Apakah bisnis menguntungkan - menumbuhkan lobak pada skala industri? Segalanya tentang perusahaan ini

Lobak sudah lama menjadi bahan penting dalam persiapan makanan kaleng rumah. Dan juga digunakan untuk membuat makanan ringan. Ini adalah tanaman yang bersahaja, tetapi penanamannya memiliki fitur tertentu. Produk ini laris dari pembeli. Oleh karena itu, di Rusia sangat mungkin untuk menciptakan bisnis lobak yang tumbuh. Setelah membaca artikel ini, Anda akan belajar tentang pro dan kontra dari menumbuhkan sayuran akar untuk bisnis, profitabilitas perusahaan seperti itu, investasi yang diperlukan dan kemungkinan laba, serta menanam, memelihara lobak dan mengendalikan hama dan penyakit.

Keuntungan dan kerugian bisnis ini

Pertimbangkan keuntungan dan kerugian dari menanam sayuran akar secara komersial.
Manfaat:

• pengembalian investasi cepat;
• sejumlah kecil investasi awal;
• intensitas produksi yang rendah;
• budidaya pertanian sederhana;
• kehadiran "ceruk gratis" di daerah ini di pasar pertanian.

Kekurangan:

• kehadiran permintaan yang tidak terlalu besar untuk produk ini, meskipun populer di kalangan orang;
• pada tahap awal sulit untuk menemukan pemasok bahan tanam yang andal;
• kebutuhan untuk penanaman tanah dan pemupukan;
• dengan tidak adanya pembeli grosir, mungkin ada kesulitan dengan penjualan.

Keuntungan perusahaan semacam itu

Hasil akar dari 1 ha

Pada 1 km2, 4-6 0000 semak dibudidayakan, yang saat panen memungkinkan untuk mendapatkan 20.000 kg rimpang siap pakai.

Tolong! Dari tanaman umbi yang diperoleh, 60% memiliki kualitas komersial (untuk makanan dan penggunaan medis), 40% sisanya digunakan sebagai bahan tanam.

Perhitungan

Modal awal

Pada persiapan lahan pertanian seluas 1 hektar Anda harus menghabiskan 30.000 rubel. Ini termasuk membajak, menggali, dan menyiapkan tanah langsung untuk ditanam. Pemrosesan pupuk mineral di area 1 hektar akan menjadi 16.000 rubel. Pengolahan tanah lebih lanjut dan panen akan dikenakan biaya 45.000 rubel.

6 rimpang lobak (0,5 kg) ditanam per 1 m2. Seluruh area akan membutuhkan 0,5 kg × 10.000 = 5000 kg. Biaya 1 ton bahan tanam lobak pada tahun 2018 rata-rata 18.000 rubel. Untuk penanaman di 1 hektar, Anda perlu membeli benih dalam jumlah 90.000 rubel.

Untung

Menerima 20.000 kg lobak dari 1 hektar dapat direalisasikan untuk 360.000 rubel. Laba bersih dikurangi biaya akan menjadi sekitar 200.000 rubel per 1 hektar.

Pada tahun berikutnya setelah panen pertama, Anda tidak perlu membeli bahan tanam - Anda akan mendapatkan sepenuhnya milik Anda sendiri.

Profitabilitas

Jenis bisnis ini menguntungkan dan terbayar pada tahun pertama. Rata-rata profitabilitas akan menjadi sekitar 70%.

Apakah ini menguntungkan?

Untuk menumbuhkan lobak dijual adalah perusahaan yang menguntungkan yang akan memungkinkan Anda untuk memulihkan investasi setelah panen pertama. Penjualan dimungkinkan untuk pembeli grosir, dan eceran. Menjual ke grosir lebih disukai, karena ini akan mengurangi biaya transportasi dan mempercepat proses penjualan produk.

Rencana bisnis yang berkembang

Analisis pasar

Di Rusia, produk yang mengandung lobak sangat populer, tetapi tidak ada perusahaan monopoli besar di daerah ini. Karenanya, perusahaan Anda dapat menempati ceruk gratis tanpa menghadapi persaingan yang serius. Sebagian besar produsen lobak adalah individu - pengusaha.

Total investasi

Total investasi dapat mencakup diri Anda sendiri:

• biaya menyewa atau membeli tanah;
• gaji untuk pegawai yang direkrut;
• biaya transportasi;
• biaya pembelian atau penyewaan peralatan pertanian;
• pembelian insektisida dan fungisida.

Perhatian! Di berbagai wilayah Federasi Rusia, harga untuk kategori ini sangat berbeda, sehingga di setiap wilayah jumlah biaya bisa sangat berbeda.

Pilihan sistem perpajakan

Sistem pajak tergantung pada bentuk kegiatan:

1. Pertanian petani - dikenakan pajak pertanian tunggal (UAT).
2. Pengusaha perorangan - sistem perpajakan disederhanakan (USN).

