Mungkin Anda belum pernah mendengar ungkapan seperti itu sebagai keluarga warren. Meskipun sebenarnya Anda kenal baik dengan perwakilannya. Dan banyak dari mereka yang sering dikonsumsi sebagai makanan. Misalnya, tomat dan kentang. Tapi, selain tanaman sayur, di antara keluarga ini ada obat dan hias. Anda akan belajar lebih banyak tentang mereka dan budidaya mereka di artikel ini.
Deskripsi
Solanaceous - Ini adalah keluarga tanaman dicotyledon spineolepalous. Diantaranya adalah kentang, terong, tomat, lada sayur, tembakau, dikukus dan lainnya. Benar, dalam keluarga ini ada juga saudara-saudara yang beracun - misalnya, obat bius dan henbane.
Keluarga nightshade disajikan dalam bentuk rumput, semak tegak atau merayap, dan kadang-kadang bahkan pohon kecil. Saat ini, ada sekitar 2.700 spesies nighthade. Anda dapat bertemu mereka hampir di seluruh dunia.
Anda akan tertarik untuk mengetahui fitur budidaya apa dan sifat berguna dari nightshade hitam.
Tanaman sayuran
Sebagai permulaan, mari kita bicara tentang solanaceae yang lezat, yaitu yang biasa kita makan.
- Tomat jenuh dengan glukosa dan fruktosa, protein, asam organik, serat, pektin, mineral. Ini berguna bagi mereka yang menderita gastritis, anemia, penyakit kardiovaskular. Ini banyak digunakan dalam memasak dan sebagai produk makanan. Sayuran dapat dimakan mentah, memasak dari itu berbagai hidangan, saus, jus jus, kalengan. Menanam sayuran di tempat terbuka dan di tanah. Mereka suka cahaya dan panas, tidak mentolerir udara yang sangat lembab, tetapi mereka membutuhkan penyiraman yang konstan, serta perlindungan dari angin. Keasaman optimal tanah untuk tomat adalah 6-7 pH. Lebih baik bagi mereka untuk "hidup" di tanah yang ringan.
Apakah anda tahu Penjajah Amerika menganggap tomat beracun. Kolonel Robert Gibbon Johnson melakukan untuk membuktikan sebaliknya pada tahun 1820, mengosongkan seember tomat di tangga pengadilan di Salem, New Jersey. Sejak itu, tomat mulai mendapatkan popularitas dengan cepat.
- Terong - mereka memiliki banyak mineral, vitamin, pektin, dan garam kalium yang berbeda, yang diperlukan untuk berfungsinya otot jantung. Makan terong memiliki efek menguntungkan pada saluran empedu, pencernaan, pembuluh darah, membantu meningkatkan hemoglobin, pelepasan kelebihan kolesterol. Sayuran dapat digoreng, direbus, kaleng, kering, digunakan untuk saus, saus atau kaviar. Tumbuhkan, sebagai aturan, dengan metode pembibitan. Biji terong mulai tumbuh pada suhu setidaknya +15 ° C. Sulit memetik dan mencangkok sayuran, jadi perhatikan baik-baik dan berhati-hatilah. Mereka akan cocok dengan tanah yang gembur, ringan, dan subur. Terong suka bercak cerah terbuka.
- Lada - ada banyak vitamin C di dalamnya.Selain itu, jenuh dengan vitamin P, A dan kelompok B, seng, fosfor, zat besi, yodium, dan juga capsaicin, alkaloid yang berguna untuk pencernaan. Sayuran ini kami suka makan mentah, menerapkannya dalam berbagai salad. Masih bersamanya mendapatkan semur lezat, saus, saus, Anda bisa melestarikannya. Cabai juga digunakan dalam pengobatan: obat-obatan berdasarkan itu baik untuk grinding, dan plester lada digunakan untuk radiculitis, terkilir, memar, dan neuralgia. Ini, seperti terong, ditanam dengan semai, dan ditanam di bawah sinar matahari, terlindung dari angin. Tanah untuk sayuran ini disiapkan pada musim gugur - dibersihkan, digali dan dipupuk.
