Kata "stratifikasi" kadang-kadang hanya menakut-nakuti dengan suaranya, itu terdengar sangat ilmiah. Namun, setiap penduduk musim panas yang berpengalaman dan serius, tukang kebun atau penjual bunga cepat atau lambat menghadapi proses ini dalam praktik. Mari kita lihat apa stratifikasi benih dan bagaimana cara melakukannya dengan benar.
Apakah anda tahu Istilah stratifikasi berasal dari dua kata Latin stratum - flooring dan facere - to do. Untuk pertama kalinya digunakan pada 1664 dalam buku Silva "Bicara tentang pohon hutan dan reproduksi mereka untuk penebangan".
Stratifikasi - untuk apa itu, atau untuk apa stratifikasi?
Semua orang tahu bahwa segala sesuatu di alam dipahami dengan bijak dan tidak ada yang terjadi tanpa alasan dan kebutuhan. Ini juga berlaku untuk pengembangan tanaman. Jadi, di banyak tanaman, biji yang matang jatuh ke tanah ketika mereka masih memiliki kemampuan untuk berkecambah.
Jika kecambah muncul dari mereka segera, mereka tidak akan bertahan dalam kondisi musim dingin. Dan agar biji tidak membunuh embun beku, mereka ditutupi dengan cangkang tebal yang melindungi mereka dari dingin, dan dari salju, dan dari kelembaban yang berlebihan.
Tapi, selain cangkang, ada juga pertahanan genetik - benih disusun sedemikian rupa sehingga tidak berkecambah sampai berbaring beberapa saat pada suhu rendah, sekitar 0 derajat, di lingkungan yang lembab dan dengan akses ke udara. Kondisi inilah yang diperlukan untuk proses fisiologis mempersiapkan benih untuk berkecambah.
Sementara dalam keadaan istirahat, mereka mengandung bahan kimia khusus yang mencegah mereka tumbuh penghambat pertumbuhan. Dengan kedatangan musim semi dan timbulnya panas, kulit biji menjadi lebih lembut, periode istirahat biologis mereka berakhir. Penghambat pertumbuhan secara bertahap dihancurkan, dan mereka digantikan oleh promotor pertumbuhan maju. Kuman mulai tumbuh, dan bijinya berkecambah di tanah.
Sekarang Anda memiliki gagasan tentang mekanisme stratifikasi alami benih, tentang apa itu dan mengapa itu terjadi. Selanjutnya, kita akan berbicara tentang bagaimana melakukan prosedur ini secara buatan, di rumah.
Lagi pula, jika seseorang perlu mencapai untuk memperbanyak tanaman dengan metode benih, ia perlu menciptakan kondisi untuk perkecambahan biji, seperti yang alami, yang terjadi di musim dingin dan musim semi.
Jika kita memberikan definisi yang jelas tentang stratifikasi, maka ini adalah nama proses alami dari transisi benih dari keadaan istirahat ke keadaan pertumbuhan dan perkembangan di bawah pengaruh pengaruh lingkungan eksternal. Dalam implementasi buatan - Ini adalah persiapan awal penaburan benih untuk mempercepat perkecambahan dan perkecambahannya pada periode yang telah ditentukan. Bahkan, itu adalah tiruan dari kondisi alam tertentu untuk mengeluarkan biji dari keadaan istirahat dan mempersiapkannya untuk periode pengembangan.
Untuk menjelaskan cara membuat stratifikasi benih, dan apa yang biasanya untuk kondisi dacha atau ruangan biasa, perlu diklarifikasi: untuk proses perkecambahan benih, tiga faktor penting diperlukan - kondisi suhu yang menguntungkan, lingkungan yang lembab dan akses oksigen.
Ketika benih ditempatkan dalam kondisi seperti itu, setelah waktu tertentu, pelapisan kerasnya melunak, retak dan lendir, dan proses kimia yang kompleks terjadi dalam benih itu sendiri, yang mengarah pada pertumbuhan embrio dan pencarian mereka untuk akses ke cahaya dan makanan.
Oleh karena itu, sering direkomendasikan dalam rekomendasi untuk menanam dan mereproduksi banyak tanaman menggunakan metode benih untuk menabur benih sebelum menabur, menegaskan bahwa ini akan memungkinkan kecambah naik bersama-sama tepat pada waktu yang diperlukan untuk penanaman di tanah.
Jenis stratifikasi
Menurut metode stratifikasi, ada empat jenis:
- dingin
- hangat
- digabungkan;
- melangkah.
