Mesin pemerahan menyederhanakan proses pemerahan dan meningkatkan jumlah produksi susu. Ada banyak mesin pemerah susu di pasaran. Mari kita lihat bagaimana memerah susu sapi dilakukan dengan bantuan mesin pemerah susu listrik dan bagaimana memilih mesin untuk memerah susu sapi.
Mesin pemerah susu dan perangkatnya
Mesin pemerahannya cukup sederhana. Ini terdiri dari komponen-komponen berikut:
- Empat cangkir dot
- Susu dan saluran udara
- Kapasitas untuk mengumpulkan susu
- Pompa
- Kolektor
- Pulsator (tersedia di aparatur dengan pulsator. Jika mesin pemerah susu untuk sapi dengan pompa piston, itu tidak memiliki pulsator, karena pompa dan katup dalam kaleng dan pompa memainkan peran pulsator. Mereka membuka dan menutup karena arah pergerakan piston).
Dua tabung terpasang ke gelas. Satu tabung menghubungkan gelas ke ruang cerat (bagian dalam). Tabung ini dibutuhkan untuk mengisap susu. Tabung kedua terhubung ke ruang interwall. Tabung ini diperlukan untuk membuat ruang hampa.Mesin pemerahan bekerja berdasarkan prinsip ini:
- Vakum (tekanan rendah) dipertahankan secara stabil di ruang bawah air.
- Kompresi puting terjadi dengan bantuan pulsasi vakum di ruang interstitial.
- Selama periode ketika tekanan rendah yang sama dibuat di kedua kamar ini, susu mengalir dari puting susu.
- Susu memasuki kolektor, dan kemudian ke kaleng atau wadah disiapkan lainnya.
- Selama periode ketika tekanan di ruang antar dinding naik ke tekanan atmosfer, tabung karet dikompresi, puting dikompresi dan susu berhenti mengalir.
Apakah anda tahu Mesin pemerah susu modern memungkinkan Anda untuk memerah susu hingga 100 sapi per jam, seorang pemerah susu yang berpengalaman hanya dapat memerah susu lima sapi secara bersamaan.Prinsip operasi ini tipikal untuk unit dua-tak. Frekuensi denyut selama pemerahan berkisar antara 45 hingga 60 siklus per menit. Rasio durasi stroke hisap dengan proses kompresi bervariasi dari 50 hingga 50 hingga 85 hingga 15, dan pada peralatan modern adalah 60 hingga 40.
Spesies
Klasifikasi mesin pemerah susu hanya dapat dilakukan berdasarkan karakteristik teknis. Kebanyakan dari mereka vakum. Dalam instalasi seperti itu, prinsip operasi yang sama, satu-satunya perbedaan adalah dalam detailnya.
Metode pemerahan
Tergantung pada metode memerah susu, mesin mungkin hisap atau lepaskan.
Pompa vakum digunakan dalam instalasi jenis hisap. Peralatan tersebut diproduksi pada skala industri dan memiliki beberapa keunggulan:
- Tanpa karet puting
- Lebih berhati-hati pada ambing dan puting
Dalam mesin pemerah susu jenis rilis, tekanan berlebih ditambahkan ke ruang hampa. Jenis peralatan ini diproduksi secara individual.
Pemerah susu intermiten
Tergantung pada metode memerah susu, mereka membedakan antara instalasi permanen, dua dan tiga langkah.
Mesin pemerah susu permanen beroperasi terus menerus - proses penghisapan susu berlangsung di bawah aliran konstan dari ambing. Dalam peralatan seperti itu tidak ada mode siaga (fase istirahat). Perangkat seperti itu secara fisiologis tidak nyaman untuk sapi. 
Perangkat dua langkah beroperasi dalam dua mode - mengisap dan kompresi. Dalam tiga babak ada juga mode ketiga - istirahat.
Perangkat modern terutama dua tindakan. Tiga babak lebih kuat, tetapi dua babak lebih mudah. Dan jika perangkat tidak stasioner dan perlu dipakai, maka lebih baik memilih pengaturan dua babak.