- Kentang - memiliki banyak vitamin C, karbohidrat kompleks, serat. Umbi mengandung hingga 25% pati. Ini adalah salah satu sumber utama kalium bagi kita. Selain memasak (dan di sana digunakan sangat banyak - direbus, digoreng, direbus, dimasukkan ke dalam sup dan diubah menjadi keripik), kentang digunakan untuk membuat alkohol, dan sebagai bahan baku utama. Tanah di bawah kentang harus longgar. Sayuran biasanya ditanam pada akhir April atau awal Mei dalam cuaca baik. Untuk penanaman, biasanya dipilih umbi besar yang cantik. Mereka ditanam di lubang yang digali sebelumnya dan ditutupi dengan tanah.
Dari tanaman sayur ke keluarga Solanaceae juga termasuk: tomat ceri, "Mazarin", "Rocket", dan lada hijau
- Pir melon (ketimun manis) - mengandung karoten, zat besi, vitamin kelompok B. Anda dapat memakannya mentah, acar, selai masak. Perbanyak benih sayuran atau stek ini. Tanah airnya adalah Afrika Selatan. Di sanalah sayuran "hidup" terbaik. Pabrik kami hanya dapat disimpan di rumah di ambang jendela atau di rumah kaca yang dipanaskan.
- Physalis - terutama didistribusikan di Amerika Selatan dan Tengah. Kami cocok dengan tomat, tetapi tidak pernah menerima banyak pengakuan. Buah-buahan Physalis adalah acar, acar, dibuat menjadi selai. Benar, physalis penghuni musim panas kami biasanya tumbuh sebagai dekorasi, dan buah-buahan yang dapat dimakan dapat ditemukan di plot sangat jarang. Tumbuhkan di bawah sinar matahari di tanah subur. Spesies tinggi harus diikat. Agar "lentera" matang sebelum dingin, pada akhir musim panas perlu menjepit (menghapus) bagian atas pucuk. Sekali dalam 7 tahun, semak itu terbelah dan duduk sehingga tidak merosot.
- Kepompong - semak berbuah ini dari Amerika Selatan. Kami menanamnya di rumah atau rumah kaca, dan itu sangat langka. Kepompong hari ini tetap eksotis di daerah kami. Tetapi jika Anda masih ingin membiakkannya, maka Anda harus mencari benih di toko khusus. Dia disarankan untuk tumbuh dengan cara yang sama seperti bibit terong.
Tanaman obat dan beracun
Kemudian kita akan berbicara tentang perwakilan keluarga ini, yang digunakan dalam pengobatan tradisional dan diterima secara umum. Benar, meskipun demikian, mereka memiliki sifat beracun.
- Ini pahit-manis (wolfberry) - akar, daun dan batangnya jenuh dengan steroid, alkaloid, triterpenoid. Ini digunakan sebagai agen ekspektoran, anti-inflamasi, diuretik dan koleretik, serta masalah kulit. Dari batang muda dan selebaran membuat infus (omong-omong, rebusan mereka akan menghancurkan ulat dan larva mereka). Nighthade menyukai tanah asam dengan kelembaban tinggi. Dia baik bahkan di tempat teduh, dia tidak membutuhkan banyak pencahayaan, serta tempat berteduh untuk musim dingin atau beberapa kondisi khusus. Tanaman berkembang biak dengan biji dan layering. Benih ditanam di tanah terbuka di bawah tanah.
- Belladonna (belladonna) - hadir dalam komposisi tablet, tincture, supositoria, tetes. Ini memiliki sifat analgesik dan antispasmodik. Direkomendasikan untuk borok, kolesistitis, penyakit Parkinson, asma bronkial. Ditanam di daerah dataran rendah dengan kelembaban tinggi. Tanah harus subur, dari komposisi ringan atau sedang, sehingga udara dan air menembus tanpa masalah.
Apakah anda tahu Tumbuhan diberi nama ini tidak mudah. Lagi pula, dari bahasa Italia, "belladonna" diterjemahkan sebagai "wanita cantik", yaitu, para senior Italia itu pernah meneteskan jusnya ke mata untuk memberi mereka kilau dan ekspresi. Berry Belladonna menggosok pipi untuk memerah alami. Nama lain untuk tanaman ini adalah berry gila. Jadi dia dipanggil untuk atropin, yang merupakan bagian dari belladonna. Dia memimpin seorang pria ke dalam keadaan sangat bersemangat.
