Di antara banyak varietas anggur ada varietas yang telah lama mendapatkan popularitas yang luar biasa - itu adalah "jari-jari wanita."
Miliknya mudah dikenali dengan bentuk lonjong dari buah beri, kelompok elegan besar dan rasa harmonis yang indah.
Tumbuh varietas anggur ini membutuhkan perawatan yang terampil, pengetahuan tentang semua fitur-fiturnya dan perlindungan yang tepat terhadap kemungkinan penyakit dan hama.
Jenis apa itu
Anggur putih Ladies Fingers diakui sebagai salah satu varietas meja terbaik di dunia. Dia digunakan untuk penggunaan segar dan membuat kismis hebat. Anggur termasuk dalam kelompok varietas Asia Tengah.
Di antara varietas kismis juga dikenal Karmakod, Abad Kishmish dan Zest.
Itu mendapatkan popularitasnya karena rasa yang sangat baik, presentasi yang sangat baik dan transportasi. Dan nama puitis dari varietas tersebut adalah karena bentuk lonjong dari buah beri.
Namun, "Ladies Fingers" adalah nama pasar. Dalam pemeliharaan anggur profesional, varietas ini ditanam di bawah nama "Husayne White". Di Dagestan, dapat ditemukan sebagai Shah Raisindi Rusia - "Lokal", dan di Armenia - "Itsaptuk".
Tamu-tamu eksotis dari America Black Finger dan Witch Fingers terlihat seperti buah beri.
Anggur wanita: deskripsi variasi
Anggur "Ladies Fingers" berbeda cluster besar yang indah. Mereka berbentuk kerucut, longgar dan bercabang, mencapai panjang hingga 50 cm dan lebar hingga 26 cm.
Keindahan tandan, meskipun dari bentuk yang berbeda, adalah Romeo, Chocolate dan Tayfi.
Berat rata-rata satu tandan sekitar 400 g, tetapi kadang-kadang Anda dapat menemukan spesimen yang jauh lebih besar.
Buah memanjang berwarna kuning-hijau atau kuning-merah muda. Ukurannya, mereka cukup besar, berat hingga 7 g dan panjang 4,2 cm.
Elastis kulit buah beri yang tipis ditutupi dengan mekar lilin tipis. Bubur renyah dan berair memiliki rasa yang menyenangkan.
"Ladies fingers" melekat dalam kombinasi optimal keasaman dan kadar gula, yang memberi merek rasa dan aroma yang unik. Keutamaan lain dari varietas adalah kekurangan lubang.
Varietas lubang juga Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Rusia.
Merambat memiliki kekuatan pertumbuhan yang besar. Itu ditutupi dengan hijau muda tiga atau lima jari daun ukuran sedang dengan tepi sedikit terangkat.
Pada vena bagian bawah daun ada sedikit pubertas. Bunga itu biseksual. Varietas dengan bunga biseksual juga milik Moldova dan Buffalo.
Foto
Beberapa foto dari varietas anggur "Lady Fingers" di bawah ini:
Riwayat penangkaran
"Jari-jari wanita" telah menumbuhkan winegrower di Asia Tengah selama berabad-abad. Diasumsikan bahwa ini adalah nilai diperoleh dengan seleksi buatan setelah berulang kali menabur benih anggur liar.
Menurut sumber-sumber Cina, anggur dengan beri lonjong dibawa ke Cina dari lembah sungai Zaravshan pada abad-abad pertama zaman kita.
Seiring waktu, varietas ini menyebar luas di Uzbekistan dan negara-negara Asia Tengah, dari tempat itu diperkenalkan pada 1613 ke wilayah Astrakhan. Dari Uzbekistan, Husayne Bely menembus semenanjung Krimea.
Saat ini, secara aktif tumbuh di selatan Rusia, di Krimea, Georgia, Uzbekistan, Tajikistan dan negara-negara lain dengan iklim yang hangat.
Di garis lintang Rusia tengah, karena resistensi es yang rendah, hanya ditanam oleh pecinta sejati dari varietas lama ini.
Di antara varietas termofilik juga dikenal Hadji Murat, Kardinal dan Ruta.
Karakteristik
Grade "Ladies Fingers" Ini memiliki hasil yang sangat tinggi, tetapi, sayangnya, tidak stabil.
Kelembaban yang berlebihan atau musim panas yang kering mempengaruhi tanaman secara negatif. Dalam kondisi yang menguntungkan, sekitar 40 ton anggur dapat dipanen dari 1 ha.
"Husayne White" mengacu pada varietas pematangan sedang atau bahkan sedang. Dari awal pembungaan hingga kematangan penuh buah beri, dibutuhkan 140 hingga 150 hari.
Di negara-negara Asia Tengah yang lebih hangat dan cerah, periode pematangan dikurangi menjadi 130 hari. Di negara-negara Asia Tengah, dikumpulkan pada awal September.
"Ladies Fingers" mulai berbuah pada tahun ke 5 kehidupan. Namun, hasil parsial pada semak-semak dapat diamati lebih awal dari tanggal yang direncanakan.
Untuk pematangan buah anggur dibutuhkan banyak hari yang cerah dan hangat. Oleh karena itu, di zona iklim tengah Rusia, "Lady Fingers" tidak punya waktu untuk matang di setiap musim panas. Varietas beku lemah.
Anggur mampu menahan embun beku tidak lebih rendah dari -11 ° COleh karena itu, membutuhkan tempat berlindung yang hati-hati untuk musim dingin, bahkan di wilayah selatan Rusia.
Penyakit dan hama
Terlepas dari hasil yang baik dan kualitas buah-buahan yang bagus, "Jari-jari wanita" tidak begitu populer di kalangan para penanam anggur.
