Berry kecil asam manis dengan sedikit kepahitan, yang memiliki keuntungan besar dan sangat dihargai oleh orang-orang di wilayah utara - lingonberry. Ini digunakan sebagai obat dalam pengobatan alternatif, banyak digunakan dalam tata rias dan memasak. Ini memanifestasikan kualitasnya dan mempengaruhi pria, wanita dan anak-anak dengan cara yang berbeda. Lingonberry adalah buah beri dengan sifat yang sangat bermanfaat, tetapi juga memiliki beberapa kontraindikasi. Lebih jauh tentang segalanya. Sinonim: lingonberry, lingonberry.
Deskripsi
Cowberry, ilmiah Vaccinium vitis - idaea L. - tanaman dari genus Vaccinium, dari keluarga heather. 
Akarnya merayap, dikepang oleh benang bercabang tipis, menyerap zat mineral dan mentransmisikan ke akar. Tunas bercabang, naik hingga 15-20 cm.
Seperti lingonberry, keluarga heather termasuk heather biasa, rhododendron Daurian, azalea, pohon stroberi, blueberry.Daunnya kecil, bergantian, dengan tepi melengkung. Warna daunnya hijau tua (bagian bawah memiliki warna terang), bentuk daunnya menyerupai elips. Ukuran lembar:
- lebarnya hingga 1,5 cm;
- hingga 3 cm
Periode berbunga dimulai pada akhir Mei dan berlangsung hingga 15 hari. Bunga biseksual pada gagang bunga pendek, tumbuh dengan jumbai 10-20 pcs. Selama berbunga, kuncup membungkuk, sehingga melindungi serbuk sari dari kelembaban. 
Bagian dalam perianth mencapai panjang 6,5 mm putih-merah muda, berbentuk lonceng, dengan empat bilah yang dibelokkan. Kelopak bunga dibagi menjadi empat lobus segitiga rona kemerahan. Di dalam cawan berada:
- delapan benang sari, filamen berbulu yang diperluas;
- satu putik tinggi pada setiap bunga.
Apakah anda tahu Buah lingonberry mentah bisa "dibuat" untuk matang dengan meletakkannya di sebelah apel atau tomat merah. Produk-produk ini memancarkan gas "etilen" dalam jumlah kecil, bertindak sebagai stimulator pematangan. Rasa buah masak dari jenis ini tidak berbeda dengan rasa buah matang dalam kondisi alami.
Biji berry berwarna coklat bentuk semi-lunar. 
Suka tumbuh di hutan campuran atau lahan gambut (terutama di lahan gambut kering).
Nilai gizi dan kalori
Berry ini milik produk makanan, nilai energinya hanya 46 kkal. Nilai gizi per 100 g:
- protein - 0,7 g;
- lemak 0,5 g;
- karbohidrat - 8.2 g
Sejumlah kecil kalori tidak akan melanggar diet, dan komponen aktif dalam komposisinya akan mempercepat metabolisme.
Dengan demikian, dapat berkontribusi pada penurunan berat badan. 
Komposisi kimia
Apa itu buah lingonberry yang sangat bermanfaat, sehingga kandungan komponen bermanfaat yang tinggi. Dalam komposisinya, ia memiliki:
- kompleks besar vitamin dan mineral;
- mikro dan makronutrien;
- gula (sumber energi);
- asam organik;
- tanin;
- flavonoid;
- Arbutin, Lycopene dan Zeaxanthin.
Itu penting! Arbutin bertindak sebagai antiseptik sistem kemih, tetapi dengan dosis yang salah, dapat menyebabkan keracunan parah. Ambil kaldu yang sudah dimasak dan infus harus dengan hati-hati.
Apa lingonberry bermanfaat
Manfaat lingonberry membawa orang-orang dari segala usia, tetapi untuk orang yang lebih tua itu sangat berguna. 
Meskipun digunakan secara luas, ia memiliki beberapa fitur untuk persepsi organisme maskulin, feminin, atau kekanak-kanakan.
Untuk pria
Karena efek antiseptik dan diuretiknya, lingonberry adalah komponen utama dari banyak obat pengobatan alternatif untuk prostatitis. Dalam komposisi mereka dapat digunakan semua bagian tanaman: pucuk, daun, beri.
Untuk prostat, linden, pir, lobak hitam, labu, yarrow, rumput gandum, yucca, dan selada air juga membantu.Juga, dokter pengobatan alternatif mengklaim bahwa lingonberry memiliki efek positif pada libido pria dan meningkatkan potensi.
