Kubis Beijing adalah tukang kebun sayur. Ini sangat berguna dan enak, tidak perlu proses panjang. Dari daun sukulen sering menyiapkan berbagai salad, lauk pauk dan bahkan sup.
Spesies ini cukup mudah tumbuh di rumah. Bagaimana cara menanam sayur ini di rumah, termasuk dari tangkai dan bijinya?
Kondisi apa yang diperlukan untuk ini dan kesulitan apa yang mungkin timbul? Temukan jawabannya di bawah ini. Anda juga akan belajar varietas mana yang cocok, cara menanam peking di balkon, cara memanen dan melestarikan tanaman.
Apakah mungkin tumbuh di rumah?
Menanam kubis Peking sangat mudah. Siapa pun dapat menanganinya, baik itu pemula atau tukang kebun profesional. Jika Anda mematuhi rekomendasi dan aturan untuk menanam kol di rumah, maka Anda pasti akan dapat melakukannya tanpa banyak kesulitan.
Fitur bentuk
Kubis Beijing bersahaja dalam perawatannya, jadi tidak akan banyak masalah. Karena sayurannya kecil, ia akan dengan mudah masuk ke dalam pot di rumah Anda. Ini kompak dan membedakannya dari varietas lain.
Pada catatan. Salah satu fitur dari kubis ini adalah bahwa bahkan kubis bekas dapat memberikan awal untuk tanaman baru. Bahkan sebulan kemudian, varietas awal kubis Beijing menghasilkan buah pertama, tidak semua spesies dapat membanggakan hasil panen awal tersebut.
Memilih tempat
Tempat sempurna untuk menanam kol Cina adalah ambang jendela atau balkon tertutup.
Saat meletakkannya di ambang jendela, pilih jendela yang menghadap ke selatan. Jika ini tidak mungkin, jangan khawatir, sisi barat dan timur juga akan berfungsi. Tapi ambang jendela, yang jendelanya menghadap ke utara tidak bagus sama sekali, karena tidak akan ada cukup sinar matahari untuk kubis.
Di akhir musim semi dan awal musim gugur, kubis Peking harus dibersihkan di balkon atau beranda berlapis kaca.
Varietas apa yang cocok?
Sebelum menanam kubis Peking di rumah, Anda harus memikirkan varietas mana yang paling cocok. Varietas awal, di mana soket kecil besar.
- Musim semi - Ini adalah berbagai pematangan awal, buah muncul dalam sebulan. Daun - hijau muda dengan permukaan kusut, rasanya asam. Mengubah lingkungan tidak memengaruhi pabrik. Pegas mudah mengalami jumlah cahaya yang terbatas dan penurunan suhu.
- Musim semi - setelah tumbuh muncul, mencapai kematangan dalam 25-30 hari. Berat sayurannya sedikit, sekitar 250 gram. Hargai varietas ini karena rasanya dan kandungan vitamin C yang tinggi. Sayuran yang berair dan lembut.
- Khibinsky - varietas awal, yang paling sering ditanam di apartemen. Tanaman ini tahan dingin. Di musim dingin, 25-35 hari setelah benih ditabur, kepala terbentuk dengan roset yang menyebar. Daun jenis ini lunak dan berair, digunakan dalam salad.
Fitur pendaratan di balkon
Itu penting! Sangat penting adalah lokasi balkon, karena cahaya sangat penting. Sisi selatan, barat daya dan tenggara adalah tempat yang paling cocok untuk menanam kol Cina. Pada hari berawan perlu memberi cahaya ekstra dengan bantuan lampu.
Balkon tidak boleh terbuka, diizinkan tumbuh hanya dalam versi kaca. Ketika dingin datang, kubis dibawa masuk. Tumbuh kol di balkon, Anda bisa mendapatkan vitamin hijau sepanjang tahun.
Petunjuk Langkah demi Langkah Berkembang
Dari tangkai
Kubis Beijing sangat mencintai kehidupan sehingga menanamnya di rumah dimungkinkan bahkan dari tangkai. Sederhana saja. Jika Anda turun ke bisnis dengan serius, maka Anda pasti akan berhasil.
- Pemilihan kapasitas. Pilihan yang baik adalah gelas plastik dengan volume 200 ml. Ukurannya harus sedemikian rupa sehingga di bagian atas kaca bagian bawah kepala mudah diletakkan.
- Persiapan tanah. Tanah ringan namun bergizi bercampur dengan pasir atau vermikulit.
- Mendarat. Itu semua tergantung pada ukuran yang Anda inginkan kepala Anda tumbuh, semakin banyak akan berada di sekitar lingkar, dan semakin kuat tunggul akan melakukan, semakin besar kepala akan tumbuh. Ketika menanam dengan hati-hati periksa posnya, itu seharusnya bukan bintik abu-abu. Perlu untuk mendaratkan bagian bawah kepala.
- Perawatan dan kondisi penahanan. Pada tahap perkecambahan, tangkai tidak membutuhkan banyak sinar matahari, apalagi panas dari matahari. Karena itu, letakkan gelas plastik di balkon, tetapi jangan di bawah terik matahari. Pada minggu pertama, tangkai tidak memerlukan perawatan pribadi, hanya perlu menambahkan air secara berkala.
