Ayam adalah jenis unggas yang paling umum. Pantofag, fekunditas tinggi, daya tahan, rasa tinggi daging asap selalu dalam harga. Sekitar 100 ayam dapat dibawa dari satu ayam per tahun. Mereka dibiakkan terutama untuk daging dan telur, tetapi mereka juga menggunakan bulu dan bulu ke bawah.
Ayam adalah jenis daging dan telur. Setiap ras dibedakan oleh struktur tubuh, temperamen, karakteristik perilaku tertentu. Breed daging dicirikan oleh struktur payudara khusus, di mana sejumlah besar daging dibangun. Pada zaman kita, jenis telur dan daging yang paling populer adalah Brama, Gudan dan Krecker.
Asal berkembang biak Crevker
Krevker adalah jenis kuria elit, yang dikenal sejak zaman kuno. Nama itu karena asalnya. Pada abad ke-15, para pendiri ras, yang disebut ayam Norman, muncul di Normandia, di desa Krev-Ker. Di Prancis, sangat populer, masyarakat aklimatisasi Paris memastikan bahwa jenis ini disimpan dalam bentuk murni.
Pada 1970-an abad terakhir, peternak unggas mendirikan kembali breed tersebut. Sekilas menyerupai Gudan berkembang biak. Ada opsi bezborodny disebut - Merlero. Oleh Norman juga memasukkan ras seperti Polverarar, La Flash.
Deskripsi
Warna: ayam hitam paling umum, jarang putih, biru, berbintik-bintik. Bulu hitam memiliki nuansa multi-warna, berkilau di bawah sinar matahari.
Bulu ayam padat, dengan kepala berumbai, janggut dan tank.
Kokang
Di kepala adalah seberkas kuat dan berbobot yang tidak jatuh di paruh, berwarna hitam. Sisir merah cerah, terdiri dari dua bagian - tanduk. Tanduk bahkan bisa menjadi paku. Mata berwarna kekuningan dengan bersinar. Wajah merah disembunyikan oleh bulu. Telinga kecil ditutupi bulu.
Ada anting-anting, ukurannya kecil. Memiliki janggut sutra yang indahyang masuk ke dalam tank, bulat, turun di bawah tank.
Pada ayam jantan, paruh itu kuat, melengkung, lubang hidung dinaikkan, hitam, kadang-kadang ada nuansa paruh merah muda. Lehernya seakan santai, kuat, dengan surai tebal. Pergi ke dada yang kuat, berotot, berkembang dengan baik.
Ayam jantan dari jenis ini memiliki punggung yang kuat. Sayap berdekatan dengan tubuh, bulat di ujungnya. Ekor mengesankan yang luas, dengan bulu berbentuk sabit. Hocks dengan panjang sedang, warna gelap. Tulangnya kurus, tidak matang. Di kakinya ada empat jari. Keuntungan utama - warna.
Bulu hitam mengkilap dengan warna yang berbeda - pirus, perunggu di leher, kadang-kadang memiliki nuansa dekat kebiru-biruan. Seiring bertambahnya usia, nuansa warna kuning pucat mungkin muncul. Ayam paling sering memiliki bulu hitam. Ayam jantan - pembela ayam yang bersemangat, kualitas pertempuran yang berbeda.
Ayam
Ini memiliki berkas bulat. Matanya besar, berkilau. Tunasnya adalah bulu tersembunyi, berukuran kecil. Scallop merah, bertanduk dua, jenggot tebal, anting-anting ukuran kecil. Lehernya tebal, kuat. Dada menjulur ke depan. Bagian belakang lebar. Sayap ayam kecil, bulat di ujungnya. Objek kebanggaan adalah ekor besar yang menyebar. Hocks pendek, warna gelap.
Fitur
Mereka dibedakan dari ras lain oleh bulu-bulu cemerlang mereka, di antara yang hitam, kadang-kadang coklat terlihat.
Ayam Krevker lambat, jangan terbang. Perwakilan dari trah ini dibedakan oleh kebiasaan khusus - paling sering mereka memilih di tumpukan kotoran, mereka sangat jinak, mereka terikat pada tempat tertentu.
Berusaha keras untuk dekat dengan kandang ayam, dan tidak mencari makanan yang jauh dari rumah.