- Helen hitam - Ini memiliki alkaloid kuat (skopolamin, atropin, hyoscyamine). Minyaknya direkomendasikan untuk rematik, asam urat, memar, dan bahkan sebagai obat bius. Dalam dosis kecil, obat henbane digunakan sebagai obat penenang. Omong-omong, alkaloid henbane ada dalam tablet Aeron - dari penyakit laut dan udara. Tumbuh di tanah yang subur, gembur, dan netral. Sebelum tanam, bijinya bertingkat.
- Datura biasa - dari daunnya memancarkan alkaloid hyoscine, efek menguntungkan pada sistem saraf. Mereka juga ditambahkan ke obat melawan batuk rejan dan asma, sehingga mereka memiliki efek antispasmodik. Datura ditanam di tanah yang longgar dan kaya pangan, dipupuk dengan abu. Tanaman itu benar-benar bersahaja.
- Carnioli Skopolistik - Akar dan rimpangnya membantu penyakit mata, hati, dan borok. Ngomong-ngomong, sebelumnya dalam pengobatan tradisional, tanaman itu digunakan untuk rabies (di dalam). Scopolia lebih memilih bayangan; Tanah untuk itu harus longgar dan basah. Penyiraman diperlukan secara teratur (terutama di periode panas), tetapi dalam jumlah sedang. Memberi makan scopolia tidak diperlukan, juga tempat berlindung untuk musim dingin.
Cari tahu sifat-sifat apa yang dimiliki sayuran: mentimun, bawang (bawang merah, merah, bawang merah, daun bawang, batun), zucchini, labu, kacang polong, kubis (putih, merah, Savoyard, warna, Peking, Brussels, brokoli, kohlrabi, kale, pak -choy), bit.
- Mandragora - digunakan dalam pengobatan tradisional: jus segar dari akar baik untuk rematik dan asam urat, akar kering - pereda nyeri untuk nyeri saraf dan persendian, penyakit pencernaan, dan akar yang digosok serta dicampur dengan madu dan susu dioleskan pada tumor dan edema. Mandrago kita sering dibesarkan di rumah (untuk ini, lebih baik mengambil mandragora musim gugur). Dia meletakkan panci besar, diletakkan di bagian bawah drainase. Tanah harus gembur. Di musim panas tanaman disiram dengan berlimpah, tetapi jarang di musim gugur dan musim dingin. Dalam waktu yang hangat, mandragora dapat dilakukan dalam wadah di jalan, dan di musim dingin hanya membutuhkan ruang yang hangat.
- Tembakau - dalam komposisinya mengandung nikotin, yang digunakan dalam rokok dan sangat membuat ketagihan. Tingtur daun tembakau digunakan untuk penyakit kulit dan bahkan onkologi, jus digunakan untuk melawan sakit tenggorokan dan malaria. Ada zat antibakteri di daunnya, oleh karena itu, debu tembakau sering digunakan untuk melawan penyakit dan hama yang menyerang tanaman, dan memotong daun tembakau melawan ngengat. Tembakau ditaburkan setelah uap hitam atau tanaman musim dingin ditanam setelah uap hitam ke tanah gembur. Tidak bisa ditanam setelah bit dan solanaceous lainnya.
Itu penting! Tumbuhan ini beracun. Penting untuk menggunakannya secara wajar dan hanya dalam dosis kecil. Jika Anda telah menyalahgunakannya dan setelah itu Anda merasa tidak sehat, segera konsultasikan dengan dokter!
Tanaman hias
Solanaceae tumbuh dan seperti dekorasi yang indah.
- Petunia hibrida - ini banyak digunakan untuk lansekap, termasuk vertikal. Ini adalah tanaman yang menyukai panas dan bahkan matahari yang tahan terhadap kekeringan. Tanah butuh subur untuk itu. Untuk menanam petunia, misalnya, di balkon, ambil campuran pasir sungai berbutir kasar, gambut, rumput dan kayu keras (1: 1: 2: 2). Lindungi petunia dari angin dan hujan karena sangat lembut.
