Untuk waktu yang lama, seekor sapi di Rusia disebut sebagai perawat basah, dan kekayaan keluarga petani ditentukan oleh jumlah hewan yang luar biasa ini.
Sejak itu, banyak yang berubah, tetapi beternak sapi perah tetap menjadi industri ternak terkemuka.
Sangat penting untuk mencatat jenis hitam-putih, telah menerima distribusi luas di wilayah negara kita, di Ukraina dan Moldova.
Riwayat berkembang biak
Masuk Uni Soviet sejak 1931 pekerjaan dimulai pada pengembangbiakan sapi jenis tinggi. Dasar itu diambil oleh sapi beraneka warna hitam lokal dengan kinerja yang baik. Kostroma, Yaroslavl, trah Simmentalsky dan hewan Belanda, Swiss, Ostfrizian. Hasilnya lumayan.
Masuk 1959 sapi perah hitam-putih menerima status trah terpisah, 53% kawanan susu negara kita adalah pestrus.
Ada juga jenis sapi perah lainnyaseperti: Jersey, Simmentalskaya, Ayshirskaya, Yaroslavskaya, Kholmogorskaya, Red Steppe.
Karakteristik Black Pestroy
Perwakilan Breed memiliki warna hitam dan beraneka ragam, individu untuk masing-masing hewan, memanjang, tubuh langsing, kepala berukuran sedang dengan bagian wajah yang panjang, tanduk menunjuk ujung gelap, ambing itu berbentuk cangkir, sepasang belakang milking terletak lebih dekat satu sama lain daripada yang depan, kulit ambing halus dan elastis, kakinya kuat.
Negara kita sangat besar dan kondisi iklim di wilayahnya sangat berbeda satu sama lain, karena itu, pekerjaan pembiakan dalam peternakan bergantung pada breed lokal yang beradaptasi dengan baik dengan kondisi alam.
Karena alasan ini ras hitam-putih dibagi menjadi 3 kelompok: Eropa Tengah, Ural, Siberia.
- Masuk bagian tengah negara Breed Yaroslavl, Kholmogory, Kostroma berfungsi sebagai dasar untuk pekerjaan pemuliaan.. Mereka dibedakan oleh ukuran besar dan hasil tinggi, oleh karena itu, ketika disilangkan dengan hewan Belanda dan Swiss, jenis baru ini telah mewarisi kualitas luar biasa, produktivitas tinggi dan massa tinggi.
Banteng mungkin memiliki berat badan 1000 kg, seekor sapi kurang signifikan - hingga 650 kg., anak sapi terlahir besar dan bertambah berat hingga 1000 gram. per hari. Produktivitas rata-rata berkisar dari 4 hingga 6 ribu liter selama laktasi, indeks lemak: 3.5-3.7%;
- Untuk berkembang biak Grup Ural dasar diambil Tagil jenis hitam-putih, hewan hitam Baltik beraneka ragam, dan hewan Ostfrizian. Eksterior hewan agak lebih kering daripada spesies Eropa tengah. Rata-rata hasil tahunan hingga 5.500 kg, tetapi kadar lemak - hingga 4%;
- Spesies siberia jenis hitam dan beraneka ragam diperoleh dari trah hitam lokal dan belanda. Karena kondisi iklim yang keras, perwakilan dari breed lebih kecil, tetapi produktivitas semuanya sama saja cukup tinggi - hingga 5.000 kg. per tahundan kadar lemak - 3,9-4%.
Foto
Foto "Sapi Motley Hitam":
Kondisi penahanan
Trah ini memiliki kesehatan yang sangat baik dan adaptasi yang baik untuk kondisi baru.tetapi ada fitur dalam konten, yang tidak bisa diabaikan:
- Ruangan untuk sapi harus keringmemiliki ventilasi yang baik;
- Di musim dingin, suhu udara seharusnya tidak turun di bawah 5 derajat;
- Pencahayaan bagus mendukung organisme hewan dalam ritme aktif;
- Tali tidak seharusnya membatasi gerakan dan menyebabkan ketidaknyamanan pada hewan;
- Pembersihan menyeluruh tepat waktu - prasyarat untuk konten yang benar.
Perhatian! Draft tidak diizinkan.
Rezim dan makan
Untuk pertumbuhan normal, pengembangan dan pertumbuhan, mempertahankan produktivitas tinggi tidak hanya penting kondisi penahanantapi juga jadwal yang jelas. Makan dan memerah susu harus dilakukan pada saat yang bersamaan.. Pelanggaran rezim menyebabkan penurunan produksi susu.
