Tomat "truffle Jepang": karakteristik dan deskripsi varietas

Di antara banyak varietas tukang kebun modern, yang dibedakan dengan nama asli tampak sangat menarik. Jadi, misalnya, setelah mendengar tentang tomat Truffle Jepang, Anda mungkin ingin membiasakan diri dengan deskripsi dan karakteristik mereka, yang nantinya dapat menjadi alasan untuk budidaya mereka. Pada artikel ini kami akan memberi Anda kesempatan ini dan memberi tahu Anda tentang penampilan tomat yang tidak biasa, variasi varietasnya, dan budidaya agroteknologi.

Penampilan dan deskripsi varietas

Ini varietas tak tentu (tidak memiliki titik akhir pertumbuhan) tidak dibedakan dengan hasil tinggi (hanya 2-4 kg tomat dari satu semak), atau oleh kecepatan pematangan buah (rata-rata 110-120 hari setelah tanam), tetapi pada saat yang sama, penampilannya yang tidak biasa buah-buahan dan data rasa yang enak tidak bisa tidak diperhatikan oleh penghuni musim panas. Semak tomat "truffle Jepang" cukup tinggi dan, ketika dibudidayakan di rumah kaca, sering mencapai ketinggian dua meter. Di tanah terbuka, nilai-nilai ini agak lebih sederhana dan biasanya tidak melebihi 1,5 m. Bagaimanapun, terlepas dari tempat pertumbuhan spesifik, bulu mata harus diikat. Ragam "truffle Jepang" memiliki beberapa variasi, perbedaan di antara mereka dinyatakan dalam warna buah dan karakteristik rasa. Jadi, ada semak tomat dengan tomat merah, hitam, oranye, merah muda dan bahkan "emas". Semua buah-buahan berbentuk buah pir dan ditandai dengan ombak ringan. Berat tomat tersebut mencapai rata-rata 100-200 g, dan, pada dasarnya, semua variasi varietas ini menghasilkan buah yang manis dan sedikit asam, tetapi dengan rasa masing-masing. Misalnya, karena manisnya buah-buahan dari Truffle Emas Jepang, mereka sering dimakan sebagai buah biasa.

Itu penting! Tomat dari semua varietas memiliki kulit dan daging yang padat, membuatnya ideal untuk transportasi dan penyimpanan jangka panjang.

Karakteristik dan varietas varietas

"Truffle Jepang" masih belum begitu dikenal oleh para tukang kebun rumah tangga, tetapi berkat nama yang begitu eksotis, semakin banyak penghuni musim panas yang tertarik pada diri mereka sendiri. Itu dikeluarkan di ruang terbuka Federasi Rusia dan terdaftar pada tahun 2000 sebagai varietas hibrida, sangat cocok untuk penanaman di tanah terbuka dan dalam kondisi rumah kaca. Banyak ibu rumah tangga telah berhasil menghargai kualitas positifnya, menggunakan untuk menyiapkan makanan kaleng dan hidangan lainnya. Keuntungan utama dari varietas juga harus dikaitkan resistensi penyakit yang tinggi, dan di antara kelemahan tomat adalah tidak mungkin untuk tidak membedakan ketidakcocokan untuk pembuatan pasta tomat, kerentanan berlebihan terhadap perbedaan suhu yang tajam, sikat yang kurang kuat dan ketelitian dalam hal pupuk.

Untuk penanaman di tanah terbuka, hanya daerah dengan iklim yang umumnya hangat yang cocok, sedangkan untuk penanaman di jalur tengah perlu menanam bibit "truffle Jepang" di rumah kaca, yang praktis tidak berpengaruh pada hasil dibandingkan dengan versi sebelumnya. Untuk budidaya di daerah utara varietas merah muda tidak cocok "truffle Jepang". Setelah meninjau karakteristik umum tanaman, saatnya untuk memperhatikan kekhasan varietas yang ada.