Tarif pajaknya sama untuk kedua bentuk pendaftaran.

Ltd. dapat dikenakan pajak:

• sistem perpajakan umum (DOS);
• disederhanakan (USN);
• pajak tunggal atas pendapatan yang dibebankan (UTII).

Pendaftaran

Saat mendaftar, terapkan kode pengelompokan OKVED 0112840. Saat mendaftarkan perusahaan pertanian, pertama-tama perlu mendaftarkannya dengan cara yang ditentukan oleh hukum. Ini akan menghindari pelanggaran undang-undang saat ini.

Prosedur untuk pendaftaran IP:

1. Koleksi dokumen:
   • permohonan pendaftaran negara dari seorang individu sebagai pengusaha perorangan (Formulir No. P21001);
   • salinan paspor;
   • penerimaan pembayaran bea negara.
2. Registrasi negara sebagai individu sebagai wirausahawan dilakukan di kantor pajak di tempat tinggalnya, yaitu, di tempat pendaftaran yang ditunjukkan di paspor. Jika tidak ada tempat pendaftaran di paspor, maka pendaftaran pengusaha dapat dilakukan di otoritas pajak di tempat tinggal yang sebenarnya.
3. Transfer dokumen ke kantor pajak. Mereka dapat ditransfer secara langsung atau jarak jauh.
   • Langsung ke inspeksi - secara langsung atau melalui proxy.
   • Dimungkinkan juga untuk mengeksekusi dokumen di pusat multifungsi - secara langsung atau melalui perwakilan proxy.
4. Penerimaan dokumen di otoritas pajak.
5. Penerimaan oleh orang dokumen pada pendaftaran negara.
6. Jika semua dokumentasi dalam urutan, setelah 3 pekerja, lembar catatan EGRIP dikeluarkan untuk pemohon.

Dokumen dapat diperoleh secara pribadi atau melalui perwakilan kuasa hukum yang diaktakan.

Jika Anda akan menumbuhkan lobak dalam volume industri besar, maka LLC akan menjadi bentuk organisasi terbaik. Perusahaan terbatas adalah perusahaan ekonomi yang didirikan oleh satu atau beberapa badan hukum dan / atau perorangan, yang modal dasarnya dibagi menjadi saham.

Anggota perusahaan tidak bertanggung jawab atas kewajibannya dan menanggung risiko kerugian.terkait dengan kegiatan perusahaan, dalam nilai saham mereka atau saham di modal dasar perusahaan.

Bagi pengusaha yang tidak memiliki investasi awal dalam jumlah besar, bentuk organisasi produksi yang paling dapat diterima adalah pertanian petani (KFH) - hingga 1 ha lahan. Juga bentuk yang mudah adalah - seorang pengusaha individu (PI).

Varietas: mana yang harus dipilih dan mengapa?

Saat ini, varietas yang paling umum adalah:

• atlas;
• Valkovsky;
• dan tolpukhovsky.

Mereka paling cocok untuk budidaya industri, karena mereka tahan terhadap kondisi buruk, tahan terhadap kekeringan. Juga, varietas ini tahan terhadap hama dan penyakit.

Atlant

Ini memiliki akar putih dengan semburat abu-abu, di mana ada sejumlah kecil bukit kecil dan akar perifer kecil. Rimpang putih susu. Panjang akar dua puluh lima puluh sentimeter itu. Diameter rimpang adalah lima sentimeter. Ini variasi adalah pertengahan musim.

Masa vegetasi mulai dari penanaman hingga kematian daun adalah sekitar 130 hari. Itu mekar di tahun kedua setelah tanam. Spesies ini tahan terhadap embun beku, panas, dan kekeringan. Produk jadi disimpan dengan baik. Berat satu akar hingga 150 gram. Ini memiliki aroma dan rasa yang menyenangkan.

Valkovsky

Ini adalah varietas pematangan yang terlambat. Panjang akar mencapai hingga enam puluh sentimeter. Akar dari bentuk silinder, memiliki warna kuning. Masa vegetasi mulai dari penanaman hingga kematian daun berlangsung sekitar 130 hari. Massa satu akar mencapai hingga 150 gram.

Tolpukhovsky

Variasi pematangan akhir. Massa akarnya mencapai hingga 250 gram. Masa vegetasi mulai dari penanaman hingga kepunahan daun hingga 155 hari.

Deskripsi areal

• Tanah loamy dan chernozem sangat cocok untuk menumbuhkan lobak. Pada tanah yang ringan, ia kekurangan kelembaban dan kehilangan rasanya yang tajam.
• Untuk menumbuhkan tanaman ini, tanah harus memiliki tingkat keasaman pada kisaran pH 6.0 - 6.5.
• Tanah sebelum menanam lobak harus dibajak atau digali, serta garu yang diproses. Di pertanian kecil, tanpa adanya garu, garu digunakan.

