Berbagai aplikasi tanaman dengan sifat unik - asam kemerah-merahan

Sorrel memiliki banyak varietas. Beberapa dari mereka tumbuh di hutan, yang lain dibudidayakan dan berhasil dibudidayakan di kebun kami. Tidak mengherankan bahwa banyak yang sering menggunakan sayuran hijau ini dalam resep rakyat.

Pada artikel ini, kami akan memberi tahu Anda tentang beragam aplikasi sorrel; Anda akan mengetahui apakah Anda bisa memakannya mentah, cara makan daun asam dengan benar, apakah makan sayuran hijau untuk berbagai penyakit.

Rasa

Semua varietas sorrel memiliki rasa asam yang khas.. Perlu dicatat bahwa perbedaan varietas ada dalam kejenuhan selera - ini mengurangi rahang dari satu, dan yang lain, nada asam hampir tidak tertangkap.

Tapi warna coklat muda yang dikenal, yang tumbuh di kebun kita, memiliki rasa asam yang cerah. Sayuran hijau yang dipanaskan memiliki rasa yang tidak terlalu terasa. Beberapa membandingkan rasa coklat muda dengan bayam.

Berapa banyak dari makanan hijau ini direkomendasikan untuk dimakan per hari?

Setiap produk hanya mendapat manfaat jika dikonsumsi dalam jumlah normal. Jadi, 100 gram sayuran hijau mengandung setengah dari kebutuhan harian vitamin A, vitamin C dan beta-karoten. Oleh karena itu para ahli tidak merekomendasikan untuk menggunakan lebih dari 100 gram produk.

Bantuan. Karena sayuran mengandung asam, tidak disarankan untuk menggunakannya pada perut kosong atau sebelum tidur.

Orang sering bertanya: Apakah mungkin makan tanaman ketika mekar? Berbunga tidak mempengaruhi komposisi kimia produk. Satu-satunya hal yang perlu Anda perhatikan adalah usia daunnya. Berikan preferensi pada pelat daun muda, di mana asam oksalat belum terakumulasi dalam jumlah besar.

Sebelum digunakan, sayuran harus dicuci dengan air mengalir.. Tetapi apakah perlu menyiramnya dengan air mendidih, mengalami perlakuan panas atau tidak, Anda memutuskan. Itu semua tergantung pada preferensi selera Anda.

Fitur penggunaan akar dan batang tanaman

Batang dan akar digunakan di berbagai bidang, tetapi terutama dalam pengobatan tradisional. Akar dipanen pada akhir musim panas - di awal musim gugur. Selama periode ketika bagian dasar tanaman memudar.

  1. Gali akar dengan sekop, bersihkan bagian yang kasar dan rusak.
  2. Lalu potong-potong ukuran 10-12 sentimeter.
  3. Diperlukan untuk memberikan akar 2-3 hari untuk layu, dan hanya kemudian mereka dapat dikeringkan. Lakukan di area yang berventilasi baik.

Batang yang dipilih hanya muda dan kurus. Kemudian mereka dihancurkan dan dikeringkan. Setelah itu, simpan di tempat kering yang sejuk, dan ditempatkan di freezer untuk musim dingin.

Kontraindikasi

Meskipun daftar besar sifat yang berguna, sorrel memiliki sejumlah kontraindikasi dan pembatasan:

  • kehamilan (Anda tidak dapat sepenuhnya meninggalkan produk, dan membatasi penggunaannya sampai minimum, karena hijau memuat ginjal);
  • selama berbunga (juga kurangi konsumsi seminimal mungkin);
  • daun tua - mereka menumpuk sejumlah besar asam oksalat;
  • penyakit ulseratif;
  • peningkatan keasaman lambung;
  • penyakit batu ginjal.

Dalam empat kasus terakhir, benar-benar meninggalkan penggunaan sorrel dalam makanan.

Itu penting! Produk susu menetralkan efek negatif asam oksalat.

Penggunaan hijau dalam pengobatan tradisional

Melawan gastritis

Metode yang dijelaskan panjang, tetapi efektif:

  1. Siapkan wadah enamel enam liter. Sepertiga mengisinya dengan akar hawthorn cincang. Volume yang tersisa diisi dengan akar coklat kemerahan kuda.
  2. Tuang bahan dengan air dingin dan diamkan selama satu jam.
  3. Setelah waktu yang ditentukan, masukkan wadah dengan infus pada api lambat dan didihkan. Siksaan berarti, tanpa mengangkat penutup, selama 5-6 jam.
  4. Dinginkan kaldu dan saring.

