Bawang bukan milik tanaman pangan utama, seperti gandum, beras atau kentang. Namun, tidak ada dapur di dunia yang bisa melakukannya tanpanya. Tidak bisa mengeluh tentang haluan dan kurangnya perhatian kepada diri Anda dari peternak. Banyak varietasnya telah dibiakkan, di mana sayuran muncul dalam jubah kuning gelap, atau putih, atau bahkan ungu; tempat itu bisa pahit dengan rasanya, dan terkadang manis. Dan baru-baru varietas baru dibesarkan - bawang Bamberger, yang sudah berhasil menerima kata-kata paling baik dari petani sayur.
Deskripsi variasi
Buah dari kerja keras para peternak Belanda ini penuh dengan kualitas berharga yang memungkinkannya untuk dengan cepat mendapatkan reputasi varietas yang sangat sukses. Umbi varietas Bamberger berwarna kuning keemasan, memanjang dan berat rata-rata sekitar 80 gram. Daging umbi putih memiliki rasa yang menyenangkan dan sangat berair. 
Penggunaannya dalam memasak berbeda dalam keanekaragaman, karena itu sama-sama cocok untuk passerovka, dan untuk menambah salad, dan untuk pengalengan, yaitu, untuk hampir segala sesuatu di mana bawang dapat digunakan. Bentuk umbi panjangnya nyaman untuk dipotong, dan sifat-sifat ragam memungkinkannya disimpan dalam kondisi yang tepat, aman dan sehat, tanpa kehilangan rasanya, hingga panen berikutnya. Selain itu, daun hijau dari varietas ini juga memiliki nilai kuliner yang tinggi.
Apakah anda tahu Keluarga bawang termasuk lebih dari 900 spesies, 228 di antaranya milik tanaman sayuran.
Terutama menonjol kemampuan bawang ini selama penyimpanan tidak membentuk penembak, yaitu, tidak berkecambah sebelumnya. Juga di antara kelebihan varietas penanam meliputi kemudahan perawatan sayur, daya tahannya terhadap penyakit bawang utama. Busur ini belum mengungkapkan kekurangan apa pun. Apakah mungkin untuk menyebutkan kurangnya resistensi terhadap larva lalat bawang. Tetapi hal yang sama dapat dikatakan untuk hampir semua varietas bawang merah lainnya.
Karakteristik bawang dan hasil
Bawang ini milik kelas sredneranny. Panen itu bisa dikumpulkan pada Agustus atau awal September. Dari 1 meter persegi kebun, petani mengumpulkan hingga 6 kg "Bamberger".
Pemilihan bahan tanam
Panen yang baik hanya dapat tumbuh dari bahan tanam berkualitas - itu adalah aksioma. Dalam bawang, dalam bentuk bahan ini bisa sevka, yaitu bawang kecil, dan biji. Sebagai aturan, bibit diusir dari biji di tahun pertama di dalam ruangan, dari mana bawang kemudian ditanam di tanah terbuka, atau benih ditabur langsung di tanah terbuka untuk tujuan ini.
Pelajari cara menanam bawang, apa itu rokambol, India, dan bawang viper.
Perbedaan dalam hal ini terletak pada waktu pematangan dan hasil. Dari bibit yang ditanam di dalam ruangan, Anda bisa mendapatkan umbi yang cukup baik di tahun pertama. Dari sevka, panen penuh umbi diperoleh pada tahun kedua. Saat memilih umbi varietas Bamberger yang dimaksudkan untuk ditanam, jika ada kepercayaan yang dikonfirmasi oleh sertifikat bahwa ini adalah varietas yang diperlukan, Anda harus memperhatikan penampilan sev. Pada lampu kuning keemasan memanjang seharusnya tidak ada tanda-tanda deformasi, bintik hitam dan bintik abu-abu. 
Umbi itu sendiri harus kering dan padat dengan sedikit tekanan pada mereka. Diasumsikan bahwa biji bawang dari varietas "Bamberger", yang diperoleh di gerai khusus, telah menjalani pelatihan pra-penjualan, di mana mereka disortir. Namun demikian, ketika memeriksa benih, orang harus memperhatikan fakta bahwa telur hitam, seperti yang disebut juga biji bawang merah, harus berwarna hitam secara radikal dan tidak mengandung plak abu-abu atau putih di tepinya.
