Semua tentang lobak hitam: komposisi, sifat bermanfaat dan penyembuhan, kontraindikasi

Lobak hitam milik keluarga Kubis dan merupakan tanaman tahunan herba yang tumbuh dalam bentuk liar dan dibudidayakan. Ini memiliki puncak dan akar berbentuk bulat dengan daging putih. Kedua bagian sayuran digunakan untuk makanan, tetapi yang terakhir lebih umum. Saat ini, tanaman ini ditanam di Amerika Utara, di Eropa dan bahkan Australia.

Buah lobak hitam memiliki berat 300 gram. hingga 1 kg, memiliki rasa pahit. Sayuran akar ini bisa dimakan mentah atau digoreng, dipanggang, direbus, dan juga dimasak. Dari artikel tersebut Anda akan mempelajari apa komposisi kimia lobak, bagaimana itu berguna untuk tubuh manusia dan apa yang menyembuhkan.

Apa komposisinya dan berapa kalori?

Kalori per 100 g:Vitamin per 100 g:Elemen makro per 100 g:Lacak elemen per 100 g:
36 kalori, di antaranya:A, ER - 3 mcgKalium, K - 357 mgBesi, Fe - 1,2 mg
Protein - 1,9 gBeta Karatin -0,02 mgKalsium, Ca -35 mg
Lemak - 0,2 gB1, tiamin - 0,03 mmgMagnesium, Mg, - 22 mg
Karbohidrat - 6,7 gB2, riboflavin - 0,03 mgSodium, Na, - 13 mg
Asam organik - 0,1 gB5, asam Pantotenat -0,18 mgFosfor, Ph - 26 mg
Serat makanan - 2.1 gB6, piridoksin - 0,06 mgKalium, K - 357 mg
Air - 88 gC, asam askorbat - 29 mg
Abu - 1 gE, alfa tokoferol, TE -0.1 mg
Vitamin PP, NE - 0,6 mg
Niasin - 0,3 mg

Memiliki kandungan kalori yang kecil, sayuran ini bisa menjadi sarana yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Manfaatnya bagi tubuh manusia

Meskipun lobak hitam tidak dikenali sebagai mikro, makronutrien dan vitamin nabati yang paling tinggi, tetapi masih mempengaruhi kompleknya. Tentang khasiatnya yang bermanfaat dan penyembuhan, penting untuk diketahui oleh semua orang yang memantau kesehatan mereka.

Untuk anak-anak

Orang tua memberikan lobak hitam kepada bayi untuk meningkatkan kekebalan mereka.metabolisme dan nafsu makan.

Untuk wanita

Mineral dan vitamin yang membentuk tanaman memiliki efek menguntungkan pada kesehatan wanita dan memiliki efek positif pada daya tarik seks yang adil.

Makan sayuran:

  • menormalkan siklus menstruasi;
  • mendukung mikroflora yang sehat di usus;
  • mempromosikan penurunan berat badan;
  • membuat bernafas lebih segar berkat minyak esensial, yang merupakan bagian darinya;
  • mempromosikan penarikan kelebihan cairan dari tubuh, mengurangi pembengkakan.

Properti yang berguna untuk pria

Sayuran yang sangat berguna untuk pria:

  • nada;
  • membantu mempertahankan kemenangan konstan dalam lingkungan intim;
  • karena konsentrasi vitamin C yang tinggi memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyegarkan;
  • serat makanan berhasil menghilangkan racun;
  • mengurangi rasa sakit;
  • meningkatkan kadar testosteron alami (tetapi hanya dalam kombinasi dengan nutrisi yang tepat);
  • mencegah kebotakan.
Reaksi tubuh bisa berbeda: alergi, sembelit, diare. Mulai makan sayuran layak dengan porsi kecil.

