Bawang - ramuan abadi. Jenis yang paling populer adalah bawang. Budidaya telah mengarah pada fakta bahwa sekarang pada dasarnya merupakan tanaman dua tahunan. Bawang banyak digunakan untuk makanan, dan untuk tanaman sepanjang tahun, bawang harus ditanam untuk musim dingin. Karena tanaman harus melalui banyak hari yang dingin, penanaman ini memiliki karakteristik sendiri.
Jenis bawang apa yang bisa ditanam untuk musim dingin
Untuk pendaratan musim dingin hanya varietas tahan beku yang cocok. Mereka dengan mudah mentolerir musim dingin dan cepat tumbuh dengan kedatangan musim semi.
Varietas musim dingin yang populer meliputi:
- "Ellan" (manis, rebung tahan embun beku hingga -2 ° C).
- "Strigunovsky" (jika ditanam dari semai, ia bisa membentuk dua umbi di dalam sarang; rasanya pedas).
- "Ruby" (varietas merah, matang 110-115 hari, tumbuh di daerah selatan, memiliki sistem root yang dikembangkan dengan baik).
- "Stuttgart Riesen" (varietas Jerman dari nuansa kuning, pipih, matang dari biji selama 3,5 bulan, dari biji - 65-70 hari).
- "Chalcedony" (varietas yang sangat besar, matang 110 hari).
- "Buran" (varietas universal yang dibiakkan oleh peternak Ukraina, matang 68-83 hari, tahan terhadap penyakit jamur dan bakteri, rasanya pedas, terletak dengan baik).
- Danilovsky-301 (varietas merah, matang 100-110 hari, rasanya agak tajam).
- Myachkovsky-300 (awal, pematangan 65-75 hari, hasil tinggi).
- "Mouzon" (matang 90-110 hari, rasanya semi-tajam, bulat, varietas putih, disimpan selama 2 bulan).
- "Lugansk" (berusia satu tahun, matang 130 hari, bohonya berat 71-146 g, memiliki warna emas).
- "Tamara F1" (sedang awal, matang 105-108 hari, hasil tinggi, cocok untuk pertumbuhan di iklim benua yang tajam, cokelat keemasan).
- "Pangeran Hitam" (matang 100-105 hari, semi-tajam, varietas universal, merah).
- "Panther F1" (matang 130-135 hari, lama disimpan, memberikan panen yang baik, bentuk bulat dan warna perunggu-cokelat, varietas Jepang).
- "Radar" (matang 250-260 hari, mentolerir embun beku tanpa salju hingga -15 ° C, dan dengan salju hingga -23 ° C, berwarna cokelat keemasan).
- "Siberia" (matang 90-100 hari, tumbuh dengan baik pada bulu, disimpan selama sekitar satu tahun, jarang menembakkan panah).
Itu penting! Biasanya bawang jenis emas tajam, dan merah - manis.
Kapan menanam bawang di musim gugur
Agar suatu budaya dapat bertahan dalam cuaca dingin, ia harus ditanam di bawah kondisi cuaca tertentu. Untuk setiap wilayah, kondisi ini sesuai dengan waktu tertentu dalam setahun. Dijelaskan lebih detail di bawah ini.
Tanggal kalender
Penanaman bawang musim dingin dibagi menjadi tiga periode:
- Awal. Diproduksi pada Agustus-September. Diproduksi setelah panen. Selama periode waktu ini, hanya varietas yang paling tahan beku yang dapat ditanam, karena tanaman memiliki waktu untuk mengenakan bulu dan mereka harus bertahan hidup di musim dingin.
- Rata-rata: akhir September - Oktober. Yang paling umum. Selama periode ini, sebagian besar varietas musim dingin ditanam.
- Terlambat: pertama November, sebelum tanah membeku. Bibit kecil ditanam. Benih dapat ditanam di tanah beku.
Kondisi cuaca
Temperatur udara yang dapat diterima untuk pendaratan: di siang hari 0-5 °,, pada malam hari - hingga -3 ° ะก Suhu tanah 3-4 ° C. 
Fitur wilayah
Bawang ditanam di mana-mana, sehingga sebelum tanam Anda harus memperhitungkan iklim setempat dan mengambil tindakan yang tepat.
Ukraina
Negara ini memiliki iklim benua moderat. Hal ini ditandai dengan timbulnya suhu yang dijelaskan di atas pada akhir Oktober - awal November, dengan sedikit koreksi ke daerah.
