh jauh lebih cepat daripada puyuh, oleh karena itu dimungkinkan untuk membedakan anak ayam dengan membandingkan ukurannya pada usia satu setengah bulan, dan peternak unggas yang berpengalaman akan mengatasi tugas ini bahkan lebih awal.
Indikator lainnya adalah karakter. Anak perempuan, sebagaimana layaknya seks yang adil, memiliki kecenderungan yang tenang dan tenang. Kegelisahan dan hasrat untuk memperjelas hubungan, sering kali dalam bentuk perkelahian, adalah ciri khas laki-laki. 
Sebelum serangan, laki-laki biasanya menarik leher mereka, seolah-olah berdiri "di depan" dan dengan demikian memberikan seks mereka.
Itu penting! Aktivitas anak laki-laki dan ketenangan anak perempuan adalah ciri-ciri karakter burung puyuh dewasa atau dewasa. Pada usia muda dari minggu-minggu pertama kehidupan, situasinya terlihat sebaliknya: wanita lebih memalukan, gelisah dan berisik.
Jadi, mencoba memisahkan anak laki-laki dari anak perempuan hanya atas dasar perilaku burung adalah tugas yang tidak berterima kasih, Anda tidak boleh mempercayai hasil dari "survei" tersebut. Tetapi indikator ini dapat digunakan sebagai petunjuk tambahan untuk memeriksa diri Anda sekali lagi.
Berdasarkan jenis kelamin
Cara lain untuk menetapkan jenis kelamin burung adalah dengan mempelajari karakteristik seksual utama, yaitu, pada dasarnya, alat kelamin. 
Pada laki-laki, kulit di daerah kloaka memiliki warna merah muda dengan penebalan dalam bentuk kacang di bagian atas (ini adalah kelenjar sekretori). Pada wanita, area yang sama memiliki warna abu-abu kotor, namun, harus diingat bahwa "biru" pada anak perempuan ini muncul seiring bertambahnya usia, sehingga metode ini tidak cocok untuk menentukan jenis kelamin anak ayam.
Perbedaan tertentu ada dalam struktur tulang panggul: di daerah kemaluan wanita, tulang disusun dalam bentuk "garpu" yang berbeda, sedangkan pada pria hampir paralel satu sama lain.
Dengan suara
Seperti yang telah dikatakan, burung puyuh sangat cepat.
Apakah anda tahu Setelah dua kota Jepang dilanda bom atom Amerika pada tahun 1945, penduduk negeri matahari terbit mulai aktif mencari produk yang membantu menghilangkan radionuklida mematikan dari tubuh. Tempat terhormat pertama dalam daftar ini ditempati oleh telur puyuh.
Mereka mencapai kematangan seksual pada usia satu setengah bulan, dan pada usia ini jenis kelamin burung dapat ditentukan bahkan dengan suara:
- laki-laki membuat suara yang cukup tajam, histeris, melengking dan tidak terlalu menyenangkan untuk telinga kita;
- betina diam atau bersiul dengan merdu.
Kelenjar sekretoris
Namun, cara yang paling dapat diandalkan untuk menentukan jenis kelamin burung puyuh dianggap sebagai "analisis" sekresi kelenjar sekretori, dan lebih tepatnya, keberadaan burung puyuh tersebut. Metode ini hanya berlaku untuk unggas dewasa muda dan hewan muda yang telah mencapai usia 40 hari, kelenjar sekresi individu muda belum dikembangkan.
Untuk perawatan burung puyuh, penting bagi Anda untuk mengetahui tentang fitur pemuliaan dan menjaga burung puyuh di rumah, cara membuat kandang burung puyuh dengan tangan Anda sendiri, ketika burung puyuh mulai bergegas, apa yang harus diberi makan burung puyuh pada hari-hari pertama kehidupannya dan yang lebih tua, cara membuat penggerek dengan tangan Anda sendiri, cara membuat berbagai macam puyuh. pengumpan puyuh dengan tangan mereka sendiri.
Jadi:
- Kami menangkap burung itu, dengan hati-hati membalikkan payudaranya ke atas dan dengan tangan bebas kami gerakkan bulu-bulu di bagian bawah ekor.
- Tepat di atas kloaka pada anak laki-laki, ada umbi halus (pertumbuhan, "kenop").
- Anak perempuan tidak memilikinya, kita hanya akan melihat permukaan datar berwarna merah muda gelap atau biru, tergantung pada usia burung.
- Untuk memeriksa, dengan lembut dan mudah tekan satu jari di atas area di atas kloaka. Jika pada saat yang sama ada pelepasan busa putih (jangan dikacaukan dengan kotoran!), Tidak ada keraguan: kita memiliki anak laki-laki di depan kita.
Kesimpulan
Untuk meringkas: sebagian besar keturunan burung puyuh memiliki karakteristik seksual sekunder yang cukup jelas: untuk menentukan jenis kelamin burung, cukup dipertimbangkan bulu-bulunya. 
Pengecualian adalah kategori puyuh warna.
Apakah anda tahu Orang Mesir kuno sangat menyukai daging burung puyuh sehingga mereka sering menggunakannya sebagai persembahan kepada para dewa. Jadi, menurut informasi yang ada, pada masa pemerintahan Firaun Ramses III (sekitar 1185-1153 SM) Amon, dewa Matahari, dikorbankan 21.700 burung puyuh, yang merupakan sekitar 15% dari semua burung yang disajikan kepada dewa ini.
Perwakilan burung-burung ini dicat sama, jadi Anda perlu dipandu oleh kombinasi perbedaan jenis kelamin berikut:
- betina selalu lebih besar dari jantan, tetapi pada saat yang sama mereka terlihat lebih elegan;
- jantan dewasa bersifat skandal dan garang, betina bertingkah tenang, tetapi anak-anak ayam berperilaku sebaliknya;
- laki-laki menangis keras, perempuan diam atau merdu bernyanyi;
- tangki septik jantan dewasa memiliki warna merah muda, pada wanita berwarna biru;
- pada laki-laki, dekat kloaka, ada kelenjar sekretori, ketika diklik, pelepasan materi putih berbusa terjadi;
Sebagai kesimpulan, kami menambahkan bahwa hampir semua perbedaan di atas menjadi terlihat tidak lebih awal daripada ketika burung mencapai usia 40 hari, sampai titik ini hampir tidak mungkin untuk menentukan jenis kelamin puyuh berwarna.
