Cherry manis adalah salah satu pohon buah yang paling populer, terutama di wilayah selatan benua Eurasia. Buah-buahnya matang jauh lebih awal daripada yang lain, memiliki kemampuan pengangkutan yang baik, dan kesenangan memakan buah berry yang manis dan berair ini setelah musim dingin yang panjang dan membosankan tidak mungkin dijelaskan! Tidak mengherankan bahwa semakin banyak varietas pohon ini muncul setiap tahun dan, setelah memutuskan untuk menanamnya di tanah mereka sendiri, kadang-kadang sulit untuk membuat pilihan terbaik. Kami menawarkan untuk berkenalan dengan bangsawan ini di antara rekan-rekannya - varietas Franz Joseph (nama lain adalah "Francis" dan tidak terlalu harmonis "Dense Myas").
Riwayat penangkaran
Franz-Joseph I Sayangnya tidak ada data yang dapat dipercaya tentang sejarah perkembangbiakan varietas ini, serta informasi tentang mengapa pohon tersebut menerima nama kaisar Austria yang terkenal dari dinasti Habsburg.
Namun demikian, kita tahu pasti bahwa varietas datang kepada kita dari Eropa Barat, kemungkinan besar dari Republik Ceko, di mana, pada gilirannya, muncul pada akhir abad ke-19.
Diyakini bahwa penulisnya adalah Iosif-edward prokheomong-omong, yang bukan merupakan pemulia, tetapi seorang ahli pomologi, yaitu seorang ilmuwan yang mempelajari varietas tanaman. Mungkin itu nama penulis sendiri yang menyebutkan nama varietas baru, mengaitkannya dengan kerendahan hati dengan nama namanya yang hebat.
Apakah anda tahu Cherry manis adalah salah satu pohon buah paling kuno yang dibudidayakan oleh manusia, tulang-tulangnya ditemukan di situs orang-orang primitif yang berasal dari sekitar milenium kedelapan SM, dan pada abad ke-4 sebelum Masehi, Theophrastus, seorang naturalis Yunani kuno, menyebutkan buah-buahan cherry manis dalam tulisannya.
Di Uni Soviet, varietas Cekoslowakia mulai aktif menjaga setelah berakhirnya Perang Dunia Kedua. Pada tahun 1947, pohon buah ini dimasukkan dalam daftar negara, dan mulai tahun 1974 mulai ditanam pada skala industri terutama di wilayah Kaukasus Utara, khususnya di Kabardino-Balkaria, Adygea, Ossetia Utara, Krasnodar dan Stavropol, dan Karachaevo- Cherkessia. 
Hari ini "Francis" terkenal, dicintai dan sukses. dibesarkan hampir di seluruh Ukraina (khususnya, di Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporizhia, Kherson, Nikolaev, Odessa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk dan kawasan lainnya), serta di Moldova dan Asia Tengah. Varietas Eropa yang istimewa terasa di semenanjung Krimea.
Di Rusia, selain wilayah yang disebutkan di atas, pohon itu juga tumbuh di wilayah Rostov.
Lihat juga deskripsi varietas ceri: "Adeline", "Regina", "Revna", "Bryansk Pink", "Iput", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya Gorka", "Ovstuzhenka", "Valery Chkalov".
Deskripsi pohon
Pohon "Franz Joseph" agak besar, dengan mahkota yang tidak terlalu tebal dalam bentuk oval yang lebar. Cabang kerangka disusun dalam tingkatan, yang merupakan tipikal tipe mahkota piramidal tinggi. Daunnya berbentuk telur dengan ujung memanjang, ukurannya agak besar.
Bibit biasanya dijual pada usia satu tahun, stok optimal adalah stepa cherry.
Deskripsi buah
Buah-buahan memiliki bentuk bulat atau oval lebar dengan alur kecil yang berbeda, melewati di tengah di satu sisi (di sisi yang berlawanan, itu hampir tidak terlihat). Warnanya kuning dengan warna kuning dan sisi merah cerah atau "blush" yang menutupi hampir seluruh permukaan. Dagingnya juga kuning, tetapi dengan semburat merah muda. 
