Di padang rumput dan ladang negara kita sering ada lobak liar - gulma satu tahun yang subur dan berumput. Mengisi semua ruang kosong, terlepas dari komposisi tanah dan kondisi iklim. Lobak liar adalah tanaman beracun, tetapi juga memiliki sifat obat yang bermanfaat.
Deskripsi botani
Lobak liar adalah tanaman silangan tahunan, nama latinnya adalah Raphanus raphanistrum. Tanaman ini dianggap kurus dan tersebar luas di seluruh negara kita, terutama di wilayah selatan dan timur.
Gulma tumbuh di daerah terlantar, pinggir jalan, di bidang tanaman pertanian, padang rumput, di tepi badan air, dataran banjir dan hutan terbuka di daerah beriklim sedang, subtropis, semi kering, dan terkadang tropis.
Akar, daun, dan bunga
Ramuan tahunan dengan batang herba yang tumbuh secara vertikal biasanya mencapai ketinggian 40-60 cm. Sistem root dangkal dan bercabang lemah. Lobak liar membentuk roset basal dari daun besar dengan jari dalam tahap awal pertumbuhan. Daun bagian atas yang lebih kecil dan lebih sempit secara bergantian diatur pada batang dan memiliki bilah yang lebih sedikit daripada daun bagian bawah tanaman.
Bunga tahunan mungkin memiliki bunga putih, kuning pucat, ungu, merah muda, atau lebih jarang (berdiameter 18-40 mm) yang memiliki empat kelopak. Bunga disusun dalam kelompok memanjang longgar di ujung cabang berumput. Mekar tahunan di awal musim panas.
Batang lobak liar bulat atau sedikit lanset, mungkin memiliki warna dari hijau kebiruan ke ungu. Batang dapat bercabang atau membentuk beberapa cabang panjang di dekat pangkal tanaman.
Pelajari bagaimana dalam pengobatan tradisional digunakan gulma: white mart, dodder Eropa, field thistle, ragweed, bayam terbalik, spurge, dandelion, thistle.
Daunnya hijau atau hijau kebiruan, ditutupi dengan rambut-rambut halus dan keras dan sedikit kasar saat disentuh. Daun tanaman yang lebih rendah (roset) berukuran besar (panjang 15-30 cm dan lebar 5-10 cm), terletak lebih tinggi di sepanjang batang, memiliki tepi yang sempit dan bergerigi. Semakin tinggi ke atas tanaman, semakin kecil daunnya. 
Berkembang biak
- Pada akhir pembungaan, polong biji memanjang terbentuk pada tanaman (panjang 3-9 cm dan lebar 3-6 mm). Tumbuhan berbiji melekat pada lobak liar dengan panjang 1-3 cm dan diakhiri dengan paruh "meruncing" (panjang 1-3 cm). Bola dibagi menjadi beberapa segmen. Tumbuhan berbiji menyerupai polong, di mana mereka menemukan biji kacang polong. Polong biji memiliki warna hijau atau ungu saat belum matang, dan menjadi coklat kekuningan atau keabu-abuan saat matang.
- Ketika polong dengan biji sepenuhnya matang, mereka mudah dibagi menjadi 3-10 segmen (panjang 3-7 mm dan lebar 2-5 mm). Apalagi setiap segmen mengandung satu biji. Bijinya hampir bulat, diameternya 1,5 - 4 mm, merah atau coklat kekuningan. Selama musim, 150 hingga 300 biji matang setiap tahun. Benih jatuh di tanah berkecambah hanya setahun kemudian, setelah stratifikasi musim dingin dalam kondisi alam.
- Lobak liar diperbanyak hanya dengan biji yang meluas ke jarak tertentu dari tanaman induk karena angin, air, hewan, dan manusia. Diyakini bahwa penyebaran benih gulma ini dalam jarak jauh disebabkan oleh biji-bijian gulma yang terkontaminasi (gandum, gandum, gandum hitam).