Ada juga tiga jenis stratifikasi dalam hal implementasinya:
- musim gugur;
- musim dingin;
- musim semi.
Tepatnya sebelum Tahun Baru, stratifikasi benih dilakukan, yang perlu menghabiskan satu minggu dalam kehangatan dan enam minggu dalam dingin untuk perkecambahan. Ini termasuk tanaman hias dan indoor - misalnya, bunga iris, lavender, violet, clematis, dll.
Pada awal musim semi, mereka menabur benih yang hanya membutuhkan periode pendinginan pendek - satu hari dalam panas, satu atau dua minggu dalam cuaca dingin. Prosedur ini berlaku untuk tanaman keras - delphinium, primrose, aquilegia, dll.
Bibit apa yang perlu stratifikasi
Pada dasarnya, stratifikasi digunakan untuk benih yang sulit berkecambah, misalnya buah, hutan, tanaman hias.
Itu penting! Tidak semua tanaman membutuhkan metode stratifikasi. Misalnya, tidak perlu tanaman yang tumbuh dalam kondisi alami di iklim hangat, di daerah di mana tidak ada musim dingin. Budidaya dengan periode istirahat pendek (tomat, terong, lada, labu, dll.) Tidak membutuhkannya juga.Seseorang dapat membuat stratifikasi benih tanaman tertentu sebelum penanaman dapat ditemukan dalam literatur khusus, buku referensi tanaman, serta dalam informasi pada label kemasan untuk bahan benih.
Berapa banyak waktu untuk stratifikasi benih akan tergantung pada jenis tanaman. Masing-masing dari mereka memiliki periode istirahat dan tumbuh-tumbuhan yang berbeda. Dengan demikian, periode stratifikasi untuk masing-masing akan menjadi istimewa. Jadi, bahan benih saja perlu berbaring di tempat yang dingin dan lembab selama tiga hingga empat bulan, beberapa akan cukup untuk 10-15 hari. 
Apakah anda tahu Sebagai aturan, periode stratifikasi di sebagian besar pabrik berlangsung dari satu hingga enam bulan. Tanaman keras dapat bertahan hingga dua tahun.
Cara menyiapkan benih untuk stratifikasi
Sebelum melanjutkan ke stratifikasi benih, diinginkan untuk mendisinfeksi mereka dengan merendamnya selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat (0,5%). Selanjutnya, mereka harus dicuci, dibersihkan, dan direndam. Mereka dicuci dengan cara biasa di dalam air pada suhu kamar. Jelas dari jaringan lunak, jangan menyentuh cangkang keras.
Kemudian direndam selama 6-12 jam dalam air dingin. Ini akan memungkinkan benih menyerap kelembaban yang cukup untuk memperkuat proses kimia internal dan mempercepat proses stratifikasi itu sendiri. Beberapa biji memerlukan perendaman dalam air hangat (15-20 ° C) sebelum bengkak. Setelah direndam, biji dikeringkan.
Itu penting! Hanya biji kering yang cocok untuk stratifikasi. Kalau tidak, di bawah pengaruh kelembaban, mereka dapat memulai proses pembusukan..
Juga perlu menyiapkan substrat untuk stratifikasi. Cocok untuk menyimpan benih pasir, gambut, lumut sphagnum, vermikulit; campuran gambut dan pasir (1: 1). Dengan jumlah itu harus tiga kali lebih banyak dari biji itu sendiri. 
Suatu kondisi penting adalah desinfeksi substrat - Itu harus mengalami suhu tinggi untuk membunuh hama dan penyakit jamur. Memungkinkan dengan menempatkan tanah dalam oven selama satu jam pada suhu 100-120 ° C atau selama 10 menit pada daya maksimum dalam microwave. Perlakuan panas tanah yang dibeli tidak perlu.
Biji bengkak ditempatkan di substrat. Mereka bisa tertidur di tanah dan bercampur. Atau, jika ukurannya besar, sebarkan secara merata pada satu lapisan tanah, dan tutupi dengan lapisan lain. Mungkin ada beberapa lapisan seperti itu.
Substrat dilembabkan ke keadaan sampai air mulai keluar darinya. Maka perlu menunggu sedikit agar tanah mengering, basah, tetapi tidak basah. Sekarang kita dapat melanjutkan langsung ke proses stratifikasi.
