Penanaman dan perawatan anggur "Memori ahli bedah" di negara ini

Anggur manis yang lembut dari ingatan dokter bedah, meskipun ada kelompok kecil dan asal di rumah, cukup bersaing di antara varietas-varietas awal. Selain itu, winegrowers menghargai dalam dirinya resistensi yang tinggi terhadap flu, penyakit dan parasit. Apa varietas ini, bagaimana menanam anggurnya di kebunnya sendiri dan apa yang harus dilakukan untuk mengumpulkan panenan yang baik setiap tahun - kami akan menceritakan semua ini nanti dalam artikel ini.

Riwayat penangkaran

Anggur meja "untuk mengenang ahli bedah" diperoleh dengan melintasi varietas "Talisman" dan "Nistru." Penulisnya adalah peternak amatir Rusia Yevgeny Pavlovsky, yang di rumah berhasil mengeluarkan lebih dari lima puluh varietas anggur unik. Tetapi, terlepas dari martabat mereka, puncak dari seluruh pekerjaan pemuliaan dari penanam itu justru pergi ke "memori ahli bedah".

Lihatlah varietas anggur yang paling umum: "Dalam Memori Dombkovskaya", "Pesta Prasmanan", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" dan "Girlish".
Variasi inilah yang telah diakui oleh para profesional karena rasanya yang tinggi, tahan terhadap embun beku dan rasa takut di depan serangan hama, patogen, dan jamur.

Satu-satunya fitur "tidak nyaman" dari spesies ini adalah sifat termofilisitasnya, yang tidak memungkinkan tanaman anggur berkembang di wilayah utara.

Apakah anda tahu Sekitar dua ratus zat aktif biologis ditemukan dalam anggur, termasuk lebih dari selusin vitamin, pektin, zat besi, kobalt, seng, mangan, fluor, yodium, tembaga, molibdenum, asam organik, dan hanya 65 kilokalori per 100 g produk.
Dari varietas "Nistru" "Untuk mengenang ahli bedah" mewarisi blush on merah halus buah-buahan dan ukuran kecil, dan dari "Talisman" - kemampuan untuk dengan cepat beradaptasi dengan kondisi baru dan kematangan awal.

Deskripsi dan karakteristik khusus

Anggur dalam ingatan ahli bedah menghargai kedewasaan awal, kemudahan perawatan, rasa yang lebih baik, dan kekebalan yang tinggi, sebagaimana terbukti dari deskripsi variasi, foto, dan ulasan konsumen. Semak menonjol di kebun anggur dengan pohon anggur yang kuat, kuat, kuat, mudah berakar dan tumbuh dengan cepat. Perbungaan pertama pada tanaman muncul pada awal Juni. Merupakan karakteristik bahwa ada bunga biseksual di jumbai.

Ketika penyerbukan mereka mematangkan buah bulat ukuran sedang. Berat masing-masing sekitar 8-15 g. Mereka terlihat sangat selera. Top tertutup dengan kulit putih tidak tebal dengan blush merah merah.

Di daerah yang cerah, buah beri sering mendapatkan pewarnaan merah muda yang kaya. Di dalam daging berdaging juicy dengan kepadatan sedang dan rasa manis yang menyenangkan dengan keasaman ringan. Ini memiliki catatan halus stroberi dan teh mawar. Secara total, buah-buahan terdiri dari 22 persen gula, dan keasaman ditemukan 8 g / l.

Makan tidak terasa serat kulit dan jaringan. Buah beri membentuk kelompok silinder yang beratnya sekitar setengah kilogram.

Itu penting! Untuk menstimulasi pembuahan buah anggur secara intensif dalam ingatan dokter bedah, perlu dilakukan perambatan untuk 6-8 lubang setiap tahunnya. Idealnya, setiap semak sebaiknya tidak lebih dari 35.
Varietas berbeda kecambah coklat, yang merupakan simpul ungu gelap. Dedaunan berukuran sedang, hijau tua, berjari tiga. Hasil dari Memori Ahli Bedah tidak memecahkan rekor, rata-rata, satu kluster terbentuk pada satu tunas yang berbuah. Tetapi nuansa ini dikompensasi oleh komoditas yang tinggi, kualitas tahan dan dingin. Tanaman dewasa dapat dengan mudah bertahan hidup dari embun beku 20 derajat, mereka tidak sensitif terhadap jamur patogen, oidium dan berbagai pembusukan.