Ukuran buahnya cukup besar, dari 5 g hingga 8 g, tetapi varietas ini masih kalah dalam ukuran dibandingkan dengan pesaing seperti "Besar-berbuah", "Hati-hati", "Daibego", "Italia".
Itu penting! "Franz Joseph" - ceri Biggaro jenis ini, dan salah satu perwakilan terbaiknya. Berbeda dengan spesies lain dari pohon ini, gini, buah biggaro memiliki daging yang padat, berdaging, dan renyah, jusnya transparan dan tidak berwarna. Berry ini lebih baik disimpan dan sempurna untuk berbagai kekosongan, meskipun mereka matang nanti. Gini - varietas awal, empuk dan berair, tetapi praktis tidak cocok untuk penyimpanan dan transportasi, mereka paling baik dimakan segera, "tanpa menyimpang dari pohon."
Cicipi "Daging Padat" manis dengan asam pedasMeskipun padat, sangat lembut dan berair. Menurut skala lima poin yang diterima secara umum, kualitas rasa buah Franz Josef dinilai sangat tinggi, naik dari 4,2 menjadi 4,5 poin.
Penyerbukan
Sangat sering, setelah menanam varietas ceri manis unggul di lokasi, tukang kebun yang tidak berpengalaman bertanya-tanya mengapa pohon itu tidak mulai berbuah. Dan alasannya sederhana: ceri manis tidak dapat diserbuki.
Itu penting! Terlepas dari kenyataan bahwa para pemulia baru-baru ini berusaha mengembangkan varietas ceri manis yang subur sendiri, mereka masih sangat jarang. Sebagai aturan, ceri manis - pohon yang diserbuki silang, membutuhkan hasil normal dari penyerbuk yang ditanam di dekatnya, dan tidak ada, tetapi didefinisikan secara ketat, cocok untuk varietas tertentu ini.
Ceri manis "Franz Joseph", sayangnya, tidak terkecuali. Buahnya lebih baik diikat ketika menanam varietas ceri manis di dekatnya. Penyerbuk terbaik untuknya adalah: "Jabule", "South Coast Red", "Drogan Yellow", "Black Dyber", "Biggaro Gosha", "Early Cassina", "Golden", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". 
Namun, harus dikatakan bahwa bahkan dengan penanaman bersama seperti itu kadang-kadang tidak mungkin untuk mencapai panen yang baik. Jika masalah seperti itu muncul, tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk menggunakan "setidaknya" - penyerbukan secara manual.
Itu penting! Penyerbukan buatan - tugasnya menyusahkan, tetapi ia memiliki dua keuntungan yang tidak dapat disangkal: ia memberikan hasil setinggi mungkin (buah akan diikat secara praktis di tempat setiap bunga) dan, di samping itu, melindungi pohon dari penyakit berbahaya, yang dibawa oleh serangga penyerbuk (tentu saja, jika Anda menggunakan bersih alat).
Teknologi penyerbukan manual adalah topik dari artikel yang terpisah, di sini kita tidak akan membahasnya, tugas kita hanyalah menenangkan warga musim panas yang malang yang menanam Franz Joseph yang berprestasi tinggi di lahan mereka dan tidak menerima pengembalian yang diharapkan dari pohon itu.
Berbuah
Periode berbuah "Francis" dapat mencapai tidak lebih awal dari tahun keempat kehidupan, lebih sering - pada kelima atau keenam. Meskipun demikian, pada tahun-tahun pertama panen, tentu saja, kecil, tetapi pada usia 7-8 tahun, pohon tersebut sudah sepenuhnya menghargai pemiliknya. 
Karakteristik di atas timbulnya buah untuk ceri manis adalah indikator yang sangat baik. Menurut parameter ini, "Franz Joseph", tentu saja, merujuk pada para pemimpin dalam kelompoknya, kecuali untuk varietas ceri manis seperti "Emas", "Jabule" dan "Elton".
