Pir karena rasa yang menarik, hasil dan perbungaan yang indah, menyenangkan kami dengan aroma mereka selama periode berbunga, sangat bermanfaat untuk pemuliaan industri di kebun besar dan di pondok musim panas.
Dalam mengejar kualitas ideal buah yang lezat, manis dan sehat ini, para ilmuwan telah mengembangkan banyak varietas pir paling bervariasi yang secara optimal sesuai dengan kondisi iklim daerah tertentu. Salah satu varietas asli ini adalah pir "Memory Zhegalov" - deskripsi semua kualitas varietas, foto, dan ulasan tentang tukang kebun di artikel selanjutnya.
Pembuatnya mencoba berinvestasi pada keturunan mereka tidak hanya kualitas yang sangat baik, tetapi juga sangat menghormati ingatan seorang peternak Rusia yang luar biasa, yang melakukan banyak hal untuk menyebarkan budaya cinta panas ini di lintang geografis yang keras.
Jenis apa itu
Berbagai pir "Memori Zhegalov" adalah khas tanaman buah self-infertile. Ini berarti bahwa kultur ini biasanya tidak dapat membuahi dengan serbuk sari sendiri.
Untuk alasan ini, seorang tukang kebun tidak boleh menggunakan pohon dari varietas ini ketika meletakkan sebidang kebun. Meskipun sikapnya sangat hangat terhadapnya.
Jadi, untuk penyerbukan pir yang efisien dari pir "Memory of Zhegalov", pir varietas lain diperlukan, lebih tepatnya, serbuk sari mereka.
Poin negatif dalam kasus ini adalah bahwa untuk pemindahan serbuk sari dari penyerbuk pohon ke varietas tertentu, diperlukan kondisi cuaca yang menguntungkan, di mana lebah aktif terbang keluar.
Dengan kemunduran cuaca yang berkepanjangan, serangga tetap tinggal di sarangnya, yang dapat berdampak buruk pada skala dan waktu ovarium.
Penyerbuk terbaik dari pir "Memory of Zhegalov" dianggap varietas "Bergamot Moscow" dan "Favorite Yakovlev".
Budaya yang dijelaskan juga berlaku untuk pohon buah dengan pematangan buah musim gugur (varietas akhir musim gugur). Menurut standar agroteknik, pirnya telah matang dan siap untuk dipetik. pada dekade ketiga September.
Dengan ini mereka memiliki kualitas penjagaan yang sangat baik - mereka dapat disimpan tanpa kehilangan kualitas rasa dasar dari 100 hingga 120 hari, yaitu, hingga sekitar Januari-Februari.
Musim gugur Rossoshanskaya, Karataevskaya, Vernaya, Kupava dan Moskvich juga termasuk varietas musim gugur.
Sejarah pemuliaan dan daerah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan oleh para ilmuwan pemulia berdasarkan Akademi Pertanian Moskow. KA Timiryazev.
"Memorial" pir dinamai untuk menghormati ilmuwan genetika-saintis Rusia yang luar biasa, profesor Sergey Ivanovich Zhegalov (1881-1927).
Karya-karyanya yang gigih atas dasar yang terkenal "Timiryazevka"Departemen khusus pemuliaan pertama di Rusia diciptakan, metode penyilangan massal sayuran dan tanaman buah dikembangkan dan ditingkatkan.
Untuk mendapatkan pir "Memori Zhegalov" ia menggunakan sistem persimpangan varietas "Keindahan Hutan dan Olga.
Pada tahun 1990, varietas tersebut dimasukkan dalam program uji varietas negara. Selanjutnya, berbagai pir Memory of Zhegalov, foto buah-buahan, deskripsi dan ulasan yang diberikan di bawah ini, direkomendasikan untuk distribusi industri di wilayah pertanian Tengah Rusia.
Di Wilayah Tengah, varietas seperti Noyabrskaya, Marmer, Autumn Yakovleva, Larinskaya dan Tatyana berhasil ditanam.
Deskripsi varietas Memori Zhegalov
Deskripsi karakteristik eksternal yang membedakan dari pir lain, berbagai pir Memori Zhegalov:
Pohon Sebagai aturan, memiliki tinggi rata-rata, individu tinggi kurang umum. Kulit tanaman berbeda abu-abu atau abu-abu gelap.
