Artikel memilih bahan yang dirancang untuk memperkenalkan Anda dengan tanaman gandum yang unik, bertuliskan nama yang menarik dan tidak biasa - "triticale."
Jenis tanaman apa itu, mengapa triticale ditanam dan apa teknologi penanamannya, baca di bawah ini.
Triticale - apa itu
Triticale adalah produk tangan manusia. Eksperimen jangka panjang dari peternak diizinkan untuk menunjukkan cahaya hasil pertama dari persilangan gandum - gandum dan gandum.
Apakah anda tahu Nama "triticale" terbentuk dari dua kata Latin: triticum - wheat, secale - rye.Eksperimen pada kawin silang biji-bijian telah dilakukan sejak tahun 80-an abad kesembilan belas di Jerman. Hibrida ini dibiakkan pada tahun 1941 oleh ilmuwan-pemulia V. Pisarev. Dialah yang pertama kali menyeberang gandum musim dingin dan gandum hitam. Semua spesies dan varietas lain sudah dikembangbiakkan berdasarkan hibrida ini. Sejak 1970, triticale mulai tumbuh untuk tujuan produksi.
Keunikan tanaman sereal ini adalah bahwa ia melampaui tanaman induknya dalam banyak karakteristik utama (misalnya, nilai gizi dan hasil). Dalam hal ketahanan terhadap faktor eksternal yang merugikan, komposisi tanah, penyakit dan hama, itu adalah urutan besarnya lebih tinggi dari gandum dan setara dengan gandum. Hasil rata-rata tanaman adalah 33,2 sen per hektar, massa hijau - 400-500 sen per hektar. 
Batang-batang rumput tumbuh dari 65 hingga 160 cm. Struktur telinga mirip dengan gandum - ada lebih dari dua butir di dalamnya. Spikelet lanceolate yang sempit dan timbangan berbunga lebih seperti gandum hitam. Bentuk butir mungkin berbeda, dan warnanya - merah atau putih.
Winter triticale memiliki sejumlah fitur biologis yang berbeda dari biji-bijian lainnya. Hibrida ditandai dengan kandungan protein tinggi - 11-23% (yang 1,5% lebih tinggi dari gandum, dan 4% lebih tinggi dari gandum) dan asam amino: lisin dan triptofan. 9,5% dari nilai gizi protein gandum triticale melebihi gandum. Kualitas gluten dalam hibrida dianggap lebih rendah dari pada nenek moyangnya.
Tidak diragukan lagi akan berguna bagi Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa yang akan digunakan oleh bit makanan ternak, sorgum, alfalfa, sainfoin sebagai makanan untuk hewan peliharaan.Keuntungan dari hibrida gandum hitam dan gandum juga termasuk:
- biji-bijian besar;
- butiran butir yang tinggi;
- unpretentiousness at kultivasi;
- tahan beku;
- resistensi terhadap embun tepung, karat cokelat, jelaga keras;
- penyerbukan sendiri
Kerugiannya termasuk:
- pemisahan gandum yang sulit dari sekam;
- paparan busuk akar dan cetakan salju;
- jatuh tempo terlambat
Apakah anda tahu Dipercayai bahwa karakteristik kualitas terbaik adalah roti dari campuran tepung, yang mencakup 70-80% tepung terigu dan 20-30% tepung triticale.Sebagai pakan, pakan khusus dan varietas pakan gandum triticale, serta jerami, silase dari mereka digunakan. Varietas triticale penting karena pentingnya mereka karena adanya nilai pakan yang lebih besar untuk ternak dan unggas daripada biji-bijian lainnya.
Produsen utama saat ini adalah negara-negara UE seperti Polandia (terkemuka dalam produksi), Prancis, dan Jerman. Triticale juga diproduksi di Australia dan Belarus. 
Banyak negara bagian lain tertarik pada budaya. Dalam hal praktik agronomi, tanaman biji-bijian ini kurang dipahami.
Varietas utama
Triticale dibagi menjadi dua jenis utama:
- musim dingin;
- musim semi.
Menurut metode aplikasi, varietas berikut dibedakan:
- sereal;
- pakan;
- beri makan biji-bijian.
Untuk waktu yang lama keberadaan rumput, beberapa varietas triticale dibiakkan. Yang paling populer di antara tanaman musim dingin adalah: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Awal, Cornet, Papsuevskoe. 
Di antara musim semi: "Bangau Kharkov", "Krupilsky".
Cara menanam tanaman
Karakteristik menanam dan menanam triticale mirip dengan penanaman biji-bijian lainnya. Namun, ada beberapa nuansa.
Menanam tanah
Tanaman ini tidak menuntut tanah, tetapi bisa tumbuh di semua jenis tanah, kecuali pasir lepas dan lahan gambut yang tidak digarap. Namun, yang terbaik adalah tumbuh di tanah hitam. Di tanah, yang sebagian besar terdiri dari pasir atau gambut, hibrida mampu menghasilkan panen yang lebih kaya daripada induknya.
PH tanah yang optimal untuk tanaman biji-bijian adalah 5,5-7. Dengan demikian, yang terbaik untuk menanam triticale adalah tanah dengan asam lemah dan reaksi alkali netral. Meningkatkan pH menjadi 6-6,5 meningkatkan hasil tanaman sebesar 14-25%. Jika tanahnya terlalu asam, harus ditabur sebelum ditabur. 
Prekursor terbaik untuk triticale adalah jagung, kacang polong, rumput abadi (non-sereal), varietas kentang awal. Anda tidak harus menanam tanaman setelah sereal lain, terutama setelah gandum hitam, gandum dan gandum musim dingin - ini penuh dengan penyebaran penyakit dan serangga berbahaya.
