Makanan rumput

Makanan terbaik untuk herbivora adalah makanan nabati. Selama berabad-abad, nenek moyang kita menyiapkan makanan penting ini untuk musim dingin. Sering dipanen, yang dikeringkan dalam kondisi alami. Namun dengan pengeringan rumput seperti itu kehilangan unsur-unsur yang bermanfaat.

Pilihan alternatif untuk panen jerami adalah tepung rumput. Pada artikel ini kita akan melihat apa itu, komposisi dan aplikasinya.

Makanan rumput

Di bidang pertanian Uni Soviet, pakan ternak ini telah dikenal sejak 60-an abad XX. Pada saat itulah “Rekomendasi untuk Meningkatkan Produksi dan Meningkatkan Kualitas Tepung Vitamin Herbal” diterbitkan. Publikasi dokumen ini menjadi dasar untuk produksi industri pakan hijau ini. Namun, ini bukan teknologi baru, itu berasal dari 20-an abad terakhir di Amerika Serikat.

Pelajari juga apa itu pakan, bagaimana menyiapkan makanan untuk unggas, tentang agroteknologi penanaman sorgum untuk makanan dan persiapan pakan jenis jerami.

Makanan rumput - Ini adalah sumber nutrisi yang merupakan bagian dari tunas muda tanaman herba, itu adalah makanan yang berharga untuk semua perwakilan hewan ternak. Dalam hal kandungan protein, bubuk kering herba muda sebanding dengan umpan sereal, namun, itu melampaui mereka dalam nilai biologis. Dengan metode tradisional memanen jerami, hingga 60% nutrisi hilang. Dan dalam periode optimalisasi produksi secara global, diperlukan metode pemrosesan yang efektif untuk produk berharga seperti rumput. Metode ini adalah pengeringan buatan pakan hijau. Dalam proses seperti billet hingga 95% nutrisi dipertahankan.

Produksi tepung rumput dimulai dengan pengumpulan ramuan abadi dan tahunan pada tahap awal musim tanam. Jadi, untuk pembuatan tepung dari tanaman polongan, mereka memotong sebelum awal tunas, dan sereal - sebelum awal pendingan. Untuk menjaga semua nutrisi, rumput yang baru dipotong harus dikeringkan dalam waktu singkat.

Pengeringan buatan pakan hijau dilakukan pada suhu tinggi, yang sebelumnya telah ditumbuk. Mengeringkan rumput membutuhkan waktu tidak lebih dari beberapa detik, yang memungkinkan Anda memproses bahan mentah dengan cepat dan efisien. Setelah tahap pengeringan, pakan hijau ditumbuk menjadi konsistensi tepung. Beberapa produsen untuk penggunaan yang lebih nyaman menghasilkan produk granulasi.

Itu penting! Setelah enam bulan penyimpanan, pakan hijau tanpa label kehilangan sekitar setengah dari karoten.

Metode persiapan ini menyediakan 1,5-2 kali lebih banyak protein, 3–3,5 kali lebih banyak karbohidrat, dan 14 kali lebih banyak karoten daripada saat memanen jerami. Jadi, untuk satu kilogram tepung rumput terdapat 100-140 g protein, 180-300 mg karoten, hingga 250 g serat.

Makanan hijau adalah sumber vitamin K, E, C, PP, dan golongan B. Berharga juga mengandung zat mineral seperti kalsium, kalium, magnesium, natrium, zat besi, dan lainnya. Salah satu indikator terpenting dari pakan ternak hijau adalah kandungan sejumlah besar asam amino esensial dan tidak adanya zat kimia tambahan. Perlu dicatat bahwa tergantung pada spesies tanaman yang digunakan, nilai bubuk herba dapat bervariasi. Nilai gizi pakan hijau tergantung pada jumlah karoten dalam tepung. Kandungan karoten pada tanaman dengan dedaunan yang berkembang lebih tinggi. Tumbuhan seperti itu juga kaya protein dan unsur bermanfaat lainnya. Dalam hal ini, beberapa varietas bubuk hijau diproduksi.

Jenis tepung

Tepung herbal dibuat atas dasar rempah-rempah yang baru dipotong dari berbagai tanaman. Ini bisa berupa kacang-kacangan, sereal, dan forb. Berbagai tanaman yang digunakan untuk menyiapkan pakan hijau dapat mengubah tidak hanya komposisi komponen nutrisi, tetapi juga penggunaan produk.

