Pemangkasan anggur - tahap wajib pekerjaan kebun. Tujuan pemangkasan adalah untuk meningkatkan hasil, memfasilitasi perawatan tanaman merambat (semak-semak), serta pembentukan tanaman yang tepat.
Anggur pemangkasan: musim gugur atau musim semi?
Itu tergantung pada zona iklim di mana kebun anggur tumbuh. Jika iklimnya ringan, maka pemangkasan musim semi tidak lebih buruk daripada musim gugur. Tetapi jika kita berbicara tentang daerah utara, di mana musim dingin sangat keras, maka musim gugur dianjurkan, karena memfasilitasi proses musim dingin untuk tanaman, dan kebun anggur - proses melindungi anggur untuk musim dingin.
Di mana musim dingin tidak begitu parah, pemangkasan musim gugur dilakukan sebelum timbulnya embun beku yang stabil. Dalam pemangkasan musim semi semak dalam hal tidak dapat memungkinkan "air mata anggur" - bersama dengan jus anggur kehilangan unsur hara dan elemen, yang mengurangi jumlah panen di masa depan, dan juga dapat menyebabkan kematian semak.
Untuk alasan ini, pemangkasan pegas harus dilakukan pada awal musim semi sebelum dimulainya aliran getah. Suhu udara harus +5 ℃. 
Alat yang diperlukan
Untuk pemangkasan perlu tukang kebun, gergaji besi dan lopper. Semua alat harus tajam dan bersih. Secateurs memangkas tanaman merambat muda, tidak lebih tebal dari satu setengah sentimeter, dan lengan kecil.
Pecinta anggur akan tertarik membaca tentang sifat-sifat bermanfaat dari biji anggur, daun anggur, jus anggur, anggur, kismis, anggur merah.Gergaji besi ini dirancang untuk memangkas pucuk yang tebal, serta untuk semak-semak tua yang terabaikan, yang diproses untuk tujuan peremajaan. Delimber (semacam tukang kebun) diperlukan untuk memindahkan cabang di tempat-tempat yang jauh dan sulit dijangkau.
Bagaimana dan kapan harus memotong semak-semak
Dalam pemangkasan anggur yang direncanakan, tidak ada yang sulit: tanaman muda dipotong untuk memberi mereka bentuk, pemodelan kerangka semak masa depan. Dewasa - untuk meningkatkan pembuahan dan peremajaan.
Kapan harus memotong anggur (kurma)
Persyaratan pemangkasan anggur tergantung pada kondisi iklim di mana ia berada. Di lintang selatan, anggur dipangkas beberapa minggu setelah daunnya gugur. Di tempat yang lebih dingin, prosedur harus dilakukan sampai embun beku stabil.
Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang cara menanam anggur dari chubuk dan biji.Pada iklim ringan (tidak perlu menutupi tanaman), pemangkasan dapat dipindahkan ke pegas. Juga dibagi dalam hal pemangkasan formatif, tahunan atau anti-penuaan.
Forming pemangkasan dirancang untuk memberikan semak bentuk yang diberikan.
Tergantung pada jenis pembentukan (mangkuk, cordon, kipas angin, dll), teknik pemangkasan dapat bervariasi. Itu dilakukan sebelum kedatangan es pertama. Hapus tunas yang tidak tercerna (hijau).
Tujuan utamanya adalah untuk mempertahankan hasil tinggi dari semak dewasa. Pada saat inilah unit buah masa depan dan simpul pengganti untuk bentuk musim berikutnya. Link buah adalah anggur yang akan berbuah musim depan.
Simpul pengganti diperlukan untuk merencanakan sambungan buah berikutnya sepanjang musim. Pemangkasan harus dilakukan beberapa minggu setelah yang pertama, tetapi sebelum timbulnya embun beku yang berkelanjutan. Ketika meremajakan pemangkasan, mereka menggantikan tidak hanya buah anggur, tetapi juga lengan, karena habis setelah beberapa tahun.
Aturan dasar untuk pemangkasan
Ada pemangkasan anggur pendek, panjang, sedang dan campuran. Pendek, terutama digunakan untuk pembentukan semak muda. Saat menggunakan jenis ini, hanya 1-2 mata yang tersisa pada pemotretan di pangkalan, sisa panjang pemotretan dihilangkan.
Lihatlah varietas terbaik anggur awal, pala, putih, merah muda, hitam, meja, tahan dingin, belum dibuka, dan teknis.
Pemangkasan panjang melibatkan bekerja dengan tanaman dewasa (4-6 mata buah dengan 10-12 mata tertinggal di semak-semak). Pemangkasan sedang melibatkan pembentukan tanaman anggur buah dengan jumlah mata hingga 3 hingga 10. 
Pemangkasan campuran adalah struktur simpul pendek substitusi (untuk 1-2 tunas) dan tautan buah panjang yang terdiri dari 5-12 mata. Pilihan panjang tanaman merambat untuk dipotong tergantung pada metode musim dingin dan laju pertumbuhan semak.
