Di antara sayuran pedas, yang baru-baru ini mulai digunakan oleh ibu rumah tangga kami Basil sangat menonjol. Untungnya, tidak perlu membelinya di toko, karena rumput kemangi dapat tumbuh dengan baik di kebun kami, dan kami akan berbagi rahasia menanamnya sekarang.
Pengantar kemangi: deskripsi tanaman
Di mana tepatnya kemangi tumbuh sedikit orang, sehingga mereka sering mengaitkannya dengan pantai Italia yang panas. Tapi tanaman ini terasa luar biasa di garis lintang kita. Kemangi adalah tanaman tahunan kecil yang dapat meregang dengan ketinggian 20-60 cm. Pada satu tangkai, banyak daun yang terbentuk, yang berharga bagi spesialis kuliner.
Basil atau Regan (juga dikenal sebagai "tanaman rayon") memiliki banyak varietas yang berbeda satu sama lain dalam warna daun. Mereka bisa berwarna hijau muda, hijau tua atau ungu.
Tumbuhan ini sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, karena mengandung karoten (protein sulfur tinggi) minyak esensial dan yang paling penting - sejumlah besar vitamin C. Semua zat ini dan berkontribusi pada pembentukan aroma daun yang sangat pedas, yang menjadikan kemangi populer di kalangan spesialis kuliner.
Basil Pembibitan
Untuk pertanyaan, "Bagaimana menanam kemangi di kebun?", Ada dua jawaban sekaligus: benih dapat ditaburkan dalam pot untuk bibit, atau langsung ke tanah terbuka. Metode pertama memungkinkan Anda tidak hanya untuk mendapatkan hijau harum, tetapi juga untuk menangkap biji musim gugur dari semak-semak, yang dapat ditaburkan lagi tahun depan. Jika Anda menabur benih langsung di kebun atau hamparan bunga, maka tanaman seperti itu akan memberi Anda banyak tanaman hijau, tetapi Anda hampir tidak punya waktu untuk mengumpulkan bijinya sebelum cuaca dingin. Karena alasan ini lebih rasional untuk mempertimbangkan menabur benih.
Saat menabur kemangi: proses penanaman
Rumput Regan ditanam sekitar dua bulan sebelum menanam bibit di tanah terbuka, yaitu pada akhir Maret - awal April. Waktu ini akan cukup bagi tanaman untuk berkembang sepenuhnya. Untuk menabur benih, kotak sedang disiapkan di mana mereka diisi dengan bagian yang sama:
- humus;
- tanah gambut;
- tanah kebun.
Selain itu, penting untuk menyuburkan campuran tanah untuk menabur kemangi, Untuk tujuan ini, pembalut atas dibuat dari kalium sulfat, urea, kalium klorida, dan superfosfat, di mana setengah sendok teh dibutuhkan untuk 5 liter air yang sudah diendapkan. Tanah dengan solusi semacam itu hanya perlu ditaburkan. Setelah itu, tunggu sampai tanah menghangat hingga suhu ruang, dan tabur bijinya, taburkan di atas lapisan tanah yang lain. Kotak perkecambahan ditutupi dengan film atau kaca dan ditempatkan di tempat yang hangat dan cukup terang.Itu penting! Kelembaban tanah yang berlebihan dengan bibit kemangi dapat menyebabkan berkembangnya penyakit blackleg. Untuk menghilangkannya, tanaman harus diperlakukan dengan larutan yang dibuat dari setengah sendok teh tembaga sulfat dan 1 liter air suling.
Bagaimana merawat bibit?
Tanaman rayhon menyukai kelembaban dan sinar matahari, oleh karena itu, segera setelah tunas pertama mulai muncul dari tanah, wadah dengan mereka harus ditempatkan di ambang jendela yang cukup terang. Benjolan biasanya muncul dalam seminggu. Pada saat yang sama, kotak dengan mereka harus selalu berada di ruangan dengan satu suhu, dan ketika tanah mengering, itu juga perlu disiram. Pastikan tanaman tidak terlalu lembab. Selain itu, kotak perlu terus diputar agar tanaman tidak tumbuh satu sisi.