Bahaya dan kontraindikasi

Terlepas dari kenyataan bahwa lobak hitam memiliki sejumlah besar zat bermanfaat, namun buah ini memiliki sejumlah kontraindikasi:

  • tukak lambung dan tukak duodenum, terutama selama periode eksaserbasi;
  • enteritis, radang usus besar;
  • reaksi alergi terhadap sayuran atau intoleransi individu terhadap komponennya;
  • gastritis dengan tingkat keasaman lambung yang tinggi;
  • pankreatitis akut;
  • asam urat;
  • baru-baru ini menderita serangan jantung;
  • proses inflamasi di hati, ginjal;
  • penyakit jantung;
  • kehamilan

Selain itu, janin dapat memiliki efek negatif pada:

  • enamel gigi;
  • dinding perut;
  • ujung saraf, menyebabkan lekas marah berlebihan.

Efek kesehatan

Sayuran akar ini bermanfaat, jika hanya digunakan dalam jumlah sedang dan tidak mengabaikan larangan. Jika Anda melampaui garis ini, Anda mungkin menerima:

  • sakit yang tajam dan parah di perut;
  • mual, kadang muntah;
  • bersendawa dan kolik.

Bahkan lobak rebus dan dikukus dapat memicu serangan yang kuat. dan memperumit kondisi pasien saat ini.

Aplikasi dalam tata rias

Khasiat yang berguna dari sayuran ini digunakan tidak hanya untuk pengobatan dan pencegahan penyakit, tetapi juga mempengaruhi kondisi kulit dan rambut.

  1. Dengan bantuan lotion dari bubur lobak hitam, Anda dapat menghilangkan bintik-bintik, serta menghilangkan bintik-bintik penuaan. Prosedur harus dilakukan sampai bintik-bintik hilang sepenuhnya.
  2. Jus dari buah ini memperkuat rambut dengan sempurna: diaplikasikan pada zona akar dan dipijat dengan gerakan memutar.
  3. Juga, masker sayuran parut dengan tambahan minyak nabati dapat menghilangkan jerawat, meratakan nada, meremajakan kulit wajah dan memberikan tampilan yang sehat.
  4. Hilangkan memar di bawah mata dengan bubur bubur sayuran parut, yang diterapkan di bawah mata dan dicuci setelah sepuluh menit.

Gunakan dalam pengobatan tradisional

Dari sinusitis

  • 200 g pure lobak segar.
  • 200 g tepung.
  • 80 g madu yang dipanaskan.
  1. mencampur semuanya;
  2. dari massa yang dihasilkan untuk membuat kue;
  3. dan letakkan di daerah sinus maksilaris selama sepuluh menit.
Dengan sensasi terbakar yang kuat, waktu prosedur dapat dikurangi hingga lima menit.

Batuk

  • 1 buah lobak hitam.
  • 2 sdm. sendok madu.

Menghilangkan batuk bisa menggunakan larutan lobak dan madu.

  1. Potong bagian atas buah dan potong bagian pulpa.
  2. Lalu kami taruh di dalam madu dan tutupi dengan potongan atas.
  3. Infus harus disimpan setidaknya 6 jam, setelah itu Anda harus minum elixir 1 sdt sebelum makan.

Tingtur secara efektif memperkuat tubuh dan meningkatkan daya tahannya terhadap berbagai pilek, serta memfasilitasi pembuangan dahak.

Untuk rambut

1 buah lobak hitam.

Untuk melawan rambut yang rapuh dan lemah, serta untuk memberi mereka kilau sehat, Anda bisa menyiapkan masker yang efektif. Untuk ini:

  1. ambil lobak hitam besar, kupas dan giling dalam blender atau penggiling daging;
  2. kami menyaring bubur melalui kain dan kami menerima jus;
  3. Oleskan konsentrat ini ke akar rambut satu jam sebelum perawatan air.

Setelah beberapa saat akan ada sensasi terbakar. Tapi jangan takut, ini normal. Jika Anda merasa tidak nyaman, Anda bisa mencuci masker dengan air hangat. Sesi harus selama sebulan.

