Di antara varietas petani bit yang populer di kalangan tukang kebun, varietas yang disebut "flat Mesir" sangat populer.
Variasi ini adalah meja, yaitu, tujuan utamanya dianggap sebagai makanan. Tukang kebun memilih varietas khusus ini karena hasil tinggi, rasa makanan penutup yang menyenangkan dan ketahanan terhadap kondisi yang merugikan.
Artikel ini akan memberikan semua informasi yang berguna tentang varietas ini. Anda akan belajar bagaimana sayuran ini terlihat, kelebihan dan kekurangannya, aturan menanam varietas ini dan banyak lagi.
Deskripsi Penampilan
Mahkota lebat semak tegak kecil terdiri dari daun yang kaya warna hijau gelap. Buah-buahan berbeda bentuk pipih agak pipih. dan kepala kecil. Berat satu warna marun bit bervariasi dari tiga ratus hingga lima ratus gram. Warna daging lunak merah cerah di beberapa tempat berubah menjadi rona ungu.
Konsistensi seragam pulp menghilangkan kehadiran vena putih, yang secara signifikan menurunkan kualitas bit. Inti buah ditandai dengan warna merah-merah. Rasanya kaya akan jus sayuran yang manis. Dari satu meter persegi penanaman Anda dapat mengumpulkan lima hingga delapan kilogram panen, yang berarti bahwa dari satu hektar penanaman Anda dapatkan dari 50 hingga 80 ribu kilogram buah.
Indikator yang tepat tergantung pada produsen bahan tanam. Di semak-semak "flat Mesir" pertama kali muncul ovarium relatif terhadap varietas bit lainnya. Persentase perkecambahan biji sangat tinggi - sekitar delapan puluh. "Flat Mesir" adalah varietas dengan rata-rata jatuh tempo 101 hingga 128 hari.
Ketika dibudidayakan dalam kondisi yang lebih menguntungkan, akar dapat matang dalam waktu 90 hari. Varietas dapat dibudidayakan untuk tujuan komersial, karena akarnya mentolerir transportasi sempurna, tanpa kehilangan penampilan yang menarik.
Tanam foto
Di sini Anda dapat melihat foto bit:
Riwayat penangkaran
Variasi bit merah yang disebut "flat Mesir" dikembangbiakkan pada tahun 1943 Ilmuwan yang bekerja di Institut Penelitian Pertanian strip Black Earth Tengah dinamai V.V. Dokuchaeva. Dasar untuk varietas bit baru disajikan sebagai varietas asing.
Varietas yang dihasilkan cocok untuk penanaman di wilayah Black Earth Volga, Siberia Timur, Tengah dan Tengah di negara itu. Juga varietas ini direkomendasikan untuk penanaman di Kyrgyzstan, Tajikistan, Ukraina dan Armenia. Selama beberapa tahun terakhir, varietas ini telah berulang kali ditingkatkan, memperoleh kualitas positif baru.
Apa perbedaan dari varietas lain?
Secara eksperimental dan karena pengamatan, fitur varietas diidentifikasi. Semak-semak yang muncul dari biji aktif berkembang dan tumbuh dengan cepat.mengambil volume. Dari dua gram biji, Anda bisa menumbuhkan kebun besar, yang terdiri dari empat baris.
Kekuatan dan kelemahan
Keuntungan:
- kaya warna dan rasa manis yang manis dari sayuran akar;
- bubur kertas dari konsistensi yang seragam, kurangnya vena berwarna putih;
- pada pandangan pertama, bentuknya yang rata tidak terlihat indah secara estetika, tetapi memiliki beberapa keuntungan: lebih mudah untuk meletakkan sayuran akar dalam wajan atau dalam wadah penyimpanan, dan juga lebih mudah untuk memotong;
- resistensi terhadap kekeringan dan tsvetushnosti.
Kekurangan:
- buah-buahan kecil dapat mengering selama penyimpanan dan mungkin tidak bertahan hingga akhir musim dingin;
- terkadang perkecambahan turun hingga lima puluh persen, ini dipengaruhi oleh produsen benih dan kondisi di mana mereka disimpan dan ditabur.
Untuk apa dan di mana itu digunakan?
Akar "flat Mesir" cocok untuk penggunaan universal. Mereka dapat dikonsumsi segar, serta kaleng dan ditambahkan ke piring. Bit dari varietas ini menghasilkan jus dan pure sayuran yang luar biasa. Daun muda dari gerai bit juga digunakan untuk keperluan kuliner, menambah salad dan sup.
Petunjuk langkah demi langkah untuk penanaman dan perawatan
Tanaman ini berumur dua tahun, tetapi ditanam secara tahunan, saat buah mencapai kematangan penuh empat bulan setelah tanam. Semak-semak yang tersisa untuk tahun kedua untuk mendapatkan benih dari mereka.
"Flat Mesir" dibudidayakan di semua wilayah Rusia, karena mentolerir kekeringan dan suhu rendah dengan baik. Anda dapat membeli benih di toko taman atau di toko online dengan biaya rata-rata dua puluh rubel untuk tas kecil.
