Madu semanggi manis: referensi, bermanfaat dan sulit didapat

Madu semanggi manis Ini dianggap sebagai varietas yang sangat berguna bagi orang dewasa dan anak-anak. Varietas ini memiliki sejumlah besar sifat yang berguna dan banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias. Dan dalam artikel ini kita akan belajar bagaimana membedakan madu putih asli dari semanggi dari palsu, bagaimana itu berguna dan apa kontraindikasi yang dimilikinya.

Rasa dan penampilan

Donat "kuning" sangat menyenangkan dan lembut untuk berbau dengan sentuhan vanila. Selera sepenuhnya tergantung pada bunga apa yang dikumpulkan lebah dari madu. Madu, yang dikumpulkan dari bunga putih, memiliki rasa cerah dan kaya, tetapi khasiat penyembuhannya lebih lemah. Dalam koleksi dari semanggi kuning, rasanya tidak begitu cerah, kental dengan kepahitan yang lemah, tetapi itu adalah nektar dari bunga kuning yang memiliki kegunaan yang lebih besar. Madu yang baru ditambang biasanya berwarna putih atau kuning muda. Mengkristal, itu memperoleh warna putih.

Produk perlebahan adalah salah satu yang paling diremehkan oleh produk medis dan profilaksis manusia di dunia, mereka tidak hanya mencakup madu, tetapi juga lilin, serbuk sari, propolis, zabrus, perga, royal jelly dan racun lebah.

Bagaimana anak sungai ditambang

Seperti disebutkan, madu semanggi manis ditambang dari semanggi kuning dan putih. Tanaman ini, juga dikenal sebagai soba liar, milik keluarga kacang-kacangan, adalah salah satu tanaman madu musim panas terbaik. Mekar sepanjang musim panas, sehingga lebah mengumpulkan nektarnya sepanjang musim. Dapat ditemukan, seperti gulma, di berbagai daerah terlantar dan jurang. Dan beberapa peternak lebah menanam tanaman ini dengan sengaja, di dekat peternakan lebah mereka.

Apakah anda tahu Bunga yang digiling dan daun semanggi kuning ditambahkan ke kopi bersama dengan kayu manis.

Komposisi kimia

Donat "amber" mengandung:

  • fruktosa - dari 40 hingga 50%;
  • glukosa - dari 45 hingga 55%;
  • maltosa, dari 3,5 hingga 4,2%;
  • sukrosa - sekitar 0,5%.
100 g produk mengandung 74,7 g karbohidrat, 0,8 g protein, dan nilai kalorinya adalah 315 kkal. Juga dalam komposisi kudapan lebah ini termasuk vitamin B, PP, K, E dan C.
Biasakan diri Anda dengan varietas madu seperti kastanye, soba, akasia, akasia, labu, semangka, phacelia, linden, rapeseed, madu dandelion, dan madu dari tauge.

Properti yang berguna

Melilot, karena tanaman memiliki sejumlah besar sifat yang bermanfaat dan, karenanya, madu dari itu juga sangat berguna, mengandung sejumlah besar nutrisi dan sifat penyembuhan. Ini sangat berguna dalam pengobatan aterosklerosis, membantu menghilangkan sesak napas, memiliki efek antispasmodik, antiinflamasi, antibakteri, imunostimulasi, diuretik, analgesik, dan sedatif. Donnik direkomendasikan untuk wanita selama kehamilan dan menyusui, karena kaya akan vitamin.

Itu penting! Selama masa menyusui harus memperhatikan reaksi anak, dengan manifestasi alergi, konsumsi harus dihentikan dan hubungi dokter anak Anda.

Aplikasi madu

Nektar dari semanggi mengungkapkan kegunaannya dalam hampir segala bentuk, apakah itu sendok madu murni atau sejenis campuran. Namun tetap saja, hasil yang paling efektif diperoleh dengan perawatan dan pencegahan yang tepat menggunakan resep yang telah diuji selama bertahun-tahun.

