Semak kismis hitam dapat ditemukan di hampir setiap pondok musim panas. Ini karena rasa buah dan sifat obat tanaman. Setiap tahun, tukang kebun semakin menyukai varietas "Dachnitsa". Apa alasannya, kita akan mengerti hari ini: kita akan berkenalan dengan deskripsi dan karakteristik varietas ini, serta karakteristik penanaman dan perawatan.
Berkembang biak
Hasilnya melintasi varietas "Bibit Blueberry" dan "Bredthorp" Para ilmuwan dari Lembaga Penelitian Hortikultura Siberia telah memperkenalkan berbagai kismis hitam yang disebut "Dachnitsa". Penulisnya adalah Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova dan S. Knyazev. Budaya dimasukkan dalam daftar pada tahun 2004 sebagai tanaman yang dimaksudkan untuk penanaman di wilayah Barat Laut dan Volga-Vyatka.
Deskripsi dan karakteristik
Rahasia popularitas varietas didasarkan pada banyak faktor: beberapa di antaranya dapat dipelajari dari deskripsi buah-buahan dan semak-semak dari kismis hitam "Summer Resident".
Apakah anda tahu Metode memanen kismis untuk musim dingin sangat penting. Untuk melestarikan hampir semua vitamin dan mineral yang dikandungnya, lebih baik membekukan buah beri. Sedikit kurang, tetapi masih lebih dari cukup zat bermanfaat tetap dalam buah kering dan ditumbuk dengan gula.
Semak
"Summer Resident" adalah semak kerdil, kompak, tidak menebal, yang juga memiliki bentuk bulat biasa. Tunas muda berwarna hijau cerah, berkilau, dan tidak memiliki puber. Setelah tanaman berkayu, warna tunas menjadi abu-abu-coklat, mereka bersinar sedikit lebih sedikit dan tetap tanpa pakaian. Daun semak ini kecil, berlubang lima. Pelat lembaran dicat hijau dengan sedikit warna perunggu. Selama periode berbunga, semak tersebut dihiasi dengan kuncup pucat berukuran sedang.
Beri
Kismis ini berbuah besar: berat satu buah beri bisa mencapai 5 g, dan rata-rata masing-masing berbobot 2-3 g. Bentuk buahnya bulat-oval, mereka ditutupi dengan kulit tipis berwarna biru gelap. Berry "Dachnitsa" luar biasa manis, bahkan di kulitnya tidak asam, ciri khas kebanyakan varietas blackcurrant. Konsistensi bubur sangat halus, dan rasanya diperkirakan 4,6 poin dari 5. Juga patut dicatat bahwa buah diberkahi dengan aroma yang nyata.
Itu penting! 100 g berry kismis di kelas ini mengandung 9,3% gula dan 193 mg asam askorbat, sedangkan kebutuhan harian untuk vitamin C orang dewasa adalah 75-90 mg. Artinya, makan beberapa kismis, kami memenuhi kebutuhan tubuh akan asam askorbat sepanjang hari.
Beberapa fitur varietas
Variasi dari blackcurrant ini mengacu pada jatuh tempo awal. Berry matang harum matang pada bulan Juni, yang sudah merupakan keuntungan. Mari kita lihat apa lagi yang disebabkan oleh popularitas "Dachnitsa".
Ketahanan Penyakit dan Hama
Semak ini sangat tahan terhadap penyakit dan hama. Dia tidak takut jamur tepung atau tungau ginjal, yaitu parasit khas yang sangat sering membuat tukang kebun tidak nyaman menanam varietas kismis hitam lainnya.
Tahan kekeringan dan tahan beku
Semak buah kurang dapat mentolerir kurangnya kelembaban pada usia muda. Tetapi tanaman yang lebih tua biasanya mentolerir kekurangan air, dan itu tidak mempengaruhi hasil dan kualitas buah. Fitur budaya lainnya adalah resistensi tinggi terhadap suhu rendah.
Itu penting! Frosts hingga -32 derajat "Dachnitsa" tidak mengerikan. Tetapi risiko hilangnya tanaman atau kerusakan semak-semak dapat terjadi jika embun beku terjadi selama periode berbunga: dalam hal ini, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan keramas semak-semak.
Periode pematangan dan hasil
Semak mulai berbuah Tahun ke-3 setelah mendarat. "Penduduk Musim Panas" membuahkan hasil sendiri, tetapi jika Anda ingin hasil panen menjadi kaya secara konsisten, Anda perlu menanam 2-3 varietas kismis hitam lainnya di situs, yang akan bertindak sebagai penyerbuk.