Untuk semua jenis pembentukan tanaman anggur, Anda dapat menguraikan aturan umum:
- potongan tidak boleh dekat dengan mata (lebih disukai 2-3 cm di atas);
- potongan harus rata dan diarahkan ke dalam pabrik;
- disarankan untuk membersihkan instrumen secara menyeluruh setelah setiap instalasi untuk mencegah kemungkinan transfer virus dari satu pabrik ke pabrik lainnya.
Itu penting! Pemangkasan apa pun membuat tanaman stres, jadi cobalah membuat proses ini sebaik mungkin, karena ketidakpatuhan terhadap aturan prosedur dapat menyebabkan kematian anggur.
Teknik pemangkasan musim gugur yang tepat, tergantung pada usia dan pembentukan buah anggur
Saat membentuk selentingan, pekerjaan dilakukan di musim semi dan di musim gugur.
Video: memangkas anggur di musim gugur
Tergantung pada tahap pembentukan semak, teknik pemangkasan akan bervariasi. Pada tahun-tahun pertama kehidupan, pemangkasan dilakukan sedemikian rupa untuk membentuk kerangka bentuk masa depan.
Pada tahun-tahun berikutnya, pada musim gugur, semua tanaman merambat yang dipangkas, hanya menyisakan simpul penggantinya. Sekali dalam 6-8 tahun habiskan ganti lengan baju.
Kami merekomendasikan membaca tentang cara menanam anggur dengan setek dan anakan.
Tahun pertama kehidupan
Untuk pembentukan bentuk menangkup di kuman di tahun pertama kehidupan, hanya plot dengan dua tunas yang tersisa di pucuk. Pada formasi cordon, 2-3 tunas juga dibiarkan pada tunas, sisanya dipotong. Untuk pemangkasan kipas pada tahun pertama mereka menggunakan prinsip yang sama dengan dua tahun pertama. 
Tahun kedua kehidupan
Untuk bentuk cupped, pohon muda diberi posisi yang sama seperti ketika dipangkas di tahun pertama, yaitu, tunas atas dihapus, dan 2 tunas dibiarkan di bawah. Ketika pemangkasan tali pusat pada masing-masing tunas menyisakan 3-4 tunas, segala yang lainnya dihilangkan.
Apakah anda tahu Ternyata layak menabur peterseli di bawah semak anggur. - dia membantunya mengatasi beberapa hama.
Untuk pembentukan kipas di tahun kedua, berapa banyak tunas yang terbentuk pada musim gugur memiliki peran besar:
- jika 2, 3-4 kuncup dibiarkan di masing-masing;
- jika 3, maka yang ketiga dihapus, dan yang sisanya semuanya diulang, seperti pada kasus sebelumnya;
- jika 4 - lalu tinggalkan 2-3 tunas, sisanya dihilangkan.
Tahun ketiga kehidupan
Pada musim gugur ketiga, dengan formasi menangkup, 3-4 knot tersisa, di mana 3-4 tunas eksternal dibiarkan. Ketika formasi cordon, pekerjaan utama formasi dilakukan pada musim semi, pada musim gugur tunas terakhir, sebagai aturan, bersandar pada semak berikutnya, oleh karena itu pada tahap ini pembentukan ujung bahu.
Pembentukan kipas di musim gugur membutuhkan perencanaan penghubung buah - satu tunas buah dipotong menjadi 10 tunas.
Tahun keempat
Pada musim gugur, tanaman merambat juga dipotong dari 4 pucuk untuk membentuk 4 simpul, yang membentuk lengan mangkuk. Untuk cordon tahun depan, panah buah 10-12 tunas terbentuk, dan dari tunas kedua, simpul pengganti dibuat.
Video: Kesalahan Langkah-demi-Langkah Grape Semak anggur dengan formasi kipas tahun ini telah berbuah aktif, oleh karena itu, karya-karya musim gugur ditujukan untuk mempertahankan semak-semak - menghilangkan kaitan dari mana panen dikumpulkan dan pembentukan yang baru untuk musim berikutnya.
Tahun kelima
Mangkuk sudah sepenuhnya terbentuk, sehingga pekerjaan musim gugur ditujukan untuk mempertahankan semak berbuah. Tinggalkan simpul dengan 2 tunas di setiap lengan.
Temukan jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan seperti: bagaimana menanam anggur di musim semi, kapan dan bagaimana anggur anggur, apakah merawat anggur selama berbunga, bagaimana transplantasi dan tidak merusak anggur, bagaimana memberi makan anggur di musim semi dan musim gugur.Semak-semak dengan formasi cordon dari musim gugur kelima juga dirawat untuk mempertahankan hasil tinggi - mereka meninggalkan 10-12 tunas untuk tingkat berikutnya, dan sisanya terputus. Bentuk kipas semak untuk musim gugur kelima membutuhkan karya yang sama seperti pada periode sebelumnya.