Tidak disarankan menanam bawang lebih awal, karena akan memiliki waktu untuk berakar dan akan tumbuh secara aktif dalam cuaca hangat. Maka kemungkinan musim dingin yang berhasil dari budaya sangat rendah.
Dengan kedatangan salju permanen, tempat tidur ditutupi dengan serbuk gergaji dan cabang. Saat salju turun, disarankan untuk menutupinya dengan tanaman. Varietas yang paling cocok:
- "Ellan";
- "Strigunovsky";
- "Buran";
- "Stuttgart Riesen";
- Danilovsky-301;
- "Kalsedon".
Apakah anda tahu Nama jenis bawang yang paling umum - bawang - muncul karena kemiripannya dengan lobak.
Wilayah Belarusia dan Moskow
Daerah ini juga terletak di iklim kontinental sedang. Oleh karena itu, periode pemberhentian bawang kira-kira bertepatan dengan periode pemberhentian di Ukraina. Satu-satunya hal yang membedakan daerah-daerah itu adalah salju yang lebih parah di bagian timur laut Belarus dan di pinggiran kota. Ini membutuhkan penyimpanan yang lebih hati-hati. Dan dengan ketebalan salju yang besar tidak mengerikan.
Ural
Sudah ada iklim benua yang tajam dengan musim dingin yang sangat dingin. Pendaratan bergerak pada bulan September-Oktober. Pilih untuk ditanam, merekomendasikan varietas lokal, dibiakkan secara khusus untuk iklim yang keras. Pemanasan tempat tidur untuk musim dingin harus bagus. 
Siberia
Wilayah ini juga jatuh ke iklim benua yang tajam, tetapi dengan suhu yang lebih rendah dan periode panas yang lebih singkat. Di sini menanam bawang untuk musim dingin sangat tidak menguntungkan. Sangat sulit untuk menebak cuaca. Namun, jika keinginan untuk menanam bawang masih ada, perlu untuk mengikuti aturan: suhu siang hari tetap pada 5 ° C selama beberapa hari - Anda dapat menanamnya. Juga perlu menanam bibit pada kedalaman optimal, agar biakan tidak membeku dan tidak naik sebelum waktunya.
Apakah anda tahu Nama Latin untuk genus tanaman Allium (bawang) diberikan oleh Carl Linnaeus dan berasal dari kata Latin yang serupa, yang disebut bawang putih. Agaknya dikaitkan dengan Celtic "semua", yang berarti "membakar".
Pemilihan lokasi untuk penanaman
Untuk bawang musim dingin, perlu mengatur tempat tidur dengan benar sehingga tanaman dapat bertahan hidup di musim dingin.
Menempatkan tempat tidur
Pilih sebidang tanah di tempat yang cerah dan kering. Seharusnya tidak menghambat kelembaban. Jika ini terjadi, maka perlu untuk membentuk elevasi. Posisikan bedengan di bagian selatan atau barat daya plot, lebih disukai di lereng, sehingga melindungi bibit dari angin.
Tanah terbaik dikeringkan humus-berpasir atau humus-loamy. Bawang akan tumbuh dengan baik di sedimen sungai lanau. 
Rotasi tanaman
Pendahulu yang baik:
- sereal, kecuali gandum;
- jagung;
- bit;
- mustard;
- rapeseed;
- phacelia;
- kacang polong;
- kacang-kacangan;
- Vika;
- tomat;
- salad
- mentimun;
- kubis.
Tidak diinginkan menanam setelah:
- kacang
- kentang,
- peterseli
- seledri
- alfalfa;
- semanggi merah.
Dimungkinkan untuk menanam tanaman kedua setelah: rapeseed, barley musim dingin, kacang-kacangan, kacang polong, lobak, wortel dan bit meja, tetapi hanya jika tanaman ini dipanen sebelum dekade ketiga Juli.
Itu penting! Setelah bawang dan bawang putih, bawang bisa ditanam di tempat yang sama hanya empat tahun kemudian.
Persiapan pra-tanah
Gali tanah dengan humus terlebih dahulu. Pupuk ditambahkan dengan laju 5-6 kg per meter persegi. Pupuk mineral ditambahkan ke dalamnya (10-15 g garam kalium dan 20-25 g superfosfat per meter persegi). Dengan tidak adanya pupuk mineral, ecofosc akan cocok dengan perhitungan yang sama. Sebelum menurunkan benih dan bibit ke tanah, perlu untuk menaburkan abu di atas bedengan dengan perhitungan 10 g per meter persegi.