Di pertanian, di ladang yang dibudidayakan, mereka secara teratur melawan gulma ini, karena tanaman sayuran atau biji-bijian tumbuh lebih lama dari biji lobak liar. Jika waktu tidak mengambil tindakan dan tidak menghancurkan penghuni ladang yang tidak diinginkan, gulma akan tumbuh dan tidak akan membiarkan roti atau kentang tumbuh. Di pertanian swasta, tukang kebun menghancurkan lobak liar dengan penyiangan tangan, di daerah yang luas, reproduksi mereka tetap terkendali dengan bantuan perawatan herbisida.Apakah anda tahu Orang Mesir kuno menganggap lobak sebagai makanan bagi orang-orang keturunan rendah. Pada dasarnya, itu memberi makan para pekerja yang membangun piramida di Lembah Para Raja.
Apa bahayanya
Lobak liar dan berbudaya sangat mirip satu sama lain, tetapi perbungaan relatif liar beracun. Ketika lobak liar berbunga, itu menjadi sangat beracun. Hanya setelah batang dan daun benar-benar kering mereka akan kehilangan kualitas beracun mereka.
Terlepas dari kualitas beracunnya, dalam pengobatan tradisional untuk pengobatan penyakit, gunakan mata gagak, yew berry, wolfberry, hogweed, ivy, dodder, rami rumput, belladonna.
Ketika tanaman mekar, minyak mustard diproduksi di bagian atasnya (batang, daun dan bunga), yang merupakan sumber zat beracun. Jika selama berbunga hijau atau bunga mustard liar ditambahkan ke hidangan kuliner apa pun, maka konsumen dapat keracunan serius.
Akar lobak liar tidak bisa dimakan terlepas dari tanaman berbunga, sangat beracun.
Tanda-tanda keracunan:
- tubuh mengalami keracunan parah;
- perubahan warna urin menjadi kuning terang atau oranye;
- seseorang cenderung mual dan muntah;
- detak jantung yang cepat;
- pusing;
- perubahan ireversibel terjadi pada ginjal.
Apa yang harus dilakukan jika terjadi keracunan
- Bilas perut - beri banyak minum kepada korban (4 tetes amonia ditambahkan per liter air) dan kemudian dimuntahkan.
- Cuci saluran usus - untuk melakukan pengkondisian iklim dengan air hangat dengan penambahan mangan (air merah muda pucat).
- Jika jantung sakit atau aritmia jelas dirasakan, berikan persiapan kardiologis kepada korban (validol, nitrogliserin).
- Akan lebih baik jika korban meminum 1-2 liter jeli sedang-tebal yang baru diseduh (melilit di dinding perut dan meredakan peradangan).
- Kompres dingin (bukan es) diletakkan di atas perut pasien.
- Setelah tindakan ini dilakukan, segera hubungi ambulans.
Inggris secara tradisional menggunakan bagian hijau dari tanaman ini untuk persiapan salad, bumbu dan kursus pertama. Benar, mereka melakukannya pada saat tanaman mekar. Mereka makan lobak liar hanya segar, karena setelah menjalani perlakuan panas tanaman memiliki rasa pahit. Bagian atas tanah dari lobak liar dikeringkan khusus untuk memasak bumbu masakan.Saat biji polong terbentuk dan biji matang di dalamnya, gulma ini menjadi berbahaya bagi herbivora (kambing, sapi, kelinci, dan nutria). Jika Anda salah memberi makan hewan dengan gulma ini, maka minyak mustard yang terkandung di dalamnya akan menyebabkan lesi akut pada saluran pencernaan dan kematian hewan peliharaan.
Itu penting! Peternak hewan dapat disesatkan oleh kesamaan eksternal lobak liar dan mustard ladang. Itu harus sangat penuh perhatian.
Properti yang berguna
Alasan utama untuk perubahan kesehatan selama periode ini adalah kekurangan vitamin akut. Kekurangan ini dapat diisi ulang dengan bantuan vitamin kompleks farmasi atau mendapatkan mineral nutrisi dari tanaman gulma - lobak liar.