- Ampel Calibraho dianggap sebagai salah satu tanaman ampel terbaik (dengan tunas jatuh) di antara keluarga ini. Mereka menghiasi balkon dan teras. Dimungkinkan untuk menanam bunga-bunga indah ini dengan bantuan benih dan dengan bantuan bibit. Mereka membutuhkan tempat yang cukup terang dan penyiraman teratur. Dengan kelembaban yang cukup, calicrachoa dapat "bertahan lebih lama" dari sinar matahari langsung tanpa masalah.
- Brugmansia tersebar luas di Amerika Selatan, tetapi tumbuh di seluruh dunia - di rumah kaca, rumah, dan di tanah terbuka. Di Amerika Latin, Brugmancia mengobati tumor, abses, asma, rematik, arthrosis, infeksi mata. Dan bahkan sebelum Columbus, sifat halusinogeniknya digunakan untuk upacara keagamaan. Tanaman ditanam dari biji: dari Januari hingga Maret di tanah yang dalam setinggi setengah sentimeter sentimeter. Setelah disemai, tanah harus dibasahi, ditutupi dengan polietilen atau kaca dan dijaga pada suhu +20 ... +25 ºC dan cahaya sekitar yang cerah. Segera setelah tunas muncul, tempat perlindungan dihilangkan. Tanaman disemprot dengan air hangat dari sprayer 2-3 kali sehari. Ketika bibit memberikan daun kelima, mereka ditransplantasikan ke pot atau cangkir terpisah.
Itu penting! Tanaman itu, seperti beberapa tanaman solanaceous lainnya, juga beracun!
- Tembakau harum bersifat termofilik dan ringan, membenci embun beku dan lebih menyukai tanah lembab yang subur dan dibuahi dengan baik. Yang paling harum adalah tembakau putih. Tunasnya terbuka saat matahari terbenam dan dalam cuaca buruk. Saat ini, hibrida tembakau wangi berukuran kecil sudah mulai dijual - mereka dapat ditanam di jendela atau balkon tanpa masalah, mereka mekar untuk waktu yang lama. Disarankan untuk menanam bibit yang sudah tumbuh di tanah terbuka: beli benih, pada akhir Februari, tanam di wadah datar, dangkal dengan tutup kaca atau tutupi dengan film transparan.
- Sayang pahit - digunakan tidak hanya sebagai obat, tetapi juga sebagai dekorasi. Ia menyukai kelembaban, sehingga berhasil digunakan dalam desain lansekap untuk reservoir lansekap.
- Mengejek lada palsu (Kuba ceri) - bentuk kerdil tanaman mengandung dalam pot. Dari musim panas hingga musim gugur, buah bulat berwarna merah cerah muncul di sana. Menabur adalah yang terbaik di awal musim semi. Tanaman ini akan menjadi tanah komersial yang cocok, yang digunakan untuk bibit tomat. Setelah munculnya dua daun, tanaman menyelam ke dalam wadah curah, dan di suatu tempat kemudian sebulan kemudian mereka mengulangi pengambilan - sudah dalam pot terpisah. Pada saat yang sama mereka disarankan untuk mencubit. Cherry Kuba tidak akan mentolerir pengeringan, jangan lupa memberi makan dua kali sebulan.
- Pascal berbentuk melati - Juga digunakan untuk berkebun ampel. Ini mekar dari pertengahan musim semi ke pertengahan musim gugur dengan bunga-bunga putih yang dikumpulkan dalam kelompok. Untuk pertumbuhannya membutuhkan dukungan, cahaya terang, penyiraman yang melimpah dan penyiraman yang sering. Jangan lupa tentang suhu yang diperlukan di musim dingin - tidak kurang dari +14 ... +16 ºC.
Adapun tanaman, juga keluarga Solanaceae meliputi: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
Seperti yang Anda lihat, keluarga nightshade sangat beragam. Di sini tanaman sayuran, dan tanaman obat (yang paling penting adalah mengingat bahwa sebagian besar tanaman itu beracun), dan tanaman hias. Secara umum, tanaman ini bersahaja, tetapi masih sebelum ditanam, patut ditanyakan apakah mereka memerlukan kondisi khusus. Jika Anda mengikuti saran dari tukang kebun yang berpengalaman atau tukang kebun, maka Anda semua harus berhasil.
