Ada banyak kacang yang berbeda. Mereka semua baik, tetapi masing-masing dengan caranya sendiri. Kacang pinus, yang merupakan biji pinus Siberia, dapat dianggap sebagai salah satu yang paling bermanfaat. Bentuknya mirip dengan butiran delima dan berwarna coklat tua, tetapi dalam hal ini saya ingin lebih memperhatikan bukan pada deskripsi eksternal, tetapi pada sifat positifnya.
Komposisi kalori dan kimia
Kacang pinus sangat tinggi kalori (680 kkal per 100 g). Mereka memenuhi tubuh dengan protein berkualitas tinggi, yang diserap dengan baik dan cepat. 100 g produk mengandung sekitar 15,6 g protein, 56 g lemak dan 28,5 g karbohidrat. 
Nukleus mengandung 14 asam amino, yang sebagian besar tidak tergantikan. Asam oleat adalah profilaksis melawan aterosklerosis, triptofan membantu menyingkirkan insomnia, dan arginin sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak.
Kacang-kacangan juga mengandung sejumlah besar vitamin: A, B1, B2, C, D, E, PP, dan K, meskipun nilai produk yang tinggi disebabkan oleh adanya vitamin B1 dan E.
Apakah anda tahu Ada banyak vitamin A dalam minyak kacang pinus, yaitu 3-5 kali lebih sedikit dalam minyak ikan dan minyak zaitun.
100 g produk ini mampu memenuhi kebutuhan tubuh sehari-hari untuk elemen-elemen sisa seperti tembaga, seng, mangan, dan kobalt. Selain itu, kacang-kacangan mengandung kalium, magnesium, fosfor dan mineral lainnya. 
Bagaimana kacang pinus bermanfaat bagi wanita?
Penggunaan kacang pinus oleh wanita membantu menjaga kecantikan dan kesehatan selama bertahun-tahun, itulah sebabnya mereka ditambahkan ke berbagai kosmetik, meskipun konsumsi makanan secara teratur meningkatkan penampilan rambut dan kuku.
Rebusan kacang memiliki efek positif pada manifestasi negatif menopause dan perdarahan menstruasi yang berat.
Untuk memfasilitasi menopause, seledri, veronica officinalis, yarrow, nasturtium, lavender, peppermint, primrose direkomendasikan.Ketika varises bermanfaat 2 kali sehari untuk memijat kaki dengan minyak cedar. Selain itu, meredakan dengan baik dari penyakit kulit seperti eksim dan psoriasis. Tingtur dengan madu dan anggur menghilangkan insomnia, kelelahan dan lekas marah.
Kacang berguna untuk ibu hamil dan menyusui. 
Apakah mungkin
Mengingat kemungkinan reaksi alergi terhadap kacang, ada beberapa kontraindikasi untuk penggunaannya, namun, tidak mungkin untuk menyangkal manfaat yang mereka miliki dalam diri mereka. Mari kita cari tahu apakah Anda selalu bisa makan buah cedar.
Selama kehamilan
Untuk calon ibu, kacang sangat diperlukan:
- Meringankan toksemia dan meningkatkan pencernaan.
Untuk meredakan toksikosis bisa kenari, royal jelly, lemon balm, quince, cornel, bayam.
- Kehadiran asam amino membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Asam Eucosenic berkontribusi pada perkembangan janin yang tepat.
- Phylloquinone (vitamin K) memperkuat jaringan tulang dan meningkatkan pembekuan darah (untuk menghindari pendarahan);
- Tiamin memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf pusat;
- PP meningkatkan aliran darah ke janin;
- Tembaga dan mangan mencegah anemia.
Itu penting! Satu kerucut dengan kacang untuk wanita hamil harus cukup untuk 2 - 3 hari, dan dosis harian tidak boleh lebih dari 2 sendok makan. sendok.
Saat menyusui
Keuntungan dari biji cedar selama menyusui adalah bahwa mereka mengandung arginin asam amino. Ini memiliki efek positif pada proses metabolisme dalam tubuh, yaitu diperbarui pada tingkat sel.
Arginin juga ditemukan dalam makanan seperti lagenaria, paprika hijau, bit, daun bawang, buncis, delima.
Ibu menyusui tidak memiliki cukup vitamin B1, A dan C, yang jumlahnya cukup banyak dalam kacang pinus. Belum terbukti bahwa mereka juga meningkatkan jumlah susu, tetapi kualitas dan komposisi susu membaik - itu sudah pasti.