Pengangkutan susu
Juga, tergantung pada jenis mesin pemerah susu, susu dapat dikumpulkan dalam kaleng atau melalui saluran pipa. Jika itu adalah mesin yang ringkas, maka susu masuk ke kaleng. Perangkat semacam itu sangat cocok untuk pertanian kecil. Perangkat yang terhubung ke jaringan pipa digunakan di pertanian dengan populasi besar.
Bagaimana memilih mesin pemerah susu
Ada sejumlah besar mesin pemerah susu, karena lebih dari satu peternakan tidak dapat melakukannya tanpa mengotomatisasi proses produksi susu. Semua mobil berbeda satu sama lain dalam satu set lengkap, kapasitas, dimensi dan bukan kategori baru.
Namun, semua perangkat beroperasi dengan prinsip yang sama, mengandung pompa vakum dengan tekanan. Pilihannya tergantung pada banyak persyaratan individu. Kriteria penting adalah bagaimana susu dikumpulkan dan berapa banyak sapi dapat diperah dalam satu waktu. 
Indikator yang diperlukan
Harus mempertimbangkan karakteristik teknis mesin dan atas dasar ini untuk melakukan klasifikasi peralatan. Peternak membagi mesin pemerahan menjadi jenis utama: individu dan kelompok.
Dalam mesin pemerah susu ada tiga jenis pompa vakum:
- Pompa diafragma adalah pilihan termurah, tidak dirancang untuk beban berat. Susu pada satu waktu tidak akan lebih dari tiga sapi. Pompa vakum seperti itu akan sesuai untuk mesin di pertanian kecil.
- Pompa piston agak lebih kuat dari yang sebelumnya, tetapi juga memiliki kekurangan. Hewan dapat terpengaruh oleh kenyataan bahwa jenis pompa ini sangat bising dan memanas dengan cepat. Juga harus dicatat bahwa peralatan yang dilengkapi dengan pompa semacam itu memiliki ukuran besar.
- Pompa putar bekerja lebih tenang daripada yang sebelumnya. Pilihan ini sangat ideal jika hewan Anda takut dengan suara keras dan Anda takut mesin pemerah susu akan membuat mereka takut. Pompa putar adalah tipe kering dan oli.
Berdasarkan jenis pengumpulan susu, peralatan berbeda pada mesin yang mengumpulkan susu melalui pipa atau ke dalam kaleng. Mesin pemerah susu kecil cocok untuk mengumpulkan susu dalam kaleng, masing-masing, digunakan untuk sejumlah kecil sapi. Instalasi stasioner besar mengumpulkan susu melalui pipa, peralatan tersebut digunakan di peternakan besar, di mana jumlah susu yang dikumpulkan jauh lebih tinggi. 
Apakah anda tahu Karena fakta bahwa protein susu sapi dikombinasikan dengan racun dalam tubuh, direkomendasikan kepada karyawan pabrik kimia, karena secara efektif menghilangkan racun. Susu juga akan menghilangkan zat berbahaya dari tubuh setelah minum alkohol.Anda dapat memilih mesin dan prinsip gerakan yang memungkinkan. Mesin dapat bergerak dan diam. Untuk peternakan besar ponsel yang cocok, yang menyerupai penampilan gerobak dengan roda, dukungan, ember pemerahan dan pompa.
Kenyamanan pergerakan perangkat terdiri dari kesempatan untuk melayani lebih banyak sapi. Untuk memindahkan peralatan seperti itu, dibutuhkan beberapa menit dan tidak perlu banyak usaha.
Apa yang tidak bisa Anda perhatikan
Terlepas dari jenis instalasi yang dipilih, kecepatan dan kualitas pemerahan akan meningkat dengan urutan besarnya dibandingkan dengan jarak tempuh manual. Perangkat apa pun akan ideal untuk sapi Anda.