Dalam bertelur juga ada perbedaan. Mereka tidak bertelur sebanyak breed lainnya. Mulailah bertelur nanti, tetapi telurnya mencapai ukuran besar. Telur tetas tidak selalu memungkinkan.
Ayam tidak terlalu gesit, karena itu, telurnya sering pecah.
Karakteristik
Massa ayam jantan - 3,5 - 4,5 kilogram. Kurey - 2,8 - 3,5 kg. Produksi telur - 120-140, kulitnya putih. Telur besar, beratnya mencapai 60-65 g.
Telur dapat ditempatkan di bawah kalkun untuk inkubasi. Ayam yang digemukkan dengan baik, memiliki daging putih yang berair.
Trah ini merupakan rip-off awal. Kadang-kadang mereka bertemu dengan bulu berwarna kebiru-biruan, atau putih, tetapi perwakilan dari jenis ini kurang berharga.
Dilintasi bebatuan Dorking, Cochinhin. Campuran lebih tahan lama, dengan rasa daging yang lebih baik.
Konten dan kultivasi
Saat ini, semua orang dapat membiakkan ayam, termasuk tukang kebun, sulit membayangkan jenis peternakan apa pun tanpa unggas.
Kualitas daging, kegunaan telur, sulit ditaksir terlalu tinggi. Untuk beternak ayam tidak sulit jika Anda mengikuti aturan dasar perawatan dan pemeliharaan.
Lebih baik membeli stok muda di pertanian khususdi mana jenis ayam yang menarik minat Anda dijamin. Tidaklah berlebihan untuk mempelajari sertifikat dokter hewan, yang mencerminkan semua informasi tentang burung atau telur yang diperoleh. Arah daging burung dan telur selalu dihargai.
Ayam Krevker hitam. Anda perlu memilih individu muda yang kuat. Ayam harian berdiri dengan kokoh, bergerak aktif, halus dan bersih. Yang lemah memiliki penampilan yang menyakitkan, berdiri dengan buruk, kaki dan paruh berwarna kebiruan. Untuk budidaya dapat cocok bangunan luar seperti gudang. Tetapi jika Anda memutuskan untuk membuat kandang ayam, Anda perlu mempertimbangkan beberapa aturan.
Penting untuk memikirkan sampah untuk ayam dan ayam - mulai dari serbuk gergaji, jerami, gambut. Gambut sangat cocok karena fakta yang mempertahankan kelembaban. Nilai serasah ayam meningkat dengan serasah tersebut, karena selanjutnya digunakan sebagai pupuk. Sampah dari daun kering, misalnya, jagung tidak menyerap kelembaban. Gambut lebih disukai.
Meletakkan lapisan 6-8 cm dituangkan ke lantai, beberapa hari kemudian mereka menuangkan lapisan baru, mencampurnya dengan yang lama dengan bantuan garpu rumput. Dengan demikian, kelonggaran dan kekeringan relatif di dalam kandang ayam dipertahankan. Satu ayam akan membutuhkan 12-15 kg selama setahun. gambut, jerami cincang hingga 20 kg, serbuk gergaji atau serutan - 10 kg. Perawatan harus diberikan untuk ventilasi ruangan.
Australorp black ditandai dengan berbagai penggunaan, serta bulu yang cerah.Apakah Anda pikir Anda tahu cara menyimpan wortel di musim dingin? Setelah membaca artikel ini, Anda akan mengerti bahwa Anda tidak tahu apa-apa!
Ayam dapat ditempatkan pada 15 potong di satu meter persegi lantai. Pada usia 40 hari, anak-anak muda dapat beristirahat di kandang. Pada jarak 60 cm dari lantai bertengger ditempatkan dari lantai. Bertengger harus ditempatkan di sisi berlawanan dari matahari untuk penerangan yang baik. Batang kayu yang direncanakan akan pas, melingkari bagian atas batang.
Di musim panas, perlu untuk menyediakan pagar untuk berjalan. Krevker mengacu pada ras berjalan.
Di mana saya dapat membeli di Rusia?