Menanam bibit di tanah
Banyak ibu rumah tangga menanam kemangi dalam pot, jadi ketika bibit tumbuh, mereka hanya menanamnya di pot terpisah dan menaruhnya di ambang jendela. Namun, jika hari semakin hangat dari hari ke hari dan musim panas akan datang, lebih rasional untuk menanamnya di kebun, Berkat itu tanaman akan tumbuh lebih subur dan harum. Cara menanam kemangi di tanah terbuka, kami pertimbangkan di bawah ini.
Apakah anda tahu Kemangi adalah obat yang sangat baik yang tidak hanya berkontribusi pada perkembangan imunitas yang baik, tetapi juga memperkuat jantung, paru-paru dan ginjal. Untuk tujuan terapeutikcukuptambahkan setiap hariBasil untuk hidangan favorit Anda.
Apa yang seharusnya menjadi tanah untuk menanam kemangi?
Basil adalah pecinta tanah yang bergizi. Jika Anda menanamnya di atas pasir, batang tanaman akan menjadi tipis dan tidak akan dapat tumbuh secara normal ke atas. Oleh karena itu, sebelum menanam bibit kemangi, bedengan itu dengan murah hati dipupuk dengan kompos dan gambut (kompos dapat diganti dengan humus). Pertimbangkan: kemangi menyukai tanah yang hangat, jadi Anda tidak boleh membawanya ke taman.
Bagaimana cara menanam bibit?
Pertama-tama, ada baiknya menjawab pertanyaan "Kapan menanam kemangi?". Waktu tanam dapat bervariasi tergantung pada wilayah tempat tinggal Anda, tetapi secara umum Ini harus dilakukan dari awal Juni hingga akhir bulan. Tarikan yang lebih lama tidak layak, karena tanaman tidak dapat mentolerir panas Juli dan hawa dingin awal.
Tanaman ditanam di sumur dangkal, di mana tidak perlu membuat pupuk tambahan. Penting untuk menempatkan mereka pada jarak 17-20 cm dari satu sama lain dalam satu baris. Tetapi di antara baris-baris itu perlu dilewatkan sekitar 30 cm. Berkat skema ini, semua tanaman akan memiliki cukup ruang untuk pertumbuhan, mereka akan berventilasi baik, dan tidak akan mengalami kekurangan sinar matahari.
Setelah penanaman dan pemadatan, tanah juga harus disiram sedikit. Selama dua minggu pertama pertumbuhan, penting untuk menutup bibit dengan film semalam sehingga kemangi dapat berakar dengan baik dan tidak terpengaruh oleh perbedaan suhu harian rata-rata.
Itu penting! Ketika menabur benih kemangi langsung di tanah terbuka, prosedur ini harus dilakukan hanya di awal musim panas, setelah menghapus semua gulma dari tempat tidur. Sebelum tanaman melewati tanah, tanaman itu harus disiram dengan baik, dan jika terjadi penebalan yang berlebihan, Rabazilica harus disiangi.
Perawatan kemangi: fitur tanaman aromatik yang tumbuh
Tanaman pedas ini menyukai perhatian pada dirinya sendiri, namun untuk itu ia berterima kasih pada pertumbuhan yang baik dan perkembangan daun yang baik. Selain menghilangkan gulma secara berkala dan melonggarkan tanah, Kemangi juga membutuhkan penyiraman rutin dan pemupukan berganda.
Penyiraman dan perawatan tanah
Frekuensi menyiram tempat tidur dengan kemangi tergantung pada kondisi cuaca, jadi jika Anda datang ke kebun dan perhatikan bahwa tanahnya kering, sirami tanaman dengan lebih baik. Namun, jangan sering melakukannya agar tanah tidak sempat mengering. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan akarnya.