Penggantian lengan: cara memotong anggur setelah 6 tahun
Alasan penggantian lengan bisa melayani tidak hanya penuaan yang ada, tetapi juga penyakit, radang dingin. Jika tidak mungkin untuk mempersiapkan opsi kedua dan ketiga, maka untuk yang pertama ada baiknya menyiapkan pengganti terlebih dahulu. 
Untuk pembentukan selongsong baru akan memakan waktu 3-4 tahun, jadi Anda harus menghitung waktu untuk penggantian sedemikian rupa sehingga tidak ada gangguan dalam berbuah. Bagaimana cara menentukan umur selongsong di setiap kasing?
Perlu memperhatikan kualitas panen: ukuran cluster dan beri, intensitas pertumbuhan sambil menjaga kesehatan. Jika kinerjanya mulai memburuk, selongsong menjadi tidak dapat digunakan dan harus diganti. Dalam hal ini, pucuk coppice dapat bermanfaat, juga pucuk samping pada lengan (puncak).
Itu penting!Jika tidak ada yang menggantikan lengan, pada dasarnya, pinggang dibuat dengan kawat tembaga atau aluminium, sehingga memicu tunas dorman di bawah tingkat pinggang untuk pengembangan. Ini adalah bagaimana lengan baru terbentuk.
Fitur perawatan setelah pemangkasan
Setelah pemangkasan, ketika aliran getah akhirnya berhenti, ada baiknya memikirkan mempersiapkan anggur untuk musim dingin. 
Sebagai permulaan, ada baiknya merawat semak dari hama yang bisa mengendap di permukaan yang tersisa setelah pemangkasan. Selanjutnya adalah menentukan tempat berlindung buah anggur.
Jika tanaman masih kecil, bagian tanah bisa ditaburi dengan tanah, atau ditutup dengan kotak atau tabung plastik, diisolasi dengan bahan atap. Sisakan satu lubang kecil agar tanaman dapat berventilasi (ditutup hanya jika suhu turun di bawah -15).
Akan bermanfaat bagi Anda untuk membaca tentang bagaimana menghadapi berbagai hama dan penyakit anggur.
Tanaman dewasa harus dikeluarkan dari penopang, tersebar di tanah dan diisolasi dengan polietilen di atasnya menggunakan busur rumah kaca konvensional, tempat film diregangkan. Di satu sisi, pemanasan seperti itu menyisakan lubang untuk pengerasan dan ventilasi batang. Tutup juga, asalkan suhunya turun ke -15 ke bawah.
Video: anggur tempat berlindung untuk musim dingin
Bug pemula
Ketika Anda mulai bekerja dengan anggur, terutama saat membentuk anggur, sulit untuk menghindari kesalahan. Banyak tindakan tidak dikembangkan dengan baik, tidak semua prinsip kerja jelas.
Berikut adalah daftar kesalahan besar pendatang baru dalam bisnis anggur:
- Bahan tanam yang lemah - penting untuk memilih bibit yang kuat dan sehat dan simpan dengan benar di masa depan. Kulit bibit yang berkualitas harus benar-benar berwarna coklat, tanpa noda. Ginjal harus memiliki penampilan yang sehat, tidak memiliki lecet dan noda.
- Pemangkasan yang tidak benar - tidak mencukupi dan terlalu dini. Perlu diingat bahwa ketika pemangkasan tidak mencukupi, semak mengental seiring dengan memburuknya buah. Pemangkasan harus dilakukan pada musim gugur dua kali: pendahuluan dan final. Panen sebelum panen. Yang terakhir - setelah aliran getah berhenti, untuk menstabilkan embun beku.
- Pengaturan waktu dan ketahanan terhadap embun beku - tidak mematuhi aturan perawatan untuk varietas anggur yang berbeda, tergantung pada karakteristik varietas dan garis lintang tempat tanaman tersebut ditanam. Jika varietas tidak tahan beku, maka harus disiapkan untuk musim dingin sesegera mungkin, karena penundaan dapat dipenuhi dengan radang dingin. Varietas tahan-beku harus disiapkan kemudian, karena mereka memiliki periode aliran getah aktif yang lebih lama. Prosedur pemangkasan awal dan musim dingin dapat menyebabkan kedaluwarsa atau pembusukan getah. Pengakuan kesalahan di atas akan mengarah pada setidaknya penurunan yang nyata dalam hasil panen, sebagai maksimum - pada kenyataan bahwa pekerjaan penanaman dan pengembangan kebun anggur harus dilakukan lagi.
Apakah anda tahu Di kota Maribor, Slovenia, ada kebun anggur dengan tanaman merambat berusia 400 tahun yang masih berbuah.
Pemotongan pohon anggur adalah salah satu karya terpenting dalam pengembangan budaya. Kualitas prosedur ini akan tergantung pada panen tahun depan.
Umpan balik dari pengguna jaringan