"Truffle merah Jepang"

Dalam hal ini, saat menanam tanaman, Anda dapat mengandalkan memetik buah-buahan dengan warna merah yang kaya dengan sedikit warna cokelat. Saya harus mengatakan bahwa dari sudut pandang estetika, kombinasi sedemikian rupa dengan cara memuliakan buah, memperkenalkan semangat tertentu pada penampilan mereka. Rasa tomat merah "truffle Jepang" sedikit manis, tetapi memberi asam khas - bagus untuk kosong.

Apakah anda tahu Tomat - gudang nutrisi (serat, vitamin kelompok B, kalium, natrium, magnesium, fosfor dan elemen penting lainnya), tetapi sebagian besar komponen nutrisi ditemukan dalam buah kering. Untuk satu kilogram, Anda harus memproses 8-14 kg tanaman segar.

"Truffle hitam Jepang"

Faktanya, buah dari varietas ini bukan hitam, tetapi coklat tua, dan secara umum karakteristik atau bentuk rasa tidak berbeda dari varian lainnya. Namun, beberapa gourmets mengatakan bahwa rasa tomat hitam "truffle Jepang" lebih halus daripada perwakilan lainnya, dan karena itulah mereka lebih menyukainya.

"Truffle merah muda Jepang"

Ketika mengkarakterisasi tomat ini, dimungkinkan untuk membedakan hanya rasa yang lebih manis dan warna merah muda dari buah, tetapi sebaliknya itu mirip dengan tomat sebelumnya: sama padat dan bagus untuk pengawetan.

Namun demikian, beberapa tukang kebun menanamnya sebagai tanaman hias di situs mereka. Berat buah berkisar antara 100-150 g.

"Truffle emas Jepang"

Tomat ini benar-benar bisa disebut tidak biasa, karena warna buahnya sangat berbeda dengan ide standar tentang tomat. Selain warna kuning yang kaya, ia memiliki rona emas yang indah. Variasi varietas ini sangat manis rasanya dan menyerupai buah dalam banyak hal. Satu buah gemuk memiliki berat rata-rata sekitar 100-150 g.

"Truffle oranye Jepang"

Seperti varietas sebelumnya, tomat ini memiliki penampilan yang sangat tidak biasa, kecuali warnanya lebih dalam, dengan warna oranye cerah.

Buah-buahan berbentuk buah pir dalam bentuk matang mencapai massa 150-250 g, meskipun bahkan jika Anda menyingkirkannya dari semak-semak sebelumnya, tidak ada yang salah dengan itu, karena tomat akan diam-diam “mencapai” di ambang jendela.

Apakah anda tahu Tomat adalah sekitar 95% air dan, bertentangan dengan kepercayaan umum, setiap perlakuan panas tidak mengurangi, tetapi hanya meningkatkan sifat menguntungkannya.

Agroteknologi

Ketika menanam varietas tomat "truffle Jepang", seperti dalam kasus penanaman varietas tomat lainnya, seluruh periode dari penanaman benih hingga panen dapat dibagi menjadi dua bagian: perawatan bibit dan pengawasan tanaman dewasa, dan setiap tahap memiliki sendiri fitur

Kami menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengan kehalusan varietas tomat yang tumbuh: "Kesemek", "Mikado Pink", "Golden Heart", "Honey Drop", "Raspberry Miracle", "Raspberry Giant", "White Pouring", "Bare Bearded", "Bare Bearded", "Black Prince" "" Little Red Riding Hood "," Rapunzel ".

Menabur dan menanam bibit

Jika penanaman varietas yang dideskripsikan direncanakan di tanah terbuka, maka penaburan benih untuk pembibitan sudah dilakukan pada bulan Maret, sehingga pada akhir Mei pembibitan dapat ditransplantasikan ke tempat permanen pertumbuhannya. Dengan penanaman "truffle" lebih lanjut di rumah kaca, kedua periode ini bergeser sebulan yang lalu. Substrat untuk menabur benih disiapkan terlebih dahulu dan harus terdiri dari dua bagian tanah tanah, dua bagian humus dan satu bagian pasir yang diayak. Tanah ini akan memungkinkan benih untuk cepat berkecambah dan mendapatkan jumlah nutrisi dan elemen yang dibutuhkan. Benih direndam dalam substrat hingga kedalaman tidak lebih dari dua sentimeter dan ditaburkan di atas lapisan tanah yang tipis.

