Madu Dandelion Mereka menyebut produk yang diperoleh dari tanaman dandelion yang tersebar luas di garis lintang kita, yang oleh kebanyakan orang dianggap sebagai gulma biasa. Ini ditandai dengan warna emas yang cerah, aroma yang kaya dan rasa yang sangat baik. Zatnya cukup tebal, mengkristal dengan cepat. Madu dari dandelion di rumah disiapkan untuk waktu lama. Dia mampu mengganti banyak obat dari peralatan rumah.
Apakah anda tahu Dandelion sebagai tanaman obat dibiakkan secara khusus di banyak negara di dunia (Perancis, Belanda, Jepang, India, AS).
Madu Dandelion: Properti Berguna
Manfaat madu dandelion adalah karena komposisi mineralnya yang kaya.
100 g bahan obat mengandung:
- potasium (232 mg);
- kalsium (232 mg);
- natrium (44 mg);
- fosfor (42 mg);
- magnesium (24 mg);
- zat besi (1,8 mg);
- seng (0,28 mg);
- mangan (0,23 mg);
- selenium dan tembaga (pada 0,12 mg).
Kaya selai dan vitamin seperti beta-karoten (3940 mg), C (18 mg), E (2,4 mg), asam folat (13 μg) dan asam pantotenat (0,06 mg).
Komposisi unik diambil untuk memfasilitasi keadaan ketika:
- hepatitis dan penyakit hati lainnya;
- penyakit pada sistem kerangka;
- anemia;
- asma;
- penyakit lambung dan usus;
- hipertensi;
- penyakit pada saluran kemih dan kantong empedu;
- penyakit pada sistem saraf.
Selain itu, dokter menyarankan untuk menggunakan produk ini sebagai sarana pencegahan kanker.
Cara menggunakan madu dandelion dalam pengobatan tradisional
Tabib tradisional memberi saran tentang cara minum madu dari dandelion. Ketika gangguan saraf, stres emosional tinggi, stres, dianjurkan untuk makan beberapa sendok teh madu sambil memegang teh herbal atau susu hangat. Produk ini menyembuhkan sembelit permanen dengan sempurna. 15 g suguhan dilarutkan dalam susu hangat (1 gelas) dan diminum semalam.
Itu penting! Susu sebaiknya tidak dipanaskan hingga lebih dari 40 ° C.
Dengan tujuan yang sama, Anda dapat mencampurkan madu dandelion (50 g) dengan jus lobak (100 g) dan minum dengan perut kosong di pagi hari. Mengosongkan usus akan terjadi dalam 20 menit. Untuk membersihkan usus, sutera jagung kering dicampur dengan madu (proporsi 1: 2) dan dimakan satu sendok teh beberapa kali sehari.
Normalisasi aktivitas usus bisa menjadi cara lain. 1 sdm. l jelatang kering dan 1 sdm. l herbal yarrow dan tuangkan air mendidih (250 ml), bersikeras 2-3 jam, saring. 25 g zat dandelion ditambahkan ke cairan ini. Ambil empat kali sehari, 50 ml sebelum makan. Ada baiknya memikirkan bagaimana membuat madu di rumah juga bagi mereka yang khawatir tentang tekanan darah tinggi. Untuk pengobatan hipertensi dicampur 1 sdm. produk dari dandelion, 1 sdm. jus bit, 1 sdm. jus lobak, jus satu lemon. Cairan ini dalam satu sendok makan diminum 3 kali sehari selama 2 bulan.
Untuk hepatitis, infus digunakan, terdiri dari:
- 250 ml madu dandelion;
- 250 ml jus lobak;
- 250 ml jus wortel;
- 250 ml jus bit;
- 30 ml vodka;
- jus 2 lemon besar.
Semua komponen dicampur dengan lembut. Minumlah campuran itu sebulan, tiga kali sehari, satu sendok makan 30 menit sebelum makan. Setelah 2 bulan, ada baiknya mengulang pengobatan. Koleksi efektif untuk melawan insomnia terdiri dari mawar liar (35%), dedaunan blackberry (30%), rumput motherwort (10%), akar valerian (5%), rumput thyme (5%), daun pisang (5%). Untuk 1 bagian bahan baku kering, Anda harus mengambil 20 bagian air minum bersih (air mendidih). Infus didinginkan, disaring. Dalam 1 gelas cairan encerkan 1 sendok makan madu dandelion. Mereka minum setengah gelas obat beberapa kali sehari. Ini juga membantu mengatasi kelelahan, lekas marah.