Kondisi tumbuh
Bawang dari varietas ini cukup bersahaja, namun membuat beberapa tuntutan untuk tumbuh:
- wilayah yang dimaksudkan untuk itu harus berupa permukaan yang rata;
- itu harus menyala dengan baik dan dilindungi dari angin kencang;
- situs harus sepenuhnya bebas dari gulma;
- Sayuran ini tumbuh paling baik di tanah, di mana pendahulunya adalah kacang polong, kentang atau kubis;
- kategoris tidak direkomendasikan untuk menanam bawang di mana bawang merah atau bawang putih telah tumbuh selama dua tahun sebelumnya;
- Benih yang ditanam di tanah direkomendasikan tidak lebih awal dari suhu mencapai 13-14 ° C;
- untuk bawang varietas Bamberger, kavling tanah tempat air tanah terletak dalam lebih disukai;
- namun, bawang perlu disiram secara sistematis, mulai dari penyiraman setiap tiga hari di musim semi hingga penyiraman moderat pada bulan Juli hingga penghentian total beberapa minggu sebelum panen.
Tanah dan pupuk
Jenis sayuran ini tumbuh paling baik di tanah chernozem dan berpasir dengan keasaman netral.
Itu penting! Untuk budidaya varietas bawang "Bamberger" ne pas tanah liat.
Seperti tanaman lain, varietas ini membutuhkan pemupukan teratur. Sudah dua minggu setelah penanaman bibit, tanah harus dipupuk dengan bubur atau kotoran ayam yang diencerkan dengan air dalam jumlah satu ember per meter persegi penanaman. Setelah tiga minggu, satu pakan lagi diperlukan dalam bentuk pupuk mineral yang sebagian besar mengandung nitrogen. Dan setelah tiga minggu lagi perlu memberi makan dengan pupuk kalium.
Baca juga tentang cara membuahi bawang.
Tumbuh dari biji ke bibit di rumah
Dengan bantuan metode ini, dimungkinkan untuk mendapatkan umbi yang baik bahkan dari tanaman tahunan di iklim dingin. Selain itu, metode ini memungkinkan untuk menanam tanaman yang layak bahkan di daerah terbatas. 
Persiapan benih
Untuk mempersiapkan penanaman benih, Anda perlu:
- Untuk memilah-milah mereka secara manual, menghapus salinan busuk, rusak dan kosong.
- Sebagai tindakan pencegahan, rawat benih dengan larutan kalium permanganat yang lemah, jadi simpan dalam larutan selama 40 menit, kemudian bilas dengan air bersih dan kering.
- Selama 20 menit, pegang benih dalam air hangat dengan suhu 50 ° C, dan kemudian turunkan selama satu menit dalam air dingin, sehingga mengatur rendaman kontras.
- Rendam benih dalam air bersuhu ruangan selama 24 jam, tambahkan stimulan pertumbuhan.
- Pada akhir hari, keluarkan biji dari larutan dan segera tanam di lubang yang sudah disiapkan sebelumnya.
Konten dan lokasi
Di rumah, bibit yang ditanam dalam kotak dengan tanah dapat digunakan untuk menumbuhkan bibit berkualitas di kusen jendela, dan, jika mungkin, di rumah kaca. Kondisi utama untuk ini adalah pencahayaan yang baik dan panas sedang. Yang sangat penting adalah tanah tempat benih ditanam. 
Yang terbaik adalah campuran tanah gambut dengan humus dalam proporsi yang sama. Selain itu, berguna untuk menambahkan amonium nitrat, superfosfat, kalium sulfat, dan satu sendok teh setiap bahan dan setengah gelas abu kayu ke dalam ember campuran tanah. Bawang, membutuhkan penerangan terbaik, tidak perlu suhu udara tinggi.
Itu penting! Di ruangan yang panas dan sedikit cahaya, bibit ditarik sedemikian rupa sehingga mereka bisa jatuh di bawah beratnya sendiri, mengubur harapan panen yang baik.
Proses penanaman benih
Umur optimal benih untuk ditransplantasikan ke tanah terbuka adalah sekitar 50 hari. Dari sini perlu dilanjutkan, menanam benih untuk menanam benih dari mereka. Dalam hal ini, prasyarat diciptakan untuk kelangsungan hidup yang sukses selama transplantasi dan, sebagai hasilnya, untuk panen yang baik dari umbi yang matang.