Apakah anda tahu Tidak seperti pohon apel atau, misalnya, aprikot, ceri, plum, dan banyak pohon buah lainnya, gagasan "periodisitas buah" tidak berlaku untuk ceri, ketika tahun ini pohon menghasilkan panen yang melimpah, dan selama tahun berikutnya "pergi untuk beristirahat". Setelah mencapai usia subur, "Franz Joseph", seperti saudara-saudaranya, menghasilkan buah setiap tahun, tanpa gangguan.
Periode kehamilan
Seperti kebanyakan biggaros, "Francis" bukan milik varietas awal ceri manis, melainkan milik varietas menengah. Tergantung pada wilayahnya, buahnya mencapai kematangan teknis pada bulan Juni, dan tidak lebih awal dari dekade kedua atau mendekati akhir bulan pertama musim panas.
Hasil
Tetapi pada hasil varietas harus dikatakan khususnya. Ceri manis umumnya adalah pohon yang sangat produktif, hasilnya lebih tinggi daripada ceri, setidaknya 2, atau bahkan 3 kali. Tapi "Francis" adalah kasus unik bahkan untuk ceri manis.
Tentu saja, indikator kesuburan absolut tergantung pada wilayah penanaman, usia pohon, kondisi perawatan, dan faktor-faktor lain, tetapi kami akan memanggil beberapa angka. 
Pada varietas pohon 10 tahun "Franz Joseph" dihapus rata-rata 35 kg buah, dengan 15 tahun - 40 kg.
Apakah anda tahu Penduduk semenanjung Krimea menganggap bahwa sepanjang hidup mereka satu pohon varietas Francis menghasilkan rata-rata 113 kg tanaman, tetapi angka rekor lebih dari dua kali nilai rata-rata - 249 kg!
Jika di wilayah Kaukasus Utara, catatan hasil diukur pada 30 kg per tahun, di Ukraina, satu pohon dihilangkan per musim oleh 60-70 kg ceri istimewa.
Transportabilitas
Karakteristik lain di mana "Francis" adalah pemimpin yang tidak diragukan lagi adalah sifat mudah dipindahkannya buah-buahan.
Itu penting! Berry "Franz Joseph" tidak bisa begitu saja membanggakan transportasi yang sangat baik. Untuk waktu yang lama, varietas khusus ini dipertimbangkan dan terus dianggap sebagai semacam patokan dengan mana sifat-sifat yang dapat diangkut dari varietas lain dari pohon buah ini diukur.
Membawa varietas ceri baru, peternak berusaha mencapai peningkatan ketahanan tanaman terhadap penyimpanan dan transportasi, dan saya harus mengatakan bahwa tugas ini sedang berhasil diselesaikan. Namun, "Franz Joseph" terus menjadi salah satu varietas ceri manis terbaik dalam indikator penting ini, terutama dalam produksi industri. 
Resistensi terhadap kondisi dan penyakit lingkungan
I. Prohe membawa cukup varietas ceri tahan. Pohon itu relatif tahan terhadap berbagai kondisi lingkungan (cukup untuk mengingat area zonasi yang cukup luas), mengatasi serangan hama. Sedangkan untuk infeksi jamur, keadaan di sini juga umumnya cukup baik. Selama masa berbuah, uban busuk adalah yang paling berbahaya bagi ceri manis (penyebarnya adalah jamur Botrytis cinerea), yang sering mempengaruhi buah-buahan di cuaca yang terlalu basah dan dapat sangat mempengaruhi volume dan kualitas tanaman.
Tiga tanaman batu fosil ganas lainnya - moniliosis, kleasterosporiosis, dan coccomycosis - juga dapat menyebabkan kerusakan pada Franz Joseph. Moniliasis, atau luka bakar monilial, berbahaya bagi pohon pada tingkat yang lebih rendah (satu dari tiga kemungkinan, yaitu, kemungkinan kerusakan tidak lebih dari 33,3%), dengan dua hal lain yang sedikit lebih buruk: kemungkinan terkena coccomycosis adalah 62,5%, katastropiosis, atau bercak berlubang - sekitar 70%. Namun, dibandingkan dengan varietas ceri manis lainnya, angka-angka ini bukan hasil yang buruk!