Ambil produk jadi tiga kali sehari 30 menit sebelum makan. Kursus pengobatan adalah tiga bulan.. Setiap bulan - 12 hari mengambil rebusan, dan kemudian istirahat.

Pankreatitis

Dengan penyakit ini, warna coklat muda disiapkan dengan cara yang sama seperti pada kasus sebelumnya. Namun, setelah kaldu dikeringkan, coklat kemerahan diseduh lagi selama 3-5 jam. Lalu dua kaldu dicampur dan diambil. Dosis - tiga kali sehari sebelum makan. Urutan penggunaan: 5 hari pertama - 1 sendok makan. 4 hari berikutnya - 1,5 st. l., 2 hari terakhir - 2 sendok makan.

Dari parasit

  • Opsi pertama - Konsumsilah 2-3 helai daun coklat dengan perut kosong.
  • Opsi kedua - rebusan. Untuk menyiapkannya, ambil satu kilogram tanaman hijau dan tuangkan dengan satu liter air mendidih. Setelah itu, campuran ditempatkan dalam bak air selama sekitar 7-10 menit. Lalu masukkan 3-4 sendok teh gula ke dalam kaldu. Biarkan masak sampai volume cairan sama dengan gelas. Minumlah 4-5 teguk per hari (2-3 teguk sudah cukup untuk anak-anak). Biasanya, parasit masuk selama 3 hari masuk.
  • Opsi ketiga - enema. Tetapi untuk ini mereka menggunakan hutan coklat muda. Rumput direbus dengan api kecil (200 g tanaman per 1000 ml air). Untuk prosedur akan membutuhkan satu liter rebusan. Masukkan enema sekali sehari.

Gout

Pertimbangkan apakah Anda bisa menggunakan sayuran hijau untuk gout atau tidak. Dengan penyakit ini, Anda bahkan tidak perlu memasak dan memasak cokelat dengan cara apa pun.. Cukup setiap hari makan 7-10 daun hijau.

Asam yang terkandung dalam lempeng daun memecah garam dan memperbaiki kondisi persendian.

Dari sembelit

  • Akar Kuda Sorrel dikeringkan dan dihancurkan. 2 sendok makan tuangkan segelas air bersih dan nyalakan api pelan. Didihkan dan terus menyala selama beberapa menit lagi. Hapus dari panas, dinginkan dan saring melalui kain tipis. Ambil satu sendok makan tiga kali sehari 30 menit sebelum makan.
  • Giling akar dalam penggiling kopi menjadi bubuk. Ambil 0,5 gram sebelum tidur setiap hari.

Dengan batu kandung kemih

Baik cetakan minuman keras batu anggur. Untuk persiapannya Anda perlu mengambil 1 sendok teh biji coklat kemerahan dan 500 m anggur merah. Campur bahan dan bersikeras selama seminggu. Setelah waktu yang ditentukan, saring campuran dan ambil 50 ml tiga kali sehari. Durasi kursus tidak lebih dari 15 hari. Setelah istirahat tiga minggu, Anda dapat mengulangi terapi.

Dengan penyakit hati

Ambil 30 g coklat kemerahan dan tuangkan 6 gelas air murni. Pakai api lambat. Rebus selama 60 menit, lalu angkat kaldu dari api dan biarkan selama 45 menit. Kemudian saring cairannya. Ambil tiga kali sehari selama setengah sendok makan.

Diare

  • Akar coklat kemerahan kuda digiling menjadi bubuk. Ambil 25 g diperas dengan air, tiga kali sehari. Konsumsilah sampai diare berlalu. Tapi tidak lebih dari 5 hari.
  • 10 g akar hancur tuangkan 100 ml vodka dan masukkan ke tempat gelap yang dingin selama dua minggu. Setelah waktu ini, cairan disaring dan disimpan di tempat yang dingin. Dosis - 46-60 tetes diencerkan dalam segelas air. Ambil tiga kali sehari selama tujuh hari. Anda dapat memperpanjang kursus jika perlu selama beberapa hari.