Aturan untuk mengumpulkan dandelion untuk membuat madu
Sebelum membuat madu dari dandelion, Anda harus merawat koleksi bahan baku yang benar:
- budaya harus dikumpulkan jauh dari jalan yang sibuk, tempat-tempat berdebu, pabrik industri, dll. Ini akan memastikan kemurnian produk yang tepat;
- Waktu terbaik untuk berkumpul adalah pagi yang cerah ketika bunga-bunga dipenuhi dengan nektar dan baru saja mekar;
- bahan baku yang terkumpul harus diletakkan dengan hati-hati di atas kain atau kertas bersih yang telah disiapkan sebelumnya;
- lalu biarkan bunga-bunga itu berbaring sedikit agar semua serangga merangkak keluar;
- dandelion selanjutnya dicuci dengan air hangat;
- kelezatan dibuat hanya dalam baskom tembaga, berenamel atau dalam peralatan stainless steel;
- Jika Anda berencana untuk menyimpan selai untuk musim dingin, itu harus diuraikan menjadi wadah kaca dan ditutup dengan tutup.
Itu penting! Anda harus menunggu sampai perbungaan dibuka sepenuhnya.
Cara memasak madu dandelion, resep
DenganPara ahli menyarankan 3 cara untuk membuat madu dari dandelion.
Untuk membuat hidangan penutup sesuai dengan resep paling sederhana, Anda perlu:
- 0,4 kg bunga tanaman;
- 7 gelas gula pasir;
- 2 gelas air minum bersih.
Perbungaan dicuci, dikeringkan, dituangkan dengan air dan dibakar. Cairan dibiarkan mendidih selama 2 menit. Kemudian disaring melalui kasa steril, gula ditambahkan. Kemudian infus harus direbus selama 7 menit. Produk jadi harus disimpan sampai musim panas berikutnya, seperti persiapan biasa. Madu dandelion dapat disiapkan sesuai resep yang lebih kompleks.
Untuk ini, Anda perlu:
- 0,3 kg bunga dandelion;
- 1 kg gula (pasir);
- 2 gelas air minum bersih;
- 1/2 sdt asam sitrat.
Untuk menyiapkan sirup, larutkan gula dalam air hangat. Dalam campuran manis, tuangkan bunga dan masak selama 20 menit. 3-5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan asam sitrat ke dalam wajan. Biarkan meresap selama 24 jam. Kemudian saring cairan yang dihasilkan melalui kain tipis dan didihkan selama 20 menit. Setelah itu produk siap.
Madu dandelion juga disiapkan sesuai resep, yang mengandung buah jeruk yang bermanfaat:
- Perbungaan kultur 0,3 kg;
- 1 kg gula;
- 0,5 liter air minum bersih;
- 2 besar, dicuci dan dipotong menjadi piring tipis lemon.
Bunga-bunga dituangkan di atas air dan direbus selama 15 menit. 3 menit sebelum akhir mendidih tambahkan lemon. Brew pergi sehari untuk bersikeras. Kemudian disaring dan gula dilarutkan di dalamnya. Cairan dididihkan dan didinginkan beberapa kali, hingga mengental dan mulai menyerupai madu biasa dalam konsistensi.
Apakah mungkin bagi semua orang untuk mengambil madu dari dandelion, kontraindikasi dengan madu dandelion
Madu Dandelion, jika disiapkan dengan benar, akan mempertahankan semua sifatnya yang bermanfaat, tetapi Anda perlu mengingat tentang kontraindikasi:
- Tidak dianjurkan untuk memberikan kepada anak hingga dua tahun, karena dapat menyebabkan reaksi alergi yang kuat;
- Perawatan harus diambil ketika menggunakan produk ini untuk wanita hamil dan wanita yang sedang menyusui.
- Dilarang menggunakan makanan lezat bagi mereka yang menderita diabetes karena mengandung banyak glukosa;
- jangan membawa produk kepada mereka yang memiliki intoleransi individu untuk menjadi produk lebah atau dandelion;
- sejumlah besar madu selama maag atau maag dapat menyebabkan dehidrasi, diare, dan muntah;
- dengan stagnasi atau penyumbatan saluran empedu, obat ini juga tidak dikonsumsi.
Apakah anda tahu Dalam hidangan penutup ini, 41,5% fruktosa dan 35,64% glukosa.
Sebelum menggunakan madu dandelion, Anda harus berbicara dengan dokter Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat dan bahaya produk.
