Actinidia (Actinidia) adalah liana kayu dari keluarga Aktinid. Actinidia lezat adalah kiwi eksotis, buah asli, lezat, lezat, sehat di Rusia telah lama dicintai oleh anak-anak dan orang dewasa. Saat ini, buah beri ini tidak hanya dapat dibeli, tetapi ditanam di lahan sendiri, karena ada varietas yang cocok untuk iklim Palmyra Utara.
Apakah anda tahu Ada dua versi asal nama Actinidia. Dalam bahasa Yunani, actinidia berarti "ray", dalam bahasa Latin - "asterisk". Dan itu terjadi karena ovarium terletak di luar biasa dari tanaman, yang dalam bentuk menyerupai bintang yang berkilauan, atau sinar matahari yang bersinar.
Actinidia: deskripsi umum
Actinidia adalah semak liana dengan batang keriting dan buah berry. Kulit buahnya keras tetapi tipis, bisa dari warna yang berbeda - kuning kehijauan, kuning-oranye, coklat berpasir, coklat dan bahkan ungu. Buah beri harum, manis, multi-seeded, lonjong-lonjong, bulat di ujungnya atau berbentuk buah pir, tidak bisa dimakan di semua spesies. Berat buah - dari 2 hingga 28 g. Daunnya hijau, utuh, bergigi runcing, bulat dengan bagian atas memanjang.
Apakah anda tahu Secara total, sedikit lebih dari 70 jenis aktinidia diketahui. Dalam kondisi alami, mereka tumbuh terutama di Asia Timur dan Selatan, di Timur Jauh.
Varietas untuk budidaya actinidia di wilayah Leningrad
Terlepas dari kenyataan bahwa actinidia dianggap sebagai "orang selatan", pembudidayaannya di wilayah Leningrad cukup sukses saat ini.
Diketahui itu di akhir abad ke-19 dan awal ke-20, actinidia sudah tumbuh di Petersburg dan sekitarnya, Namun, di rumah kaca pribadi dan kebun raya. Dan di 30-an. abad lalu, varietas aktinidia tahan salju Rusia yang pertama, yang disesuaikan dengan iklim kita, dikembangkan. Pekerjaan pemindahan mereka dilakukan oleh peternak terkenal I.V. Michurin. Pekerjaan pemuliaan terus berlanjut dan sekarang para pengikutnya - para ilmuwan Rusia modern, pemulia.
Itu penting! Yang terbaik dari semuanya, varietas aktinidia yang dibiakkan oleh spesialis rumah tangga berakar dan menghasilkan buah - varietas asing tidak cukup tahan musim dingin untuk Wilayah Leningrad.
"Layak"
Berat buah - 2-2,5 g. Rasanya manis dengan rasa asam yang nyaris tak terlihat. Kandungan vitamin C - 1100-1155 mg / 100 g, kadar gula - 7,5-7,7%.
Itu penting! Sebagian besar varietas actinidia bersifat dioecious. Ini berarti bahwa Anda perlu menanam baik bentuk tanaman betina maupun jantan pada saat yang bersamaan. Untuk 4-5 spesimen wanita, satu pria sudah cukup.
"Leningradskaya"
Setelah menetapkan budidaya aktinidia di wilayah Leningrad, hasil seleksi yang sukses disebut actinidia "Leningradskaya". Ini adalah varietas dengan ketahanan beku tinggi, berbuah besar - berat berry 5-6 g Berry - dengan aroma nanas yang terus-menerus, bulat telur, gula - 14% gula, kandungan vitamin C - 1414 mg / 100 g.
VIR-1
Varietas tersebut dibiakkan dan ditanam di stasiun VIR (All-Union Institute of Plant Industry, Wilayah Leningrad, Pavlovsk), seperti banyak varietas lainnya, oleh karena itu namanya. Berat berry - 4.1-5 g. Kandungan vitamin C - 1000-1045 mg / 100 g, kadar gula - 10-10,7%.
Apakah anda tahu Keuntungan dari varietas aktinidia Rusia dibanding yang diimpor tidak hanya dalam meningkatkan ketahanan terhadap dingin, tetapi juga pada buah-buahan yang lebih besar, hasil yang lebih baik, kadar gula yang tinggi, aroma berry yang kaya dan rasa yang kaya.
"Pavlovskaya"
Varietas lain yang dibiakkan atas dasar All-Union Institute of Plant Industry. Berat berry - 2,8-3,4 g, bentuk - kerucut memanjang, rasanya manis dan asam. Aromanya adalah apel. Kulitnya hijau kusam dengan strip panjang warna terang. Vitamin C - 1500-1547 mg / 100 g, kadar gula - 11,5-11,8%.
"Kemenangan"
Actinidia dari varietas ini sangat cocok untuk wilayah Leningrad. Ini adalah varietas mapan, produktif, musim dingin-hardy. Berry - 2,5-3 g, rasa asam manis, dengan aroma harum. Rata-rata maturasi - pertengahan Agustus. Kandungan vitamin C - 500-700 mg / 100 g, gula - hingga 12%.