Wadah dengan semaian harus disimpan di ruangan yang hangat di mana suhu udara tidak turun di bawah +16 ° C. Segera setelah dua daun asli muncul pada bibit, mereka dipetik dalam wadah terpisah. Sekitar seminggu sebelum penanaman yang diusulkan di tanah terbuka, perlu untuk menyuburkannya dengan komposisi mineral, komponen yang dominan di antaranya adalah kalium dan fosfor.

Itu penting! Bibit yang muncul dari tanah perlu ditayangkan secara berkala, meningkatkan naungan, dan segera setelah kecambah menjadi sedikit lebih kuat, mereka mulai dibawa ke balkon untuk aklimatisasi.

Mendarat di tanah

Transplantasi dari tempat biasa di dalam kotak ke kebun selalu membuat stres bagi bibit, jadi Anda harus hati-hati memantau kesejahteraannya di bawah langit terbuka. Tentu saja, akan memungkinkan untuk mendaratkan benih di jalan tidak lama setelah salju malam menghilang. Sedangkan untuk suhu tanah, kondisi ideal untuk "truffle Jepang" adalah +13 ° C pada kedalaman sekitar 20 cm. Sebelum menempatkan semak-semak muda di lubang yang sudah disiapkan, pastikan untuk memeriksa masing-masing dan pilih hanya yang paling layak, sisihkan spesimen bahkan dengan sedikit tanda-tanda penyakit.

Bibit tomat ditanam di area yang cukup terang, mengikuti skema 40 × 40 cm. Jika Anda benar-benar mengikuti semua aturan, maka persiapan tempat tidur harus dilakukan bahkan di musim gugur, karena untuk pengembangan tomat yang cepat dan berkualitas tinggi pada saat penanaman di tanah harus cukup nutrisi.

Itu penting! Pada tanaman yang ditanam sangat muda anak tiri (sering bergabung dengan batang tomat), dan agar mereka tidak mengambil nutrisi darinya, proses tersebut harus segera dihilangkan.

Perawatan dan penyiraman

Semua varietas tomat membutuhkan pemasukan cairan secara teratur tetapi moderat ke dalam tanah dan, tentu saja, "truffle Jepang" tidak terkecuali dalam hal ini. Penyiraman perlu dilakukan setiap hari atau dua hari sekali, di malam hari, hanya menggunakan air hangat yang dipisahkan oleh matahari untuk mereka. Setelah irigasi, pelonggaran tanah dilakukan secara berkala untuk mencegah pembentukan kerak di permukaan, dan pada saat yang sama kita dapat menyiangi bedengan dengan penanaman, menghilangkan gulma dari situ. Salah satu ciri tomat adalah aula cepat cabang yang tumbuh, itulah sebabnya, segera setelah tanam, setiap semak harus diikat ke penyangga. Jika suhu melonjak adalah ciri khas wilayah Anda bahkan di akhir musim semi, maka Anda juga harus menutup penanaman menggunakan jerami, daun kering, atau bahkan sisa-sisa tanaman biji-bijian. Tentu saja, agar tidak mengambil risiko dan melindungi anakan muda dari penyakit, alih-alih mulsa seperti itu Anda bisa menggunakan bahan penutup khusus.

Komponen penting dari perawatan "truffle Jepang" adalah pemberian makanan yang tepat dan tepat waktu, dan aplikasi pupuk mineral dapat dilakukan baik di bawah akar dan cara daun, menaburkan daun dan batang tomat.

Baca juga tentang menanam varietas tomat: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Pink Paradise", "Verlioka", "Dubrava" , "Merah merah", "Sanka", "Hati banteng", "Gula bison".