Untuk wanita
Terbukti pengaruh aktif lingonberry pada fungsi reproduksi pada wanita. Ini membantu mengembalikan kadar hormon dan menormalkan siklus bulanan. Teh yang dimasak berdasarkan itu mampu mengurangi nyeri haid, dan rebusan daun secara efektif menghentikan pendarahan rahim.
Itu penting! Karena pengaruhnya aktif pada rahim selama kehamilan, rebusan daun lingonberry dilarang.
Buah Lingonberry adalah gudang zat aktif yang bermanfaat dan mampu mendukung organisme "kelebihan beban" selama kehamilan. Morsy dari lingonberry mengatasi edema, dan vitamin yang terkandung di dalamnya akan menormalkan sistem saraf dan meningkatkan suasana hati.
Pelajari tentang manfaat bagi tubuh wanita dari beri seperti chokeberry, shadberry, strawberry, blackberry, ceri, kismis merah, cranberry, honeysuckle.Berry mampu mengatasi anemia pada wanita hamil karena banyaknya zat besi yang terkandung di dalamnya, dan kalsium dalam komposisinya akan mengambil bagian aktif dalam pembentukan kerangka bayi yang tepat di masa depan.
Untuk anak-anak
Fitur cranberry adalah tidak menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak, meskipun warnanya kaya. Ini aman dan dalam jumlah kecil diperbolehkan di umpan anak-anak.
Dalam jangka waktu 1-2 tahun tidak lebih dari 50 g lingonberry per hari diperbolehkan. Tetapi buah beri memiliki kulit yang tebal sehingga tidak mudah dibersihkan, lebih baik disajikan untuk anak-anak seperti jus, minuman buah, kolak.
Ini juga merupakan "obat lezat" yang sangat baik untuk periode eksaserbasi penyakit musim semi-musim semi. 
Cara menggunakan properti lingonberry
Kaldu dan infus pucuk lingonberry digunakan untuk penyakit seperti:
- diabetes;
- penyakit ginjal;
- sistitis;
- rematik;
- asam urat.
- penyakit kulit;
- stomatitis;
- radang gusi;
- penyakit periodontal.
Buah Lingonberry digunakan untuk:
- TBC;
- rematik;
- gastritis dengan keasaman perut yang rendah;
- penyakit ginjal;
- edema.
Karena kandungan mangan, kromium, dan garam tembaga yang tinggi, lingonberry sangat bermanfaat bagi para lansia. Kurangnya garam ini dalam tubuh menyebabkan penyakit pada sistem kardiovaskular.Itu penting! Lingonberry sebagai obat tradisional dapat digunakan sebagai terapi tambahan atau tambahan bersama dengan penggunaan obat-obatan wajib.
Air cowberry digunakan jika pingsan atau kepanasan di bawah sinar matahari.
Dalam kedokteran
Dalam lingonberry bermanfaat dan memiliki aplikasi luas dalam pengobatan tradisional:
- tunas;
- daun;
- beri
Apakah anda tahu Beberapa zat yang terkandung dalam daun lingonberry, dapat menetralkan dan menghilangkan logam berat dari dalam tubuh.
Tunas muda dipotong dan dikeringkan untuk membuat ramuan dan infus. Tunas dipanen jauh sebelum berbunga. 
Ramuan rebung disiapkan dengan cara ini:
- 4 sendok makan rebung tuangkan satu liter air mendidih;
- bersikeras 30 menit;
- saring kaldu yang dihasilkan.
Kaldu untuk membilas mulut disiapkan dengan cara yang sama.
Rebusan daun lingonberry disiapkan sesuai resep ini:
- 1,5 sendok makan daun tuangkan 0,5 liter air mendidih;
- Rebus dengan api kecil selama 30 menit;
- saat cairan berkurang, tambahkan air matang untuk mengembalikan volume aslinya.
Teh daun yang dimasak memiliki khasiat yang bermanfaat. Untuk membuatnya:
- 2 sdt. daun tuangkan 1 gelas air mendidih;
- bersikeras 10 menit dalam termos.
Saat mengompol pada anak-anak, dokter merekomendasikan metode memasak lingonberry ini:
- campur 200 g daun dan beri lingonberry;
- tuangkan campuran liter air mendidih;
- rebus setidaknya 10 menit;
- saring kaldu dan dinginkan.
Itu penting! Tidak disarankan untuk menyimpan kaldu seperti itu selama lebih dari dua hari.