Namun terlepas dari semua kelebihannya, pada bulan pertama setelah kelahiran, lebih baik tidak menggunakannya. Anda dapat mencoba mulai dari bulan kedua, jika wanita itu tidak memiliki alergi atau kontraindikasi lain untuk penggunaannya di masa lalu. 
Saat menurunkan berat badan
Terlepas dari kenyataan bahwa kacang sangat tinggi kalori, mereka dapat mengurangi berat badan. Efek ajaib semacam itu didasarkan pada stimulasi produksi hormon cholecystokinin, dan memiliki kemampuan untuk mengirimkan sinyal ke otak tentang kejenuhan organisme.
Akibatnya, ini mengurangi nafsu makan, dan karena itu, mengambil makanan lebih sedikit, seseorang kehilangan pound ekstra. Makan biji cedar butuh 30 menit sebelum makan.
Dengan diabetes
Tidak adanya kolesterol dan sejumlah besar protein dalam kacang yang dijelaskan pada pasien dengan diabetes mellitus, menormalkan hati dan sistem kekebalan tubuh, tetapi jumlah nukleolus tidak boleh melebihi 100 buah: sekitar 20-25 g produk. 
Pada penyakit pada saluran pencernaan
Meskipun manfaat nyata dari kacang pinus, di hadapan masalah dan penyakit, mereka harus digunakan dengan hati-hati, dan lebih baik untuk berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu.
- Tidak mungkin untuk terlibat dalam produk ini jika ada tanda-tanda penyakit batu empedu, kolesistitis atau penyakit pada saluran empedu.
- Ketika gastritis dibiarkan sekitar 20 gram per hari untuk memperkuat selaput lendir rongga perut dan untuk meningkatkan pertahanan tubuh.
- Setelah menderita pankreatitis, lebih baik tidak menggunakan kacang setidaknya selama satu tahun.
- Mengingat kandungan kalori yang tinggi dan adanya lemak dalam jumlah besar, makanan ini akan sulit bagi orang dengan masalah dalam sistem pencernaan.
Berapa hari bisa
Biji cedar bermanfaat dalam jumlah kecil. Nilai harian mereka tidak boleh lebih dari 50 gram, dan menjadikannya lebih baik sebagai produk mandiri di pagi hari.
Di mana saya bisa menambahkan
Kacang yang paling bermanfaat saat mentah. Dalam bentuk ini, mereka dapat ditambahkan ke salad, camilan sayuran dingin, pizza, berbagai makanan penutup dan kue-kue. Mereka menambahkan rasa gurih ke saus pesto yang terkenal.
Dalam salad, biji cedar berpadu dengan baik dengan kol Cina, alpukat, tomat segar dan mentimun, serta bayam dan arugula. Rasa yang unik diperoleh dalam kombinasi dengan madu, muesli, dan keju cottage. Seharusnya tidak dikombinasikan dengan daging dan produk susu.
Sangat bermanfaat bagi para pelaku diet dan vegetarian. Bahkan salad sederhana dengan paprika, bawang, selada, minyak sayur, cuka sari apel dan rempah-rempah akan memuaskan jika Anda menaburkannya dengan biji kacang cedar. 
Bagaimana memilih produk yang berkualitas saat membeli
Kumpulkan biji cedar pada bulan September-Oktober. Dan diinginkan untuk membelinya pada saat ini, karena kesegarannya akan terjamin.
Cara terbaik untuk mendapatkannya di shell, karena dibersihkan dengan cepat kehilangan sifat yang berguna dan memburuk. Cangkang harus kering, tanpa jamur, terang, dan warna gelap menunjukkan adanya kekosongan dan membusuk di dalam. Kacang yang terlalu ringan dan kering bisa dikeringkan.
Lebih baik tidak membeli kacang yang sudah dibersihkan, tetapi jika Anda masih memutuskan untuk membeli, maka pilihlah paket kecil agar dapat menggunakannya dengan cepat. Bahan kemasan harus buram.
Itu penting! Jika kacang memberi rasa pahit, maka minyak di dalamnya sudah dingin. Mereka tidak bisa makan, agar tidak diracuni.
Cara membersihkan
Di perusahaan industri untuk pemurnian kernel dari shell menggunakan peralatan khusus. Di rumah, ini adalah proses yang agak rumit. Untuk memudahkannya, banyak yang menyarankan untuk menggoreng bijinya terlebih dahulu. Tapi itu akan kehilangan banyak nutrisi.
