Menurut layanan pers ASTP, ekspor madu Ukraina tahun lalu menjadi rekor. 56,9 ribu ton madu diekspor, yaitu 21 ribu ton lebih banyak dari tahun lalu dan 5,8 kali lebih banyak dari tahun 2011. Madu Ukraina terbesar dibeli oleh negara-negara Eropa. Secara khusus, tahun lalu Jerman mengimpor produk kami dengan $ 32.600.000 (33% dari semua ekspor madu dari Ukraina), Polandia - sebesar 18,1 juta dolar (18,6%) dan Amerika Serikat - $ 17,7 juta (18,1%).
Perdagangan madu dunia meningkat setiap tahun, dibuktikan dengan peningkatan impor dunia sebesar 32% selama 5 tahun, yang pada 2015 berjumlah 23 miliar dolar. Pada dasarnya, produk tersebut dibeli oleh UE, yang pada 2015 hanya mengimpor madu seharga 11 miliar dolar (47%). Amerika Serikat telah menjadi konsumen besar lainnya, setelah membeli 26% produk impor. Karena meningkatnya permintaan internasional, ekspor madu Ukraina juga meningkat. Sebagai contoh, pada tahun 2015, volume produksi turun menjadi 63,6 ribu ton (dibandingkan dengan 2011), sedangkan pangsa ekspor meningkat dan sebesar 56,6% (36 ribu ton). 