Fitur tumbuh

Prospek untuk pengembangan tanaman anggur sangat ditentukan oleh kualitas bahan tanam, rooting dan perawatan yang kompeten. Apa yang lebih suka berbagai "ingatan dokter bedah," mencoba memahami detailnya.

Pencahayaan

Pohon anggur dari tanaman anggur apa pun menyukai panas dan banyak cahaya. Buah tanaman dan kualitas buah tergantung pada faktor-faktor utama ini. Oleh karena itu, winegrowers mencoba menempatkan bibit di area yang bermandikan sinar matahari, lebih disukai jauh dari angin, angin utara dan dataran rendah, tempat udara dingin mengendap.

Apakah anda tahu Di Ukraina, orang makan sedikit anggur. Terlepas dari kenyataan bahwa tingkat konsumsi berry tahunan untuk setiap penduduk negara ini adalah dalam 8-10 kilogram, dalam praktiknya angka ini hampir tidak mencapai 1 kilogram.
Lebih baik untuk melengkapi kebun anggur sehingga bangunan tetangga dan pohon tidak membayangi di atasnya, karena dalam kondisi seperti itu karakteristik rasa buah, serta jumlah mereka, akan secara signifikan memburuk.

Selain itu, ahli botani mencatat bahwa dengan pencahayaan yang baik, dedaunan tanaman menghasilkan lebih banyak karbohidrat, buah-buahan dipenuhi dengan kandungan gula dan aroma yang menyenangkan.

Kami merekomendasikan untuk berkenalan dengan varietas anggur putih meja untuk kebun Anda: "Valentine", "Kesha", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Monarch", "Harold", "Arcadia", "Timur", "Talisman" .
Cluster menjadi rona ungu-jenuh. Spesimen tersebut memiliki kulit yang menebal dan umur panjang dari kayu.

Persyaratan tanah

Untuk pengembangan yang baik dari tanaman anggur, penting untuk menanam tanaman di tanah yang ringan dan bergizi, yang memiliki permeabilitas tinggi.

Substrat chernozem yang diperkaya ideal untuk kebun anggur. Idealnya, mereka harus sedikit asam atau pH netral. Anda dapat memeriksa faktor ini dengan cuka meja biasa. Beberapa tetes cukup untuk memercik ke segenggam tanah, diambil dari kedalaman 20 sentimeter.

Desis dan gelembung kecil menunjukkan lingkungan yang basa, ketidakhadirannya bersifat asam. Tukang kebun berpengalaman menyesuaikan tanah kapur, tepung dolomit atau debu semen.

Terkadang sulit untuk menentukan persentase pasir dan tanah liat di tanah pada plot yang dipilih untuk meletakkan kebun anggur. Tetapi ini harus dilakukan, karena pengotor pasir dan tanah yang ada memiliki efek buruk pada proses nutrisi rimpang.

Itu penting! Lemparan yang berat serta substrat lanau tidak direkomendasikan untuk kebun anggur. Mereka praktis tidak memungkinkan kelembaban dan mempersulit proses akar untuk menyerap nutrisi. Dan di atas pasir, air menguap dengan cepat, dan akarnya sangat dingin di musim dingin.
Untuk mengetahui komponen utama campuran tanah yang direncanakan untuk anggur, isi dengan gelas ketiga. Taburi dengan air dan aduk rata. Tempatkan wadah pada permukaan yang rata dan biarkan berdiri. Di akhir percobaan, analisis endapan, yang akan Anda lihat di bagian bawah:

  1. Jika lebih dari 70 persen dari tanah yang dituangkan diselesaikan, substratnya berpasir, dan itu perlu diencerkan dengan tanah hitam.
  2. Jika sekitar 80 persen dari sedimen adalah pasir, lanau atau tanah liat, tanah tersebut bermasalah dan sangat tidak dianjurkan untuk meletakkan kebun anggur.
  3. Jika lebih dari sepertiga dari lapisan sedimen atas terdiri dari tanah liat atau lumpur, plot membutuhkan koreksi chernozem, karena itu lempung lempung.
  4. Pasir selalu diturunkan terlebih dahulu, lanau dan tanah liat berlapis di belakangnya. Dapat diterima bahwa hingga 45% pasir, 35% lanau dan 20% tanah liat berada di kebun anggur.
Tanaman ini menyukai tanah yang diperkaya dan longgar. Semakin tebal lapisan subur, semakin besar hasilnya. Semakin baik tanah dibajak, semakin mudah bagi akar untuk mendapatkan makanan dari kedalaman. Untuk meningkatkan komposisi kimia substrat dapat pupuk humus, kompos dan mineral kompleks.