Hal utama dalam memelihara sapi adalah ransum yang digabungkan dengan benar - harus mengandung baik makanan kering kasar (jerami, jerami), berair (silase, kue apel) dan tanaman umbi-umbian (kentang, bit, wortel, artichoke Yerusalem), dan aditif bunga matahari yang meningkatkan kualitas susu kue, makan, gandum, gandum, gandum.Juga, jangan memerhatikan kerumitan menguasai berbagai jenis tanaman, karena mesin pemerah susu modern, apa pun jenis dan pabrikannya, cukup mudah bahkan untuk dikuasai oleh non-spesialis. Anda hanya perlu membaca petunjuk penggunaan dan mengikuti aturan kebersihan yang diperlukan.
Juga di instalasi modern Anda tidak boleh memperhatikan pabrikan, karena pengembang dalam negeri memproduksi mobil tidak lebih buruk dari yang asing.
Cara memerah susu aparat sapi
Untuk mendapatkan hasil susu yang tinggi dengan biaya fisik yang rendah, pemerah susu mesin banyak digunakan. Untuk keberhasilan memerah susu seperti itu, perlu untuk secara ketat mengikuti instruksi tentang cara memerah susu sapi dengan mesin pemerah susu, serta aturan untuk menangani sapi. Pastikan mesin pemerah susu dalam kondisi baik.
Mesin pemerahan bekerja berdasarkan prinsip berikut: udara yang masuk melalui selang khusus dari garis vakum ke pulsator, kemudian melalui selang vakum variabel langsung ke ruang interstitial. Hasilnya adalah stroke mengisap, ruang hampa selalu berlaku di ruang podsoskovo cangkir dot.
Sebelum Anda memindahkan sapi ke mesin pemerah susu, Anda perlu memeriksa sapi dan ambingnya. Penting untuk memeriksa adanya mastitis pada ambing dan puting, karena sapi yang menderita penyakit ini diperah dengan tangan. Mulai mesin memerah susu hanya setelah pemulihan lengkap hewan.
Kecepatan dan kelengkapan penerbitan hewan tergantung pada operasi peralatan yang benar. Sebelum memulai, periksa kemudahan servis peralatan, seluruh instalasi, perhatikan bagaimana pulsator dan kolektor bekerja. Lihatlah jumlah denyutnya, dalam mesin tiga langkah mereka harus 50 dalam 1 menit, dalam satu dua langkah - 90. Periksa juga operasi pengukur vakum, apakah unit vakum bekerja dengan benar dan apakah vakum konstan dipertahankan.
Itu penting! Sebelum menghasilkan susu, Anda harus memerah susu secara manual dalam jumlah kecil dan memastikan bahwa tidak ada gumpalan darah, inklusi limfatik, dll. Selain itu, memberikan porsi pertama dari susu secara manual memberi hewan insentif kuat untuk mengembalikan semua hasil susu.
Sebelum memerah susu sapi di kandang, angkat selama satu jam - mencuci ambing bersih, air hangat atau larutan khusus, bersihkan warung. Tidak disarankan untuk mencuci ambing dengan air dingin atau terlalu panas, karena ini akan memperlambat produksi susu.Pada saat bersamaan menghabiskan pijat ambinguntuk mempersiapkannya untuk memerah susu mesin. Untuk melakukan ini, ambing dibelai dengan jari-jari dalam gerakan melingkar, sedikit mendorong ke atas masing-masing bagian ambing, seperti halnya ketika mengisap anak sapi.
Operasi persiapan untuk memerah susu mesin perlu dilakukan dengan sangat hati-hati, akurat dan cepat. Selama waktu ini aliran susu refleks akan datang, dan Anda dapat melanjutkan ke penerbitan susu.
Produktivitas sapi tidak hanya tergantung pada kondisi perumahan dan makanan, tetapi juga pada jenis - Kholmogory, shorthorn, coklat Latvia, Yaroslavl, Highland, Kazakh berkepala putih, Kalmyk, stepa merah, hitam-putih, Aberdeen-Angus, Jersey, Ayrshire, Holstein, Belanda Simmental, - memiliki karakteristik yang sama sekali berbeda.