Ketika jumlah akar yang cukup telah terbentuk, ia ditanam dalam campuran tanah. Ini harus dilakukan dengan hati-hati, karena akarnya sangat rapuh. Taburkan akar dengan tanah dan pastikan bagian atas tangkai tetap di atas tanah.
- Penyiraman Pada hari-hari awal, batang yang Anda tanam lebih baik jangan disiram. Layak untuk dilakukan ketika daun baru dibuka.Ingat! Penyiraman harus moderat. Tunggu sampai permukaan tanah mengering, dan baru setelah itu lakukan penyiraman.
- Ganti atas. Pada dasarnya, pemupukan diperlukan selama periode pertumbuhan aktif.
- Penipisan. Ketika lapisan atas mengering, tanah akan mengendur, sehingga memberikan akses udara ke akar
Dari biji
Metode yang paling umum digunakan untuk menanam kubis Peking dengan biji. Cara melakukannya dengan benar:
- Pemilihan tank. Diperlukan wadah berbentuk kerucut dalam. Piala sangat cocok.
- Persiapan tanah. Tanah harus gembur dan subur, dan keasamannya netral. Yang terbaik adalah menggunakan campuran tanah, humus dan pasir. Tumbuh baik di tanah, yang dijual di toko khusus.
- Menabur Sebelum disemai, benih kol tidak direndam.
- Menabur benih di tanah yang lembab hingga kedalaman 7-10 mm dengan jarak 4 cm, meninggalkan jarak 10 cm di antara barisan.
- Kemudian sedikit ditaburi dengan tanah, disiram dan ditutup dengan kertas timah.
- Setelah Anda perlu meletakkannya di tempat yang dihangatkan, waspadai kelembaban dan setiap hari buka rumah kaca untuk mengudara.
- Perawatan bibit. Pada hari ketiga pemotretan akan muncul. Film tersebut harus dikeluarkan dan meletakkan sel selama lima hari di tempat yang dingin di mana suhu di siang hari tidak akan melebihi +10 derajat, dan pada malam hari tidak turun di bawah +8.
- Kondisi penahanan. Setelah periode awal pertumbuhan, pertahankan suhu + 17-21 derajat di siang hari dan + 13-19 di malam hari. Setelah bibit mengembangkan beberapa daun sejati, hanya satu tanaman yang tersisa di pot. Bibit yang lemah dihilangkan, tetapi tidak ditarik, agar tidak merusak akar, tetapi mencubit.
- Penyiraman Agar tanaman tumbuh lebih cepat dan lebih intensif, kelembaban tanah harus sekitar 85%, dan udara setidaknya 75%. Banyak menyiram, tetapi jangan sering-sering dan jangan lupa untuk mengudara ruangan.
Itu penting! Meskipun kubis Peking menyukai kelembaban, ia tidak mentolerir genangan air, jadi Anda hanya perlu menyiramnya setelah tanah lapisan atas mengering.
- Ganti atas. Selama musim tanam, kubis sudah muak. Mereka menggunakan pupuk dengan menyiram atau menyemprot. Disarankan untuk membuahi setiap dua minggu dengan cairan biohumus. Juga, kubis Beijing tidak akan merusak penyemprotan larutan asam borat.
- Penipisan. Seperti dalam kasus tangkai, ketika lapisan atas mengering, tanah dilonggarkan, sehingga memberikan akses udara ke akar.
Di ambang jendela
Kubis Beijing dapat dengan mudah tumbuh di apartemen Anda di ambang jendela.
- Benih ditaburkan di kotak tanah yang cukup dalam. Jarak antara baris harus sekitar 8 cm.
- Sebelum munculnya kotak tunas ditutupi dengan film dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat.
- Ketika pemotretan pertama muncul, film dihapus dan kotak ditransfer kembali ke jendela. Kusen jendela adalah tempat terbaik, karena di sana kubis akan menerima cukup banyak sinar matahari.
Kapan panen?
Waktu panen tergantung langsung pada varietas kol Cina. Varietas awal dapat masak secara harfiah dalam 25 hari, sedangkan varietas yang lebih matang matang lebih dari satu setengah bulan. Biasanya, panen dipanen pada akhir musim semi, jika pendaratannya musim semi. Jika Anda memutuskan untuk menanam kubis pada akhir musim panas, Anda akan mengumpulkan buah-buahan di musim gugur.
Bagaimana cara menyimpannya?
Kubis peking harus disimpan di ruang sejuk dan kering dengan kisaran suhu 0 ... +2 derajat.
Masalah dan kesulitan
Ikuti irigasi dengan hati-hati, tanahnya jangan terlalu basah. Jika Anda telah memilih metode tumbuh dengan bantuan tangkai, maka jangan lupa bahwa pada tahap awal pertumbuhan, sinar matahari langsung berlebihan dikontraindikasikan.
Anda juga mungkin mengalami masalah hama. Yang utama adalah kutu kutu dan silangan. Saat memerangi hama, gunakan obat herbal: rebusan kayu aps atau chamomile.
Kesimpulan
Kubis Beijing adalah sayuran lezat yang mudah ditanam di rumah. Jika Anda mengikuti semua instruksi, Anda akan mendapatkan daun kol yang lembut dan berair, yang sempurna untuk berbagai hidangan.