Mahkota, cabang. Ketika tanaman yang ditentukan masih muda, itu membentuk mahkota dalam bentuk corong yang berbeda. Ketika buah pir mencapai kondisi berbuah penuh dan teratur, mahkotanya memiliki bentuk bulat (biasanya oval).
Mahkota terbentuk dari cabang-cabang kerangka yang terletak di batang hampir vertikal, dengan sedikit kemiringan. Kepadatan puncak pohon diperkirakan rata-rata atau di bawah rata-rata (relatif jarang).
Kulit cabang-cabang kerangka dicat dalam warna hijau muda. Krone tumbuh dengan volume maksimum cukup cepat.
Tunas. Tunas coklat dengan ruas tengah agak agak melengkung. Ketebalan dan panjangnya diperkirakan rata-rata. Pubesensi pada proses praktis tidak diamati.
Sangat awal pada tunas muncul tunas berbentuk kerucut coklat gelap, dengan sedikit penyimpangan dari cabang.
Pada permukaan tunas dalam jumlah sedang berukuran kecil, lentil cembung. Secara umum, pohon varietas "ingatan Zhegalov" menunjukkan kemampuan pembentukan sisi yang relatif lemah.
Daun. Lembar ukuran sedang, sedang-tebal standar memiliki bentuk bulat (oval) memanjang, dengan karakteristik kelengkungan sedikit di sepanjang vena sentral. Warna dominan daun adalah hijau tua.
Permukaan pelat daun, sebagai suatu peraturan, adalah elastis-halus saat disentuh, dengan karakteristik kulit kasar. Tidak ada pubertas di bagian atas dan bawah daun. Tepi daun bergerigi. Daun disimpan di cabang melalui tangkai daun yang panjang.
Perbungaan Dibentuk dalam bentuk kuas scabrous rata-rata 5-7 bunga. Untuk setiap siluet bunga ditangkupkan ditandai dengan ukuran sedang. Kelopak putih memiliki tepi yang solid, sementara mereka tertutup rapat. Tunasnya juga berwarna putih.
Buah-buahan Mereka dicirikan oleh nilai rata-rata dan berat rata-rata 120-130 g. Bentuknya menyerupai telur.
Kulit buahnya halus, agak tipis, teksturnya mengkilap, terkadang dengan sentuhan sifat manis mulut yang lemah.
Warna buah yang dominan adalah kuning-hijau, dengan semburat kemerahan agak samar. Ada sedikit kulit orzhavnost.
Bubur kertas warna kuning keputihan atau kuning yang berbeda dan juiciness berlimpah.
Konsistensinya lembut, dengan butiran rata-rata, membuat rasa berminyak yang meleleh di mulut. Di dalam buah mengandung 5 sampai 10 biji bunga matahari coklat gelap ukuran sedang.
Peduncledi mana pir diadakan, dengan ukuran sedang dan tebal sedang. Daya tarik penampilan buah-buahan dari berbagai "Memori Zhegalov" diperkirakan mencapai 4,3 poin (pada skala 5 poin).
Foto
Karakteristik
Pir dari varietas "memori Zhegalov" ditandai oleh beberapa fitur yang membuatnya sangat bermanfaat untuk budidaya industri di pertanian hortikultura besar dan kecil.
Pertama-tama, tentang kondisi rasa. Buah dari spesies ini sangat menyegarkan dan ratakan dengan baik, adalah vitamin dan aditif rasa yang sangat baik untuk banyak hidangan kompleks.
Manfaat ini dicapai oleh Rasa manis yang indah dengan rasa asam yang menyenangkan. Pada rasa yang sangat baik "ditumpangkan" aroma buah segar yang sangat elegan.
Jenis-jenis pir tersebut menunjukkan rasa yang luar biasa: Rogneda, Krasulya, Lada, Dekabrinka dan Ilyinka.
Bahan kimia utama dalam buah adalah dalam proporsi berikut:
| Komposisi | Jumlah |
|---|---|
| Sahara | 9,3% |
| Asam | 0,41% |
| Zat terlarut | 14,2% |
| Bahan kering | 16,5% |
| Zat aktif p | 211 mg / 100 g |
Pada skala 5-titik daya tarik mencicipi, pir "Memory of Zhegalov" diterima dari spesialis skor 4,3 poin.