Sebelum setiap irigasi disarankan untuk sedikit melonggarkan tanah, sehingga lebih banyak udara datang ke akar, dan kelembaban lebih mungkin bocor. Hapus gulma tentu saja, karena mereka tidak hanya akan mencuri nutrisi dari tanah, tetapi memiliki sistem akar yang lebih besar, dapat sangat mengganggu pertumbuhan semak basil.
Itu penting! Karena kemangi sangat menyukai panas, maka ia harus disiram dengan air hangat yang sudah ditentukan. Air yang sama harus digunakan untuk pembuahan.
Kapan Anda membutuhkan nutrisi nabati dan bagaimana melakukannya?
Apa sebenarnya wangi Regan dari kebun Anda sendiri yang hanya dapat ditemukan jika Anda memberi tanaman itu perawatan yang diperlukan. Khususnya bulanan harus diberi makan: jika Anda menanam bibit pada awal Juni, pemupukan akan membutuhkan dua - satu pada awal Juli, dan yang kedua pada awal Agustus.
Untuk peningkatan yang baik dalam massa hijau pada tanaman, penting untuk memberi makan dengan pupuk nitrogen. Untuk tujuan ini, nitrofor biasa digunakan, dari mana larutan disiapkan dalam proporsi berikut - 2 sendok makan zat diberikan untuk 12 liter air. Penting untuk menambahkan semua semak kemangi dengan pupuk seperti itu, menghabiskan sekitar 3-4 liter cairan untuk 1 m² gandum.
Pemanenan: Bagaimana cara memanen sayuran?
Persediaan basil sangat penting sepanjang tahun, karena bumbu ini sangat cocok untuk hidangan sayur dan daging. Ideal untuk menyimpannya hanya dalam keadaan kering, seperti setelah dibekukan, kemangi kehilangan beberapa sifat menguntungkannya.
Kapan dan bagaimana cara memotong?
Memotong daun dan pucuk kemangi bisa dilakukan mulai pertengahan musim panas hingga musim gugur. Pada saat yang sama, jika Anda secara teratur menghilangkan tidak hanya tunas muda, tetapi juga bagian dari tangkai, tanaman akan tumbuh lebih banyak dan meninggalkan lebih banyak di atasnya.
Dan disini Adapun pengumpulan benih, mereka matang hanya pada bulan September, Anda sebaiknya tidak buru-buru mengeluarkan tanaman dari bedengan, meskipun sudah mulai mengering. Pertimbangkan bahwa jika biji tidak cukup matang, maka mereka tidak akan memberi Anda pucuk.
Apakah anda tahu Menanam kemangi di kebun juga berguna untuk tanaman lain, karena bunganya yang harum menarik sejumlah besar serangga ke kebun, yang diserbuki oleh kultur rumah lain yang berbunga pada saat yang sama.
Bagaimana cara mempersiapkan kemangi?
Raykhon adalah tanaman yang dapat mempertahankan rasa untuk waktu yang cukup lama bahkan dalam keadaan kering. Namun, untuk menjaga semua rempah-rempahnya, memetik atau memotong tunas dapat diikat dalam tunas-tunas kecil dan digantung di ruang yang gelap dan berventilasi baik (misalnya, di bawah loteng pondok). Jika Anda hanya mengambil daunnya, Anda bisa mengaturnya satu per satu di permukaan yang rata, dan biarkan kering dalam kondisi yang sama. Di masa depan, kemangi kering dari kebun Anda sendiri direkomendasikan untuk disimpan di kantong kertas atau di toples kaca.
Kami berharap jika, sebelum membaca artikel kami, Anda memiliki ide buruk tentang seperti apa basil, maka tahun depan, tidak hanya mengenalnya lebih baik, tetapi juga dapat menumbuhkan tanaman rumput regan di kebun Anda.