Untuk keluarga sereal meliputi: chumizu, rumput bulu, serai, rumput timothy, padang rumput bluegrass, tim landak.

Tepung Ramuan Alfalfa

Lucerne adalah tanaman abadi dari keluarga kacang-kacangan, yang sangat bergizi. Makanan berbasis alfalfa kaya akan protein dan pakan vitamin, dan bubuk hijau berdasarkannya memiliki nilai gizi yang tinggi dibandingkan dengan varietas lain dari bubuk herbal. Jenis pakan ini dapat digunakan sebagai pakan utama, dan dalam bentuk suplemen vitamin.

Tepung Alfalfa dibedakan dari nilai gizinya dan mengandung 15-17% protein, 26-30% serat, setidaknya 1,5% lemak dan 10-12% kelembaban. Jika Anda membandingkannya dengan makanan lain, misalnya, dengan gandum, maka makanan ini memiliki komposisi kalsium dan vitamin yang lebih seimbang. Serbuk alfalfa herbal dalam 1 kilogram mengandung 0,67 unit pakan, 149 g protein, 232 g serat. Komposisi serbuk alfalfa termasuk asam amino seperti lisin, metionin, sistin, triptofan, kandungannya bervariasi dari 3 hingga 12 g per 1 kg.

Penting juga untuk mencatat kandungan tinggi dari unsur-unsur makro seperti kalsium (14,1 g / kg), kalium (8,8 g / kg), magnesium (2,6 g / kg), fosfor (2 g / kg) dan natrium (0). , 9 g / kg). Komposisi tepung alfalfa mengandung 376 mg besi, 6,5 mg tembaga, 15,8 mg seng dan 0,19 mg yodium.

Apakah anda tahu Tidak ada herbivora yang memiliki cakar.

Karoten, yang merupakan bagian dari makanan hijau, membantu menormalkan metabolisme, dan kandungannya dalam 1 kg bubuk adalah 280 mg. Penting juga untuk mencatat kandungan vitamin seperti D, E, C dan kelompok B. Vitamin ini membantu menjaga kesehatan hewan, mencegah penyakit pada sistem saraf, memperkuat tulang dan mengatur kemampuan reproduksi hewan.

Meskipun jenis tepung herbal ini memiliki nilai gizi yang tinggi, penggunaannya yang salah dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki. Sebagai contoh, dapat menyebabkan keracunan protein, dan sejumlah besar kalsium mengharuskan sejumlah fosfor ditambahkan ke dalam makanan untuk menjaga keseimbangan kalium-fosfor.

Tepung Ramuan Legum

Bubuk ini terbuat dari semanggi, kacang polong, vetch, dan perwakilan lain dari keluarga kacang-kacangan. Tepung dihasilkan dari tanaman polongan yang dipanen sebelum pembentukan tunas. Kultur semacam itu mengandung sejumlah besar protein, yang bisa mencapai 17%. Nilai gizi dari pakan tersebut adalah 0,66 unit pakan. Komposisi satu kilogram makanan hijau legum mencakup 140 g protein kasar, 88 mg karoten, dan 235 g serat. Komposisi mineral yang kaya termasuk 13,9 g kalsium, 21,36 g kalium, natrium 3,38 g, 2,05 g magnesium, 2,2 g fosfor, 336,42 mg besi, 19,58 mg yodium. Serbuk herbal dari kacang-kacangan mengandung vitamin D, E, B1, B2, B3, B4, B5.

Namun, jenis makanan ini kehilangan karoten lebih cepat daripada sereal. Dalam hal ini, perlu untuk menggunakannya terlebih dahulu.

Tepung Ramuan Herbal

Untuk produksi tepung rumput jenis ini, yarrow, rumput alang-alang, padang rumput, dan herbal padang rumput lainnya digunakan. Jenis rumput ini tidak memiliki batasan dalam penggunaan dan merupakan pengganti yang baik untuk jerami berkualitas rendah.

Makanan rumput herbal memiliki nilai gizi yang lebih rendah dibandingkan dengan makanan rumput alfalfa dan kacang dan hanya 0,63 unit pakan. Kandungan proteinnya juga lebih rendah (jumlah protein kasarnya 119,7 g / kg).