Hama dan penyakit

Menurut produsen, varietas yang dijelaskan harus sangat resisten terhadap mikroorganisme patogen dan praktis tidak menyerah pada pengembangan penyakit jamur, yang paling umum adalah penyakit busuk daun. Menurut ulasan dari banyak tukang kebun, ini adalah kasusnya, dan dalam kasus ini penyakitnya tidak akan dapat menghancurkan penanaman Anda, meskipun ada kemungkinan bahwa tomat akan terpengaruh oleh penyakit lain yang sama tidak enaknya yang disebut fomoz. Oleh karena itu, segera setelah Anda melihat bintik-bintik coklat di piring daun dengan massa hitam dari tubuh kecil jamur yang terkandung di dalamnya, segera singkirkan, dan bersama mereka buah-buahan yang terkena. Cabang-cabangnya dapat disemprot dengan fungisida Hom. Selain itu, akan bermanfaat untuk mengurangi intensitas aplikasi pupuk dengan kandungan nitrogen yang tinggi dan sedikit mengurangi irigasi.

Apakah anda tahu Diterjemahkan dari bahasa Yunani kuno, kata "nitrogen" berarti "tak bernyawa" - nama logis, mengingat fakta bahwa zat itu tidak memiliki bau, rasa atau warna. Tubuh manusia mengandung sekitar 3% nitrogen.

Terkadang pada tomat "truffle Jepang" ada tempat kering, yang muncul jauh lebih awal daripada fomosis dan penyakit busuk daun - hampir segera setelah transplantasi tanaman ke tanah terbuka. Untuk mengetahui keberadaan penyakit bisa pada bintik-bintik bulat kering pada daun semak, yang dalam ukuran dapat bervariasi dari beberapa milimeter hingga beberapa sentimeter. Piring daun yang sakit cepat kering dan rontok. Untuk mengatasi penyakit ini, para ahli merekomendasikan untuk menggunakan obat-obatan "Consento", "Antrakol" dan "Tattu". Di antara hama varietas "truffle Jepang", thrips, tungau laba-laba, dan kutu melon, untuk kerusakan yang sering digunakan oleh persiapan Karbofos dan Bison, mungkin menarik. Untuk mengkonsolidasikan efek positif dari penggunaan fungisida dengan memperlakukan daun dengan sabun dan air.

Ketentuan untuk fruktifikasi maksimum

Jika Anda ingin mencapai hasil maksimal dari tomat Anda, maka perhatian khusus harus diberikan untuk menyiapkan tanah untuk penanaman. Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, tanah di plot yang dipilih untuk tomat mulai diproses dari musim gugur, membuat 1 m² sekitar 1-3 kg humus. Untuk itu akan berguna untuk menambahkan satu sendok makan kalium dan dua sendok makan superfosfat.

Selain itu, pastikan bahwa media memiliki keasaman netral, untuk itu abu kayu dimasukkan ke dalamnya. Setelah pemupukan, penggalian bedengan dengan kudeta lapisan tanah dilakukan, dan untuk menjaga nilai nutrisi tanah, gumpalan besar harus dibiarkan di permukaan (mereka tidak akan membiarkan salju menembus ke lapisan bawah dan mencuci elemen jejak yang berguna dari sana). Saat memilih lokasi untuk menanam tomat "Truffle Jepang", cobalah untuk menghindari tempat-tempat di mana tanaman solanaceous dulu tumbuh, dan berikan preferensi pada tomat tempat bawang ditanam.

Dan, tentu saja, untuk mendapatkan panen berlimpah, tanaman akan membutuhkan perawatan yang baik sesuai dengan semua persyaratan untuk penyiraman, menghilangkan anak tiri dan pemupukan.

Tomat "truffle Jepang" patut mendapatkan perhatian Anda, tidak hanya karena mereka memiliki penampilan yang tidak biasa, tetapi juga karena rasanya yang enak dan pilih-pilih dalam perawatan. Semua ini menunjukkan bahwa dalam waktu dekat varietas akan menjadi lebih populer di kalangan penghuni musim panas domestik.

Tonton videonya: Tomat Lebay - Nasi Goreng ! (April 2024).