Untuk hati

200-300 g lobak hitam.

  1. Parut di parutan atau lewati sayuran melalui penggiling daging.
  2. Peras jusnya.
  3. Kemudian diminum tiga kali sehari, 30 ml. secara bertahap meningkatkan dosis menjadi 60-100 ml.

Perawatan dilakukan dalam dua bulan.. Setelah beberapa waktu, kursus bisa diulang.

Dari dingin

  • 1 buah lobak hitam besar.
  • 100 g madu.
  1. Gosok lobak dan campur dengan madu, lalu angkat selama 10 jam di lemari es sehingga ada massa.
  2. Setelah waktu itu bubur ditekan.

Minumlah obat lima kali sehari dan 1 sendok makan.

Wasir

  • 200-300 g lobak hitam.
  • 30 ml minyak sayur.
  1. Parut lobak.
  2. Campur dengan mentega.

Ambil alat ini harus 60 g dua hingga tiga kali sebelum makan selama 14 hari.

Dari suara serak

  • 200-300 g lobak hitam.
  • 2-3 seni. sendok madu.
  1. Kami mengambil lobak hitam dan mengiris ujungnya, membuat depresi di pulp, dan kemudian menuangkan madu ke dalamnya.
  2. Pada akarnya, potong setengahnya dan letakkan dalam cangkir atau wajan yang dalam. Satu jam kemudian, sayuran akan mulai memberikan jus, dan itu akan menumpuk di piring.

Ambil obat dalam setengah sendok teh, sesuai jumlah yang diinginkan.

Dengan kolesistitis

1 buah lobak hitam.

  1. Tiga atau cincang buahnya.
  2. Peras massa melalui kain.

Jus lobak hitam yang dihasilkan harus diminum sebelum makansetiap hari sesuai dengan seni. Masa pengobatan adalah dua minggu.

Dari hipertensi

  • 200-300 g lobak hitam.
  • 1-2 sendok makan gula.
  1. Potong sayuran menjadi kubus kecil dan taburi dengan gula.
  2. Selanjutnya, tunggu sampai lobak hitam tidak akan membiarkan jus.

Tingtur harus diambil oleh satu artikel. l selama seminggu tiga puluh menit sebelum makan.

Semua metode pengobatan yang terdaftar hanya dapat digunakan sebagai pengobatan tambahan. ke dokter yang diresepkan. Menggunakan lobak hitam dalam pengobatan penyakit harus hati-hati, karena konsekuensinya mungkin serius. Karena itu, disarankan untuk segera mencari bantuan dari spesialis.

Alternatif untuk sayur

Lobak hitam adalah alat yang paling efektif dan berguna dalam memerangi banyak penyakit. Tetapi lobak putih dan hijau juga memiliki khasiat penyembuhan. Mereka berarti lebih lembut. Akar ini matang sebelum "saudara perempuan" hitam mereka, mereka tidak begitu pahit, tetapi sebaliknya, rasanya lebih manis. Jus dari varietas ini juga berguna dalam pengobatan penyakit.

Siapkan mereka serta lobak hitam. Misalnya, jika Anda membutuhkan jus dengan madu sebagai bantuan batuk, maka:

  1. buah dipotong sebagian dengan ekor;
  2. inti dihilangkan;
  3. dan tuangkan madu untuk memberi ruang pada jus.

Setelah 5 jam, obatnya sudah siap.

Siapa pun dapat menggunakan sifat unik lobak hitam untuk keperluannya sendiri: untuk perawatan dan pencegahan penyakit, kecantikan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, penurunan berat badan dan memasak hidangan baru, namun demikian perlu diperjelas sebelum digunakan bahwa tidak ada kontraindikasi untuk obat ini.

Tonton videonya: Hati-hati Jika Anda Mengolah Lobak Putih, Jika Tidak Tepat Akan Berakibat Buruk Bagi Kesehatan (April 2024).