Saran yang berguna untuk tukang kebun: pelajari cara melindungi tanaman dari burung.
Toleransi kekeringan
Cherry manis adalah pohon selatan, oleh karena itu embun beku jauh lebih mengerikan daripada kekeringan. Cukup bahwa tanaman tidak mengalami kekurangan air pada periode ketika memasuki fase pertumbuhan aktif setelah musim dingin dan mulai membentuk buah. 
Untungnya, biasanya hanya pada saat ini bahwa air di tanah sudah cukup, sebaliknya, mereka mulai retak karena kelebihan kelembaban selama pematangan buah. Ini adalah masalah abadi para petani ceri. Sebatang pohon harus disiram secara berlimpah di tengah musim gugur, tetapi tujuan dari prosedur ini adalah untuk membantu ceri bertahan dari masa sulitnya - musim dingin, karena, seperti Anda ketahui, tanah kering membeku.
Namun demikian, di antara varietas lain dari ceri manis "Frans Joseph" tidak dibedakan dengan ketahanan kekeringan, dan dalam parameter ini lebih rendah daripada varietas seperti "Kitaevskaya Chernaya", "Krupnoplodnaya", "Polyanka", "Priusadebnaya", "Russkaya", "Melitopol Early", dan varietas yang lebih tahan terhadap kekeringan seperti Bahor, Biggaro Napoleon White, Biggaro Oratovsky, Vinka dan Vystavochnaya.
Kekerasan musim dingin
Semuanya baik di ceri - dan hasil dan rasa buah, dan bahkan ketahanan terhadap hama dan penyakit. Satu masalah: pohon hampir tidak tahan es. Untuk alasan ini, untuk waktu yang lama, ceri manis ditanam secara eksklusif di wilayah selatan dan tetap tidak dapat diakses bahkan untuk zona Tengah. Untuk alasan inilah peternak telah mengarahkan semua upaya untuk mempromosikan ceri, setidaknya sedikit ke utara.
"Franz Joseph" - salah satu upaya pertama semacam itu. Jika Anda ingat peta itu, akan menjadi jelas bahwa Republik Ceko adalah tempat kelahiran varietas tersebut - terletak jauh di utara Krimea, di musim dingin cukup dingin di sana (turun ke -30 ° C!), Dan hujan salju yang lebat sering memberi jalan untuk mencairkan dan salju baru, dan ketika suhu meningkat, sering kali tajam , terkadang angin kencang. Semua ini bukan kondisi yang sangat akrab bagi pohon buah selatan, namun, "Franz Joseph" dikembangkan dalam kondisi iklim seperti itu. 
Dengan standar yang ada, "Francis" masih diambil untuk merujuk pada varietas tahan beku sedang, karena baru-baru ini ada varietas ceri manis yang dapat tumbuh jauh lebih ke utara.
Itu penting! Varietas ceri manis yang paling tahan musim dingin adalah Leningradskaya Roza, Heart, dan perwakilan spesies Estonia, Meelika.
Dalam hal ini, ketika tumbuh di musim dingin, anakan muda sangat menyarankan untuk menutup selama musim dingin selama dua tahun pertama kehidupan, dan juga, seperti yang telah disebutkan, berhati-hatilah mempersiapkan tanah untuk embun beku (penyiraman berat hingga kedalaman setidaknya 40 cm dan mulsa berikutnya dari lingkaran hampir-laras) untuk mencegah penguapan kelembaban).
Telah diamati bahwa sudah pada suhu di bawah -23 ° C lebih dari setengah tunas bunga Franz Joseph mati, meskipun kayu itu sendiri menderita embun beku tanpa kerusakan. Tetapi pada suhu yang lebih rendah, cabang batang dan tulang dapat sedikit membeku.