Ini disebabkan oleh ketidakstabilan ekstrim varietas - sulit untuk mentolerir kekeringan atau kelembaban yang berlebihan.
Dalam cuaca kering untuk menyelamatkan anggur dan mendapatkan panen anggur yang sangat baik diperlukan penyiraman secara teratur.
Di musim hujan, buah bisa membusuk.
Selama periode ini, perlu untuk memantau kondisi tanaman pematangan dan menghapus buah busuk dalam waktu, sampai membusuk telah beralih ke buah-buahan yang sehat.
Dengan kelembaban tinggi, varietasnya sering terkena oidium atau embun tepungdi mana kehilangan hasil bisa mencapai 80%. Pada bagian udara dari tanaman merambat terbentuk bintik-bintik kotor-abu-abu dan deposit bubuk.
Perbungaan yang terkena dampak mati, tidak punya waktu untuk membuka, dan beri berhenti tumbuh dan kering.
Tanda khas kerusakan oidium adalah bau aneh ikan busuk.
Langkah-langkah untuk memerangi oidium:
- pemangkasan musim gugur dari tanaman merambat kering dan rusak;
- pengolahan semak dan tanah dengan vitriol besi sebelum isolasi untuk musim dingin;
- pengobatan cairan Bordeaux musim semi dan musim panas dengan penambahan sulfur koloid;
- nutrisi daun dengan unsur kalium, fosfor dan jejak untuk ketahanan tanaman terhadap penyakit;
- pengobatan anggur selama berjangkitnya penyakit "Fundozol", "Belitol", potasium asam mangan (4 g per 10 l air) atau sulfur koloid (5 g per 4 l air).
Kabut dan hujan yang berkepanjangan berkontribusi terhadap penyakit jamur seperti itu jamur atau jamur berbulu halusmemukul seluruh bagian hijau.
Pada rebung, daun, perbungaan dan beri muncul bintik-bintik berminyak kuning, yang setelah kehilangan embun atau hujan terakhir ditutup dengan mekar keputihan. Bagian tanaman anggur yang terkena mengering dan jatuh, dan buah yang tidak matang membusuk.
Buah-buahan dewasa tidak terpengaruh oleh jamur, tetapi mendapatkan rasa asam. Karena penyakit ini, Anda dapat kehilangan dua pertiga dari panen.
Kontrol jamur menyarankan langkah-langkah berikut:
- kepatuhan dengan kondisi untuk ventilasi yang lebih baik dari semak dan tidak dapat diterimanya menanam anggur di tempat rendah;
- sebelum berbunga, pengobatan semak dengan cairan Bordeaux dianjurkan;
- Pada tanda-tanda pertama penyakit, pengobatan harus dilakukan dengan Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Oxychloride Copper, dll.
"Lady Fingers" anggur rentan terhadap hama seperti phylloxera, ngengat, tungau laba-laba, jangkrik, thrips, kumbang, aphid, dll. Tawon, memakan daging berair, menyebabkan kerusakan besar pada tanaman. Dan setelah kunjungan burung ada banyak buah beri yang sudah matang.
Metode berikut telah membuktikan diri untuk melindungi terhadap burung:
- jaring nilon atau jaring logam di atas kebun anggur;
- angin bergetar;
- bola-bola disisipkan dengan potongan-potongan cermin;
- benang yang kuat direntangkan dalam tiga tingkatan di antara terali, di tempat-tempat anggur matang.
Tawon dapat teralihkan dari anggur dengan bantuan botol air madu (1 jam madu per 1 l air) ditempatkan di plot.
Semakin banyak jebakan tersebut akan dipasang, semakin baik. Juga penting untuk memotong sarang tawon secara teratur dan menyemprotnya dengan "Chlorophos" atau "Dichlorvos".
Pertarungan melawan hama lain adalah sebagai berikut:
penghancuran gulma, pelonggaran rutin, penggalian tanah tahunan;- membersihkan semak-semak setelah musim dingin dari kulit kayu tua dan kering dengan pembakaran selanjutnya;
- mencabut dan membakar semak-semak yang sakit lebih lanjut;
- setelah invasi anggur phylloxera tidak tumbuh di tempat yang sama selama sekitar 20 tahun;
- pengobatan tanaman terhadap kutu, cacing daun, thrip, kumbang dan kutu daun "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- penyemprotan semak-semak anggur dari phylloxera dan jangkrik dengan persiapan "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
- dari sendok dan renyah membantu pengenalan butiran "Piper", "Zemlin" atau "Basudin" di lorong saat menggali.
penghancuran gulma, pelonggaran rutin, penggalian tanah tahunan;Diperlukan untuk menyemprot tanaman dengan tanaman 2-3 kali dengan interval sekitar 10 hari selama musim tanam.. Penting untuk diingat bahwa perawatan terakhir harus dilakukan selambat-lambatnya 3 minggu sebelum panen.
Untuk memulai perang melawan hama dan penyakit haruslah pada tanda pertama kerusakan tanaman. Tindakan pencegahan akan membantu menghindari masalah.
Dalam pengendalian hama metode yang diterapkan dan populer. Tungau laba-laba takut akan infus bawang putih dalam proporsi 200 g per 10 liter air, dan ngengat membantu menghancurkan rebusan kulit bawang.
"Jari wanita" adalah salah satu varietas yang paling produktif. Dalam hal hasil panen, Podarok Magarach, Jubilee dari Kherson Summer Resident dan Rkatsiteli bersaing dengannya. Untuk mendapatkan panen yang layak dari buah-buahan yang harum dan lezat, Anda harus memperhitungkan semua fitur anggur dan melindunginya dari kemungkinan hama dan penyakit.