Itu penting! Untuk mengandung pengembangan intensif dari puncak anggur, cukup mencubitnya di tingkat simpul ke-8.

Aturan menanam anggur "untuk mengenang ahli bedah"

Vegetasi dan pembuahan lebih lanjut dari varietas anggur "Memori Ahli Bedah" terkait erat tidak hanya dengan pilihan pencahayaan yang tepat dan jenis substrat, tetapi juga pada waktu, metode rooting, dan kualitas bahan tanam. Pelajari detailnya.

Pemilihan bibit

Aturan utama yang digunakan oleh tukang kebun berpengalaman saat membeli bibit anggur adalah memilih bahan yang sehat dan layak. Untuk sampel varietas berkualitas harus pergi ke pusat-pusat taman khusus, dan tidak ke pasar.

Ketika memilih memperhatikan sistem akar, keadaan pokok anggur, umurnya. Tanyakan penjual apa yang Anda lakukan: pohon muda ditanam di akarnya sendiri atau dicangkok.

Akan bermanfaat bagi Anda untuk mempelajari cara menanam anakan anggur di musim semi dan musim gugur.
Anda perlu membeli salinan dengan akar solid yang kuat dan berkembang dengan baik. Mereka tidak boleh kering, ditutupi dengan jamur, busuk, noda, galls atau formasi mencurigakan lainnya, kerusakan mekanis. Jika Anda membuat goresan kecil di ujung akar, Anda akan melihat kayu hijau segar, bahan ini layak dibeli.

Pilih cangkokan hibrida dengan pohon anggur hingga 45 cm dan panjangnya setengah meter. Hati-hati, setiap bibit, terlepas dari asal dan jenis sistem akar, harus memiliki setidaknya satu tunas sepanjang 10 cm.

Apakah anda tahu Di dunia kebun anggur ditanam lebih dari 80 ribu meter persegi tanah. Dari jumlah tersebut, sekitar 75% digunakan untuk produksi minuman anggur, 27% untuk makan buah mentah, dan hanya 2% untuk menyiapkan kismis.

Pengaturan waktu

Di bawah kondisi iklim beriklim sedang, biasanya menanam tanaman di musim semi, ketika bumi menghangat, dan pada musim gugur, ketika tidak dingin.

Waktu optimal untuk anggur "memori ahli bedah," banyak ahli percaya pertengahan April. Selama periode musim panas, hibrida akan memiliki waktu untuk mengembangkan rimpang dan beradaptasi dengan musim dingin. Tukang kebun lainnya menuntut efektivitas penanaman musim gugur dan merekomendasikan penerapannya pada dekade kedua September.

Mereka menjelaskan posisi mereka dengan mengurangi risiko nematoda dan miselium parasit jamur, yang sering mempengaruhi rimpang. Selain itu, selama musim hibernasi, tanaman akan mengeras dan di musim semi akan tumbuh dengan kuat.

Dalam banyak hal, mereka benar, dan lainnya. Oleh karena itu, waktu penanaman memilih, berdasarkan fitur iklim wilayah Anda dan keuntungan pribadi. Hal utama adalah bahwa selama periode rooting bumi tidak boleh dingin, hati-hati dengan kondisi suhu dan kelembaban di luar.

Pola pendaratan

Sebelum menanam bibit yang diperoleh, penting untuk menyiapkan lokasi dan akar tanaman. Jika rooting terjadi di musim semi, semua pekerjaan persiapan di kebun anggur dimulai pada musim gugur. Untuk melakukan ini, perlu dilakukan pembajakan dalam dan memberi makan tanah, dan jika perlu, menyesuaikan keasamannya. Di musim semi, ini tidak dapat dilakukan secara kategoris, karena benjolan dan rongga kering terbentuk di lapisan dalam, tanah tidak akan punya waktu untuk mengatasinya.

