Brokoli Telah lama dikenal karena sifat makanannya. Brokoli direkomendasikan untuk penderita diabetes dan penderita masalah jantung, dan asam folat dan serat dalam jumlah besar menjadikannya produk yang sangat diperlukan bagi wanita hamil.
Cara menanam bibit sendiri
Sebelum menanam, hal pertama yang perlu Anda tentukan adalah pilihan varietas, kemudian ikuti persiapan biji brokoli. Ini dilakukan untuk mencegah penyakit dan meningkatkan daya kecambah.
Cara menyiapkan benih sebelum tanam
Pilih benih besar dan sehat, bungkus dalam kain kasa dan letakkan dalam air panas (50 ° C) selama 20 menit dan kemudian dinginkan selama satu menit. Siapkan larutan kalium permanganat dan asam borat: per gram per liter air. Pegang benih di dalamnya selama 12 jam.
Ulangi prosedur perendaman dalam larutan abu (1 sendok makan per liter air) selama 6 jam. Bilas biji dengan air mengalir dan tentukan di rak bawah kulkas selama sehari, lalu keringkan.
Komposisi dan pupuk tanah
Bibit brokoli dapat ditaburkan di wadah atau rumah kaca. Cocok kotak besar untuk bibit. Drainase harus diletakkan di bagian bawah (potongan busa, kerikil).
Untuk menyiapkan tanah yang baik, ambil gambut, rumput dan pasir di bagian yang sama, tambahkan sedikit abu kayu: itu akan memperkaya tanah dengan elemen mikro. Sehari sebelum disemai, proses tanah dengan larutan mangan gelap (pencegahan kaki hitam).
Menabur benih untuk bibit
Jika Anda ingin memanen lebih dari satu tanaman, taburlah benih dalam 2-3 tahap dengan interval lima belas hari. Di tanah, buat lekukan dangkal hingga 1,5 cm dengan jarak 3 cm di antara mereka.Bibit, sedikit pendalaman, tanam pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain. Taburi dengan tanah dan tuangkan.
Apakah anda tahu Budaya brokoli pertama mulai dibudidayakan di Kekaisaran Romawi 2.000 tahun yang lalu. Bangsa Romawi tidak hanya menggunakan kubis untuk makanan, tetapi juga menggunakannya untuk tujuan pengobatan.
Perawatan bibit
Segera setelah menanam bibit brokoli, wadah dengan tanaman, tentukan di ruangan yang hangat dengan suhu 20 °. Setelah munculnya tunas, suhu harus dikurangi 5 ° dan dipertahankan sampai transplantasi ke tanah terbuka.
Penyiraman menghabiskan waktu sehari, tetapi dalam jumlah sedang. Jika bibit lamban dan tidak tumbuh dengan baik, beri mereka makan dengan larutan cair: 20 g amonium nitrat, superfosfat, dan kalium klorida per 10 liter air. Menyuburkan bibit bisa setelah pembentukan 2 daun.
Menanam bibit brokoli adalah setengah dari pertempuran; menyelam bibit di rumah kaca. Brokoli tidak mentolerir prosedur ini dengan baik, maka perlu menanamnya kembali bersama dengan gumpalan tanah, dengan sangat hati-hati.
Transplantasi ke rumah kaca terjadi 2 minggu setelah tunas muncul. Di tanah rumah kaca, pucuk diperdalam menjadi daun kotiledon. Di tanah terbuka ditransplantasikan setelah munculnya 6 daun sehat.
Itu penting! 7-10 hari sebelum penanaman di lokasi, tanaman mengeras, membiarkan pintu rumah kaca terbuka selama beberapa jam sehari.
Menanam bibit brokoli di tanah terbuka
Banyak tukang kebun menabur benih langsung ke tanah, lebih suka menanam kol brokoli tanpa biji. Metode ini lebih sederhana, tetapi ada risiko perkecambahan rendah dan kadang-kadang kurang panen.
Menarik Brokoli telah lama disebut "asparagus Italia", dengan fokus pada asalnya. Jadi itu dijelaskan dalam "Kamus Gardener Philip Miller" (tanggal 1724). Deskripsi pertama brokoli oleh Perancis mengacu pada 1560, dan Jerman menyebutnya "brauner Kopf", yang diterjemahkan sebagai "kepala coklat".
Waktu pendaratan optimal
Perkecambahan biji dilakukan pada paruh kedua bulan Maret atau pada hari-hari pertama bulan April. Bibit ditanam pada bulan Maret, pertama menyelam ke rumah kaca, dan kemudian, kuat, di tempat tidur. Hasil panen April segera diproduksi di tanah terbuka pada bulan Mei. Bibit ditanam pada sore hari, memilih hari berawan untuk ditanam.
Seleksi dan persiapan situs pendaratan
Brokoli menyukai matahari dan panas, karena pendaratannya, pilih tempat terbuka yang cerah. Tanah untuk menanam kol brokoli dipersiapkan sebelumnya. Pada musim gugur, plot digali dalam dan pupuk diterapkan: amonium nitrat 40 g, superfosfat dan kalium klorida masing-masing 30 g.Anda dapat bertahan dengan humus: 2 kg per meter persegi. m. Asam tepung dolomit kapur tanah.
Di musim semi, kompos dimasukkan ke dalam tanah: ember per meter persegi. 200 g abu kayu dan satu sendok teh urea ditambahkan ke lubang yang digali untuk ditanam, kemudian disiram secara melimpah.