Tanam slizun, bawang merah, batun, daun bawang, dan bawang harum dan bertingkat.
Saat menanam benih harus:
- Ingat bahwa rata-rata 20 g benih diperlukan per meter persegi.
- Benih menyebar setiap 1,5 cm satu sama lain pada jarak 5 cm alur dengan kedalaman penyemaian 1,5 cm.
- Setelah disemai, pampatkan sedikit tanah dan tutupi dengan kain. Lebih mudah untuk mengairi tanaman melalui itu tanpa mencuci tanah dan tanpa mengekspos, atau, sebaliknya, tanpa menggali benih.
- Untuk mendapatkan bibit dalam 10-12 hari - pertahankan suhu konstan 18-20 ° C.
- Saat pemotretan pertama muncul, lepaskan kain.
Perawatan bibit
Merawat bibit yang baru tumbuh adalah sebagai berikut:
- Setelah munculnya tunas pertama, suhu harus dikurangi menjadi 10-12 ° C selama lima hari, dan kemudian dinaikkan menjadi 15-16 ° C, tetapi tidak lebih tinggi, untuk menghindari peregangan bibit yang berlebihan.
- Pada malam hari suhu harus dijaga beberapa derajat lebih rendah.
- Dalam cuaca hangat, jangan membatasi aliran udara segar untuk mendinginkan bibit.
- Tunas bawang biasanya tidak menyelam, terbatas pada penjarangan jika perlu.
- Jangan biarkan tanah mengering, karena kecambah harus disiram setiap dua hari. Jika tidak, bawang muda akan berhenti tumbuh dan masuk ke kondisi istirahat.
Itu penting! Tunas yang baru tumbuh harus disiram dengan sangat hati-hati agar tidak dicuci keluar dari tanah.
Menanam benih ke tanah
Proses transplantasi bibit untuk membuka hasil tanah sebagai berikut:
- Bibit, yang telah memperoleh empat daun, sedang dipersiapkan untuk transplantasi.
- Untuk melakukan ini, pilih cuaca mendung atau malam hari.
- Pra-pembibitan perlu disiram dengan baik.
- Pada bibit, akarnya lebih pendek 2,5 cm dan sepertiga daunnya dipotong. Untuk penyembuhan luka yang cepat pada akar, mereka dicelupkan ke dalam tumbukan humus-tanah liat.
- Saat menanam bibit di bedengan, penting untuk tidak mengubur tanaman di tanah, hanya merendam akar dengan bagian bawah di sana dan memastikan bahwa akar diarahkan ke bawah.
- Interval antara setiap pembibitan minimal 6 cm, dan di antara barisan ruang dibiarkan 25 cm.
- Penanaman disertai dengan irigasi dan mulsa kompos.
Tumbuh sev di tanah terbuka
Untuk menumbuhkan varietas bawang yang tidak berubah-ubah dan agak dingin dari sevka, upaya yang berlebihan tidak diperlukan. Rasanya hebat di lapangan terbuka, tetapi beberapa kondisi untuk pertumbuhannya yang sukses masih diperlukan.
Pelajari lebih lanjut tentang berbagai jenis bawang.
Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
Tahan dingin bawang yang cukup memungkinkan Anda untuk menumbuhkannya di lapangan terbuka, tanpa bantuan rumah kaca dan rumah kaca. Upaya untuk mendapatkan panen awal dengan bantuan awal pelepasan sevka di rumah kaca biasanya tidak mengarah pada sesuatu yang baik, karena meningkatnya karakteristik suhu rumah kaca, sebagai akibatnya, berdampak buruk pada hasil bawang. Dan untuk mendapatkan panen penuh di lapangan terbuka, perlu untuk mengamati dua kondisi utama: pencahayaan maksimum dari lokasi di mana bawang tumbuh, dan kejadian yang dalam dari air tanah. 
Selain itu, tidak mungkin menanam sayuran ini di rawa atau rawan banjir. Ini juga penting, apa yang pendahulu tumbuh hingga ini di area yang dipilih. Terbaik untuk bawang, jika sebelum dia ada:
- tomat;
- kubis;
- mentimun;
- polong-polongan;
- kentang;
- zucchini.