Anda dapat membeli daun lingonberry di apotek dengan harga yang sangat wajar, atau Anda bisa mengeringkannya sendiri. Untuk melakukan ini, daun muda, tetapi daun matang pecah (sebelum atau sesudah berbunga) dan kering pada suhu 30 ° -40 ° C di bawah kanopi, atau menggunakan pengering standar untuk makanan. 
Dimungkinkan untuk menyimpan bahan mentah tersebut di tempat yang gelap dan berventilasi baik hingga 3 tahun. Daun yang terkumpul tepat waktu dan dikeringkan dengan benar mempertahankan warna hijau.
Beri segar, ditumbuk dengan gula, dalam bentuk jus atau minuman buah sama-sama berguna.
Resep untuk Morse:
- stroberi yang sudah dicuci ditutup dengan gula dan dibiarkan selama beberapa jam untuk ekstraksi jus;
- jus yang dipilih dituangkan ke dalam piring terpisah dan disisihkan;
- putaran yang dihasilkan dituangkan dengan air dan direbus dengan api kecil selama 20 menit;
- kaldu yang dihasilkan disaring dan dicampur dengan jus kiri.
- Untuk menambah manfaat dan nilai gizi dalam jus buah Anda bisa menambahkan madu secukupnya.
Apakah anda tahu Jus dan minuman buah yang disiapkan dari buah lingonberry, dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Air Lingonberry diperoleh dengan merendam buah beri di dalamnya, menggunakannya sebagai pencahar. 
Dalam tata rias
Dalam cranberry tata rias rumah digunakan dalam bentuk ini:
- decoctions dari tunas besar sebagai tonik untuk wajah. Karena sifat antiseptiknya, sangat cocok untuk kulit bermasalah dengan berbagai jenis ruam;
- rebusan dari daun berguna untuk menghilangkan ketombe dan mencegah rambut rontok;
- buah lingonberry yang dihancurkan aktif dalam komposisi berbagai masker wajah. Karena kandungan asam organik yang tinggi dalam komposisinya membantu menghaluskan kerutan halus.
Dalam memasak
Lingonberry banyak digunakan dalam memasak. Berry dalam proses memasak dan perlakuan panas tidak kehilangan rasanya. Dalam memasak, itu diasinkan, kvass, tetapi paling populer dalam bentuk selai atau selai.
Apakah anda tahu Selai cowberry adalah kelezatan tradisional standar di negara-negara Skandinavia.
Itu juga sering ditambahkan sebagai isian permen, ekstrak disiapkan, dan minuman beralkohol dibuat atas dasar itu.
Cukup memuaskan dahaga dan untuk waktu yang lama mempertahankan kesegarannya, minuman buah disiapkan atas dasar atau minuman buah.
Selain permen, lingonberry digunakan sebagai berbagai bumbu untuk daging. 
Bahaya dan kontraindikasi
Karena kandungan tinggi dalam komposisi zat aktif, selain sifat obatnya, lingonberry memiliki beberapa kontraindikasi untuk digunakan:
- konsentrasi asam organik yang tinggi dikontraindikasikan pada penyakit pada saluran pencernaan: bisul, gastritis dengan keasaman tinggi;
- kandungan tanin dalam jumlah besar dikontraindikasikan pada penyakit ginjal: gagal ginjal;
- kemampuan untuk mengurangi tekanan secara signifikan dikontraindikasikan untuk orang yang menderita hipotensi;
- intoleransi tubuh terhadap zat-zat tertentu dalam komposisi lingonberry atau reaksi alergi terhadapnya.
Itu penting! Berry mampu mengakumulasi zat radioaktif dalam dirinya sendiri, oleh karena itu pengumpulannya harus dilakukan sejauh mungkin dari jalan raya atau pabrik industri kimia dan metalurgi.
Lingonberry adalah berry liar liar, manfaatnya tidak bisa disangkal. Berry dapat dengan aman disebut obat untuk banyak penyakit. Ini berguna untuk orang-orang dari segala usia, terutama orang tua, serta mereka yang menderita kelelahan kronis. 
Ini dipanen dengan cara yang berbeda dalam memasak, dan dalam pengobatan semua bagian tanaman yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh digunakan. Tetapi ketika digunakan secara tidak benar, lingonberry, selain manfaatnya, dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki bagi kesehatan tubuh.
Untuk menghilangkan konsekuensi yang tidak diinginkan, perlu menggunakan lingonberry dalam jumlah terbatas, jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu tentang kemungkinan penggunaannya yang aman.