Perlu dicatat bahwa panen menghasilkan volume sedang tetapi hasil stabil. Usia 5-8 tahun dianggap sebagai puncak dari hasil tanaman: pada saat itu, rata-rata 1,5 kg arus dikumpulkan dari satu semak. Dan jika Anda memiliki perkebunan besar, misalnya, dalam 1 hektar, Anda dapat mengumpulkan hingga 9 ton beri.
Transportabilitas
Dalam menilai daya angkut varietas pada skala 5 poin, "Dachnitsa" layak 4,2. Arus ini tidak menerima peringkat maksimum karena fakta bahwa untuk transportasi yang aman dari buah jarak jauh perlu ditebak kematangannya. Buah yang terlalu matang, sayangnya, pecah, dan tidak ada artinya untuk memindahkannya.
Gunakan
Kismis ini memiliki rasa tinggi dan bagus untuk makan. Berry segar sangat manis dan akan berhasil menggantikan makanan penutup berkalori tinggi di musim panas. Juga dari buah "Dachnitsa" Anda dapat memasak selai yang sangat baik, selai jeruk, marshmallow dan selai jeruk. Adalah baik untuk menyiapkan jus, minuman buah, kolak, sirup, minuman beralkohol dan tincture dari buah beri yang harum dan berair, Anda bisa menggilingnya dengan gula atau membekukannya.
Biasakan diri Anda dengan resep persiapan kismis hitam: kismis ditumbuk dengan gula, selai, selai lima menit, tingtur vodka, minuman keras dan alkohol, anggur.
Cara memilih bibit saat membeli
Bahan penanaman selalu disarankan untuk dibeli dari vendor tepercaya atau di pembibitan khusus. Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk memberikan preferensi. Bibit berumur 2 tahun: ini disebabkan oleh fakta bahwa tanaman pada usia ini akan cepat berakar, dan Anda tidak perlu menunggu terlalu lama untuk semak berbuah. Sistem akar memerlukan pemeriksaan terperinci sebelum membeli semak muda: harus terdiri dari 2-4 akar lignified warna coklat kemerahan 15-20 cm, dan juga memiliki banyak akar tipis, seperti benang, lebih ringan.
Itu penting! Dalam kasus apapun tidak mendapatkan bibit, sistem akar yang dicat dalam warna coklat kotor, gelap. Warna ini menunjukkan bahwa semak muda itu beku, kering terlalu banyak, atau terkena penyakit atau hama.
Bibit dapat memiliki 1 atau 2 pucuk, yang panjangnya antara 30-40 cm, kulit tanaman yang sehat harus monokromatik dan berkilau.
Kondisi tumbuh
Pertama-tama, Anda harus memutuskan tempat di mana semak akan tumbuh: itu tentu harus menyala dengan baik dan cerah. Untuk pertumbuhan yang nyaman dari varietas kismis, "Dachnitsa" hanya memungkinkan naungan cahaya. Prasyarat adalah tidak adanya angin dan angin kencang di situs.
Cara terbaik adalah menanam tanah yang ringan, gembur, sedikit asam, dan subur. Dalam hal ini, tanah mungkin buruk, tetapi dalam hal ini, persiapan untuk penanaman dengan pengenalan dressing organik, seperti humus dan kompos, diperlukan. Kedekatan air tanah tidak diinginkan.
Skema waktu dan pendaratan
Para ahli merekomendasikan penanaman saat ini di akhir September. Waktu ini dianggap optimal, karena semai akan memiliki waktu untuk berakar dan beradaptasi dengan medan baru sebelum cuaca dingin.
Baca juga tentang metode reproduksi blackcurrant dan teknologi penanaman di musim gugur.
Lubang tanam harus 50x50 cm dan kedalaman 30-40 cm. Jarak antara semak-semak harus setidaknya 1,5 m. Jarak yang sama harus dijaga antara baris. Di bagian bawah lantai pendaratan lay out lapisan tipis humus atau kompos, 1 sdt. superfosfat dan abu kayu kecil, lalu ditaburi dengan tanah hitam. Setelah itu, bibit ditempatkan di sumur, disiram melimpah dan mulsa tanah di sekitar mereka, dan pucuk dipotong sehingga 2-3 tunas dibiarkan.