Untuk budidaya tanaman ini, Anda harus membeli properti atau menyewa sebidang tanah.

Teknologi budidaya

Pekerja dan peralatan yang diperlukan

Perusahaan pertanian besar akan membutuhkan:

• traktor dengan bajak, garu, pembudidaya;
• sistem irigasi.

Untuk pertanian kecil:

• sekop;
• menyapu;
• helikopter;
• peralatan penyiraman.

Perhatian! Sebelum memulai pekerjaan lapangan, Anda harus menertibkan semua peralatan Anda dan memeriksa ketersediaannya.

Mendarat

• Sebelum menanam, diinginkan untuk menambahkan pupuk organik (humus) atau mineral ke tanah. Lebih baik menggunakan pupuk mineral kompleks, yang terdiri dari campuran pupuk fosfat, kalium dan nitrogen, dalam proporsi yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman yang baik (ditunjukkan dalam petunjuk penggunaan).
• Untuk penanaman, aplikasikan setek rimpang lobak hingga panjang 20 cm dan tebal satu sentimeter.
• Pendaratan dilakukan sesuai dengan skema:
  1. jarak baris 70 cm, berturut-turut jaraknya adalah 35-40 cm;
  2. penanaman dilakukan dengan menempatkan potongan di lereng;
  3. Setelah penanaman, tanah harus sedikit dipadatkan.

Waktu pendaratan adalah April. Diinginkan bahwa tanah dibasahi.

Lobak tidak suka naungan dan membutuhkan sinar matahari.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang pendaratan lobak:

Peduli

• Kultur ini tahan terhadap kekeringan, tetapi penting untuk mengairi selama musim kemarau.
• Kita perlu memastikan bahwa gulma tidak berteduh dan tidak menyumbat tanaman, kita perlu menyiangi bedengan.
• Dianjurkan untuk menghapus tunas bunga. Untuk menghindari menipisnya tanaman.
• Pada bulan Juli, Anda perlu menghilangkan akar samping, dengan menggali bagian atas tanaman. Akar dihilangkan pada jarak 25 cm dari akar. Hal ini diperlukan untuk budidaya akar yang tebal dan besar. Setelah prosedur ini, akarnya kembali dikubur dengan tanah dan disiram.
• Untuk lobak cukup untuk memegang pupuk tanah preplant musim semi.

Penyakit dan hama

Hama utama tanaman lobak:

• kutu bergelombang;
• ngengat kubis;
• bug kubis.

Penyakit Besar:

• lobak ascohitoz;
• busuk putih;
• layu verticillary;
• jamur berbulu halus.

Penting untuk secara teratur memeriksa kultur dan mendeteksi fokus infeksi. Setelah itu tanaman diperlakukan dengan fungisida dan insektisida. Jika penyakit terdeteksi tepat waktu dan pertarungan langsung dilakukan, maka kultur akan dipertahankan tanpa banyak kerusakan pada tanaman.

Panen

Pemanenan rimpang lobak dilakukan pada akhir Oktober - awal November, sebelum dimulainya embun beku.

1. Pertama, Anda perlu memotong daun, kemudian dengan sekop menggali akarnya.
2. Gali akar dengan cepat kehilangan elastisitas dan presentasi. Oleh karena itu, mereka harus segera dipindahkan ke kamar dengan suhu rendah, di mana mereka disimpan dalam kotak.
3. Sebelumnya mereka harus dibersihkan dari tanah dan disortir dengan menggunakan: komoditas dan rimpang penanaman.

Kumpulkan juga daun hijau dengan lobak, untuk persiapan rendaman dalam makanan kaleng. Ini harus dilakukan sebelum layu daun dimulai (pada Agustus-September).

Penjualan produk

Penjualan tersedia di organisasi perdagangan besar:

• toko;
• supermarket;
• rantai kafe;
• serta di pabrik produksi makanan kaleng.

Anda juga dapat menjual produk ke pasar, di mana itu diminati oleh orang-orang, terutama mereka yang membuat barang-barang kaleng buatan sendiri.

Apa masalah yang mungkin terjadi dan bagaimana cara mengatasinya?

Dengan organisasi dan upaya yang tepat, jenis kegiatan ini seharusnya tidak menimbulkan masalah. Menumbuhkan lobak dapat menjadi aktivitas tambahan dan utama, yang akan membawa keuntungan yang layak.

Growing horseradish adalah jenis kegiatan yang hemat biaya dan dapat dibayarkan yang dapat dimulai bahkan di halaman belakang Anda. Jika Anda memiliki area pendaratan besar, itu bisa menjadi bisnis utama Anda, atau itu akan membuka jalan untuk menciptakan perusahaan pertanian yang beragam dan beragam.

Tonton videonya: Saat Lagi Wawancara Kerja Aku Menerima Telpon Ibu Ternyata Itu Merubah Segalanya (April 2024).