Ada hibrida ceri dan ceri, yang disebut "ceri".
Penggunaan buah
Seperti yang dikatakan, buah-buahan "Francis" memiliki rasa yang sangat enak dan enak untuk dikonsumsi penggunaan segar (Untungnya, mereka diangkut dan disimpan dengan baik). 
Tetapi keuntungan utama dari varietas (serta ceri biggaro lainnya) adalah buahnya juga dapat digunakan untuk membuat selai dan kolak yang sangat baik, karena pulp padatnya tidak hancur selama perlakuan panas, seperti halnya ceri guinea.
Apakah anda tahu Pada Abad Pertengahan, kata "cerasus" disebut ceri dan ceri manis, tetapi dalam kasus pertama julukan "asam" ditambahkan ke nama, di lain - "manis". Dalam bahasa Inggris, omong-omong, masih ada kebingungan tentang dua buah ini. - keduanya dilambangkan dengan kata "ceri". Berkenaan dengan ceri, frasa "ceri manis" (yaitu, lagi-lagi ceri manis) sering digunakan, dan ketika orang berbicara tentang ceri, mereka menentukan "ceri tart" (yaitu, ceri, tapi tart). Namun, mungkin masalahnya adalah bahwa di Amerika dan di Inggris ceri manis - bukan kelezatan yang akrab, seperti di selatan Ukraina, bahwa orang tidak mengerti perbedaannya.
Varietas ceri manis "Franz Joseph" juga bisa dikeringkan. Ini adalah cara yang bagus untuk mengatasi panen besar, dan percayalah, buah-buahan ini tidak kalah rasanya dengan kismis dan aprikot kering, tetapi ini jauh lebih asli. Tapi gunakan saran: agar saat panen semua jus berharga tidak mengalir keluar dari buah: batunya jangan dibuang sebelumnya, tetapi setelah dikeringkan. Tambahkan ceri manis kering ke dalam cupcake favorit Anda - dan yang buatan sendiri akan terkejut dengan rasa baru dan tidak biasa. 
Pelajari cara mengeringkan jeruk, plum, anggur, stroberi, kismis, apel, pir, cranberry, blueberry, rosehip, dogwood.
Kekuatan dan kelemahan
Dari uraian terperinci di atas tentang varietas, orang dapat meringkas kelebihan dan kekurangan utama ceri manis Franz Josef.
Pro
- Produktivitas tinggi.
- Transportabilitas yang sangat baik (hampir referensi).
- Masa awal timbulnya buah.
- Selera dan kualitas penampilan buah yang tinggi, ukurannya agak besar.
- Bidang luas untuk penerapan panen - penggunaan mentah, serta digunakan sebagai kosong.
- Ketahanan beku yang tinggi pada organ vegetatif.
Cons
- Kekerasan musim dingin rata-rata (tidak cocok untuk tumbuh di daerah dingin).
- Toleransi kekeringan relatif rendah.
- Rata-rata menjaga kualitas buah.
- Dengan indikator kemampuan pengangkutan yang serupa, ada lebih banyak varietas berbuah besar.
- Selama hujan berkepanjangan selama periode berbuah, ceri manis dipengaruhi oleh busuk abu-abu dan retak.
- Tidak mampu melakukan penyerbukan sendiri.
- Pematangan yang relatif terlambat (paruh kedua Juni).
"Franz Joseph" adalah pohon ceri manis, yang, tentu saja, harus ditanam di lahan Anda jika Anda tinggal di utara wilayah Volgograd Rusia atau Republik Ceko di Eropa. Dengan perawatan yang tepat dan cukup sederhana dan kehadiran tetangga penyerbukan, varietas aristokrat ini pasti akan menyenangkan Anda jika tidak terlalu dini, tetapi panen yang berlimpah dan lezat, surplus yang dapat Anda simpan dengan mudah sebagai kosong hingga musim dingin.
