Menumbuhkan buah yang cerah, seperti anggur telah disebut sejak zaman kuno, selalu merupakan proses yang sulit, penuh rahasia dan menarik.
Dan untuk pembuat anggur berpengalaman dengan pengalaman bertahun-tahun, dan untuk pemula dalam seni pemeliharaan anggur, penting untuk memutuskan varietas mana yang akan menghiasi plotnya, fitur budidaya dan perawatan yang mana yang akan membantu Anda menikmati rasa unik dari "produk matahari" dan aroma anggur bersoda.
Variasi Livadia Black sangat populer di kalangan pecinta anggur. Anggur pencuci mulut berkualitas tinggi dengan nada plum, pala, dan cokelat yang luar biasa - produk akhir yang diperoleh dari varietas lezat ini.
Jenis apa itu
Livadia black mengacu pada varietas teknis (anggur) terbaik dengan rasa pala dan beri hitam saat matang. 20-25% adalah kadar gula buah-buahan dengan keasaman 7-10 g / l. Tidak disarankan untuk menunda dengan panen, keasaman dan kadar gula menurun pada saat jatuh tempo penuh.
Varietas teknis juga termasuk Levokumsky, Bianca dan Crystal.
Terutama digunakan untuk produksi anggur pencuci mulut ringan. Perkiraan minuman dari anggur hitam Livadia selama pencicipan secara konsisten memiliki tingkat tertinggi.
Penampilan
Cluster Livadia black memiliki ukuran rata-rata. Bentuknya silindris, dan kadang-kadang spesimen silindris dapat terjadi.
Kepadatan cluster cukup moderat, dan massa rata-rata satu berada di kisaran 200-250 g.
Beri sedikit oval atau bulat membentuk cluster, massa buah adalah 1,5-2 g. Mereka memiliki warna karakteristik gelap hampir hitam.
Beri sangat juicyKulit yang tipis membuat makan atau mengolahnya sangat menyenangkan. Rasa berotot ringan memberikan rasa lezat pada buah beri. Poin penting lainnya - pemisahan yang mudah dari batang.
Rasa spesialnya juga dibedakan oleh Ruta, Chocolate dan Tayfi.
Anggur memiliki karakteristik penuaan yang baik. Jumlah cluster dibiarkan tergantung pada usia pokok anggur. Jumlah maksimum cluster tersisa pada tanaman. setelah 4 tahun pertumbuhan.
PERHATIAN: itu tidak diinginkan untuk menanam anggur di tempat teduh. Perlu untuk memberikan dukungan untuk anggur.
Riwayat penangkaran
Varietas ini dibuat di Institut Penelitian Ilmiah All-Union tentang Pembuatan Anggur dan Vitikultur "Magarach" di bawah pengawasan langsung seorang ahli genetika yang luar biasa dan seorang spesialis dalam fisiologi anggur Pavel Yakovlevich Golodrigi.
Tangannya juga milik Gurzufsky Pink, Delight dan Amethyst.
Livadia black termasuk dalam jenis anggur teknis yang paling terkenal, yang menerima awal kehidupan di perkebunan eksperimental dari pusat ilmiah terkenal.
Crimea menjadi tempat kelahiran dan wilayah utama untuk menumbuhkan varietas baru. Tetapi pekerjaan jangka panjang para peternak untuk meningkatkan keturunannya telah secara signifikan memperluas geografi penanamannya.
Lebih banyak wilayah utara Rusia dan Ukraina menjadi tempat di mana Livadia Black berhasil mengukir dan menyenangkan winegrower dengan tanamannya.
Deskripsi tentang varietas anggur Livadia Black
Varietas memenuhi semua persyaratan dasar untuk varietas anggur anggur:
- tahan terhadap hama, penyakit, dan embun beku;
- mengandung jumlah maksimum mineral dan vitamin;
- kandungan jus dalam buah mencapai 80-90%;
- kadar gula tidak lebih rendah dari 20%;
- struktur sikat sesuai dengan rasio optimal dari berat sisir dengan berat buah. Ini menghilangkan efek negatif dari bagian hijau sisir pada rasa anggur;
- memuat di semak-semak - hingga 30 mata.