Ketika ditanam di daerah dengan iklim hangat, benih ditempatkan di tanah terbuka pada bulan Maret, batas waktu untuk daerah dingin bergeser ke Mei. Suhu udara harian rata-rata tidak boleh jatuh di bawah delapan derajat. Penanaman musim gugur tidak populer, karena salju musim dingin dan salju musim semi yang kembali dapat menghancurkan tunas pertama.
Sepuluh atau dua belas gram benih ditaburkan di sebidang sepuluh meter persegi. Perhatikan aturan rotasi tanaman, jadi bit ditanam di area di mana kubis, mentimun, atau tomat sebelumnya ditanam. Tempat harus menyala dengan baik sehingga tukang kebun bisa mendapatkan jumlah maksimum panen di pintu keluar.
Pilihan ideal adalah tanah dengan keasaman netral. Tanah asam lemah dibuat cocok dengan menambahkan abu atau kapur. Tanah masam tidak cocok untuk menanam bit, tetapi keasaman dapat dinetralkan dengan pupuk kapur dan boron.
Tanah alkali diasamkan, membuat kompos yang terdiri dari daun maple dan ek, lumut gambut dan pinus serta jarum cemara. Jika Anda tidak mengoptimalkan tanah alkali untuk menanam "flat Mesir", buah-buahan akan mulai membusuk. Lubang tanam disiapkan pada musim gugur. Mereka menggali bumi dan memupuknya.
Proses pendaratan meliputi langkah-langkah berikut:
- Untuk mulai dengan, benih disiapkan. Spesimen utuh pilihan ukuran besar, tanpa kerusakan. Biji mengeras, menuangkannya dengan air hangat, lalu menempatkannya di rak paling bawah kulkas selama seminggu.
- Di area yang dipilih buat bedengan dengan interval dua puluh sentimeter.
- Bahan tanam ditempatkan di tanah, memperdalam tiga sentimeter, meninggalkan jarak sepuluh sentimeter ke benih berikutnya.
- Jika penaburan dilakukan di wilayah dingin, tanamlah di rumah kaca.
Suhu.Suhu optimal untuk perkecambahan biji adalah sepuluh derajat. Tunas dapat dilihat setelah 23 hari. Suhu maksimum untuk perkecambahan adalah 26 derajat, peningkatan lebih lanjut memiliki efek negatif pada penanaman.
Budaya disiram secara melimpah, berusaha tidak membanjiri dan tetap dalam kondisi kekeringan, yang berdampak buruk pada pembentukan buah-buahan. Sirami semak-semak di malam hari untuk menghindari luka bakar karena kelembaban pada daun. Pada hari yang panas, air menguap dengan cepat, sehingga budaya tidak punya waktu untuk mengisi penuh. Ketika buah mulai terbentuk, frekuensi penyiraman meningkat.
Pertama kali bibit diberi makan pada tahap penampilan daun keempat, menggunakan pupuk kaya nitrogen. Kali kedua biakan dibuahi selama pembentukan buah, memperkenalkan kalium dan fosfor ke dalam tanah.
Setelah masing-masing penyiraman, tanah harus dilonggarkan dan mulsa agar kelembaban tetap di tanah. Prosedur semacam itu juga membantu menghindari pertumbuhan aktif gulma.
Panen dan penyimpanan
- Tiga minggu sebelum panen, bit tidak lagi disiram.
- Begitu buah matang, mulailah panen, yang dilakukan dalam cuaca hangat tanpa hujan.
- Semak-semak dikeluarkan dari tanah yang lepas, dari tanah keras mereka ditarik keluar dengan bantuan garpu rumput.
- Buah-buahan dikeringkan dan dibersihkan dari bumi. Atasannya terputus.
- Tanaman akar disimpan di ruang bawah tanah, ditempatkan di kotak kayu dan menuangkan pasir sungai.
Grade ditandai dengan kualitas penjagaan yang tinggi, di bawah kondisi penyimpanan tertentu, buah dapat berbaring dengan sempurna sampai Maret, tanpa kehilangan sifat menguntungkan dan penampilan menarik. Paling sering, bit "flat Mesir" dimakan di musim gugur dan musim dingin.
Penyakit dan hama
Varietas "flat Mesir" tahan terhadap penyakit dan hama, namun, jika kondisi agroteknik dilanggar, semak-semak bisa sakit. Varietas tersebut dianggap tahan terhadap penyakit utama tanaman bit: fomose dan cerkosporoze.
Jika Anda melakukan pengolahan tanah yang dalam pada waktu yang tepat, dan juga menyingkirkan gulma dan bagian semak bit yang rusak tepat waktu, Anda dapat menghindari invasi beruang, lalat, dan kutu busuk.
Pencegahan berbagai masalah
Agar semak-semak untuk secara aktif mengembangkan dan membentuk buah-buahan yang sehat dan kuat, perlu untuk secara ketat mengikuti aturan rekayasa pertanian. Ketaatan terhadap kondisi yang berkembang adalah pencegahan terbaik dari masalah apa pun..
"Egyptian flat" - berbagai meja bit berkualitas tinggi. Tukang kebun tertarik oleh rasa yang menyenangkan, kurangnya garis-garis putih, serta hasil tinggi.