Apakah anda tahu Kebun-kebun anggur terbesar (11.750 km²) adalah Spanyol. Tempat kedua ditempati oleh Perancis (8640 km²), dan yang ketiga - Italia (8270 km²).
Setelah menyiapkan tanah, Anda perlu menggali lubang dengan dimensi 50 x 50 cm .Letakkan lapisan drainase di bagian bawah. Top sepenuhnya ditutupi dengan substrat subur, yang dibuat dari bagian yang sama dari sekop yang dibuang oleh bayonet pertama ketika menggali pendalaman tanah, kotoran kuda, kompos. Beberapa menambahkan sedikit granular superfosfat untuk memberi makan. Kemudian lubang ditutup dengan film plastik gelap dan dibiarkan sampai musim semi.

Dalam hal penanaman musim semi, semua operasi di atas dilakukan sebulan sebelum rooting.

Persiapan pohon muda memainkan peran penting, karena pengembangan budaya selama rencana lima tahun pertama tergantung pada potensi kehidupannya.

Akibatnya, dimungkinkan untuk berkontribusi pada rooting cepat dan tanpa rasa sakit dengan memeriksa ulang dengan hati-hati proses root, memeriksa kesegaran dan pemrosesan mereka dengan stimulan pertumbuhan ("Humat", "Emistim C", "Kornevin"). Jika ditemukan daerah yang busuk, kering, atau berjamur, mereka terputus untuk hidup. Pada akhirnya, sistem akar dicelupkan ke dalam tumbuk tanah liat.

Ketika semuanya sudah siap, berlindung dari lubang dan lakukan kembali reses. Akar-akar di lubang dengan lembut diluruskan, tertidur di tanah dan ram itu. Adalah penting bahwa ketika menanam benih 2 dari mata bagian bawahnya memuncak di atas tanah. Di atas mereka, diinginkan untuk menuangkan gundukan kecil.

Dan pada sampel yang dicangkokkan meninggalkan tempat vaksinasi. Saat meletakkan kebun anggur di antara tanaman tetangga amati jarak dalam satu setengah meter. Agar tidak tersesat dan memfasilitasi perhitungan, buat tanda dengan tali dan pasak.

Itu penting! Setelah tanam, anakan anggur perlu disiram dan mulsa lagi. Hal ini dilakukan untuk mempertahankan kelembaban, mencegah gulma, dan dengan cepat merambat anggur.

Perawatan Kelas

Ragam "Dalam memori ahli bedah" berbeda thermofilik dan bersahaja. Tetapi ini tidak berarti bahwa pokok anggur hanya dapat dipenuhi dengan sinar matahari yang berlimpah dan tanah yang bagus. Untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas, tukang kebun perlu berusaha.

Penyiraman

Kelembaban yang berlebihan harus diwaspadai. Karena itu, kenali rasa proporsinya dan jangan pernah mengubah area di bawah buah anggur menjadi rawa. Tumbuhan penyiraman yang melimpah dan sering dibutuhkan selama fase awal musim tanam sebelum munculnya perbungaan.

Di masa depan, prosedur pembaruan air hanya dalam kondisi kekeringan yang berkepanjangan. Jumlah air yang dibutuhkan semak-semak anggur tergantung pada lokasi air tanah dan usia pohon anggur. Sebagai contoh, anakan muda sering membutuhkan, tetapi sedikit kelembaban, dan tanaman dewasa jarang membutuhkan, tetapi banyak air. Beberapa winegrowers menguraikan garis parit dangkal di lingkaran pristvolnyh perbatasan. Ini mengurangi risiko genangan air.

Itu penting! Kotoran segar tidak bisa dibuat di bawah buah anggur. Ini dihuni oleh banyak serangga parasit yang merusak akarnya.

Pupuk

Setiap musim semi, sebelum pengembangan tunas, perlu untuk menyuburkan semak anggur dengan zat kompleks organik atau mineral. Prosedur berulang dilakukan sebulan sebelum berbunga, sebelum pematangan dan setelah panen.

Ahli agronomi tidak merekomendasikan untuk memikirkan pupuk kompleks yang sama, karena anggur terus-menerus, tergantung pada fase vegetasi, membutuhkan nutrisi baru. Sebagai contoh, penumpukan aktif massa hijau berkontribusi terhadap nitrogen, sehingga urea dan amonium nitrat berkontribusi secara eksklusif pada awal pengembangan tanaman anggur. Fosfor yang terkandung dalam superfosfat bertanggung jawab atas kualitas perbungaan dan beri di masa depan. Pada akhir Agustus dan awal September, semak diberi makan dengan kalium, dan musim pupuk berakhir dengan seng, yang mempengaruhi ketahanan beku tanaman.

