Mendengar tentang kualitas penyembuhan tanaman, banyak yang langsung membayangkan rumput padang rumput langka atau semak-semak yang hilang di hutan belantara. Tetapi bahkan tanaman kebun biasa mampu meningkatkan kesejahteraan mereka. Untuk melihat ini, sekilas resep obat tradisional, yang sering menampilkan labu dan bijinya, sudah cukup. Temukan rahasia popularitas mereka yang berusia berabad-abad.
Yang mengandung biji labu
Mereka kaya akan senyawa berharga yang diperlukan untuk tubuh kita. Mari kita mulai dengan vitamin. Jika Anda mengambil 100 g biji kering, maka massa ini menyumbang 63 mg kolin (vitamin B4) dan 35,1 mg gamma-tokoferol (ini adalah bentuk vitamin E). Zat lain banyak diwakili:
- Vitamin PP, juga dikenal sebagai asam nikotinat, 5 mg;
- vitamin "murni" - 2,18 mg;
- asam askorbat - 1,9 mg;
- Vitamin B dalam massa total - 1,3 mg. Tiamin B1 (0,273 mg) dan riboflavin (B2) menonjol dengan latar belakang umum, di mana di sini adalah 0,153 mg;
- sekelompok lutein dan zeaxanthin dalam dosis 74 μg;
- vitamin K - 7,3 mcg;
- Vitamin A - 1 mcg.
Sejumlah besar vitamin E juga ditemukan dalam almond, chard, kenari, buckthorn laut, rosehip, bayam, dan minyak biji rami.
Dengan mineral gambarnya adalah sebagai berikut:
- makronutrien utama adalah fosfor - 1,23 g untuk berat total yang sama;
- ada juga banyak kalium dengan magnesium - 809 dan 592 mg, masing-masing;
- lebih sedikit kalsium - 46 mg;
- daftar elemen jejak membuka zat besi (8,82 mg) dan seng (7,8 mg);
- sedikit lebih sedikit natrium - 7 mg;
- mangan hadir dalam proporsi 4,54 mg;
- Tembaga dan selenium diberi peran sebagai eksipien - skor diberikan ke mikrogram (1343 dan 9,4 mcg).
Itu penting! Di antara komponennya adalah lemak trans (64 mg). Dengan asupan teratur produk dalam bentuk goreng, ini dapat mempengaruhi keseimbangan kolesterol tubuh (dan bukan dengan cara terbaik).
Berbicara tentang biji labu, Anda tidak dapat mengabaikan dan asam lemakDengan mana produk ini sangat kaya. Keunggulan di antara mereka - untuk asam tak jenuh ganda, memberikan total 20,9-21 g. Sebagian besar, ini adalah senyawa paling berharga dari tipe Omega-6 dalam jumlah 20,6 g, penting untuk fungsi normal tubuh. 
Kami menyarankan Anda membaca tentang cara mengeringkan biji labu dengan benar.
Mereka dilengkapi dengan zat omega-3, meskipun dalam dosis yang sudah lebih sederhana - 0,12 g. Di antara tak jenuh tunggal, omega-9 (juga asam oleat) yang tidak bernilai rendah berdiri sendiri - 16,1 g. Jumlah asam lemak jenuh dikurangi menjadi 8, 65 g (yang utama adalah palmitat dan stearat).
Per bagian konten kalori Benih tersebut diklasifikasikan sebagai makanan bergizi: 556 kkal / 100 g untuk mentah dan sekitar 600 untuk digoreng. Dalam hal ini, mereka adalah yang kedua setelah biji bunga matahari.
Dalam struktur nilai gizi, tempat pertama untuk lemak adalah 49 g, protein di sini adalah 30,23 g, dan karbohidrat - 10,7 g. Serat makanan dialokasikan 6 g, dan air dengan abu hampir sama: 5,2 dan 4,7 g.
Apakah anda tahu Labu tanah air - Meksiko. Setelah mempelajari benih paling kuno yang ditemukan di sana, para arkeolog sampai pada kesimpulan bahwa budaya ini berusia sekitar 6 ribu tahun.
Tentang manfaatnya
Produk dengan karakteristik seperti itu hanya diwajibkan untuk memberi manfaat bagi kemanusiaan. 
Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang manfaat labu, serta cara menyimpan sayuran ini sampai musim semi.