Zat yang bermanfaat yang ditemukan di tanaman ini adalah:
- mineral;
- minyak esensial;
- vitamin;
- potasium;
- fosfor;
- yodium;
- besi;
- kalsium;
- garam natrium.
Vitamin C terkandung di bagian udara (batang dan daun), dan biji yang matang adalah sumber minyak nabati, persentase yang dalam biji matang lobak liar mencapai 32%.Sifat yang berguna:
- antimikroba;
- bakterisida;
- ekspektoran;
- antiscorbetic;
- antianemik;
- antibakteri.
Apakah anda tahu Orang Yunani kuno percaya lobak raja-sayuran dan melemparkannya ke emas dalam ukuran penuh. Itu adalah persembahan untuk dewa Apollo pada perayaan tahunan Delphic.Pabrik berkontribusi untuk:
- metabolisme cepat (metabolisme);
- meningkatkan produksi air liur dan jus lambung;
- bekerja sebagai diuretik, sehingga menghilangkan bengkak;
- meningkatkan saluran pencernaan;
- menghilangkan racun dari tubuh, mencegahnya memasuki hati.
Biasakan diri Anda dengan sifat-sifat bermanfaat dari lobak hitam, hijau, putih.
Sudah sejak lama gulma ini diaplikasikan dalam pengobatan tradisional. Atas dasar itu, obat-obatan disiapkan, dengan bantuan yang mereka menghilangkan banyak masalah kesehatan.
Penyakit apa yang diobati dalam lobak liar obat tradisional:
- penglihatan yang buruk;
- batuk;
- anemia;
- penyakit katarak;
- nyeri pada otot dan sendi;
- radang sendi atau linu panggul;
- malaria;
- gusi kudis dan berdarah;
- impotensi di usia tua;
- luka penyembuhan (meradang, bernanah) yang buruk;
- aritmia jantung;
- pencegahan aterosklerosis;
- penurunan laktasi selama menyusui.
Itu penting! Perawatan sendiri dengan ramuan berbahaya tidak dapat diterima! Sangat penting bagi Anda untuk meminta saran dari dokter umum setempat.Siapa yang tidak boleh digunakan:
- gastritis sakit;
- orang dengan diagnosa: tukak lambung atau duodenum.
Resep Salad Lobak LiarBahan untuk Salad:
- daun lobak liar - 200 g;
- bulu bawang hijau - 150 g;
- daun peterseli - satu ikat;
- adas hijau - satu tandan.
- telur - 2 pcs.;
- krim asam - 0,5 cangkir;
- gula - 1 sdm. sendok;
- garam - 0,5 sdt;
- Minyak bunga matahari - 1 sdm. sendok;
- cuka - 1 sdm. sendok.
Saus memasak: kuning telur mentah dari dua telur dicampur dengan krim asam, gula, minyak bunga matahari, cuka dan garam ditambahkan ke tempat yang sama. 
Apakah anda tahu Ada varietas lobak Asia: lobak Cina, rasanya memiliki kemiripan dengan rasa lobak biasa, dan lobak Jepang (daikon) - ini berbeda dari semua varietas dengan catatan panjang akar yang tebal. Lobak Jepang bisa mencapai berat tiga kilogram.Gulma ini adalah tanaman madu yang sangat baik - sumber nektar dan serbuk sari untuk ulat lebah. Peternak lebah sedang mencoba untuk membawa peternakan lebah ke perkemahan musim panas di dekat tempat-tempat di mana lobak liar tumbuh berlimpah. Beberapa peminat bahkan dengan sengaja menebar benih tanaman ini yang dikumpulkan di tempat-tempat panen madu masa depan.
Lobak liar - gudang mineral dan vitamin, dapat dan harus dimakan. Tetapi Anda harus selalu ingat tentang bahaya keracunan tanaman dan manusia yang ada saat ini.
