Pir tua "Bere Bosk" belum kehilangan popularitasnya di kalangan tukang kebun selama empat abad. Varietas memiliki berbagai nama: "Bere Alexander", "Bere Apremon", "Bottle". Buah-buahan besar matang di musim gugur, tetapi penantian mereka sepadan.
Riwayat inferensi
Variasi Bere Bosk berasal dari Prancis: dibiakkan di dekat Apremont (Champagne - Ardena) sejak abad XYIII. Namanya untuk menghormati ilmuwan Pomolog Bosco. Seorang ilmuwan, yang memiliki benih asal tidak pasti, menanam benih dari mana pohon ini tumbuh.
Deskripsi pohon
Pohon itu tebal sedang dan jarang mencapai ukuran besar, tetapi tumbuh dengan cepat dan percaya diri. Krona memiliki asimetris, piramidal, tidak tebal, terdiri dari cabang memanjang. Seiring bertambahnya usia, mahkota menjadi lebih menyebar di alam. Tunas keabu-abuan tebal, dengan kuncup yang ditekan. Daun bulat telur, dengan tepi yang halus, seperti kebanyakan pir, tetapi lebih besar.
Pelajari lebih lanjut tentang varietas pir seperti: "Thumbelina", "Kelembutan", "hidangan penutup Rossoshanskaya", "Abad", "pir Cina", "Krasulya", "Bergamot", "Just Maria", "Elena", "keindahan hutan "," Nika "," Untuk mengenang Yakovlev "," Children's "," embun Avgustovskaya "," Chizhovskaya "," Ussuriyskaya "," Veles "," Talgar beauty "," Rogneda "," Otradnenskaya "dan" Marble ".
Deskripsi buah
Buah coklat kekuningan yang menempel pada tangkai memanjang, memiliki bentuk memanjang, berbentuk botol. Cukup besar: berat satu buah pir sekitar 180-200 g. Perlu diperhatikan adanya karat pada permukaan buah. Kulitnya tidak mengkilap, dengan sedikit kekasaran. Dagingnya putih, sering susu, sangat manis, pedas, dengan rasa kacang almond. Ini memiliki tekstur yang lembut dan berair.
Penyerbukan
Pohon itu memiliki penyerbukan gratis. Untuk memastikan ovarium optimal pada situs, Anda harus memiliki pir penyerbuk lainnya.
Itu penting! Varietas Pir, Williams, Bere Napoleon, dan Bon Louise dapat menyerbuki varietas ini.
Berbuah
Pohon itu mulai berbuah pada tahun keenam setelah penanaman. Buah-buahan matang melekat erat pada batang dan praktis tidak mudah ditumpahkan.
Periode berbunga
Selama periode berbunga di akhir musim semi banyak perbungaan terbentuk. Bunga putih besar dan cukup tahan terhadap embun beku di musim semi.
Periode kehamilan
Musim pematangan adalah September. Perlu dicatat bahwa pemasakan pir tidak merata, dan tidak hanya ukurannya, tetapi juga bentuk buah pada satu pohon mungkin berbeda di antara mereka.
Apakah anda tahu Menurut bagian dari Guinness Book "Big Food", pemegang rekor pir ditanam di South Wales: pada tahun 1979, buah tercatat seberat 1405 g.
Hasil
Varietas Bere Bosk memiliki hasil tinggi, terutama setelah usia 15 tahun. Para petani memberikan gambaran seperti itu tentang hasil pir: kebun pir seluas satu hektar mampu menghasilkan 80 hingga 100 centre.
Transportabilitas
Buah-buahan tingkat "Bere Bosk" dapat diangkut dengan baik. Umur simpan adalah 30-40 hari, yang tidak terlalu banyak untuk budaya ini.
Itu penting! Jika pir disimpan dalam waktu lama, karakteristik rasanya berkurang secara signifikan: bubur pir Bere Bosc menjadi kering dan keras selama penyimpanan.
Resistensi terhadap kondisi dan penyakit lingkungan
Batang buah yang kuat memungkinkan buah tidak hancur bahkan dengan angin kencang. Juga, pohon ini sedikit rentan terhadap penyakit jamur, khususnya - keropeng.
Toleransi kekeringan
Pohon itu bersahaja dengan tanah, tetapi tetap membutuhkan perantara dalam segala hal. Kekeringan tanah yang berlebihan, dan juga udara, tidak dapat ditoleransi dengan baik.
Kekerasan musim dingin
"Bere Bosk" mungkin yang paling tahan terhadap semua varietas budaya. Oleh karena itu, daerah yang paling cocok untuk budidaya adalah wilayah tepi laut.
Kami menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengan semua seluk-beluk: penanaman (musim gugur atau musim semi), okulasi dan pemangkasan pohon pir.
Penggunaan buah
Buah pir Bere Bosc paling baik digunakan segar. Untuk pengalengan keseluruhan, mereka tidak cocok karena ukurannya, tetapi selai dan kolak sangat bagus.
Kekuatan dan kelemahan
Jika Anda memutuskan untuk menanam pohon ini di plot, Anda harus mempertimbangkan beberapa kehalusan.
Apakah anda tahu Buah pir membantu menurunkan panas pada manusia.
Pro
- Tumbuh dengan cepat;
- memiliki besar, tahan terhadap hama dan penyakit buah;
- hasil tinggi;
- masak secara tidak merata, yang memperpanjang periode berbuah;
- tahan terhadap hembusan angin.
Cons
- Membutuhkan pemangkasan teratur;
- buah optimal hanya di daerah hangat;
- tidak tahan beku dan tidak suka kekeringan;
- menempati banyak area yang dapat digunakan.
Variasi ini patut mendapat perhatian jika hanya karena, terlepas dari kekurangan yang ada, varietas ini telah dipilih oleh tukang kebun selama lebih dari satu abad, yang berarti bahwa ada lebih banyak momen positif dalam menumbuhkan pir Bere Bos daripada yang terlihat pada pandangan pertama.