Dan sungguh - bahan baku labu biasa memiliki banyak kemampuan penyembuhan, yaitu:
- tindakan anthelmintik yang kuat. Dalam biji, antara lain, juga mengandung enzim cucurbitin. Ini aman untuk saluran usus, tetapi untuk parasit itu adalah agen melumpuhkan yang terkuat;
- efek pencahar ringan, normalisasi pencernaan dan sirkulasi empedu;
- perbaikan metabolisme - biji termasuk dalam makanan orang pada periode kelelahan dan kelemahan umum (ini memastikan aliran nutrisi);
- mendukung kerja otot jantung (ini adalah kelebihan magnesium) dan pembersihan pembuluh darah, termasuk kolesterol;
- pengisian ulang jaringan tulang dengan zat-zat bermanfaat dalam bentuk ion (pencegahan osteoporosis);
- penghapusan radang kulit dan ruam, bahkan yang bersifat kronis;
- mengurangi risiko urolitiasis;
- stimulasi otak, peningkatan daya ingat;
- membantu sistem saraf, dilemahkan oleh stres dan neurosis.
Untuk wanita
Dalam pengobatan tradisional dan "resmi", serta tata rias, kualitas yang berguna dari biji labu banyak digunakan sebagai:
- regulasi keseimbangan hormon - benih jenuh dengan estrogen;
- kemungkinan bias menopause (dengan penggunaan reguler itu cukup nyata);
- pemulihan sistem genitourinari pada usia berapa pun;
- stabilisasi tekanan darah;
- dukungan kekuatan vital tubuh (misalnya, selama pemulihan setelah operasi);
- pengobatan anoreksia pada tahap awal, yang terkadang dilakukan oleh para pecinta diet keras;
- mendukung nada sistem saraf.
Produk yang bermanfaat bagi kesehatan wanita juga termasuk brokoli, kacang, cranberry, walnut, dan blueberry.Dan, tentu saja, efek kosmetik - pelembab yang nyata pada kulit wajah dan pelunakan dermis karena aksi mendalam asam oleat dan linoleat.
Itu penting! Jika Anda memasukkan biji dalam resep untuk salad sayuran, itu agak akan mengurangi risiko menjadi lebih baik. Selain itu, sayuran segar dianggap sejenis katalis untuk zat yang kaya akan biji labu.
Kontak mereka dengan sel-sel epitel ditingkatkan dengan kehadiran vitamin E, yang melindungi lapisan struktural kulit dari penetrasi molekul-molekul berbahaya. Semua ini juga memiliki efek baik pada kondisi rambut dan kuku.
Untuk pria
Nilai utama dari produk alami ini untuk pria adalah kelembutannya, tetapi pada saat yang sama, berdampak kuat pada kerja kelenjar prostat. Seng dan elemen lainnya melindungi organ penting dari penetrasi infeksi yang penuh dengan peradangan, dan di masa depan - disfungsi.
Biji banyak digunakan untuk pencegahan prostatitis pada pria yang lebih tua dari 40 tahun, dan, jika perlu, untuk pengobatan tahap awal. Mereka juga berguna untuk pria muda - bahan baku labu dianggap sebagai salah satu produk terbaik untuk pembentukan normal sperma. Ini juga membantu menjaga potensi pada usia berapa pun.
Penggunaan lada pahit, melon, scorzonera, periwinkle, peterseli, kemiri, jahe, lobak, thyme, kunyit, asparagus, penembak bawang putih, pala, wanita gunung juga memiliki efek positif pada potensi.
Jika kita menjauh dari topik rumit seperti itu, ternyata benih-benih ini dapat mencegah kebotakan dini dan membangun otot, memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan kapasitas kerja.
Ketentuan Penggunaan
Setelah yakin akan manfaat nyata dari benih, Anda tidak boleh lupa pertanyaan tentang pemrosesan dan penggunaannya yang kompeten. Karena kandungan kalori yang tinggi, momen-momen ini membutuhkan perhatian yang meningkat.
Cara membersihkan dengan cepat
Ini sangat sederhana: biji diekstraksi dari labu, setelah itu disimpan dalam air selama beberapa menit. Jadi akan lebih mudah untuk menghapus sisa vena dan daging. Tetap mencuci biji-bijian dan berbaring agar kering di atas handuk. Setelah biji mengering, Anda perlu mengambil gunting dan memotong selubung di tepinya (bagian yang menebal).
Setelah itu, Anda hanya perlu menekan dinding sisi benih - nukleolus dengan mudah jatuh ke tangan Anda. Bahan baku semacam itu adalah yang paling berguna. Rasanya lembab dan bahkan segar, tetapi pastikan tubuh akan mendapatkan semua zat dan mineral yang diperlukan. 