Krevker adalah jenis langka, informasi tentang perolehan stok muda dapat ditemukan di katalog pameran unggas All-Rusia. Komite Penyelenggara Masyarakat Pecinta Unggas All-Rusia memiliki informasi tentang di mana lebih baik untuk membeli keturunan ayam terbaik, termasuk Krevkerov, memberikan alamat dan informasi kontak peternak unggas terbaik. Anda dapat menghubungi mereka melalui email - [email protected] dan melalui telepon. +7 (915) 076-83-30, +7 (495) 772-67-32; faks +7 (495) 941-90-84.
Karena Krevker adalah jenis yang agak langka, ia dapat digantikan oleh jenis ayam populer lainnya. Ini termasuk gudan dan bawal, terutama cahaya.
Analog
Gudan
Gudan - ayam Prancis disilangkan dengan Dorking. Awalnya, burung itu dirancang untuk menghasilkan daging dengan rasa yang sangat enak.
Keturunannya tidak tinggi, kuat, dengan otot yang jelas, tubuhnya berbentuk silinder. Ukraina bundar yang besar, janggut lebat, sisir seperti ngengat, memiliki lima jari, temperamen yang hidup.
Kokang: ia memiliki kepala bundar yang lebar, tengkoraknya menyerupai kembung, terutama di dasar lambang. Puncak ukuran besar, jatuh kembali, terdiri dari bulu memanjang lebar, tidak cocok erat ke kepala. Paruh sangat melengkung, hitam atau berbintik.
Ayam: memiliki tubuh lebih kuat, dada penuh dan lebar, perut lebar, punggung panjang dan agak miring, ekor dikompresi, lebar, tidak besar, rendah. Lambang tebal, berdiri persis di kepala, dalam bentuk bola, jenggot dengan bagian dagu, kumis yang sangat melengkung membingkai wajah.
Kerugian dari jenis ini: tubuh sempit, dengan dada rata, jari-jari kurang berkembang, lambang bentuk tidak teratur, lambang bengkok, janggut kasar, bulu bernuansa kekuningan atau putih, terletak di surai atau punggung bawah.
Berkembang biak lebih awal, produksi telur - 160 telur pada tahun pertama, 130 - pada tahun kedua bertelur. Berat telur - 55 g, kulitnya putih.
Brama - khususnya, cahaya dalam popularitas mengambil tempat pertama. Mengingatkan kokhinhinov, tetapi lebih elegan.
Para ahli percaya bahwa jenis ini berasal dari India, namanya berasal dari Sungai Bramaputra. Diketahui bahwa di Amerika Utara, peternak unggas Berngam menyilangkan ayam dari Shanghai, Cochin abu-abu dengan ayam Melayu abu-abu. Pada tahun 1850, di sebuah pameran di Boston, ayam mendapat pengakuan. Berngam menjualnya di Amerika, cukup sukses, dan sejak saat itu mereka mulai memanggil Brahm karena warna bulu yang cerah.
Kokang. Membedakan surai subur, turun di pundaknya. Bulu adalah strip di bulu, bulu lumbar dibatasi dengan hitam. Ekor kecil, mencuat ke atas, bulu adalah penggemar. Warnanya menyerupai logam, di ekor sabit, dibatasi dengan warna putih. Kepala berukuran kecil, mengembangkan bagian frontal, lengkungan makam menonjol. Paruh yang kuat dengan garis-garis gelap. Sisir rangkap tiga, dibagi menjadi sisir tunggal. Warna sisir, anting, dan daun telinga berwarna merah. Anting-anting kecil, bentuknya bulat.
Ayam: bulu di dada, perut perak. Setiap bulu memiliki warna gelapnya sendiri. Ekornya berwarna abu-abu gelap. Ukuran besar luar biasa: berat hidup 3,5-5 kg, dan ayam 3-3,5 kg.
Kesimpulan
Namun, ayam Krecker adalah hiasan untuk kandang ayam apa pun, investasi yang bagus. Jika Anda mengikuti aturan pemeliharaan, berikan telur dan daging hasil tinggi. Mereka dianggap sebagai ras Perancis terbaik, karena dagingnya yang lembut dan berair. Terburu-buru sepanjang tahun, termasuk di musim dingin. Pengecualiannya dingin dan panas ekstrem. Mereka bersahaja dalam kehidupan, tahan terhadap kondisi iklim yang sulit. Jangan mentolerir kelembaban, tumbuh dengan cepat.
Keuntungan lain: Krevkerov dapat dibiakkan di ruang sempit dan pada umumnya.
