Banyak yang telah mendengar budaya semacam itu sebagai physalis. Kotak merah yang tidak biasa, lentera, di mana buah tanaman bersembunyi - hal pertama yang Anda ingat. ketika mereka berbicara tentang Physalis, itu milik keluarga nightshade. Tanaman abadi ini mencapai ketinggian 50-100 cm, menghasilkan bunga berbentuk lonceng tunggal berwarna krem atau warna putih, yang tumbuh dari axils daun dan mekar pada bulan Agustus. Buah bulat warna merah atau oranye ada di dalam cangkir gelembung. Karenanya nama tanaman: dalam bahasa Yunani "fisio" berarti kembung.
Buah matang pada bulan September - Oktober. Tunas bawah tanah bercabang merayap tanaman. Physalis tumbuh di jurang, di tepi hutan, dekat semak, di hutan ringan. Ini tersebar luas di Asia Tengah, di Kaukasus, di Negara-negara Baltik, Federasi Rusia, Irak, dan Bulgaria. Sifat obatnya dikenal luas. Namun, tidak setiap buah cocok untuk makanan dan perawatan. Oleh karena itu, kami akan memeriksa lebih lanjut apa itu physalis dan bagaimana dimakannya.
Apakah anda tahu Physalis masihdisebut marionka, pepey cherry, bubble.
Komposisi Physalis, apa tanaman penyembuhan
Berkenalan dengan physalis, mengetahui apa itu, mari kita lihat tanaman apa yang begitu menarik, selain keindahan luarnya? Nilainya adalah buah, yang untuk 10% terdiri dari zat kering, termasuk biji. 15% dari yang terakhir adalah zat berminyak. Selain itu, 2,5% dari buah adalah protein, 4,5% - gula, asam organik 0,7-1,4% (malat, tartarat, suksinat, sitrat), 0,45% pektin dan zat pembentuk gel lainnya, 0, 1% karoten, asam askorbat 45-100 mg, serta produksi volatile, mineral, fizalin.
Beri mengandung elemen jejak:
- seng, yang merupakan bagian dari membran sel tubuh kita;
- natrium, yang memainkan peran utama dalam metabolisme air garam;
- kalsium, salah satu elemen utama jaringan tulang;
- zat besi, yang terlibat dalam pembentukan darah;
- magnesium, yang menyediakan semua proses metabolisme;
- fosfor, yang memastikan fungsi normal sistem saraf, membentuk kerangka, mengambil bagian dalam metabolisme;
- potasium, yang memastikan fungsi normal sistem kardiovaskular.
Itu penting! Paling sering pada menyebutkan Physalis, orang membayangkan kotak rapuh berbentuk drop, di dalamnya adalah buah merah kecil. Tapi ini hanya "Fourche" - jenis Physalis dekoratif yang paling umum, yang memiliki rasa pahit dan tidak layak dikonsumsi manusia. Untuk ini ada beragam budaya dan sayur. Berry dari sayuran berbeda dalam rasa manis yang lebih besar, tetapi lebih jarang digunakan sebagai tanaman obat.
Sifat obat Physalis, kapan harus menggunakan buah
Sekarang mari kita cari tahu apa yang mereka gunakan Physalis. Terutama untuk tujuan terapeutik: dalam pengobatan saluran kemih, sistem pernapasan, rematik, herpes, asam urat dan penyakit lainnya. Ini dihargai karena sifat analgesik, antiseptik, hemostatik, koleretik, diuretik.
Sebagai obat, akar dan buah tanaman digunakan. Mereka ditambang dan dikeringkan di musim gugur, tetapi buah-buahan lebih sering digunakan mentah. Untuk melakukan ini, mereka pertama-tama harus disiram dengan air mendidih sehingga lapisan seperti lilin lengket akan terlepas. Buahnya memiliki rasa manis dan asam dengan sedikit kepahitan. Mereka ditambahkan ke sup, sayuran campuran kalengan, salad. Dengan demikian, ketika ditanya apakah physalis dapat dimakan mentah, jawabannya ada di afirmatif. Gunakan juga untuk persiapan kursus kedua, kaviar. Buah-buahan segar dihancurkan dengan jus, selai rebus, dikeringkan dan dikeringkan.
Apa manfaat fisik bagi pria?
Tanaman ini dihargai karena efek khusus pada tubuh laki-laki. Dengan demikian, selama bertahun-tahun, kategori populasi ini meningkatkan risiko munculnya penyakit urogenital. Physalis memiliki sifat bermanfaat anti-inflamasi dan diuretik, yang memiliki efek pencegahan yang sangat baik untuk pria. Keuntungan dari tanaman ini adalah bahwa ia praktis tidak memiliki kontraindikasi, dan sering dapat digunakan sebagai makanan.
Manfaat Physalis untuk tubuh wanita
Tanaman ini memiliki efek positif khusus pada tubuh wanita. Sebagai contoh, rebusan akarnya direkomendasikan untuk digunakan dalam pelanggaran siklus menstruasi. Karena janin itu sendiri memiliki sifat diuretik, antiseptik, dan antiinflamasi, dianjurkan untuk pengobatan peradangan pada organ genital wanita, serta untuk sistitis, pielonefritis, urolitiasis. Mengetahui physalis mana yang baik untuk kesehatan, ia dapat digunakan sepanjang waktu, karena merupakan sayuran rendah kalori dan makanan atau berry. Ngomong-ngomong, salep berbahan dasar beri digunakan sebagai obat luar yang menyembuhkan.