Apakah anda tahu Di Eropa, labu itu hanya digunakan pada abad XVII.
Apakah mungkin makan dengan kulit
Ahli gastroenterologi menyarankan untuk menahan diri dari metode penggunaan ini. Faktanya adalah bahwa bahkan setelah mengunyah kulit dengan baik, seseorang berisiko mengalami kerusakan pada dinding usus atau bahkan peradangan jenis usus buntu. Ingat bahwa cangkang tetap kasar bahkan setelah diproses.
Berapa yang Anda mampu per hari
Tarif harian rata-rata sekitar 50-60 g. Ada satu nuansa di sini: angka ini untuk orang sehat, orang yang cukup aktif. Sedangkan bagi mereka yang cenderung mengalami kenaikan berat badan atau sedang melakukan diet, itu bisa agak berkurang: setelah semua, itu adalah produk kalori tinggi.
Dalam pengobatan berbagai penyakit, dosis biasanya meningkat (jika dokter telah menyetujui item menu ini). Dengan demikian, dalam memerangi prostatitis atau kelemahan seksual, mereka beroperasi dengan angka 60-100 g, dan jumlah yang sama diambil untuk menormalkan kerja sistem saraf. 
Dosis selama eliminasi cacing tergantung pada usia: orang dewasa mengambil 300 g dalam beberapa pendekatan, sedangkan bayi 3-4 tahun diberikan maksimal 75. Dalam hal apapun, lebih baik untuk memulai penerimaan dengan porsi yang dikurangi - dengan cara ini Anda dapat mengontrol respons tubuh.
Itu penting! Tune in untuk memerangi parasit dengan partisipasi obat tradisional, pastikan untuk memberitahu spesialis yang hadir (terutama jika pasien adalah anak-anak).
Apakah mungkin untuk malam ini?
Penggunaan benih beberapa jam sebelum tidur adalah kondisi lain untuk penggunaan yang tepat dari produk alami. Biasanya mereka dimakan saat makan malam (sebagai tambahan untuk hidangan) atau 45 menit atau satu jam setelahnya.
Pastikan untuk minum air putih, jika tidak di perut bisa terasa hampir tidak terlihat, tetapi masih menyakitkan memotong. Secara alami, itu tidak diinginkan untuk mengambil dosis "syok" sebelum tidur.
Apakah ada manfaatnya dengan digoreng
Dicintai oleh banyak biji labu bakar rasanya lebih enak daripada mentah. Tetapi sifat-sifatnya yang bermanfaat jauh lebih sedikit. 
Ada alasan untuk ini: ketika dipanaskan hingga lebih dari +45 ° C, setengah dari zat dan senyawa berharga menguap dari bahan baku, dan lemak alami teroksidasi (dan ini merupakan ancaman langsung dari kilo ekstra).
Jumlah makanan yang dimakan: kandungan kalori dari produk yang digoreng ini sebanding dengan kandungan kalori dari kebab shish babi. Ini cukup untuk memperlakukan penerimaannya dengan penuh perhatian.
Kenapa bisa pahit
Benih segar dengan rasa manis, tetapi kepahitan yang berbeda dalam sampel harus diperingatkan. Kemungkinan besar, Anda menangkap benih yang disimpan atau diproses dengan pelanggaran, atau hanya bahan lama.
Lebih baik menolak makanan seperti itu mengingat risiko yang cukup besar untuk menerima gangguan pencernaan yang serius.
Apakah anda tahu Orang-orang Indian mulai menggunakan labu untuk dekorasi jauh sebelum orang-orang Eropa: dari potongan-potongan kering para pengrajin asli Amerika membuat karpet.
Apakah mungkin
Ada kategori orang yang harus sangat berhati-hati tentang diet mereka. Anda, mungkin, menduga bahwa diskusi ini akan membahas tentang calon ibu, ibu menyusui, dan bayi mereka.
Selama kehamilan
Ginekolog dengan dokter kandungan tahu tentang manfaat biji labu untuk ibu hamil dan sering memasukkan dosis kecil produk ini dalam menu mereka.
Ini logis, karena dalam proses persalinan, bibit membantu:
- menstabilkan keadaan emosi;
- mencegah perkembangan anemia dan sembelit kronis;
- meningkatkan visi;
- melindungi tubuh yang lemah dari serangan parasit;
- menghapus pembengkakan;
- singkirkan gejala toksemia;
- memperkuat otot-otot daerah perut;
- menutupi kebutuhan akan zat dan senyawa bermanfaat.