Buah dari budaya ini baik untuk mereka tujuan universal.
Dengan kata lain, mereka dikonsumsi secara aktif baik dalam bentuk segar maupun olahan sebagai bahan baku untuk produksi berbagai kolak, marmalade, jeli, selai, dll.
Juga tanaman buah ini dinilai sebagai budaya hasil tinggi. Secara khusus, di bawah kondisi iklim dan cuaca yang baik dan dengan perawatan pohon yang tepat, secara teratur memberi di musim panen setidaknya 40 kg.
Sebuah taman ditanami dengan berbagai "Memori Zhegalov" memberi dari satu hektar rata-rata menjadi 122 centre tanaman.
Produktivitas pir yang tinggi berkontribusi pada prekursor awalnya. Dia mulai memberikan panen pertamanya. 3-4 tahun setelah penanaman bibit.
Selain itu, keuntungan besar untuk budidaya varietas komersial adalah miliknya tingkat tahan banting musim dingin yang tinggi, ketahanan yang baik terhadap kondisi cuaca ekstrem, pir yang tidak tertumpahkan dan kemampuan pengangkutannya yang sangat baik.
Pir dianggap sebagai varietas unggul: Sverdlovchanka, Yanvarskaya, Chudesnitsa, Bere Bosk dan Dushes.
Menanam dan merawat
Seperti hampir semua spesies pir lainnya, ketika memilih tempat untuk menanam benih varietas "Dalam Memori Zhegalov", perlu untuk mengamati sejumlah kondisi yang agak ketat.
Secara khusus, situs yang sesuai harus disinari dengan baik oleh sinar matahari, berada di tempat yang tenang, jika mungkin bagian tak berangin dari taman, berpotensi tidak terkena banjir oleh air tanah.
Juga sangat penting bahwa di tempat ini menjadi tanah tanah hitam, berpasir, lembek atau menjadi campuran dari komponen-komponen di atas.
Saat menggali lubang tanam, harus diasumsikan bahwa akar bibit harus pas di dalamnya. Biasanya cukup dengan menggali sebuah lubang dengan kedalaman 1 m dan diameter 60-70 cm.
Sebelum menanam, perlu mempersiapkan tanah untuk penimbunan kembali sistem akar.
Secara tradisional, dibuat dari tanah yang diekstraksi ketika menggali lubang, yang ditambahkan 2 ember humus dan pasir dan satu gelas superfosfat. Bukanlah tidak tepat untuk menuangkan seember air dengan 2 gelas kapur halus yang dilarutkan di dalamnya sebelum pendaratan. Setelah itu, lubang harus dibiarkan berdiri selama satu setengah minggu sampai tanggal penanaman.
Pada saat menanam pohon, akarnya tertidur sedemikian rupa di atas tanah sepanjang 6-7 cm, leher akarnya menonjol (tempat peralihan akar ke batang). Jika, setelah disiram dengan air, parameter ini tidak berkelanjutan, disarankan untuk mengulang pendaratan.
Setelah menimbun akar dan merapikan tanah di sekitar batang, lingkaran pristvolny poros tanah rendah, meletakkan jari-jari 35-40 cm
Untuk corong demikian terbentuk Tuang 2-3 ember air yang terpisah. Taburkan tempat itu dengan mulsa (humus kering dengan serbuk gergaji).
Perawatan pohon yang tepat adalah tanah biasa mengendur di sekitar pohon, tepat waktu menerapkan pupuk organik dan mineral, pemangkasan cabang terlalu ditumbuhi dan kering.
Penyakit dan hama
Adapun penyakit utama yang lazim di antara tanaman buah, di sini varietas "Memori Zhegalov" menunjukkan dirinya dari sisi terbaik.
Bagaimanapun, dia sangat Baik terhadap penyakit jamur utama, termasuk penyakit serius seperti //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.
Seperti yang dapat Anda lihat, pir yang dijelaskan memiliki sejumlah kualitas yang sangat baik.
Varietas pir yang tahan penyakit: Skorospelka dari Michurinsk, Fairy Tale, Silent Don, Moscow Early, dan Svarog.
Namun, agar mereka tampil dalam semua kemuliaan dan manfaatnya bagi manusia, tukang kebun harus bekerja keras. Namun, itu sangat berharga!