Baca juga tentang menumbuhkan bawang dengan cara Cina dan di ambang jendela.
Persiapan bahan tanam
Bibit harus disiapkan 10 hari sebelum turun.
Tahap pertama - penyortiran bawang. Ada yang kebesaran (bawang sangat kecil, diameternya kurang dari satu sentimeter), kategori pertama (diameter 1,5 cm), kategori kedua (diameter 3 cm), kategori ketiga (diameter lebih dari 3 cm). Ovusuzhka tidak cocok untuk seva musim dingin. Itu terlalu kecil dan selama es hanya mengering di tanah. Lebih baik meninggalkannya untuk menabur musim semi atau membuangnya. Juga di pabrik musim semi kategori ketiga. Yang pertama dan kedua sangat ideal untuk menabur musim dingin. Mereka disebut sevke.
Tahap kedua - desinfeksi. Habiskan seminggu sebelum tanggal pendaratan. Sevok direndam dalam larutan kalium permanganat ringan selama enam jam. 
Anda bisa berendam dalam larutan garam (1 sendok makan. Garam per 1 liter air). Di dalamnya, bawang ditahan selama tiga jam, setelah itu mereka ditempatkan dalam larutan kalium permanganat pada saat yang sama. Kemudian bibit ditata untuk dikeringkan di loteng. Dari waktu ke waktu itu dibalik.
Pelajari lebih lanjut tentang fitur pengolahan bawang dalam larutan garam dan kalium permanganat.
Sebelum menanam, Anda perlu melihat umbi dan memilih yang rusak.
Proses pendaratan
- Kami membentuk tempat tidur massal dengan panjang berapa pun dan lebar sekitar satu meter. Dengan lebar ini, lebih nyaman merawat tanaman.
- Longgarkan tanah dengan garu, singkirkan gumpalan tanah yang besar. Kami menghapus gulma.
- Di area yang sudah disiapkan, alur menerobos dengan interval 18-20 cm di antara mereka dan kedalaman sekitar 2,5 cm .Kita dapat membuat lubang dalam pola kotak-kotak. Jika ditabur benih seharusnya, mereka ditabur dengan padat.
- Pada alur cocok bibit dengan jarak 5-7 cm di antara umbi. Taburi dengan lapisan tanah setebal 1,5-2 cm. Jika embun beku ada di tikungan, kami mengisolasi tempat tidur mulsa.
- Siram 10 hari setelah disemai.
Bagaimana melindungi dari salju musim dingin
Dengan kedatangan salju terus-menerus, kami memiliki tempat tidur kering dedaunan atau daun cemara. Lebih banyak cabang pohon cemara perlu diterapkan ketika salju turun. Ini akan membantunya tetap di tempat tidur dan melindungi tanaman dari embun beku.
Lebih baik tidak menggunakan jerami dan gambut, mereka membeku di tanah dan di musim semi mereka sulit dibersihkan. Juga, jangan rekomendasikan untuk menutup bibit dengan kain minyak dan bahan khusus. Dengan kedatangan musim semi, melimpahnya kelembaban terbentuk di bawah kain minyak, dan bahan penutup akan membeku dan biasanya tidak akan melewati oksigen. 
Pekerjaan musim semi
Segera setelah salju mencair dan sedikit panas, kita mulai menghilangkan mulsa. Kasur dibersihkan dari "isolasi" diisi dengan abu (10 g per meter persegi) dan tanah longgar. Air saat tanah mengering (10 liter per meter persegi). Setelah penyiraman dan hujan perlu mengendurkan bumi, singkirkan gulma.
Lihat juga: daftar gulma yang paling umum, cara pengendalian gulma, obat tradisional untuk gulma.
Ketika empat selebaran berkecambah, pupuk lagi dan tipiskan bibit, jika perlu. Kami membuat pupuk mineral, seperti yang dijelaskan pada bagian persiapan tanah.
Itu penting! Untuk melindungi bawang dari lalat, tanam calendula di sekeliling taman.
Secara umum, menanam bawang untuk musim dingin adalah pekerjaan yang agak melelahkan. Tetapi budaya ini, yang akrab bagi kita, tidak memerlukan perawatan yang terlalu rumit dan cukup mampu menahan dingin yang kuat. Jadi, jika semua rekomendasi diikuti, panen akan bagus.