Namun, dalam kandungan serat dan karoten, umpan biji-bijian tersebut melebihi yang di atas, jumlahnya masing-masing adalah 248,2 g dan 118 mg. Perlu dicatat bahwa bubuk rumput beraneka ragam kaya akan kandungan mineral dan vitamin. 1 kg campuran hijau mengandung 10,3 g kalsium, 19,3 g kalium, 2,6 g natrium, 5,1 g magnesium, 683 mg zat besi, 649,2 mg vitamin B4, 101,7 mg vitamin E dan unsur lainnya .

Jenis pakan ini digunakan bila perlu untuk mengurangi jumlah pati dalam makanan hewan. Dalam hal ini, ia dapat sebagian atau sepenuhnya menggantikan gandum.

Dimana berlaku

Bubuk herbal granular digunakan, pada kenyataannya, sebagai perbaiki pakan majemuk untuk sapi, kuda, unggas atau babi. Ini disebabkan oleh fakta bahwa makanan, yang terdiri dari biji-bijian, miskin vitamin. Terutama penting adalah pengenalan makanan pelengkap di musim dingin, ketika ada kekurangan karoten dalam makanan hewan. Serbuk herbal berhasil menggantikan pakan hewan. Jadi, 1 kg tepung alfalfa menggantikan 1 kg minyak ikan. Pada saat yang sama, mengandung asam amino penting yang tidak mengandung lemak.

Sebagai contoh. Studi yang dilakukan oleh Dukchinsky Poultry Farm LLC (Magadan) menunjukkan bahwa menambahkan 4% bubuk herbal ke dalam makanan meningkatkan produksi telur sebesar 7,6%, berat telur rata-rata meningkat sebesar 5,7%, dan peningkatan massa telur satu lapisan adalah 17,6%.

Kandungan nutrisi dalam telur juga meningkat: 2,7% lebih banyak karoten, kalsium - 7,5% dan fosfor - 5,9%. Biaya pakan untuk 10 telur dikurangi 6,7%.

Apakah anda tahu Tepung rumput adalah bagian dari pakan pasir chinchilla.

Dosis tepung

Para ahli merekomendasikan penggunaan makanan rumput untuk individu muda dan dewasa. Dalam praktiknya, paling efektif untuk menambahkan jumlah tepung hijau ke dalam pakan:

  • Untuk kelinci: 35% tepung rumput, 25% giling tanah, 15% jagung giling, dedak 5% dari gandum, dan 20% jagung. Dengan diet ini, kelinci mendapat cukup serat yang penting untuknya. Ini memastikan berfungsinya pencernaan hewan dan secara signifikan meningkatkan perolehan daging.
  • Untuk babi: 20% bubuk herbal, 20% jagung, 20% tanah barley, 10% gandum, 30% tepung bunga matahari, dan garam meja 0,2%. Seperti dalam kasus kelinci, serat memainkan peran penting dalam makanan hewan. Ini memungkinkan Anda untuk menghindari banyak penyakit, meningkatkan perolehan daging dan memastikan pencernaan babi yang tepat. Juga, ketika memberi makan induk babi, mereka meningkatkan produksi susu untuk anak babi.
  • Untuk ayam petelur: 15% bubuk herbal, 25% gandum, 25% giling, 17% jagung, 15% tepung bunga matahari, 3% cangkang. Penting untuk tidak makan terlalu banyak, agar tidak meningkatkan kandungan lemak pakan dan tidak mengurangi produksi telur.
  • Untuk sapi: 25% tepung rumput, 20% tepung jelai, 15% dedak, 15% jagung, 25% tepung bunga matahari, 0,5% garam. Satu kali makan untuk memberi makan sapi tidak cukup, tetapi dalam kasus apa pun harus dikeluarkan dari diet.

Itu penting! Tidak disarankan untuk merebus atau mengukus tepung herbal, karena akan kehilangan sifat menguntungkannya.

Rumput makan adalah contoh yang baik dari kebenaran pepatah "Segala sesuatu yang baru sudah lama terlupakan." Meskipun untuk beberapa jenis ini adalah pakan ternak jenis baru. Namun, teknologi ini telah diuji oleh waktu dan telah menunjukkan efektivitasnya dalam penggunaan.

Tonton videonya: MAKAN RUMPUT LAUT FRESH LANGSUNG DIPANTAI. #071 (Mungkin 2024).