"Gourmand"
Varietas srednerosly, pematangan media - awal pertengahan Agustus. Buah-buahan - hijau muda, ditekan ke samping, silindris, buah beri besar - 3,2-5,2 g, lembut, manis dan asam. Aroma - nanas, kadar gula - 12,5%, vitamin C - hingga 1600 mg / 100 g
"Gula"
Varietasnya adalah pemasakan sedang (awal Agustus), berbuah besar. Berat berry - 2,8-3 g. Kulit warna hijau muda berair dengan blush kecil. Rasanya asam-manis (kadang-kadang ke tepi tepi), aromanya diucapkan strawberry.
Apakah anda tahu Actinidia di kebun tidak hanya buah yang sehat dan lezat, tetapi juga hiasan untuk plot apa pun. Batangnya berliku-liku, bentuknya aneh, monofonik yang luar biasa atau dedaunan berwarna-warni akan tampak hebat dengan sendirinya dan dalam kombinasi dengan tumbuh-tumbuhan lainnya - pohon, semak, bunga. Actinidia juga dihiasi dengan jam tangan, pagar, fasad gazebo, ekstensi, dan rumah - ini adalah taman vertikal yang spektakuler.
"Festival"
Actinidia ini sering ditemukan di wilayah Leningrad. Ini memiliki perkecambahan biji yang sangat baik dan kelangsungan hidup stek. Kulitnya berwarna abu-abu-hijau. Buah-buahan - kecil - 1,6-1,7 g, berbentuk kerucut, lonjong. Aromanya stroberi. Kandungan vitamin C - 1500-1525 mg / 100 g, kadar gula - 13,8-14%.
Apakah anda tahu Buah-buahan dari aktinidia dikonsumsi segar, kering, siapkan kolaknya, jeli, selai, selai, diawetkan, digosok dengan gula.
"Fantasi"
Variasi awal. Buah beri dengan aroma nanas berbentuk kerucut, memanjang. Kupas - kuning kehijauan dengan rozovinka dan garis-garis cahaya memanjang. Massa - 3-4 g. Rasanya manis dan asam. Kandungan vitamin C - 1800-1900 mg / 100 g, kadar gula - 14-14,4%.
Fitur budidaya actinidia di wilayah Leningrad
Actinidia tidak memerlukan teknik budidaya khusus di wilayah Leningrad, tetapi pendaratannya dimungkinkan pada awal musim semi dan awal musim gugur. Mereka ditanam di penyangga - bisa berupa pohon, pagar, dinding, pasak khusus yang dipalu, tali tebal atau jaring pelindung besar. Saat tanaman tumbuh, Anda perlu mengikatnya sedikit ke penyangga, kemudian akan menguat, tumbuh dan meringkuk di sekitarnya.
Untuk actinidia, drainase yang baik adalah penting dan tanahnya dipupuk dengan baik ketika ditanam. Kompos, humus, dicampur dalam perbandingan 1: 1 dengan pasir atau tanah galian digunakan sebagai pupuk. Campuran dibasahi dan disebarkan dengan gundukan di bagian bawah lubang, setelah sebelumnya meletakkannya dengan batu, batu bata yang rusak, puing-puing. Mereka meletakkan pohon muda, bersandar pada penyangga, menutupinya dengan tanah (tanpa membalutnya dengan kuat), menuangkannya dan memulainya.
Itu penting! Harus diingat bahwa bahkan actinidia yang tahan-beku dapat mati dengan turunnya suhu, yang kadang-kadang terjadi pada musim dingin dan awal musim semi. Dalam pencairan, tanaman mungkin mulai tumbuh prematur, dan mati di es berikutnya.
Hal terpenting dalam budidaya actinidia adalah bukan penanaman dan perawatannya, tetapi bibit dan varietas yang dipilih dengan benar, berakar di wilayah Leningrad
Sangat penting untuk tidak membuat kesalahan dalam memilih varietas. - Ambil spesies hardy-musim dingin dan, tentu saja, mengingat dioeciousness dari tanaman merambat, spesimen tanaman dari kedua jenis kelamin. Perawatan meliputi pembalut, pemangkasan, dan penyiraman tepat waktu. Actinidia biasanya diberi makan di musim semi, setelah "hibernasi" dan sesaat sebelum berbunga. Misalnya, superfosfat yang dilarutkan dalam air (30 g / 10 l air) atau abu kayu (250-300 g untuk satu tanaman) digunakan. Penyiraman - saat mengering, hindari kelembaban tanah dan genangan air. Pemangkasan hanya dilakukan pada musim gugur - potong semua cabang yang sakit dan rusak.
Jika Anda tertarik untuk membeli dan membudidayakan aktinidia, lebih baik membeli bibit di kebun pembibitan. Ini akan menghilangkan kemungkinan kesalahan saat menanam anggur betina dan jantan, yang penting untuk berbuah. Jika Anda menanam aktinidia dari jenis kelamin yang sama, tidak akan ada panen.