Video: contoh penanaman bibit kismis
Dasar-dasar perawatan musiman
Lebih lanjut budidaya yang menguntungkan dari blackcurrant "Dachnitsa" sesuai dengan aturan sederhana, yaitu untuk memastikan perawatan yang tepat. Apa, bagaimana dan kapan yang perlu Anda lakukan - mari kita lihat lebih detail.
Pelajari lebih lanjut tentang perawatan kismis musiman: di musim semi, musim gugur, persiapan untuk musim dingin.
Penyiraman
Perawatan air wajib untuk tanaman muda - mereka air saat lapisan atas tanah mengering. Meskipun penyiraman juga penting untuk semak yang lebih tua, terutama selama periode ovarium dan berbuah. Kurangnya kelembaban dapat mempengaruhi ukuran dan rasa buah. Karena itu, segera setelah Anda melihat bahwa tanah di sekitar semak kering, Anda harus menyirami tanaman dengan 1,5-2 ember air. Dan jika suhu udara terlalu tinggi, akan baik untuk menyemprot semak-semak dari pistol semprot.
Perawatan tanah
Prosedur sederhana dan wajib seperti itu, seperti melonggarkan tanah, menyiangi gulma dan pengenalan mulsa, harus dilakukan secara teratur dan untuk semak-semak "Tukang Kebun". Budaya tidak mentolerir lingkungan dengan gulma, dan tanah di sekitarnya harus selalu ringan, jadi itu perlu sering melonggarkan. Untuk menjaga kelembaban lebih baik dalam sistem akar tanaman, disarankan untuk membuat mulsa tanah di sekitar semak-semak dengan humus.
Makan
Sekali musim, yaitu di musim semi, perlu membuat pupuk nitrogen. Ini bisa berupa urea atau amonium nitrat dalam jumlah 50 g zat untuk setiap semak.
Apakah anda tahu Tidak hanya buah beri yang bermanfaat, tetapi juga daun blackcurrant. Teh dari dedaunan kering atau segar dari semak ini membantu menyingkirkan kolesterol, membersihkan pembuluh darah dan meningkatkan aktivitas otak. Minuman ini sangat bermanfaat bagi orang dewasa dan anak-anak.
Pemangkasan
Semak segera dipangkas setelah ditanam dan terbentuk dalam 5 tahun pertama. Di musim semi, hampir semua tunas tua dipotong, hanya menyisakan yang terkuat dan tersehat, dan yang muda tidak menyentuh. Karena ini, semak terdiri dari pucuk yang kuat dari berbagai usia. Untuk tanaman yang berumur lebih dari 5 tahun, habiskan setiap musim semi pemangkasan sanitasi - menghapus cabang yang rusak, kering dan beku.
Pelajari cara memotong arus dengan benar.
Perlindungan dingin musim dingin
Variasi "Dachnitsa" mengacu pada tahan dingin, tetapi semak muda masih diinginkan melindungi dari embun beku yang parah. Untuk melakukan ini, pada akhir musim gugur, perlu mulsa tanah di sekitar semak-semak dengan serbuk gergaji, daun, jarum atau humus untuk menghindari hipotermia dari sistem akar. Jika musim dingin yang beku dan sedikit salju diharapkan, maka itu layak untuk menutupi semak itu sendiri: lapnik, polyethylene atau kardus akan melakukan ini.
Apakah anda tahu Semak kismis dapat ditemukan di hampir semua sudut planet kita, dengan pengecualian hanya 2 benua - Antartika dan Australia.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Mari kita lihat yang utama manfaatnya varietas kismis hitam "Dachnitsa":
- Berry manis lezat yang bisa digunakan segar dan digunakan untuk yang kosong.
- Ukuran buah besar.
- Ketahanan terhadap penyakit dan hama.
- Semak dekoratif.
- Resistensi dingin.
- Hasil yang stabil.
- Kematangan awal.
- ketinggian kecil semak;
- dengan panen yang melimpah, ranting-rantingnya melengkung, tidak mampu menahan beban berlebih;
- membutuhkan pembentukan semak muda 5 tahun pertama setelah penanaman;
- Jika Anda melewatkan momen dan tidak mengumpulkan buah pada waktunya, mereka akan dihujani di tanah.
Sekarang Anda tahu bahwa varietas kismis hitam "Dachnitsa" memiliki banyak keunggulan: ia relatif bersahaja dalam perawatan dan buah-buahan yang stabil, dan buahnya memiliki rasa tinggi dan serbaguna untuk digunakan. Bukti dari ini adalah banyak ulasan positif dari tukang kebun, yang berhasil menghargai varietas ini.