Produktivitas biasanya berfluktuasi di dalam 110-150 c / haitu indikator yang bagus. Tahan terhadap embun beku hingga -25 derajat. Pada skala pencicipan delapan poin, skornya adalah 8 poin.
Super Extra, Arched dan Beauty of the North juga tahan beku.
Di antara kekurangannya, perlu dicatat bahwa anggur tidak terlihat sangat mewah, yang merupakan ciri khas kebanyakan varietas anggur. Nuansa ini dikompensasi oleh rasa yang luar biasa dan karakteristik pembuatan anggur.
Foto
Penyakit dan hama
Tidak ada tanaman yang sepenuhnya kebal terhadap penyakit. Banyak petani kesulitan dan melahirkan berbagai hama. Pada waktunya untuk memperingatkan dan menetralkan fenomena ini akan menjadi kunci panen yang baik, dipanen tanpa kehilangan.
Hama
Hama paling berbahaya termasuk kutu anggur, penggerek pohon, kumbang, thrips, cacing, jangkrik, tawon, kutu, cacing daun, nyamuk anggur, ngengat dan kutu. Makanan utama bagi mereka adalah tunas dan daun muda.
Perkembangan serangga terjadi dengan bertelur wajib di bagian bawah daun. Semprotkan dengan alasan visual dengan insektisida kontak.
Setelah pemeriksaan menyeluruh pada semak-semak dan penghapusan semua tunas yang rusak, perlu untuk melawan ikan mas dan penggerek pohon. Hanya dengan begitu Anda dapat mulai menyemprot. Hal ini diperlukan untuk menerapkan penyiangan kebun anggur dan segera menghapus daun dan buah-buahan kering dari semak-semak.
Penyakit bakteri
Kelompok penyakit ini disebabkan oleh bakteri yang hidup di tanah dan tanaman itu sendiri. Yang paling umum adalah:
- Kanker bakteri, agen penyebab yang hidup di semua jenis tanah. Penyakit ini tidak diobati, satu-satunya cara untuk memerangi itu adalah dengan membakar tanaman yang sakit, dari mana ia dilarang mengambil bahan tanam. Dalam 3 tahun, tanaman baru tidak dapat ditanam di lokasi penyakit.
- Apoplexy juga tidak dirawat dan memanifestasikan dirinya dengan cepat layu semak. Satu-satunya perlindungan dalam kasus ini adalah tindakan pencegahan. Hanya perawatan yang tepat, tindakan pencegahan saat membeli bahan tanam, pemupukan yang tepat waktu akan menyelamatkan dari penyakit bakteri yang tak tersembuhkan.
- Jamur atau embun tepung mempengaruhi seluruh semak. Perselisihan menyebar dengan angin sepoi-sepoi atau dengan tetesan air, mampu bertahan di musim dingin di tanah atau di daun. Penghapusan limbah tanaman kering dan penyemprotan fungisida tanah di sekitar semak-semak adalah metode yang efektif untuk mencegah penyakit.
- Anggur putih menderita anggur. Dengan beri bisa bergerak ke pucuk, yang secara bertahap mulai mati. Perlu untuk segera menghancurkan sikat yang terinfeksi dan menyemprot semak-semak dengan persiapan "Kolfugo Super" dan "Funzodol".
Jangan lupa tentang penyakit anggur seperti oidium, antracnose, chlorosis, bacteriosis, rubella. Tindakan pencegahan yang diambil pada waktunya akan memastikan keamanan dan panen yang baik.
Cinta anggur sudah dikenal luas, mulai dari gourmets terkecil hingga orang tua hampir tidak dapat menemukan seseorang yang mengatakan bahwa dia tidak suka buah beri yang diisi dengan matahari.
Kerja keras menanam dan merawat anggur terbayar dengan saat-saat kesenangan dari rasa buah-buahan yang luar biasa. Variasi hitam Livadia akan menjadi hiasan nyata untuk situs dan meja Anda.
Jika Anda menyukai anggur hitam, perhatikan Moldova, Bull's Eye, dan Black Finger.