Sebelum membuka katup vakum mesin pemerah susu, Anda harus segera meletakkan cangkir dot setelah menyiapkan ambing. Sang pemerah susu harus mengambil pengumpul dari bawah dengan satu tangan, membawanya ke ambing, dengan tangan lain Anda harus secara bergantian meletakkan cangkir dot pada puting susu mulai dari belakang.
Jika perlu, gadis susu memandu putingnya ke cangkir dot dengan jari telunjuk dan jempolnya. Jika Anda perlu mengangkat cangkir dot, Anda harus menahan dulu tabung susu.
Kacamata harus pas dengan puting susu, tidak boleh ada desis udara saat mesin bekerja. Hanya pergi ke sapi berikutnya setelah Anda meletakkan cangkir dot dengan benar dan pengiriman susu dimulai.
Kontrol pemerahan dilakukan melalui kerucut transparan cangkir dot atau selang susu transparan. Jika karena alasan tertentu pengiriman susu melambat atau berhenti, perlu, tanpa melepas peralatan, untuk memijat ambing sebelum melanjutkan proses. 
Jika cangkir dot jatuh dari puting susu, matikan mesin, bilas gelas dengan air bersih, pijat udder dan letakkan di udder lagi. Agar sapi tidak membalik mesin, ia harus ditempatkan lebih dekat ke kuku depan hewan.
Jika sapi terbiasa memerah susu mesin, mereka diberikan dengan cepat dan tidak perlu memerah susu secara manual. Ini harus dilakukan pada sinyal dari perangkat, yang terjadi pada beberapa jenis perangkat dan setelah penghentian produksi susu.
Untuk menghabisi sapi itu, si penari susu mengambil kolektor dengan satu tangan dan menariknya ke bawah bersama dengan cangkir dot ke bawah dan ke depan. Ambang pijatan (terakhir) dilakukan dengan tangan lainnya. Energi dan waktu pijatan tergantung pada karakteristik individu sapi.
Untuk melepaskan cangkir dot dengan benar, seseorang harus mengambil kolektor atau tabung susu dengan satu tangan dan memerasnya. Yang lainnya adalah menutup katup pada manifold atau klem pada selang. Setelah ini, cangkir hisap karet dari gelas diperas dengan jari dari puting untuk membiarkan udara masuk, pada saat yang sama Anda harus melepas semua gelas dengan lancar. Kemudian hubungkan kolektor dengan ruang hampa dan isap sisa susu dalam cangkir dot.
Itu penting! Setelah memerah susu, puting sapi harus dibersihkan dengan handuk kering dan bersih, diolesi dengan petroleum jelly atau emulsi yang memiliki efek antiseptik.
Setelah proses, mesin pemerahan dicuci dengan air hangat menggunakan ruang hampa, air pertama dilewatkan melalui alat, dan kemudian disinfektan. Mesin pemerah susu yang sudah dicuci disimpan di ruangan khusus.
Pro dan kontra dari metode ini
Keuntungan utama dari memerah susu mesin adalah penyederhanaan pekerjaan para pemerah susu, peningkatan produktivitas yang signifikan, peningkatan yang signifikan dalam kualitas susu yang dihasilkan. Juga harus dicatat bahwa selama memerah susu mesin, iritasi pada puting dan ambing terjadi lebih sedikit, metode ini lebih dekat dengan pemberian makan alami anak sapi.
Ada juga kerugian dari proses mekanis: ini terutama karena puting susu selama pemerahan manual tidak terluka sama sekali. Berbeda dengan memerah susu mesin, semua sapi cocok untuk memerah susu manual terlepas dari ukuran dan jenis puting, sementara hanya sapi tertentu yang cocok untuk memerah susu mesin.
Kekurangan besar alat pemerah susu adalah risiko tinggi mastitis hewan - risikonya meningkat hingga 30 persen. Meskipun demikian, mekanisasi pertanian lebih dari 90%.
Jadi, jika peternakan terdiri dari sejumlah besar sapi, disarankan untuk membeli mesin pemerah susu, karena ini akan mempercepat dan menyederhanakan proses pemerah susu, serta meningkatkan jumlah produksi susu dan kualitas susu.