Jadi lebih baik melakukannya tanpa itu. Anda dapat memotong kernel di rumah dengan palu, bawang putih, tang, dan perangkat serupa lainnya.
Pilihan terbaik - tuangkan lapisan kecil di atas handuk, tutup bagian atas dan gulingkan dengan rolling pin untuk adonan. Shell akan retak dan akan lebih mudah untuk pindah. 
Di mana dan berapa banyak yang bisa disimpan di rumah
Untuk menjaga sifat-sifat bermanfaat dari kacang, perlu untuk mempertahankan suhu tidak lebih tinggi dari + 18ºC dan kelembaban tidak lebih dari 50%. Ruangan harus sejuk dan berventilasi baik.
Ruang penyimpanan mungkin:
- pintu kulkas;
- pantry keren;
- ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah kering;
- freezer (memperpanjang usia simpan 2 kali).
Anda dapat menyimpan dalam bentuk:
- Kerucut. Tempatkan dalam tas linen dan simpan di tempat yang gelap, dingin, berventilasi baik.
- Di shell. Diinginkan di tempat gelap. Pantau kualitas produk, tergantung pada umur simpan ini bisa dari 3 bulan hingga satu tahun.
- Dalam bentuk murni. Produk ini hanya disimpan di lemari es, dalam wadah kedap udara (wadah plastik, kantong plastik) hingga 3 bulan. Di dalam freezer disimpan lebih lama.
Selama periode penyimpanan, Anda perlu secara berkala memeriksa kualitas, kacang gelap atau busuk harus dipilih dan dibuang.Bagaimana bisa digunakan dalam tata rias
Komposisi biji cedar termasuk zat dengan sifat antibakteri. Oleh karena itu, kosmetik dengan penambahan cedar membantu menghilangkan berbagai ruam dan peradangan, menghaluskan kerutan, memberi nutrisi pada vitamin dan minyak.
Dengan peradangan dan ruam, mereka bertarung dengan bantuan jeruk, Swedia, laconosa, krokot, daun burdock, heather, quinoa.Kehadiran silikon membuat kulit awet muda dan elastis.
Mengingat kegunaan produk, biji abon ditambahkan ke berbagai masker dan scrub.
Apakah anda tahu Cedar shell ash menghilangkan rambut yang tidak diinginkan. Untuk melakukan ini, 300 g kerang perlu dibakar dan disiram air atau minyak sayur. Oleskan campuran tersebut pada kulit selama 10 menit dan kemudian bersihkan dengan kain lembab.
Masker bergizi
Untuk masker ini, Anda perlu mengambil 2-3 sendok kernel terkupas dan 0,5 sendok kefir (kulit berminyak) atau krim asam (kulit kering). Biji-bijian digiling menjadi tepung dan dicampur dengan produk susu fermentasi. Oleskan selama 15 menit, lalu bilas.
Anda bisa mengonsumsi kacang yang dihancurkan, raspberry dan yogurt dengan perbandingan 1: 2: 2. Aduk rata dan oleskan di wajah dan leher selama 15 menit. Cuci bersih dengan air biasa. Raspberry dapat diganti dengan stroberi, dan yogurt - dengan produk susu berlemak apa pun.
Gosok
Untuk menggosok Anda perlu mengambil 2 sendok makan kacang hancur, satu protein dan beberapa tetes minyak pekat chamomile. Aduk rata, kocok. Oleskan ke wajah sepanjang garis pijat. Pijat selama 3-5 menit. Bilas dengan air hangat lalu dinginkan. 
Kontraindikasi
Seperti produk lainnya, kacang pinus memiliki beberapa kontraindikasi dan sangat tidak diinginkan untuk menggunakannya:
- orang-orang dengan intoleransi pribadi;
- kerentanan terhadap alergi;
- masalah dalam sistem sirkulasi (varises, tromboflebitis);
- orang dengan masalah pencernaan;
- wanita menyusui di bulan-bulan pertama setelah melahirkan;
- anak-anak hingga 2 tahun.
- jika ada penyakit pada saluran empedu - hanya setelah berkonsultasi dengan dokter.
Meskipun ada beberapa kontraindikasi, manfaat mengonsumsi kacang pinus tidak dapat disangkal. Dan dengan memasukkan mereka ke dalam diet harian Anda, Anda pasti akan menang dan meningkatkan kesehatan dan penampilan Anda.