Dengan tidak adanya kontraindikasi dan kondisi penerimaan yang tepat, benih dapat dikonsumsi tanpa memperhatikan durasi kehamilan. Biji-bijian mentah dimakan pada waktu perut kosong, dicuci dengan air.
Dengan HB
Selama menyusui, asupan dimulai sebulan setelah melahirkan - ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan volume ASI. Pada saat yang sama, pencernaan ibu kembali normal, dan sistem dasar tubuh menerima dukungan yang sangat dibutuhkan dalam bentuk mineral dan enzim.
Itu penting! Selama masa menyusui sebaiknya dikonsumsi biji labu mentah, karena digoreng tidak hanya tidak akan membawa manfaat, tetapi juga dapat berdampak buruk pada saluran pencernaan bayi.
Jika seorang wanita tidak alergi, gunakan dilakukan setiap hari - 50-100 biji per hari (tergantung pada kondisi kesehatan dan reaksi bayi terhadap suplemen ini). Untuk melindungi kerongkongan, bahan baku diganti dengan minyak labu (2-3 sendok makan per hari). 
Untuk anak-anak
Kombinasi tindakan ringan dengan efek nyata sangat berguna jika anak mengalami kesulitan pencernaan, kecemasan atau ada kekhawatiran serius tentang kekuatan kekebalannya (terutama selama musim dingin).
Lihatlah resep untuk membuat muffin labu dan madu labu yang lezat.
Radang tenggorokan, flu, ORVI, avitaminosis - biji labu dapat mengatasi semua masalah ini. Hal utama adalah memberi bayi dosis yang sesuai dengan usianya: untuk yang termuda akan ada cukup 10-15 barang, sedangkan balita berusia 4 tahun dapat diberikan dua kali lipat.
Perhatikan "toleransi" berdasarkan usia. Benih dilarang untuk anak di bawah 1,5 tahun. Dari 1,5 hingga 3 tahun, hanya kernel yang dihancurkan dengan hati-hati (dan juga dari 3 hingga 5, meskipun pada saat ini, biji utuh kecil perlahan-lahan termasuk dalam makanan).
Apakah anda tahu Labu tumbuh di mana-mana (kecuali mungkin Antartika).
Apa ruginya
Bahkan produk yang bermanfaat seperti itu membutuhkan kehati-hatian. Bahaya dari penggunaan terhubung, pada dasarnya, dengan penerimaan yang salah. Ketika berencana untuk memakan biji labu, perlu diingat bahwa:
- membersihkan kulit dengan gigi Anda dapat dengan mudah merusak email gigi. Jika ada masalah gigi lainnya (gusi sensitif), sensasi akan jauh lebih kuat dan lebih tidak menyenangkan;
- payudara dengan jumlah perasaan berbahaya berat di perut atau bahkan gangguan pencernaan (atau sembelit, yang khas bagi mereka yang belum mencoba produk ini sebelumnya);
- biji kaya lemak dapat menyebabkan munculnya sedimen baru;
- konsekuensi dari pemanggangan yang tidak tepat bisa jauh lebih menyedihkan: setelah terlalu panas bahan baku dalam wajan dipanaskan, dengan demikian jenuh dengan karsinogen yang mengenai jantung dan pembuluh.
Untuk menghindari kesulitan seperti itu, disarankan untuk mengingat rasa proporsi, lebih memilih yang kering daripada yang digoreng. Akan lebih baik untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengambil produk ini. 
Siapa yang tidak bisa
Ada kontraindikasi langsung. Dokter melarang pengambilan biji labu dalam bentuk apa pun untuk orang yang didiagnosis dengan:
- intoleransi individu;
- tukak lambung dan permeabilitas usus buruk;
- gastritis pada latar belakang peningkatan keasaman;
- penyakit pada persendian (adanya garam menyebabkan risiko kekakuan);
- obesitas
Kehati-hatian khusus dianjurkan untuk pasien dengan diabetes melitus - penerimaan dilakukan di bawah pengawasan dokter (untuk mengecualikan "lompatan" kadar gula darah). Kontraindikasi relatif termasuk karies dan penyakit periodontal.
Kami belajar biji labu yang berharga, dan apa yang harus dilakukan untuk menutup resepsi mereka demi kesehatan. Kami berharap para pembaca kami akan menghargai semua kelebihan dari produk alami ini dan menunjukkan akurasi dalam penggunaannya. 