Itu penting! Waktu menabur akan bervariasi tergantung pada wilayah. Penting untuk fokus pada periode penanaman gandum musim dingin di zona iklim di mana ia direncanakan untuk menabur triticale.Di muka, direkomendasikan untuk menggunakan pupuk fosfor-kalium dan bahan organik dalam bentuk pupuk kandang ke lokasi. Segera sebelum disemai, tanah harus ditanami hingga kedalaman penanaman.
Tanah untuk ditabur akan sangat tergantung pada pendahulunya, kondisi alam yang melekat di daerah di mana penanaman rumput direncanakan, serta pada tingkat prevalensi gulma dan spesies mereka.
Kami mengungkapkan seluk-beluk menabur wortel, paprika, kembang kol, terong, peterseli, mentimun.
Pemilihan benih
Di bawah penaburan menggunakan benih berkualitas tinggi dengan viabilitas minimal 87%. Perawatan benih termasuk pemanasan dengan udara hangat, pembalut dengan fungisida dan insektisida yang diizinkan untuk gandum musim dingin, perawatan dengan elemen mikro dan pengatur pertumbuhan. Pengobatan penyakit dilakukan paling lambat 15 hari sebelum disemai.
Benih triticale musim dingin harus melewati musim tanam sebelum es. Dia berumur 40-60 hari. Ini berarti bahwa perlu menabur biji-bijian pada periode 25 Agustus hingga 25 September. 
Tanaman pakan ternak
Metode penaburan - seeder biji kecil (15 cm) atau garis sempit (7,5 cm). Pendalaman benih yang disarankan adalah 3-4 cm, dengan lama tidak ada curah hujan dan pengeringan lapisan tanah atas - 5-6 cm. Penaburan harus dilakukan tidak lebih dari lima hari.
Suhu optimum untuk perkecambahan biji adalah +20 ° C, minimum +5 ° C, dan maksimum +35 ° C.
Kecambah akan muncul dalam waktu seminggu setelah menabur. 
Fitur tumbuh
Untuk melindungi tanaman dari gulma, penyakit, dan hama, perlu menerapkan metode agroteknik dan kimiawi pada waktunya.
Pengendalian gulma dilakukan dengan menyiksa dan menggunakan herbisida. Obat-obatan seperti "Kuarsa", "Pembalap", "Cougar" dapat digunakan hanya beberapa hari setelah penyemaian. Dalam periode tiga selebaran pertama, selain dana di atas, gunakan "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Gulma dicotyledonous satu tahun diperjuangkan dengan bantuan "Koboi", "Lintur".
Anda pasti akan tertarik untuk belajar tentang penanaman jagung, sorgum biji-bijian, millet, soba, gandum, gula bit, barley musim semi, gandum hitam, gandum musim dingin, dan pemerkosaan.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Ketika memilih obat untuk pengobatan berbagai penyakit, perlu untuk fokus pada fungisida yang diizinkan untuk gandum musim dingin. Yang paling berbahaya bagi triticale: cetakan salju, ergot, septoria, pembusukan akar. Untuk profilaksis pada tahap anakan, pengobatan dengan "Ferazyme" digunakan, dan selama periode masuk ke tabung - "Agat".
Rumput dipengaruhi oleh kutu daun, thrips, lalat Swedia, pyavitsa dan serangga lainnya. Pada fase dua daun dan pada periode booting dan earing, penyemprotan dilakukan "Dezis-extra", "Fastak", "Senpai", "Sumi-alpha". Selama musim tanam menggunakan "Ziperon", "Sharpay". 
Menuntut pemberian pakan
Memberi makan dengan rumput. Dosis dan jenis pupuk untuk triticale musim dingin akan tergantung pada kesuburan tanah, tingkat kelembapannya, serta pada seberapa tinggi direncanakan untuk panen.
Baik membawa pupuk organik dan mineral. Disarankan untuk memberi makan dengan pupuk yang mengandung nitrogen, fosfor dan kalium (60 kg / ha) pada tanah yang sangat subur dan ditabur setelah pendahulu terbaik.
Apakah anda tahu Jika tanaman kekurangan fosfor, itu akan mengurangi anakan dan pembentukan batang produktif. Kurangnya potasium akan mempengaruhi ketahanan es terhadap rumput.Jika penanaman dilakukan setelah pendahulu yang paling buruk, laju pemupukan yang direkomendasikan harus ditingkatkan menjadi 90 kg / ha.
Fosfor dan kalium dimasukkan sebelum disemai. Nitrogen - selama musim tanam. Dosis pertama pupuk yang mengandung nitrogen harus tidak lebih dari 60-70 kg / ha. Lakukan sebelum mengering. Yang kedua dilakukan pada periode pelepasan ke dalam tabung. Pada saat yang sama, diinginkan untuk memperkenalkan pemupukan daun dengan pupuk mikronutrien. 
Panen
Pemanenan dilakukan secara terpisah atau dengan menggabungkan langsung. Pengumpulan terpisah dilakukan dalam fase kematangan gandum. Penggabungan langsung dilakukan pada periode kematangan penuh. Mustahil untuk memungkinkan penataan ulang sereal, karena ini penuh dengan pemutusan batang.
Jadi, triticale adalah spesies independen baru dari tanaman sereal yang memiliki fitur biologis yang sama dengan gandum hitam dan gandum. Diperkirakan bahwa sereal akan segera menempati tempat penting dalam produksi pakan, pakan dan makanan. Namun, perlu dicatat bahwa tanaman sereal adalah produk rekayasa genetika, yang pengaruhnya terhadap tubuh manusia belum diteliti.