Persiapan benih
Untuk sevok disiapkan untuk penanaman sebaik mungkin dan kemudian memberikan panen penuh, Anda perlu:
- Sortir sebelum menanam, buang bawang yang sudah kering, busuk, dan tampak tidak sehat.
- Tergantung pada ukuran, set yang dipilih dibagi menjadi tiga kelompok dalam bentuk yang besar dari 2,5 hingga 3 cm, yang sedang dari 2 hingga 2,4 cm dan yang kecil dari 1 hingga 1,9 cm.
- Pilih dari kelompok-kelompok ini ukuran optimal set. Beberapa ahli mengatakan bahwa umbi yang sangat kecil kekurangan nutrisi, yang membuatnya sulit untuk mengandalkan panen yang baik, dan umbi besar mengusir panah terlalu besar, yang juga tidak memiliki efek terbaik pada panen akhir. Yang lain bersikeras bahwa opsi terbaik adalah sevok dangkal. Kemungkinan besar, mereka yang berpikir bahwa ukuran optimal set adalah sekitar 2 cm benar.
- Keringkan umbi yang dipilih selama dua hingga tiga hari.
- Panaskan mereka selama dua minggu pada suhu 15-16 °,, kemudian kenakan suhu 41-42 ° half selama setengah hari.
- Kemudian rendam umbi selama 20 menit dalam air dengan suhu 40 ° C.
- Lakukan pengobatan profilaksis dengan tembaga sulfat, yang 25 gnya dilarutkan dalam seember air, dan dalam larutan ini rendam sevok dua jam.
- Proses perendaman berlangsung lebih efisien jika ujungnya dilepas dari bohlam. Jika Anda ingin mendapatkan bulu hijau yang lebih kuat dari jahitan, disarankan untuk memotong bagian atas bola sebesar sepertiga. Ketika menumbuhkan bawang pada lobak, perlu untuk memotong hanya bagian kering dari atas. Ini sangat berguna ketika terjalin, yang dapat mengganggu perkecambahan bulu.
Proses penanaman sevka di tanah
Varietas Bamberger harus ditanam di tanah terbuka ketika suhunya naik hingga 13-14 ° C. Untuk ini, Anda perlu:
- Siapkan galur di bedengan, kedalamannya sekitar 5 cm, galur harus dipisahkan satu sama lain pada jarak hingga 20 cm.
- Di setiap meter alur membuat 50 gram humus atau kompos.
- Interval antara sevke yang ditanam di alur membuat 10 cm.
- Taburi bawang yang ditanam dengan tanah gembur dan sedikit dipadatkan.
Apakah anda tahu Busur dibawa ke Amerika oleh Christopher Columbus.
Penyiraman
Sayuran ini tidak mentolerir overwetting, tetapi menyukai tanah yang lembab, terutama di awal musim tanamnya. Karena itu, tempat tidur dengan tanaman harus disiram setidaknya setiap minggu. Pada saat yang sama konsumsi air adalah 1 ember per meter persegi. Ini - dalam kondisi cuaca normal. Namun, irigasi pengatur frekuensi utama adalah cuaca. 
Selama hujan berkepanjangan dengan kelembaban tanah yang tinggi, bawang, tentu saja, tidak perlu disiram. Dengan panas yang stabil dan tanpa hujan, sayuran harus disiram setiap dua atau tiga hari. Beberapa minggu sebelum pematangan umbi, penyiraman harus benar-benar dihentikan.
Tanah melonggarkan dan menyiangi
Untuk menghilangkan kerak yang terbentuk di tanah, tiga hari setelah tanam, perlu untuk melonggarkan tanah dengan garu. Harrowing harus dilakukan pada kedalaman minimum agar tidak merusak atau tidak menarik bawang yang ditanam keluar dari tanah. Dan segera setelah kecambah pertama muncul, perlu untuk menyiangi tempat tidur untuk menghancurkan gulma bahwa bawang tidak mentolerir. Penyiangan lebih lanjut harus dilakukan dengan munculnya gulma baru.
Akan menarik untuk mengetahui alat apa yang dapat digunakan untuk menghilangkan gulma.
