Hanya sedikit dari kita yang melihat raspberry merah di mata kita. Tapi ada blackberry. Dan ini juga raspberry.
Jenis budaya raspberry ini sama menariknya dengan perwakilan "tradisional". Black raspberry berry tidak terlalu terkenal, karena pada menyebutkan black berry, banyak yang memiliki asosiasi dengan blackberry.
Raspberry dianggap buah merah atau kuning. Bahkan, warna buah raspberry bisa menjadi yang paling beragam - dari putih dan kuning hingga hitam pekat.
Blackberry tidak mudah dihapus saat mengumpulkan. Ini adalah perbedaan utama antara raspberry hitam dan blackberry.
Raspberry hitam sangat sehat karena vitamin dan komposisi kimianya. Beri ini mengandung zat dan senyawa yang berguna lebih dari pada raspberry dan blackberry biasa.
Konsentrasi vitamin C, PP, kelompok B, serta zat karoten dan pektin dalam buah ini adalah warna langit malam di atas permukaan. Selain itu, melalui konsumsi raspberry hitam, Anda dapat memenuhi tubuh Anda dengan zat besi, tembaga dan mangan.
Seringkali, raspberry hitam digunakan untuk membuat selai dan kemacetan, karena produk yang terbuat dari raspberry hitam memiliki efek anti-batuk yang sama dengan raspberry merah. Selain itu, selai raspberry hitam bermanfaat untuk dikonsumsi karena efek anti-sklerotik yang melekat pada produk ini.
Raspberry hitam berkontribusi pada penghapusan kolesterol dari tubuh, dan juga mencegah lemak menghalangi pembuluh darah, yang dapat mengurangi tekanan. Baru-baru ini, para ilmuwan telah menemukan bahwa raspberry hitam membantu menghilangkan radionuklida dari tubuh manusia lebih baik daripada blackberry dan blackcurrant.
Hasil raspberry hitam jauh lebih tinggi daripada merah. Dengan perawatan yang tepat dan tepat waktu, pemangkasan pegas yang dilakukan dengan benar, 10 sikat diikat pada setiap pucuk, yang masing-masing membentuk 10-15 buah. Dari satu semak, Anda bisa mendapatkan dari 4 kg raspberry hitam segar.
Semi-semak black raspberry adalah abadi. Pada mereka terbentuk tunas tahunan dan dua tahunan, yang memiliki bentuk busur, dan mencapai panjang 2,5 m. Setiap batang ditutupi dengan paku, yang tidak boleh dilupakan.
Akar menggali ke dalam tanah pada kedalaman sekitar 1,5 m. Pada lapisan atas 30-40 cm, akar paling berkonsentrasi.
Pada semua pemotretan tahunan ada patina warna abu-abu atau ungu, dan pucuk dua tahunan berwarna coklat gelap. Struktur daunnya kompleks, mereka menyirip-aneh. Tunas muda terbentuk dari tunas di dasar batang dua tahunan. Berbunga dimulai pada pertengahan Juni. Bunga-bunga semak raspberry hitam kecil, diserbuki oleh lebah.
Raspberry hitam mulai berbuah pada bulan Agustus - September.
Buah raspberry hitam - buah batu yang sulit, bulat, ukuran rata-rata. Awalnya, buahnya berwarna merah, tetapi pada saat sudah matang mereka menjadi hitam.
Pada permukaan raspberry hitam ada patina warna abu-abu, kulitnya bersinar, struktur buahnya padat. Rasanya manis, ada rasa blackberry yang lemah.
Raspberry hitam dapat bertahan lama untuk pemotretan dan tidak hancur.
Jenis raspberry dapat tahan terhadap kekeringan yang lebih besar dari "saudara" - raspberry merah, tetapi tahan suhu yang lebih rendah.
Tetapi peternak telah berhasil membuat varietas black raspberry, yang dapat menahan penurunan suhu hingga -30 ° C.
The black raspberry adalah kekebalan yang dikembangkan dengan sangat baik terhadap berbagai penyakit budaya ini. Serangga - hama juga tidak menyentuh semak-semak ini.
Menanam semak raspberry hitam
Di bawah raspberry hitam Anda harus memilih tempat di mana banyak cahaya terkonsentrasi di siang hari dan angin tidak "berjalan".
Air tanah di tempat itu seharusnya tidak naik di atas tanda 1,5 m, karena kelembaban yang terlalu dekat dapat merusak semak raspberry. Tidak mungkin menanam rasberi di mana tomat, kentang, dan tanaman solanaceous lainnya tumbuh.
Saat yang paling tepat untuk menjatuhkan bibit raspberry adalah awal musim semi, karena dalam varietas beri ini musim tanam dimulai lebih awal.
Antara semak-semak yang berdekatan Anda perlu melakukan interval 0,6 - 0,8 m, dan jarak harus sekitar 1,5 - 2 m. Anda harus menanam semak ke dalam lubang dengan kedalaman 30 - 35 cm, dan lebar 40-50 cm.