Dalam pengobatan tradisional

  • Melilot memiliki efek positif pada kerja lambung dan usus, sehingga obat-obatan berdasarkan itu sering digunakan untuk menormalkan tingkat keasaman dalam lambung. Resep untuk obat ini sangat sederhana - 1 sendok kelezatan lebah diencerkan dalam 120 ml air hangat. Dengan keasaman rendah, larutan harus diminum 10-20 menit sebelum makan, dan pada keasaman tinggi, 50-60 menit.
  • Untuk pembentukan ginjal dianjurkan untuk mencairkan 3 sendok makan nektar dalam 250 ml getah birch. Minumlah obat ini yang Anda butuhkan tiga kali sehari. Dan untuk membersihkan ginjal masih menambahkan sutera jagung.
  • Resep untuk sistitis. Anda perlu mencampurkan satu sendok madu dan royal jelly, lalu meminumnya dengan rebusan bearberry dan paku ekor kuda yang umum. Minum obat ini harus dua kali sehari selama lima hari.
  • Jika seseorang menderita insomnia, Anda dapat minum sesendok madu yang dilarutkan dalam air hangat sebelum tidur. Ini membantu untuk menenangkan sistem saraf dan dengan demikian meningkatkan kualitas tidur.
  • Dengan menyusui yang buruk, ibu-ibu muda perlu makan satu sendok teh nektar semanggi sebelum makan.
  • Untuk pengobatan penyakit bronkial dan paru-paru, satu sendok makan madu harus diencerkan dalam jus satu lobak hitam dan minum obat ini satu sendok selama seperempat jam sebelum makan.

Itu penting! Ketika madu ditambahkan ke dalam teh atau hanya air, suhu cairan tidak boleh melebihi 60 ° C, jika tidak nektar akan kehilangan semua kualitas manfaatnya.

Dalam tata rias

Donat "amber" digunakan dalam tata rias untuk perawatan penyakit kulit, membersihkan dan memperbaiki kondisi kulit secara keseluruhan. Untuk mencuci dilarutkan dalam air hangat. Prosedur dengan solusi ini membantu menghilangkan bisul, jerawat, jerawat, menghilangkan kelebihan lemak dari pori-pori.

Untuk masalah kulit, berguna untuk menggunakan masker berdasarkan semanggi dan mentimun segar. Ambil 0,2 kg mentimun parut dan 1 sdt. nektar dan diaduk. Masker ini melembabkan dan mensterilkan kulit.

Bagaimana cara membedakan yang palsu?

Memilih madu donnikovy, perhatikan warna dan ketebalannya. "Amber" mengkristal memiliki warna putih yang menyerupai mentega cair atau lemak babi. Dalam struktur, itu homogen dengan kristal kecil, hampir tidak terlihat. Juga berikan perhatian khusus pada aromanya, aroma vanilla ringan, jika memiliki aroma vanila yang cerah, maka kemungkinan besar Anda akan memiliki madu alfalfa dengan penambahan rasa vanila.

Apakah anda tahu Dalam bahasa Rusia kuno, kata "bawah" (nama "semanggi" berasal darinya) berarti asam urat.

Kontraindikasi

Seperti yang telah kita pelajari, madu manis memiliki sifat yang sangat berguna, tetapi, seperti varietas lainnya, Dia juga memiliki kontraindikasi. Tidak dianjurkan untuk menggunakannya: untuk anak-anak hingga tiga tahun, jika seseorang memiliki alergi terhadap lebah dan produk mereka; jika ada alergi terhadap legum, karena semanggi mengacu pada legum. Dengan izin dari dokter, penderita diabetes, kelebihan berat badan dan tekanan darah tinggi harus diambil.

Madu dari semanggi memiliki sejumlah besar sifat berguna yang dapat membantu dalam pengobatan banyak penyakit, dan jika Anda memiliki kontraindikasi untuk penggunaannya, akan lebih baik untuk menyerah.

Tonton videonya: Mala madia - Jembatan semanggi b (Mungkin 2024).