Squash adalah sayuran Amerika Selatan termofilik seperti herbal termofilik selama satu tahun dengan buah labu. Didistribusikan ke seluruh dunia. Kami sudah tahu sejak pertengahan akhir abad XIX. Ini berhasil ditanam dan digunakan dalam memasak - semua jenis perlakuan panas, pengawetan, pengalengan. Beberapa jenis squash ditanam untuk keperluan hias.
Squash: variasi varietas
Varietas squash adalah pematangan awal, menengah dan akhir. Diantaranya adalah yang cocok untuk pengalengan, dan yang hanya digunakan untuk persiapan hidangan buatan sendiri. Squash juga dibagi berdasarkan ukuran, bentuk dan warna.
Apakah anda tahu Labu dalam bentuk apa pun diserap dengan baik oleh tubuh manusia.
Varietas labu putih
Ini adalah sayuran dengan kulit dan daging dari rona putih, putih atau sedikit kehijauan.
Putih 13
Varietas tahan dingin bersahaja dan bersahaja dengan hasil baik - 3-4 kg / m2 dari satu pabrik. Rata-rata, berat labu muda adalah 85-100 g, diameter 6-7 cm, buahnya bisa mencapai massa 0,5 kg. Bentuknya adalah piring dengan gigi agak menonjol di bagian tepi. Kulitnya pucat-hijau-putih, tegas, mengkilap. Rasanya netral, bubur kertas kepadatan sedang. Kematangan makanan - dalam 65-70 hari sejak saat pemotretan. 
Buah dipanen 6-7 minggu setelah berbunga. Mereka sama-sama cocok untuk memasak dan untuk pelestarian. Dan pertanyaannya, varietas labu apa yang harus ditanam, yang tumbuh mulus dalam kondisi iklim kita, jawabannya adalah Putih 13. Varietas ini adalah salah satu yang paling umum di kalangan petani dan dianggap yang terbaik di bawah tanah terbuka. Itu dihargai untuk hasil tinggi, kemudahan perawatan dan kapasitas penyimpanan.
Itu penting! Terkadang labu disebut labu mini atau labu piring. Tapi ini sebuah kesalahan. Labu milik keluarga labu, tetapi merupakan spesies independen.
Payung
Awal matang, semi-kumis, tahan dingin, besar - dengan massa 300-400 g. Produktivitas 4-5 kg / m2. Bersihkan saat diameter buah - 8-10 cm. Pematangan - 45-55 hari. Labu - berbentuk lonceng dengan tonjolan di tubuh. Margin bergerigi diekspresikan. Warna kulit pucat kehijauan atau keputihan. Permukaannya keras dan halus. Dagingnya padat, putih, rasanya agak manis. Stabilitas dan kemampuan pengangkutan rendah. Cocok untuk memasak dan pengalengan sehari-hari. 
Disk
Kustovoy, matang awal, tahan dingin. Produktivitas 3-4 kg / m2. Pematangan - 40-50 hari. Labu - hingga 400 g. Bentuk - diskoid, segmentasi permukaan, gerigi - lemah. Warnanya putih. Kupas - halus, keras. Daging dalam kepadatan sedang, ringan, sedikit renyah, netral dalam rasa, putih. Menjaga kemampuan itu bagus. Cocok untuk memasak sehari-hari, pengalengan. 
Perhatikan! Disk rentan terhadap embun tepung.
Cheburashka
Varietas awal, sangat tahan dingin, sangat bercabang dengan periode berbuah panjang. Pematangan - 36-40 hari setelah perkecambahan. Berat labu adalah 250-450 g dengan diameter 9-10 cm, bentuknya berbentuk piring dengan tepi bergelombang yang sedikit dipotong. Kupas - keras, putih. Dagingnya empuk, enak, padat. Buah-buahan dan kaleng dan dimasak. Sempurna untuk tumbuh di daerah utara. 
Apakah anda tahu Squash umumnya banyak digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan, dan varietas putih bersifat universal. Mereka cocok untuk semua jenis perawatan kuliner.
Varietas labu kuning-oranye terbaik
Ini adalah varietas yang dibiakkan yang mengandung karoten, berdasarkan jenis squash putih. Selain rasa dan kualitas gizi yang sangat baik, mereka berguna untuk penyakit mata, kulit, dan hanya sebagai sumber tambahan vitamin A. Mereka juga mengandung lutein, yang tidak kalah penting untuk penglihatan dan diperlukan untuk pencegahan patologi vaskular dan netralisasi radikal bebas. Varietas labu terbaik dari grup ini:
Fouette
Semak, sedang awal - dengan pematangan dalam 50-55 hari. Bentuk - rata, berbentuk piring, ujung - bergigi. Berat - 270-300 g Kupas - kuning cerah oranye, padat. Dagingnya enak, empuk, padat, putih. Digunakan untuk memasak, pengalengan. Kualitas bagus
Matahari
Beragam padat, pertengahan musim, hasil tinggi, varietas berbuah kecil. Pematangan - 60-65 hari setelah perkecambahan. Labu - menangkup. Berat - 250-300 g. Warna buah muda - kuning, matang - oranye kaya. Dagingnya bernuansa sangat enak, halus, krem. Cocok untuk memasak, mengasinkan, menyimpan. Varietas ini tahan terhadap embun tepung. 
Apakah anda tahu Squash sering dimasukkan ke dalam nutrisi terapi dan diet. Berguna untuk penyakit lambung, usus, anemia, hipertensi, dll.
UFO
Matang matang, semak, dengan tingkat hasil yang baik. Pematangan - selama 42-45 hari. Labu - berbentuk cakram, beratnya 400-450 g. Warna - kuning kekuningan oranye. Dagingnya padat, tipis, enak, warnanya kekuningan. Digunakan untuk memasak dan pengalengan. 
Varietas squash hijau gelap
Chunga changa
Semak matang, tahan dingin, kompak, semak. Pematangan - 42-45 hari. Labu - 400-450 g. Bentuk - seperti cakram, bergelombang di sepanjang tepinya. Kupas - warna perunggu gelap. Dagingnya berair, enak, lembut.
Astaga
Awal matang, tinggi, bercabang, cluster, varietas sangat berkembang. Kedewasaan 43-50 hari. Massa labu - 300-400 g. Bentuk - tidak berbentuk dengan alur dan tepi bibir. Buah muda berwarna hijau gelap, dan yang matang berwarna hitam. Dagingnya seperti susu atau krem, padat, renyah. Cocok untuk memasak sehari-hari, pengawetan, pengalengan. 
Apakah anda tahu Pendahulu terbaik untuk labu - wortel, kentang, hijau, siderata, tomat, kacang polong, bawang, lobak.
Bingo Bingo Ungu
Varietas semak, matang, padat, tumbuh kuat, awal. Pematangan - 40 hari. Bentuk - discoid dengan ujung ikatan lemah. Massa labu - 550-600 g Pulpa - enak, empuk, berair, putih. Ini digunakan untuk memasak setiap hari, penyimpanan, pengalengan.
Berikut adalah pelindung petani yang paling populer, varietas mereka dan deskripsi singkat untuk masing-masing petani. Faktanya, varietas labu jauh lebih banyak. Dan ketika tumbuh masing-masing memiliki pro dan kontra. Semua varietas yang dideskripsikan cocok untuk iklim kita, berakar dengan cepat, tumbuh dan memberikan hasil yang baik.