Raspberry hitam tidak menuntut pada tanah, tetapi tanah pasir yang subur dan tanah liat paling cocok untuknya. Jika pada plot Anda sebagian besar tanah adalah tanah podsolik yang sedang subur, maka selama penanaman lubang harus dipupuk.
Anda perlu membuat humus atau kompos dalam jumlah setengah ember per lubang. Juga, 200 g superfosfat dan 70-80 g kalium sulfat harus ditambahkan ke masing-masing sumur.
Alih-alih pupuk mineral standar, abu kayu biasa dapat digunakan. Dalam satu lubang Anda perlu menambahkan 500 g bahan ini.
Buat pembalut ini dengan lapisan tanah paling atas. Untuk melakukan ini, saat menggali lubang, 20 cm bagian atas tanah harus dijaga, yang kemudian harus dicampur dengan pupuk.
Setelah penanaman, setiap bibit harus disiram secara menyeluruh, dan tanah di sekitarnya harus ditutup dengan lapisan mulsa organik - gambut, pupuk kandang, serbuk gergaji busuk, jerami cincang atau rumput yang dipotong.
Perawatan blackcurrant membutuhkan minimal. Raspberry hitam air yang dibutuhkan, karena berkembang dan menembak tunas muda dengan sangat cepat.
Jika tanaman kekurangan air, hasilnya akan rendah, beri akan kering, dan tunas muda akan lemah. Dalam kasus cuaca kering dan suhu tinggi tidak bisa merasa kasihan dengan air raspberry hitam.
Untuk mendapatkan panen yang kaya dari raspberry hitam, harus dibentuk semak-semak dengan benar. Tunas tahunan muda tumbuh hingga panjang 2,4 - 2,5 m, sehingga mereka harus dipersingkat menjadi 2,1 - 2,3 m untuk mencegah pertumbuhan lebih lanjut. Ini harus dilakukan pada akhir Juni.
Setelah Anda menjepit bagian atas pucuk ini, batang akan mulai bercabang, dan sebagai hasilnya, 6 - 10 pucuk lateral akan terbentuk di sepanjang seluruh pucuk pusat. Anda tidak boleh terlambat dengan prosedur ini, karena semakin cepat Anda mempersingkat tunas-tunas ini, semakin cepat cabang-cabang samping akan tumbuh, yang akan memiliki waktu untuk terbentuk sebelum es membeku.
Waktu kedua untuk memotong semak-semak crimson hitam adalah pada akhir musim gugur, pada saat Anda akan menghapus tunas berusia dua tahun, yang berry. Prosedur ini harus dilakukan pada awal November, ketika tanaman sudah tertidur selama musim dingin, tetapi suhunya belum ditetapkan di luar.
Jika ada salju di malam hari, dan Anda tidak memotong semak-semak tepat waktu, batangnya akan menjadi rapuh, membeku dan pecah. Pada saat ini, cabang lateral akan mencapai panjang 1-2 m.
Semua tangkai samping harus dipotong hingga panjang 30 - 50 cm Pada satu tanaman, Anda tidak boleh meninggalkan lebih dari 10 - 12 pucuk yang paling tebal, paling kuat, dan sehat. Semua yang lain harus dipotong sedekat mungkin dengan tanah.
Di awal musim semi, ketika salju mulai tertutup, dan suhu di luar tidak lagi terlalu rendah, Anda akan perlu hapus itu tunasyang karena beberapa alasan rusak selama musim dingin. Pada saat yang sama, semak-semak harus mengikat ke teralis.
Untuk semak-semak aktif berbuah, mereka perlu memberi banyak kekuatan ekstra dalam bentuk dressing. Pupuk utama raspberry hitam dianggap sebagai mullein atau infus kotoran burung.
Pemberian makan dapat dilakukan secara mandiri. Untuk melakukan ini, campur mullein dengan air dalam perbandingan 1: 7, atau gunakan kotoran burung sebagai pengganti mullein.
Dalam kasus kedua, air akan membutuhkan 18 kali lebih banyak dari sampah.
Juga, solusinya harus ditambahkan superfosfat (50 g per 10 l) dan abu (1 l per 10 l).
Pertama kali Anda harus membuahi segera setelah ottsvetut semak-semak, dan bunga-bunga itu sendiri akan cepat hancur. Waktu makan yang kedua harus terjadi pada saat pertumbuhan aktif buah, yaitu, ketika mereka menambah berat badan dan jus. Dan untuk ketiga kalinya, semak-semak harus diberi makan setelah Anda panen.
Raspberry hitam tidak hanya enak dimakan, tetapi juga sangat menguntungkan untuk tumbuh. Lagi pula, Anda hanya membeli buah yang aneh, sekilas, berry.