Dalam tata rias

Masker wajah

  • Dari keriput. Bahan yang Dibutuhkan: 5 daun sorrel, 10 g. keju cottage dan 10 ml minyak burdock. Giling piring lembar dan saring melalui kain tipis. Jus dan komponen yang tersisa dicampur dan diencerkan dengan teh hijau sampai bentuk bubur. Topeng untuk mendistribusikan di wajah, sebelum uapnya. Rendam kulit selama setengah jam. Lakukan prosedur dua kali seminggu.
  • Untuk jerawat. 50 ml jus sorrel, 15 gr. tanah liat hijau dan 5 ml. jus lidah buaya Campur semua bahan dan oleskan pada wajah yang dikukus. Biarkan hingga benar-benar kering (sekitar seperempat jam).
  • Untuk kulit kering. Ambil 5 ml jus sorrel, 15 gr. krim asam (lemak sedang) dan 10 gr. bubuk kakao. Campur bahannya. Bersihkan wajah dengan scrub dan kemudian oleskan masker selama setengah jam.
  • Untuk kulit berminyak. Anda membutuhkan 5 lembar daun kemerahan, satu tomat, dan 10 gr. tepung soba. Giling tomat dan cokelat dalam blender. Campur dengan tepung dan oleskan pada wajah lapisan tebal, hindari kelopak mata dan segitiga nasolabial. Biarkan selama sepertiga jam, lalu bilas wajah dengan baik.
  • Untuk kulit normal. Bahan: 15 ml kaldu sorrel curam, kuning telur, kentang berukuran sedang. Hancurkan kentang dengan kentang tumbuk, tambahkan kuning telur dan rebusannya. Oleskan ke kulit dan biarkan selama setengah jam. Lepaskan sisa-sisa topeng dengan kapas basah.

Selanjutnya, kami mengusulkan untuk menonton video tentang cara menyiapkan berbagai topeng untuk wajah dari sorrel:

Dari ruam

Satu sendok makan daun sorrel yang dihancurkan bergabung dengan daun yarrow dan oatmeal dalam jumlah yang sama, tuangkan air mendidih hingga bubur kental. Oleskan ke kulit selama seperempat jam, bilas dengan air dingin.

Pembersihan

Bahan: 8 daun coklat kemerahan, 5 g garam dan 15 tetes mentega mangga. Semua komponen dicampur dan diaplikasikan ke wajah yang telah dibersihkan.. Rendam kulit selama 5-6 menit (tidak lagi).

Buang residunya dengan kapas dan oleskan pelembab pada wajah Anda.

Tonik

Anda akan membutuhkan dua sendok makan daun oksalat, protein ayam dan satu sendok teh jus lemon. Semua aduk dan oleskan pada kulit selama seperempat jam. Cuci masker dengan kapas yang dicelupkan ke dalam teh hijau. Bilas wajah dengan air dingin.

Obat rumahan untuk rambut

Untuk mempersiapkan 15-20 helai daun dalam blender. Tambahkan 2 sendok makan minyak dan 4 tetes gliserin. Semua aduk hingga rata dan gosok isinya ke kulit kepala. Biarkan selama beberapa jam. Lalu bilas rambut dan kulit dengan shampo pembersih.

Bantuan! Semua topeng ini digunakan dua kali seminggu.

Apakah mungkin mengambil tanaman untuk aromaterapi dan wewangian, dan bagaimana cara melakukannya dengan benar?

Sorrel memiliki aroma yang khas dan dapat dikenali.. Banyak menggunakannya dalam aromaterapi. Namun, perlu dipertimbangkan bahwa aroma ini digunakan bukan untuk menenangkan, tetapi, sebaliknya, untuk mengencangkan, mengaktifkan dan meningkatkan aktivitas.

Sorrel juga digunakan dalam pembuatan parfum.

Sorrel adalah tanaman yang unik. Ini digunakan di banyak industri: makanan, kosmetik dan medis. Keuntungan paling penting adalah ketersediaan wonder-green ini.

Tonton videonya: # TIS # APLIKASI AJINOMOTO PD TANAMAN;CABE;TOMAT;TERONG;BUAH;ORGANIK;POC;Use of Ajinomoto for Plant (Mungkin 2024).