Ada yang mengatakan bahwa susu sapi ada di lidahnya, dengan kata lain, produksi susu tergantung pada apakah sapi kita penuh. Makanan hewan harus diperlakukan dengan hati-hati. Di musim dingin kebutuhan sapi 3,5 kg. jerami per 100 kg. beban. Untuk hasil tinggi, Anda akan membutuhkan pakan segar pada tingkat 2 atau 3 kg. per liter susu.
Perhatian! Memberi makan bit menyebabkan gangguan pencernaansering mengakibatkan kematian hewan itu.
Aktif liter susu tambahan yang diinginkan akan membutuhkan 150-200 gram. tepung atau dedak, jangan lupa tentang menjilat - garam itu perlu, dan menambahkannya ke dalam diet dalam bentuk hancur tidak begitu nyaman.
Tepung dan garam termasuk dalam diet musim panas. - Ini memiliki efek yang baik pada produksi susu. Di musim panas, sapi mendapatkan semua yang Anda butuhkan dari tanaman, termasuk vitamin yang diperlukan.
Masuk periode musim dingin kandungan vitamin dalam makanan berkurang tajam, untuk kompensasi yang dihasilkan industri aditif pakan vitamin kompleks.
Demi mempertahankan hasil susu yang stabil, Anda tidak boleh mengabaikannya. Untuk pencernaan sapi normal butuh banyak air.
Jika tidak ada penyiraman otomatis, hewan harus disiram di pagi dan sore hari dengan air segar pada suhu kamar atau sedikit dihangatkan.
Penyakit
Setidaknya seminggu sekali perlu membersihkan sapi dengan sikat logam khusus. Ini harus dilakukan untuk menjaga kulit tetap bersih, untuk menghancurkan kemungkinan parasit. Keadaan umum hewan tergantung pada keadaan kuku, perlu untuk memotongnya tepat waktu. Perhatian! Langkah-langkah pencegahan yang dilaksanakan secara tepat waktu dan sepenuhnya akan mengurangi risiko penyakit.
Berkembang biak sapi hitam-putih dibedakan dengan kesehatan alami yang baik. Ini adalah kualitas yang penting - seringkali hewan yang sakit dengan kekebalan lemah tidak dapat menjaga produksi susu pada tingkat tinggi, tetapi untuk menghindari penyakit pada umumnya tidak mungkin.
Perawatan yang tepat, pemberian makanan yang rasional, vaksinasi tepat waktu mengurangi risiko penyakit. Pencegahan penyakit jauh lebih murah, membutuhkan waktu dan usaha lebih sedikit dibandingkan dengan perawatan.
Penyakit sapi dapat dibagi menjadi 2 kelompok: menular dan tidak menular.
- Untuk menular berhubungan penyakit menular yang disebabkan oleh virus, bakteri, jamur, dan penyakit invasif yang disebabkan oleh kutu dan parasit internal;
- Untuk tidak bisa berkomunikasi penyakit termasuk penyakit pada hewan muda, keracunan, penyakit pada organ dan sistem yang sifatnya individual.
Paling mengerikan untuk ternak adalah: stomatitis vesikular, ensefalopati spongiformis, pleuropneumonia menular, demam lembah Rift, dermatitis nodular, penyakit pes, penyakit kaki dan mulut. Dalam kasus epidemi, karantina diumumkan.
Tersebar luas di antara hewan TBC, salmonellosis, leishmaniasis, trikomoniasis, leukemia, brucellosis, dermatofibrosis. Layanan veteriner negara tersebut melakukan pengambilan sampel darah untuk mengidentifikasi hewan yang sakit, tindakan ini mengurangi risiko epidemi dan melindungi konsumen produk susu dari kemungkinan infeksi ulang.
Perhatian! Jangan mencoba mendiagnosis diri sendiri jika Anda bukan dokter hewan. Konsultasikan dengan spesialis.
Aturan berkembang biak
Untuk mendapatkan sapi yang sangat produktif dengan hasil susu yang baik dan eksterior yang harmonis, karakteristik kesehatan yang baik dari keturunan, keturunan hewan dengan sifat yang direncanakan dipilih.
Semua kualitas ternak ini ditransmisikan dengan sempurna melalui garis keibuan. Jika ada beberapa hewan, mudah untuk memilih yang terbaik.
Dan di peternakan besar, catatan disimpan segera setelah lahir. betis diurutkan berdasarkan kesehatan dan jenis, hanya hewan sehat dengan tanda-tanda breed dan orang tua yang sangat produktif diizinkan untuk berkembang biak.
Perkawinan sedarah tidak diinginkan, hal ini meningkatkan risiko keturunan yang lemah.
Popularitas berkembang biak dari sapi hitam-putih pantas, hewan telah membuktikan diri di kompleks besar, lahan pertanian swasta, hewan yoy tinggi menggantikan ternak yang tidak produktif. Trah yang luar biasa ini memiliki masa depan yang cerah.