Pemangkasan

Tanaman merambat disusun pada musim semi sebelum kuncup mulai terbuka, atau pada musim gugur, saat tanaman memasuki hibernasi. Tetapi opsi terakhir berbahaya, karena kayu yang terluka menjadi sangat rentan terhadap suhu rendah. Pada "memory of the surgeon" pemangkasan dilakukan menggunakan metode kipas. Pertama-tama, kami menyimpan persediaan yang tajam, yang sebelum bekerja harus didesinfeksi dengan larutan kalium permanganat yang lemah.

Biasakan diri Anda dengan aturan pemangkasan anggur dari pucuk yang tidak perlu di musim panas, musim gugur dan musim semi.
Kemudian buat bagian miring setelah simpul 6 atau 8. Di satu semak tidak boleh lebih dari 22 kecambah dan 35 knot.

Apakah anda tahu Sejak zaman kuno, anemia, asam urat, hipertensi, gastritis, konstipasi, wasir, TBC, asma, penyakit hati, kantung empedu, dan ginjal telah diobati dengan anggur. Buah beri juga digunakan untuk meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh dan menenangkan sistem saraf.

Penyemprotan terhadap hama dan penyakit

Meskipun varietas ini memiliki tingkat resistensi yang tinggi terhadap patogen dan parasit, pencegahannya tidak merugikan. Untuk tujuan ini, banyak proses semak-semak dengan campuran boron atau fungisida. Selama musim itu sudah cukup untuk menahan tidak lebih dari 3 semprotan. Obat yang efektif adalah Topaz, Antrakol, Chorus, Tiovit.

Juga penting untuk mengambil tindakan terhadap tawon yang mengganggu, yang, merasakan matangnya buah beri yang manis, terbang dari seluruh wilayah. Melawan mereka akan membutuhkan banyak waktu dan membutuhkan kesabaran.

Beberapa petani terus-menerus memonitor sarang tawon, membakarnya. Yang lain hanya melindungi kelompok dengan jaring yang rapat sehingga buah-buahan menjadi tidak dapat diakses oleh hama.

Menampilkan varietas musim dingin

Dalam deskripsi botani varietas menunjukkan kebugarannya untuk suhu rendah, tetapi dalam ulasan, banyak tukang kebun berbicara tentang kinerja yang berlebihan. Menurut konsumen, varietas "Ingatan ahli bedah" sangat menyukai panas dan tidak tahan lebih dari 19 derajat es. Karena itu, terlepas dari kerasnya musim dingin, semua tanaman muda membutuhkan tempat berlindung. Untuk melakukan ini, sistem root mereka dihangatkan dengan lapisan humus, dan anggur dikeluarkan dari dukungan, menghapus sekitar 75 persen dari pucuk dan menyembunyikannya di bawah spunbond atau karung. Kental dengan salju, batu tulis.

Itu penting! Bibit yang dicangkokkan dari ingatan dokter bedah sangat buruk diambil akarnya, memberi sedikit buah, sering sakit dan hibernasi lebih buruk.

Kekuatan dan kelemahan

Ketika Anda belajar tentang persyaratan utama hibrida dalam penanaman dan perawatan, fitur-fiturnya pengembangan dan berbuah, sekarang saatnya untuk menarik garis di bawah keuntungan dan kerugian utama dari varietas. Di antara sifat-sifat positif anggur, tukang kebun menyebut:

  • pematangan awal (setelah 115 hari Anda bisa makan buah matang);
  • adaptasi yang baik untuk kondisi baru dan rooting tanpa rasa sakit;
  • rasa tinggi dan karakteristik produk varietas;
  • daya pengangkutan anggur matang yang luar biasa;
  • kemudahan perawatan.
Ada beberapa kekurangan dalam memori dokter bedah. Mereka terutama bermuara pada perkembangan yang buruk dari pucuk yang dicangkok, kepekaan terhadap jamur penyebab penyakit dan beri terhadap kacang.

Tidak ada tanaman yang ideal di alam, sehingga cacat kecil varietas ini dapat dengan mudah dihilangkan dengan penanaman kebun anggur yang kompeten. Kami berharap artikel kami akan membantu Anda dalam menciptakan taman yang efektif dan produktif.

Tonton videonya: Rahasia Menanam Anggur Dalam Pot Agar Cepat Berbuah (Mungkin 2024).