Selain itu, operasi ini sangat berguna untuk menemani melonggarnya tanah, karena umbi membutuhkan asupan udara, yang memperlambat tanah padat. Menyiangi bawang biasanya dilakukan secara manual, dan melonggarkan lorong - menggunakan cangkul, atau untuk ini Anda dapat menggunakan alat khusus seperti pemotong datar Fokin. Menyiangi tempat tidur bawang dianjurkan setelah hujan atau menyiram, karena ini membuatnya lebih mudah untuk menarik gulma keluar dari tanah oleh akar.
Ganti atas
Varietas ini sangat responsif terhadap balutan atas, yang harus dilakukan tiga kali selama musim tanam.
- Yang pertama dilakukan dua minggu setelah pendaratan. Yang paling efektif dalam kualitas ini adalah karbamid, yang ditambahkan ke 15 gram per meter persegi tempat tidur. Itu tersebar di permukaan bumi dan segera disiram untuk larut.
- Beberapa minggu setelah yang pertama, pemberian yang kedua dilakukan dengan potasium humate, 15 ml diencerkan dalam 5 liter air. Solusi ini digunakan untuk menyemprot tanaman di pagi hari atau di malam hari.
- Setelah dua minggu, bulu bawang disemprot lagi, tetapi kali ini dengan 10 gram amonium nitrat, diencerkan dalam seember air.
Apakah anda tahu Diyakini bahwa orang mulai menanam bawang di Zaman Perunggu. Di India dan Cina tumbuh 5 ribu tahun yang lalu.
Hama, penyakit, dan pencegahan
Seperti yang telah disebutkan, varietas "Bamberger" sangat tahan terhadap penyakit bawang utama dan hama. Terutama jika biji dan bijinya sebelum tanam diperlakukan dengan kalium permanganat untuk tujuan pencegahan. Namun, kadang-kadang varietas ini juga menyerah pada lalat bawang. Hama ini pada akhir Mei mulai intensif bertelur di haluan.
Penyakit dan hama bawang - pelajari cara berkelahi.
Kemudian seminggu kemudian larva muncul dari telur, menggerogoti permukaan bulu bawang dan memanjat ke dalam, setelah itu daun tanaman mulai berkerut dan kering. Penyemprotan menggunakan insektisida seperti Diazon atau Boreas digunakan untuk memerangi parasit ini.
Panen dan penyimpanan
Umbi varietas Bamberger mulai matang pada saat bulu mulai layu dan berbaring, dan leher sayuran menjadi lunak. Paling sering ini terjadi pada akhir Juli atau awal Agustus. 
Hasil panen sebagai berikut:
- Dari tanah dengan bantuan tangan atau sekop lepaskan umbi, yang dikumpulkan dalam tumpukan.
- Kemudian sayuran yang dipanen diangkut ke ruang kering, di mana ditata dengan lapisan tidak lebih dari 15 cm dan dikeringkan selama 5 hari.
- Setelah kering, bawang disortir, sekaligus memotong bulu dan akarnya.
- Siap untuk penyimpanan jangka panjang, sayuran dikirim ke tempat yang gelap, kering, dan dingin, di mana, jika kondisi penyimpanannya baik, ia dapat berbaring, benar-benar mempertahankan kondisinya, sampai panen baru.
Kemungkinan masalah dan rekomendasi
Masalah paling umum dengan bawang tumbuh, dinyatakan dalam pengeringan bulu dan tempat tinggal mereka, timbul dari pelanggaran aturan agroteknik, yang dimanifestasikan sebagai berikut:
- penanaman dangkal set benih, yang mengarah pada fakta bahwa sistem akar yang tidak berkembang tidak mendukung bobot massa hijau;
- kualitas tanah yang buruk, yang kekurangan nitrogen;
- budidaya suhu tinggi, yang tidak cocok untuk budaya tahan dingin ini;
- cahaya rendah.
Terkadang daun bawang menguning dan kering karena invasi lalat bawang, seperti dijelaskan di atas. Variasi bawang segar "Bamberger" pilihan Belanda sangat cepat memperluas jajaran penggemar mereka berkat sejumlah kualitas yang berguna dan tidak adanya kekurangan praktis. Terlepas dari usianya yang muda, varietas tersebut telah berhasil mendapatkan sukses di pertanian, di pertanian di pedesaan, dan di pondok musim panas.