Proses Stratifikasi Penanaman
Ada beberapa cara untuk menanam benih untuk stratifikasi. Yang termudah dari mereka - stratifikasi buatan benih dilakukan di lemari es, ruang bawah tanah atau ruang dingin lainnya. Saat menggunakan kulkas, Anda dapat menempatkan substrat dengan biji di dalam pot, pot yang dilapisi dengan foil, atau hanya di dalam kantong plastik - untuk menghemat tempat.
Tangki disimpan di rak paling bawah. Pada saat yang sama, perlu untuk menandatangani nama pabrik dan tanggal penempatan untuk stratifikasi. Juga di film, pastikan untuk membuat lubang untuk akses udara.
Dimungkinkan untuk menempatkan benih dalam kantong plastik, dan kemudian dalam wadah dan mengubur selama musim dingin, sebelum salju mencair, ke tanah. Ketika mulai panas mereka dipindahkan ke lemari es.
Kondisi substrat dan biji harus diperiksa setiap 10-15 hari. Penting untuk mencegah media mengering. Disarankan untuk melembabkannya secara berkala dengan air meleleh. Biji yang rusak harus segera dihilangkan.
Stratifikasi dingin
Suhu optimal untuk stratifikasi dingin adalah +4 ... + 5 ° Kelembaban harus berada pada level 65-75%. 
Metode ini digunakan untuk tanaman tahunan yang tumbuh di bawah kondisi alami selama waktu hangat dan dingin, dan musim tanamnya berakhir pada musim gugur. Ini adalah buah batu, biji pome, beberapa sayuran, bunga dan tanaman lainnya.
Stratifikasi hangat
Dengan stratifikasi yang hangat, benih untuk periode singkat terpapar pada suhu +18 ... +22 ° C dan kelembaban 70%.
Biasanya, metode ini digunakan untuk tanaman sayuran. Misalnya, biji tomat, mentimun, terong, dan lada dapat direndam selama satu atau dua hari dalam air hangat dan ditempatkan di ruangan yang hangat.
Beberapa benih akan membutuhkan stratifikasi gabungan, yang dilakukan dalam dua tahap dengan pengaruh suhu variabel. Untuk implementasinya, benih pertama kali ditempatkan untuk waktu tertentu (dari 1 hingga 7 bulan) di ruangan yang hangat dengan suhu +20 ... +25 ° C Dan kemudian, setelah membengkak, mereka ditempatkan di tempat yang dingin (0-5 ° C).
Spesies ini digunakan untuk tanaman, prasyarat untuk berkecambah yang merupakan perubahan musim. Ini termasuk, misalnya, yew, hawthorn, viburnum, aprikot, prem, dll.
Dalam kasus stratifikasi bertahap, beberapa siklus dilakukan dengan perubahan suhu rendah dan tinggi. Setelah stratifikasi, benih siap ditanam di lahan terbuka pra-pemupukan atau dalam pot.
Apakah mungkin untuk tidak membuat stratifikasi benih dan bagaimana itu mengancam panen
Jawaban paling sederhana untuk pertanyaan ini adalah ungkapan yang terkenal: "Kamu tidak akan melawan alam." Jika benih tidak menjalani pelatihan khusus, maka mereka akan memiliki terlalu banyak penghambat pertumbuhan, yang tidak akan memberi mereka kesempatan untuk berkecambah. Dalam hal ini, proses perkecambahan mereka dapat ditunda untuk periode yang lebih lama - mereka dapat naik hanya setelah satu atau dua tahun, dan kemudian asalkan mereka tidak mati selama waktu ini.
Namun, semua ini berlaku terutama untuk tanaman yang terbiasa tumbuh dalam kondisi iklim dengan perubahan suhu dan rezim kelembaban. Kultur di mana kondisi ini stabil tidak memerlukan upaya tambahan untuk berkecambah, mereka dapat berkembang biak sepanjang tahun.
Jika Anda tertarik pada pertanyaan, jenis bunga apa yang perlu distratifikasi atas dasar wajib, maka pasti itu semua tanaman keras. Lonceng helai dan buttercup (anemon, clematis, peony), barberry, honeysuckle, primrose, magonia, lilac, inang, bunga jagung, cengkeh, dolphinarium, dll, memerlukan stratifikasi dingin. 
Itu penting! Sebelum melanjutkan ke perbanyakan tanaman dan stratifikasi benih, perlu untuk mempelajari informasi tentang waktu dan durasi proses ini untuk budaya khusus ini.Dengan demikian, implementasi stratifikasi benih di rumah tidak sulit. Mengetahui aturan dasar dan indikator yang direkomendasikan, proses ini dapat dilakukan bahkan oleh penjual bunga pemula atau penduduk musim panas.