Penggunaan Physalis dalam pengobatan tradisional, resep terbaik
Sifat-sifat menguntungkan Physalis telah lama dikenal. Avicenna juga merekomendasikan penggunaannya untuk pengobatan borok dan asma. Tidak mengherankan, resep populer untuk penggunaan tanaman dalam pengobatan telah bertahan hingga hari ini.
Apakah anda tahu Legenda Physalis mengatakan bahwa ketika matahari menelan seekor naga besar. Dunia jatuh ke dalam kegelapan, dan semuanya mulai mati. Tetapi ada seorang pemuda pemberani yang mengambil senter dan pergi mencari monster itu. Setelah menemukan naga itu, dia mengalahkannya dan membebaskan matahari. Itu menyebarkan cahaya terang dan untuk sesaat membutakan pemuda itu. Dia cepat-cepat menutup matanya dengan tangannya dan menjatuhkan lentera. Dia menabrak tanah dan berubah menjadi seluruh hamburan lentera kecil. Dari mereka physalis telah tumbuh di seluruh dunia.
Dengan anemia dan hipertensi
Para dukun di Asia Tengah mengetahui sifat-sifat bermanfaat dari physalisis dan menggunakan tanaman itu untuk mengobati hipertensi, anemia, dan sembelit pikun. Dalam dua kasus terakhir, buah segar dari tanaman memberikan efek yang sangat baik. Mereka disarankan untuk menggunakan 2-3 kali sehari sebelum makan untuk 5-10 potong. Hipertensi memperlakukan teh berdasarkan penutup buah dan daun tanaman.
Kaldu untuk penyakit perut
Ramuan buah Physalis, sebagai sarana untuk memerangi penyakit lambung digunakan terutama di Bulgaria. Mereka diobati dengan ramuan tidak hanya kolik gastrointestinal, tetapi juga perdarahan, penyakit kuning, asam urat, rematik, kolesistitis. Ini sangat membantu dalam pengobatan wasir dan sebagai diuretik.
Untuk menyiapkan kaldu, ambil setengah galon air untuk mengambil 20 g buah segar atau kering dan rebus selama 10-15 menit. Kemudian kaldu bersikeras sampai dingin. Saring, ambil seperempat gelas 4-5 kali sehari.
Saat ini, buah-buahan direkomendasikan untuk pengobatan ulkus duodenum dan lambung, gastritis hipoasid, diabetes mellitus, kolesistitis kronis. Buah matang kecil diambil dalam jumlah 10-15 buah, yang lebih besar - 4-8.
Itu penting! Jika Anda memiliki keasaman tinggi, tingkat konsumsi buah segar harus dikurangi setengahnya. Mereka harus dimakan segera sebelum makan, setiap kali dosisnya sedikit ditingkatkan. Selalu fokus pada kesejahteraan Anda. Jumlah maksimum yang diperbolehkan 8-15 buah, tergantung pada ukuran buah.
Jus rebus melawan angina dan stomatitis
Untuk tujuan ini, Physalis digunakan di Tajikistan, dari mana resep perawatan berasal. Dianjurkan untuk menggiling buah Physalis dalam bubur atau jus perasan dari mereka. Rebus campuran yang dihasilkan di atas api kecil dengan penambahan susu. Kemudian obat yang dimasak memberikan 3-4 Art. sendok 3-4 kali sehari selama 4-5 hari. Selama masa ini, stomatitis, radang amandel dan radang tenggorokan benar-benar sembuh. Jika Anda meminum campuran ini secara berkala, Anda dapat menghindari kekambuhan penyakit.
Apakah beri kering bermanfaat?
Physalis kering juga digunakan dalam makanan. Anda bisa memakan buah kering itu sendiri, dan rebusannya. Mereka juga memiliki sifat menguntungkan, menyembuhkan berbagai penyakit radang saluran pernapasan bagian atas, termasuk influenza, bronkitis, dan pilek biasa.
Apakah ada kontraindikasi?
Banyak yang khawatir tentang pertanyaan apakah ada kontraindikasi untuk penggunaan Physalis. Secara tradisional, tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan ibu menyusui. Physalis berry, selain manfaatnya, juga dapat membahayakan tubuh dengan orang-orang dengan keasaman tinggi. Mereka dapat menggunakan berry beberapa potong sekaligus, secara bertahap menambah jumlahnya.
Karena bagian terestrial tanaman mengandung feselin dan alkaloid, sebelum menggunakan tanaman, perlu berkonsultasi dengan dokter.
Sisa Physalis - tanaman yang bermanfaat. Ini tidak hanya dapat menghiasi kebun Anda atau kebun sayur, tetapi juga memiliki efek positif pada tubuh. Hanya penting untuk tidak menggunakan varietas budaya dekoratif untuk makanan.