Pendahulu yang baik dan buruk
Kacang, sereal, kentang, labu, bawang dan mentimun adalah pelopor yang baik untuk brokoli. Anda tidak harus menanam kol setelah kubis lain, bit, tomat, lobak, lobak dan lobak. Dianjurkan untuk menempatkan brokoli di tempat tidur kebun di mana kubis tumbuh tidak lebih awal dari 4 tahun kemudian.
Skema dan prosedur pendaratan
Di antara lubang tanam, sisakan jarak 40 cm, di antara baris - 60 cm, lubang digali hingga kedalaman yang sesuai dengan ketinggian bibit. Tunas semakin dalam, hanya menyisakan bagian atas. Taburkan dengan tanah, jangan mengisi titik tumbuh, dan sebelum tanam, jatuhkan akar bibit terkuat - ini akan membantu membentuk sistem akar yang kuat.
Perawatan yang tepat: beberapa rahasia panen yang baik.
Ada nuansa dalam merawat kol brokoli di lapangan terbuka. Dalam cuaca yang terlalu panas, Anda perlu membuat naungan buatan. Untuk menciptakan suasana lembab yang disukai kol, taruh wadah dengan air di dekat bedeng, Anda bisa semprotkan tanaman.
Menyiram dan mengairi tanah
Penyiraman tanaman dilakukan sering dan berlimpah setelah penanaman, sambil rooting di tempat baru. Kemudian kurangi penyiraman, pastikan tanah tidak mengering. Selama pengembangan kepala kol, penyiraman kembali meningkat.
Tanaman muda membutuhkan mulsa setelah penanaman untuk mempertahankan kelembaban. Selain itu, mulsa akan mencegah perkembangan gulma dan terlalu panasnya sistem akar di tanah.
Menyiangi dan melonggarkan tanah
Setelah setiap irigasi, pelonggaran dilakukan, tanah harus jenuh dengan oksigen. Kelembaban di tanah longgar lebih baik diserap dan membawa nutrisi ke akar tanaman.
Banyak tukang kebun memetik kubis untuk pembentukan akar samping tambahan. Ini akan membuat tanaman lebih kuat.
Jika gulma muncul, mereka harus dihilangkan. Pastikan bahwa dalam proses penyiangan tidak merusak sistem akar tanaman.
Brokoli saus top
Setelah penanaman, kubis diberi makan, membuat infus mullein (1 bagian mullein per 10 bagian air). Dalam infus, Anda dapat menambahkan satu sendok urea yang tidak lengkap.
Pemberian makan kedua dilakukan setelah 14 hari. Lumpur kotoran (1 hingga 4) diterapkan di bawah root.
Ketiga kalinya tanaman dibuahi selama pembentukan perbungaan. Siapkan larutan superfosfat: 2 sdm. l 10 liter air, solusinya cukup untuk 10 tanaman.
Pembalut terakhir dilakukan setelah memotong kepala.
Saat memberikan pupuk, amati tanaman - dengan penampilannya, orang dapat memahami elemen mana yang kurang. Dengan kekurangan nitrogen, kubis tumbuh buruk, daun bagian bawah menguning dan mengering. Jika ada sedikit potasium, daun berubah warna menjadi kemerahan, ujungnya kering, dan kubis tidak bertambah berat.
Panen
Brokoli matang 3-4 bulan setelah menabur benih. Selama musim panas, beberapa panen dapat dipanen - setelah memotong kepala pusat, tanaman terus tumbuh tunas samping.
Panen brokoli paling baik dilakukan di pagi hari ketika ada lebih banyak jus di kepala. Tidak perlu menunggu kepala untuk mengambil massa yang besar, itu lebih sehat dan enak, sementara hijau.
Kepadatan kepala hanya perlu sedikit lebih lama untuk dimasak sampai matang. Mengumpulkan kepala longgar besar, Anda kehilangan sebagian besar nutrisi.
Panen pertama dapat disimpan selama sekitar satu minggu di lemari es atau dibekukan untuk musim dingin. Selanjutnya - cocok untuk penyimpanan jangka panjang di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.
Penyakit dan hama brokoli, cara mengatasinya
Penyakit utama kubis - kaki hitammempengaruhi bibit berumur tanaman. Bakteri dapat terkandung di dalam tanah, sisa dari pendahulunya. Untuk melawan penyakit itu tidak masuk akal - itu mempengaruhi tanaman dari dalam.
Perhatian! Ketaatan agroteknik ketika menanam di bibit dan di tanah terbuka adalah pencegahan terbaik penyakit brokoli. Perlakuan bahan tanam, pilihan yang tepat dari prekursor dan penyiraman dan ganti yang dapat disesuaikan adalah langkah pertama untuk mengumpulkan tanaman yang berlimpah dan sehat.
Brokoli bisa terkena hama. Untuk membersihkan kubis dari siput, di tempat tidur taburkan kulit telur yang dihancurkan.
Cegah invasi ulat menabur marigold akan membantu. Seledri di antara tempat tidur akan menakuti kutu berambut putih dan tanah, dan adas - aphid. Peppermint yang tumbuh di dekatnya tidak seperti ulat.
Untuk menghilangkan serangga, Anda dapat menggunakan tembakau, lada atau kaldu dari bagian atas tomat. Jika metode tradisional tidak membantu, lihat bahan kimia: "Aktellik", "Foksim", "Ambush" atau "Rovikurt."
Setelah membaca artikel tersebut, Anda akan mempelajari semua tentang menanam dan menanam brokoli. Mengambil keuntungan dari rekomendasi, Anda akan dapat menumbuhkan budaya yang bermanfaat ini tanpa banyak kesulitan.
